醬牛排骨+烤土豆
好吃怕忘了，記一下。如果擺盤配幾朵西蘭花🥦就更好了～😄用料牛排骨1000克八角1個姜8片香葉3片桂皮1小塊海天黃豆醬3勺蠔油1勺鹽10克醬牛排骨+烤土豆的做法醬牛排骨：牛排骨泡水一小時，溫水沖洗三遍去血水，加入姜、桂皮、八...
醬牛排骨【不用醃製 】
今天來分享這道薄荷家愛吃的家常菜之一豆香肉香~吃過就知道香到骨頭裏了~哈哈~😁用料牛排骨1200克鷹嘴豆150克(隨意哈）磨豉醬60克黃酒20克⚠️食用醋半湯匙老抽1匙半生抽2匙八角1個香葉2片姜3片片糖10克黑胡椒粉3克幹辣...
醬牛蠍子
用料牛蠍子兩斤滷料一小袋姜五片蔥兩根打結冰糖適量料酒適量生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量醬牛蠍子的做法牛蠍子洗淨鍋裏倒適量水放入兩片薑片適量的料酒大火煮開焯水煮出血水焯水後撈出清水洗淨加入料酒生抽老抽蠔...
醬牛排骨
用料牛肋排1根甜麪醬2大勺八角2個桂皮1小塊大蒜數瓣冰糖3顆生抽適量老抽適量香葉2片花椒數粒醬牛排骨的做法牛肋排過水後和各種調料一起備用。因爲我們家有幼兒園小朋友所以沒有放幹辣椒，不忌口的可以自行添加幹辣椒。...
紅燒醬牛脊骨
用料八角1個生抽3-4勺花椒18粒料酒3-4勺冰糖5克香葉3-4片桂皮碎4-5小塊豆瓣醬1勺鹽(可不加)5克可不加姜切厚片5-6片大蒜葉一根，我只用到大蒜頭，沒用葉子😃雞精適量，最後裝盤之前放即可紅燒醬牛脊骨的做法牛脊骨冷水下鍋...
簡單醬牛肉夾饃
醬肉的簡單做法用料牛肉筋頭巴腦2斤花椒適量姜粉或薑片適量料酒適量冰糖10克鹽10克老抽適量燉肉粉（或者燉肉包）10克饅頭（可以用餅）此處用饅頭面粉300克糖20克酵母5克牛奶150克簡單醬牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋焯水，加...
醬牛脊骨（電高壓鍋版）
沉迷牛脊骨不可自拔用料脊骨（豬牛羊都可）1400克八角4個冰糖12粒生抽6勺老抽2.5勺桂皮1塊香葉3片鹽適量花椒一小把姜12片料酒5勺蠔油1勺幹辣椒5個雞精適量黃豆醬4勺大蔥1/3根醬牛脊骨（電高壓鍋版）的做法鍋內熱水燒開加入幾...
聖女果桂花醬牛排骨
果香桂花香，被鮮會鮮牛排骨上的肉肉充分吸收掉，一口下去肉汁帶着淡淡清香，着實令人難忘。用料牛排骨500g姜、料酒適量紅薯、聖女果適量生抽、老抽、蠔油、桂花醬適量檸檬半個聖女果桂花醬牛排骨的做法鮮會鮮牛排骨放入清...
便利早餐---醬牛肉夾饃
外面吃的越來越不放心，還是自己在家給兒子做早餐吧醬牛肉，土雞蛋，香菜，醬豆腐，西紅柿或者是生菜都可，雞蛋可是俺家老孃養得雞下的貨真價實的土雞蛋，看見那金紅的蛋黃了沒有？一點不帶ps的啊，就是這麼金紅色，比外面買的好吃太多了...
遵循古老工藝製作香辣醬牛蹄子
醬是跟我姥姥學的，做法是跟村裏的一位百歲老人學的用料牛蹄子菌菇醬視頻講解香辣醬郫縣豆瓣醬泡椒生薑幹辣椒鮮辣椒蔥香菜花椒料酒生抽遵循古老工藝製作香辣醬牛蹄子的做法準備好所有食材，香辣醬和菌菇醬是我自己做的，你...
醬牛脊骨
之前一直做的是醬骨架，一道東北菜，很好吃。這幾天家門口超市新開了個牛肉鋪子，做促銷，牛脊骨比較便宜，就買了些，按照醬骨架的方子做了下，味道也不錯。和豬骨架比，牛脊骨一方面是肉比較少，吃着不過癮，另一方便沒有豬肉好煮，吃着口...
私房醬牛骨頭
喜歡啃大骨頭的感覺，香而不膩，香辣口味，配米飯，簡直太讚了耶用料牛骨頭5斤蔥兩顆姜一塊蒜一頭花椒一把八角七八個紅辣椒2兩黑胡椒少許鹽適量白糖一勺啤酒半瓶十三香一勺味精適量私房醬牛骨頭的做法把骨頭洗淨用冷水慢慢加...
