四爺減肥酸菜魚
老婆的最愛用料魚1條2斤左右酸菜1顆料酒2勺澱粉1勺姜3片鹽2勺花椒4粒蒜2瓣油適量糖1勺粉條1小袋四爺減肥酸菜魚的做法魚洗乾淨，切成塊，拿料酒，蔥薑蒜，生抽，啤酒醃製15分鐘，即可起火，加油，蔥薑蒜，八角，調貨，炸出香味，然後把醃製好...
四色涼拌菜，減肥營養餐
用料胡蘿蔔根鹽克青椒紫甘藍火腿腸四色涼拌菜，減肥營養餐的做法各種食材都切成細絲，胡蘿蔔絲可以下水焯一下，放在一起依據個人口味添加調料，拌勻即可，好看，好吃，還能減肥，哈哈😄...
爺爺牌苗魚
吃了好多次鯉魚還是覺得爺爺做的苗魚最好吃並且婆港之前爺爺也不會做菜後來是要帶我們這些孫崽崽了纔開始摸索學做的....用料鯉魚1條鹽適量雞精1/4勺排骨王滿勺薑絲若干辣椒若干生抽老抽適量爺爺牌苗魚的做法去鱗去鯽...
四周減肥法
挑戰28天掉秤20斤用料自律每天四周減肥法的做法第一週(瘦3-6斤)1.三餐正常按時吃!晚上6點以後不吃東西2.三餐之前喝溫開水!提高飽腹感，幫助脂肪燃燒戒掉各種零食飲料油炸食物!3.堅持一週不要間斷!不需要運動!第一週是...
四川酸菜魚
用料鰱魚1條酸菜100克老薑1塊料酒1勺蛋清1個澱粉2勺小蔥1根泡椒4個花椒40粒幹辣椒5個芹菜1根香菜2根蒜4瓣豆瓣醬2勺自制魚醬2勺四川酸菜魚的做法1.備料，魚片加入適量鹽，2勺料酒，2勺澱粉，1個蛋清攪拌均勻，碼15分鐘備用2.各...
酸菜（四川泡菜）魚
用四川泡菜，泡白蘿蔔，泡胡蘿蔔，泡包菜，草魚一條，做的魚顏色清爽，味道濃郁，魚好吃，泡菜酸脆夠味。用料草魚1條泡菜蔥，姜，蒜，紅椒，花椒酸菜（四川泡菜）魚的做法小貼士魚片捲曲就可以了，不然魚片會老。...
四爺減肥米飯
用料雞蛋1個鹽1勺十三香1勺白米1杯紅蘿蔔小半根豆腐乾2塊午餐肉4片豆角雜菜一小袋黃瓜小半根四爺減肥米飯的做法把白米洗好，加入黃瓜，紅蘿蔔，午餐肉，豆腐乾，雞蛋，鹽，十三香，少許油好吃，好看成功了，簡單易學...
爺爺教的四川泡菜
疫情之下，囤什麼都不如囤泡菜關鍵是存的久，隨吃隨取，做調料、當主菜都可以在老家，爺爺做的泡菜一大家人都特別喜歡吃，我媽還經常去爺爺家搬運泡菜水回去～照着爺爺的配方做絕對靠譜～用料泡菜鹽/或者普通鹽250克洋蔥半個姜一兩...
霏爺酸菜魚
麻辣鮮香，可以舔屏的酸菜魚。用料小米辣生薑生抽味聚特酸菜包一包蒜瓣2頭草魚1條料酒1勺大蔥青蒜少許霏爺酸菜魚的做法味聚特酸菜魚料包草魚魚骨肉分離魚肉起片魚肉醃製酸菜炒香魚骨魚頭煮高湯高湯煮濃郁之後，加入炒好...
酸菜桂花魚（阿爺廚房）
最近看到阿爺廚房，這個簡單，很好吃，加了一點自己的意見份量僅供參考！具體要自己實踐！用料桂花魚1條酸菜適量大豆芽適量鮮花椒適量番茄一個木耳三朵姜三片檸檬一個花椒油適量魚調味鹽適量料酒適量油適量酸菜桂花魚（阿爺廚房）...
減肥也可以很酸爽～酸菜肥牛煲
用料酸菜300克肥牛100克年糕50克減肥也可以很酸爽～酸菜肥牛煲的做法食材準備～酸菜泡水一小時多清洗幾遍攥幹水分燒水焯水肥牛去腥小奶鍋放入兩勺油15毫升爆香蔥花放入酸菜炒出香味加入兩碗水和5克食鹽調味兒燒開後加入...
減肥第四周
加油啊！少年！用料參照第三週減肥第四周的做法粥，有香腸有海米有薏仁山藥玉米芯子燕麥……各種好吃的成品粥，無鹽無油，油脂靠香腸，鹽味靠海米，還算美味清單這就相當單一了主要快嘛小貼士爲什麼那麼多白蘿蔔？因爲醫生說我要多吃...
