爆汁手撕餅香腸
和手撕餅結緣在最近宅家不能出去麼，每天想着做點好吃的😋正好發現冰箱裏有手撕餅和香腸，那就開動起來做美味了……用料手撕餅三張香腸六根雞蛋一個黑白芝麻少許爆汁手撕餅香腸的做法三張手撕餅提前從冰箱取出，等有點軟了...
手撕包菜【火爆大頭菜】清炒包菜
週五回家，被投餵了滿滿一桌“快落”，開開森森～週六是夜，果果忙到很晚，沒吃飯，問及想吃什麼，嘆着說，“老媽炒的包菜好好吃！”我就不像他這樣膚淺~因爲我，全！都！愛！不過寵夫如我，今日復刻老媽味的......用料包菜1小個幹辣椒4根蒜3瓣蒸...
奶香手撕餅
用料普通麪粉600克雞蛋2個酥片（片狀黃油）100克水300克糖100克奶香手撕餅的做法備齊材料麪粉600g、酥片15g、白糖100g、全蛋2個攪拌均勻，這裏的酥片只用到一部分，加入常溫的水揉成麪糰，麪糰比平常用的餃子面稍微軟一些，表面...
手撕香腸餅
北方人的我，尤其愛烙餅，特別是發酵類的餅，鬆鬆軟軟的。製作這樣的餅，我喜歡在晚上做，第二天早晨給孩子加熱下食用，早晨不用早起，孩子一樣能吃到鬆軟可口的早餐，發酵類的食物好消化，也不會給孩子造成很多的負擔，我家俊良已經是個...
爆漿芝士香腸手抓餅卷
家裏正好🈶蔥油餅和芝士試一試吧，本來想做南瓜紅豆芝士手抓餅的，可惜手抓餅是蔥花味的，不是原味的，所以包了鹹的，有原味的餅的可以用紅豆，番薯，南瓜當餡料都可以！用料芝士碎適量手抓餅皮2塊香腸1根油一點點爆漿芝士香腸手抓餅...
爆汁腸仔包
鮮嫩多汁的腸仔包，味道超正點！用料糖40克鹽4克雞蛋1個酵母粉6克黃油40克高筋麪粉400克低筋麪粉100克水285克爆汁腸仔包的做法除黃油外所有材料放入廚師機桶攪拌至光滑岀膜，加入黃油攪打至岀手套膜放入盆中，一次發酵發酵至...
手撕香蔥餅
烙餅在中國很流行😊大街小巷上隨處可見😁操作起來也很方便😃現在很多人都比較注重食品安全😝外面的食品看着很香但是又不敢吃😓😓😓休息的時候可以動手做些😜儲存家裏冰箱隨時可以拿出來烙或者煎😚😚😚用料麪粉150克...
香酥手撕餅
用料麪粉500克鹽10克胡椒粉3克油40克蔥白一段香酥手撕餅的做法麪粉中加入5克鹽（1小勺）拌勻增加筋性，麪粉分成兩半，一半加入開水（80度左右）一半加入涼水，和成較軟的麪糰，揉光滑醒30分鐘小碗中加入30克麪粉（一大勺）5克鹽3克花椒粉...
臘腸手撕包菜
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料臘腸100g圓白菜200g蒜3瓣幹辣椒3個生抽12g醋7g鹽1g糖0.5g臘腸手撕包菜的做法包菜洗淨後，撕成片。香腸斜切成片，放入鍋中後開小火，煎約5分鐘，將香腸煎出油，兩面煎的微焦。香腸推到...
爆漿手撕包
6寸模，烘烤時長得很高。用料麪糰材料低粉30克高粉220克糖30克牛奶50克溫水80克雞蛋1個鹽3克酵母3克黃油20克餡料肉鬆、沙拉醬芝士爆漿手撕包的做法除了黃油的全部麪糰材料，放入麪包機中（在麪粉上挖一個洞把酵母埋進去。），...
蔥香手撕餅
用的二狗媽的方子，做了點改動，又參考下廚房上的整形方式。用料中粉300克開水220克油50克中粉15克鹽5克十三香（現磨黑胡椒粉）1克蔥花適量蔥香手撕餅的做法稱好麪粉，燒鍋開水，稱220克，用筷子快速攪和。原方用的不是開水，是水燒...
撈汁手撕肉
南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素南瓜在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱爲飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食。南瓜是極好的...
爆辣手撕雞
自己做快餐店的，一次偶然的機會，顧客要吃香辣的肉食，顧客不喜歡吃豬肉的，很無奈啊，還好冰箱裏剛好還剩一個大救星-雞脯肉，時間緊任務重，趕緊拿來丟鍋裏煮了以解燃眉之急丫，配上自家種的新鮮菜椒，顧客非常滿意，成了店裏的招牌菜！...