醬牛蓋骨🦴
看吃播看的覺得膝蓋骨好吃！索性做起來！健康！低脂肪、可以試試，就着大米飯！絕了！吃飽了不想家～👨👩用料調料：姜3片蔥1/3根料酒2勺香葉3片花椒6粒蒜6瓣八角2個桂皮q塊幹辣椒4個湯底：生抽3不鏽鋼勺老抽2不鏽鋼勺香油1不鏽鋼勺食材...
無敵好吃大快朵頤醬牛排骨
週末去市場，看到了特別新鮮的牛排骨，話不多，馬上剁了一根回來，回來簡單紅燒，就是超級美味，手抓牛排骨，啃起來，舒服✌✌✌用料牛排骨600克料酒1勺鹽1勺生抽1勺姜2片花椒10粒油1勺老抽1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺白糖1勺無敵好吃大快朵...
廣式多汁醬牛排骨
汁濃味香，肉嫩脫骨用料牛排骨2斤柱侯醬1勺叉燒醬1勺薑片適量鹽小半茶匙生抽2勺老抽1勺耗油1勺現磨黑胡椒粉1大勺現磨花椒粉少許高度米酒或者白酒1勺小洋蔥頭（切圈）2個廣式多汁醬牛排骨的做法排骨洗乾淨，泡水10分鐘。排骨+...
醬牛肋骨
用料牛肋骨4根大蒜5-6粒姜3片小蔥花適量幹辣椒3粒八角1顆煮肉料適量料酒5-6勺醬油2勺生抽2-3勺鹽適量白糖少許白胡椒粉適量雞粉適量醬牛肋骨的做法醬牛肋骨步驟：1，買來的牛肋骨用水煮3-5分鐘，把髒東西煮出來（髒沫子）。2，熱...
醬牛肋條肉
肉夾饃實在太香太好吃了，如果你們沒有嘗過陝西特色小食肉夾饃，真的要自己動手親自動手滿足只要嘗過後，特別在餓的時候，腦海都總會時刻想念，燒餅裹着肉汁濃郁的牛肉的香味新燉的醬牛肋條肉太香了吧，一口咬下去，肉汁流出來，牛肉...
醬牛鍵子
改自別的方子，爲了方便下次製作，用自己習慣的方式記錄下用料牛鍵子500克姜3塊(1元印幣大小)蒜3大瓣甜麪醬大湯勺2勺老抽大湯勺1勺生抽大湯勺3勺冰糖5個鹽適量香料桂皮1塊八角1個丁香4個草果1個肉寇1個白芷2～3塊花椒甘草...
色香味俱全的～醬牛脊骨（電飯鍋版）
色香味俱全的牛脊骨，一口便讓你無法忘懷，從此以後便沉迷其中.....用料牛脊骨1000克料酒適量生抽適量老抽適量黃豆醬3勺大蔥1小段香菜1根姜1小塊切片蠔油一勺八角4個香葉3-4片桂皮1塊花椒1小把土冰糖1塊鹽適量克幹辣椒5...
醬牛尾骨（甜鹹口感）
牛尾骨含豐富的蛋白質、脂肪、維生素等成分，補氣養血，強筋骨。益腎、胃氣。含大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。適用於青少年、嬰幼兒生長旺期補鈣。用料牛尾骨500克洋蔥半個姜適量蔥結一小捆大蒜瓣三瓣冰糖適量料酒...
醬香牛肉醬
第一次吃到舅媽做的牛肉醬就欲罷不能了！一天快把一瓶給吃完了，每一口都能吃到肉的感覺用料滷牛肉500克食用油1000克甜麪醬半瓶糖三勺黃豆醬大瓶半瓶幹豆豉兩包小米椒一斤姜一整塊蒜頭一斤去皮熟花生一斤芝麻半斤醬油3勺...
醬爆牛牛
來長島前，娜姐告訴我這裏有種海鮮叫“牛牛”，非常可愛的名字啊，不知道是牛牛？扭扭？還是妞妞？不知道學名叫什麼😂。娜姐極力推薦去漁家樂吃醬爆牛牛，住處樓下有海鮮市場，就自己買來嘗試做一下了。果然不負所望，味道棒極了！醬香濃...
牛肉醬香醬
用料黃豆醬50克甜麪醬50克郫縣豆瓣100克芝麻醬10克白糖25克料酒20克大蒜5瓣大蔥30克姜10克八角2個（可不用）花椒5克（可不用）植物油80克水50克牛肉豬肉適量牛肉醬香醬的做法大蒜切片，大蔥切成小段，薑切片鍋小火加熱，倒入植物油...
醬牛肉，醬牛腱子，滷牛肉
每年到冬天醬牛肉就上桌了，隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒蔥1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...
牛肉醬（牛肉辣醬）
大蒜剝皮、切姜蒜、切辣椒、絞肉、調味、熬牛肉醬，小美一鍋到底，確實太方便了，味道很贊哦廚神如畫隊的小美客人，微信羣裏諮詢用料牛肉300克、大蒜60克、姜10克、小米辣60克、生抽60克（我用的海天金標生抽）、乾花椒1/2茶匙（1...