爺爺最愛的四月薄餅。
糖蔥薄餅可以說是潮汕的一大特色，薄薄的餅皮裹上脆脆的糖片再撒上一點芝麻，是小時候放學最期待的點心之一了。然而臨近清明則會換一種餡兒，韭菜是當季的蔬菜，所以一般家裏都會炒上一大盤鹹餡兒，大家圍着一起包薄餅吃。名字...
爺爺的薰魚
用料鮁魚切片蔥根白糖克薑片料酒勺生抽勺八角個鹽克雞精水克爺爺的薰魚的做法冷藏鮁魚切片洗魚，用鹽八角，大姜，蔥醃，鹽不要太多，2-3小時。炸熟魚。生抽，白糖，雞精，料酒，水調成醬汁。醬汁淋上鮁魚。...
四爺減肥菜
好吃又減肥用料茄子1個大土豆1個青椒1個紅椒1個蔥半根姜5片蒜2瓣醬油2勺老抽1勺蠔油1勺鹽2勺幹澱粉適量四爺減肥菜的做法土豆去皮，切成滾刀塊，稍微小點，然後開水鍋中煮5至6分鐘撈出青椒，紅椒切塊，蔥切段，薑切片，蒜切兩瓣茄子...
減脂酸菜魚
對於減肥期間的我來說，沒有肉我是吃不下的，我喜歡吃魚，所以，我經常會用酸菜魚犒賞自己，好吃解饞又不長肉。用料酸菜250克料酒2勺草魚1條澱粉2勺姜6片鹽少許大蔥1根生抽2勺減脂酸菜魚的做法一條1000克左右的草魚處理乾淨，魚...
減肥第四天
用料火龍果一個玉米半根減肥第四天的做法溫水一杯雞胸肉若干...
肥腸酸菜魚
自己跟家人都愛吃肥腸跟酸菜，今天突然想吃酸菜魚跟肥腸，一起搭配做沒想到也很好吃……^O^用料酸菜150克花椒20粒肥腸250克姜五片豆芽①把新鮮皖魚②斤蔥，香菜適量根雞粉一勺肥腸酸菜魚的做法肥腸處理好切好備用，魚骨跟魚...
80歲爺爺教的酸菜燉粉條
爺爺家每年會醃100斤酸白菜，儘管兩位老人都八十多歲了，但是這個傳統還一直沒改變過。爺爺曾經是飯店的廚師，做的菜都炒雞好吃！！！和爺爺學做菜也是對一種陪伴方式！發現這道菜的很多細節其他菜譜裏都沒有～請大家嘗試做一下,真的...
酸菜肥腸魚
用料滷肥腸1斤酸菜（泡青菜，泡海椒，泡姜）半斤青椒半斤姜6--7片大蒜6--7個花椒適量鹽適量料酒適量澱粉適量味精適量芝麻適量酸菜肥腸魚的做法準備花鰱4--5斤，片好，倒入適量料酒、澱粉碼味兒。準備滷肥腸一斤準備酸菜，花椒，青椒，...
爺爺紅燒魚
爺爺以前在部隊待過，這個紅燒魚我從小吃到大的，魚皮香糯，肉鮮裏頭透着淡淡的甜，特別香。用料魚條薑片蔥根糖克鹽克大蒜頭紅燒醬油爺爺紅燒魚的做法先開小火，放油煎一小會。要把魚先瀝乾就不會炸。煎到魚皮變黃，加兩碗水進去...
減肥菜系列～四喜烤麩
用料烤麩1大塊木耳1把黃花菜1把香菇8朵糖，鹽適量生抽，老抽，醋，油適量減肥菜系列～四喜烤麩的做法木耳和黃花菜要提前泡發洗淨，我這次用的是鮮香菇香菇洗淨切大塊烤麩切小塊，然後下鍋過下水鍋內加油，倒入烤麩翻炒加入香菇木耳加...
四爺減肥菜雞腿燉土豆
老婆的最愛用料雞腿8只土豆3個蔥半根姜4片鹽2勺蠔油1勺十三香1勺生抽2勺蒜2瓣醬油2勺八角6個調貨8粒四爺減肥菜雞腿燉土豆的做法雞腿拿溫水浸泡十10分鐘，把水控幹加入料酒，蔥薑蒜，八角，生抽浸泡15分鐘即可，土豆切成塊，洗幹...
四爺汁面
用料西紅柿3個香菇3朵青菜2根手工面適量黃豆芽適量鹽1勺香油3滴蔥花半根四爺汁面的做法番茄去皮熬成汁備用輔料在番茄加入食用油，香油，蔥花，香菇，鹽，黃豆芽，雞精煮麪，菜，在加點鹽面出鍋，把熬好的番茄倒入面上面，太香了，你學會了...
四爺減肥菜椒鹽蘑菇
老婆的最愛用料蘑菇8朵雞蛋2個麪粉3勺鹽1勺油適量姜3片成沫椒鹽適量四爺減肥菜椒鹽蘑菇的做法蘑菇絲成條，洗乾淨，把水擠乾淨和，雞蛋耍開加入麪粉，姜沫，鹽攪勻，兩者結合即可，然後油燒開，炸第一遍，變色成黃色撈出，把油控幹倒入炸...