爆汁雞腿腸
還是那句話能自制就不去買能動手就別叨叨灌腸動起來😆😆用料帶皮雞腿7塊水果玉米粒適量克醃肉料半袋爆汁雞腿腸的做法買這種帶皮雞腿上半部分的，市場有賣。圖片上的是把雞皮祛掉了。祛骨留出祛脂的乾淨雞皮3塊，我買的7...
香脆手撕餅
不用發麪就可以做出超薄手撕餅小孩都愛吃😊用料麪粉適量熱水冷水適量鹽蔥末適量十三香食用油適量香脆手撕餅的做法盆裏放入適量麪粉和適量的鹽攪拌均勻，一半用熱水一半用冷水來和麪，將麪糰揉至光滑靜置30分鐘，這個時候可...
手抓餅烤香腸，披薩香腸餅，懶人手抓餅烤腸
用料手抓餅2張烤腸4根牛油果（可不放）1個雞蛋1個手抓餅烤香腸，披薩香腸餅，懶人手抓餅烤腸的做法烤腸解凍，手抓餅放置摺疊不會裂的狀態，香腸牛油果放餅上，捲起切小段，切斷香腸，注意不要切斷下面手抓餅，左右邊扯平，刷蛋液，撒芝士碎烤...
爆汁蛋腸
萬物皆可烤用料蛋腸1個胡椒鹽少許爆汁蛋腸的做法將蛋腸切成1cm厚的薄片。加上少許黑胡椒鹽。烤箱上下火，180度，烤20分鐘。...
手撕餅香腸
巧手做美味👍，色香味全，營養豐富……用料香腸一根手撕餅一張雞蛋一個手撕餅香腸的做法在平底鍋裏一張手撕餅，放入提前切好的火腿腸，在火腿腸中間加入一個雞蛋🥚手撕餅四邊把火腿腸折起來，等底部有點焦黃再翻面繼續煎。二面...
手撕烤腸包
比較喜歡鹹味的麪包，所以又做一款手撕烤腸麪包。用料中種麪糰蛋白35克牛奶80克高筋麪粉175克酵母2克主麪糰黃油20克牛奶70克糖30克酵母1克高筋麪粉75克鹽3克手撕烤腸包的做法中種提前一天做好冷藏，第二天和主麪糰材料一...
原汁手撕雞
一般來說手撕雞是要放紅油的，但是手邊沒有好的紅油，懶得熬，又怕長胖，所以改成了原汁手撕雞。而且爲了豐富口感（其實是因爲前一晚買的雞胸不夠，臨時又買了雞腿湊數），這次同時選用了雞胸肉和雞腿肉。用料雞雞腿、雞胸都可以，看個...
爆炒手撕雞
只是那天突然很想試試這種做法會不會好吃，結果原本還想吃飯的老公飯也不要吃了，我們兩個人，一頓飯把一隻雞幹掉了！啦啦啦，就是很好吃哦！用料雞一隻蔥一根青椒（不辣的）2-3個姜適量薑絲郫縣豆瓣醬三勺糖三小勺鹽半勺雞精適量爆...
自制香腸花生手撕雞
用料雞腿2只料酒2勺鹽適量糖適量香腸1-2根炸花生4勺麻油2勺耗油適量香菜2根蒜頭泥6片雞粉一丁點可以了吧薑片3片蔥一整條自制香腸花生手撕雞的做法雞腿洗乾淨，用刀開介1-2刀，燒開水放料酒，鹽，薑片，蔥，放雞腿落去煮大約15分...
嫩滑爆汁的手撕雞
0基礎！有🐔就可以做，簡單易操作，味道一級棒呀用料雞或雞腿1只香油0.5勺生抽1勺姜若干片芝麻一把醬油1勺蔥1根青紅椒各半個八角2個嫩滑爆汁的手撕雞的做法雞洗淨，加八角蔥結料酒，冷水下鍋我這隻700g的三黃雞十來分鐘就熟透...
手撕雞醬汁
用料蔥100g香菜100g姜60g蒜頭2小顆麻油適量（方法中會有說到）鹽一小勺雞精粉2小勺手撕雞醬汁的做法先分別把蔥、香菜、姜、蒜頭分別剁碎，依次放到玻璃碗中。把剁碎的蔥、香菜、姜、蒜頭拌一下，拌平，倒進麻油，剛剛沒過以上材...
爆汁脆皮腸
突然想到一道應該能跟手打牛肉丸那爆汁感娉美的方子用料豬頸肉/豬肉500克豬皮凍100g蜂蜜30克鹽10克白胡椒粉2勺料酒3勺蠔油2大勺姜1塊腸衣1包棉繩1捆澱粉30克爆汁脆皮腸的做法豬頸肉/豬肉切小塊，可以加點肥肉一起剁進...