超簡單浮雲吐司
本地風俗，立夏要吃蛋，吃了蛋就不會苦夏~雞蛋還真是幾乎人人都愛的食物，雖說白煮蛋營養最好，但是小豬超級不愛白煮蛋的蛋黃那種噎得慌的口感，而且淡而無味……只有滷蛋、炒蛋、蛋花湯神馬的，或者是蛋糕、蛋餅、厚蛋燒之類的，...
超級讚的浮雲卷(●°u°●)
用料A蛋黃糊蛋黃5只淡奶油45g牛奶280g細砂糖30gB蛋白霜蛋白4只細砂糖50gC內餡淡奶油200g或250g超級讚的浮雲卷(●°u°●)的做法牛奶和45g淡奶油混合加熱至40～50度【大概就是比手溫略高吧|(￣3￣)|不可以太燙哦分離蛋白...
大米浮雲卷
入口即化的口感，我相信你一定會愛上它，蛋糕卷製作難度比較大哦，成品真的超級好吃，原方改自美味人生的浮雲卷，配方中用了北海道大米粉，做成浮雲卷似乎跟低筋粉沒有太大的區別哦！用料牛奶280克黃油42克鹽1克蛋黃85克蛋白135克...
浮雲☁️卷
用料雞蛋5個牛奶280克淡奶油45克低粉50克細砂糖蛋黃部20克細砂糖蛋白部45克塔塔粉幾滴浮雲☁️卷的做法分5個蛋蛋黃加糖備鍋牛奶淡奶油，入鍋煮沸。打發邊打邊加入沸牛奶蛋奶油。打發低粉過篩擢燒水隔熱水打發邊加熱邊打...
浮雲卷
用料A蛋黃4個糖25克B牛奶232克淡奶油37.5克C低粉37.5克D蛋白4個糖42克浮雲卷的做法1、把A攪拌至糖軟化，看不到糖2、B邊攪拌邊煮，煮開後倒入A中，一邊倒一邊攪拌。3、把低粉過篩後加入到A種，隔熱水攪拌至出現紋路（黏稠），在放在...
吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司
試驗無數次，終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體（牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓適量（可無）煉乳適量（可無）吐司面...
簡單早餐之火燒雲吐司
☁️火燒雲吐司🍞新手也能輕鬆搞定這個真的太好做了，材料也很簡單，零基礎的也能做到這個做起來也很快，所以很適合早上早餐做來吃哦再搭配一杯牛奶就更好了，這個早餐我給滿分💯用料吐司片4片雞蛋2個糖15克簡單早餐之火燒雲吐...
真·浮雲卷
浮雲卷是一種非常綿軟的蛋糕體，很多人都說，浮雲卷有一種布丁的口感，其實這是一種誤傳，爲什麼會有這種誤傳我也不知道，所謂浮雲卷，當然是吃起來輕軟綿密，和雲朵一樣啊！用料蛋黃5個玉米油50g清水50g低筋麪粉60g蛋清5個白糖60g動...
浮雲蛋
雞蛋打一打，烤一烤，簡單有營養又好吃～用料雞蛋2只格魯耶爾奶酪適量浮雲蛋的做法預熱烤箱至230℃。蛋清和蛋黃分離。奶酪磨成細絲。蛋白打到乾性發泡。輕輕地拌入奶酪。用勺子將蛋白放入烤盤，中間挖一個小坑留給蛋黃，進烤箱...
快試試這個浮雲小麪包和浮雲吐司，超軟超好吃！
前些日子不是做了浮雲卷嗎，特好吃，愛上了！這幾天我就突發奇想，是不是可以用浮雲卷的配方和方法做麪包。這樣浮雲卷就有雙胞胎姐妹啦！然後就試着做了一下。果真沒讓我失望！一次做了兩款，浮雲吐司和浮雲小麪包。真的是超級軟，小...
簡單的💕網紅火燒雲吐司
用料麪包1片雞蛋1個糖5到10克檸檬汁幾滴簡單的💕網紅火燒雲吐司的做法準備好食材拿兩個玻璃碗，蛋黃和蛋清分離在蛋白里加入一點糖霜或綿白糖，並加入幾滴檸檬汁。用打蛋器打發參考上圖把吐司🍞放在烤盤上擺上打發好的蛋...
浮雲吐司
用料卡仕達醬210克高筋麪粉250克鹽3克糖25克煉乳10克牛奶50克雞蛋清15克黃油20克奶粉15克鮮酵母9克卡士達醬蛋黃2個糖10克高筋面20克牛奶140克浮雲吐司的做法卡士達醬所有材料揉出手套膜冷藏發酵10小時分切滾圓鬆馳20...
浮雲卷
浮雲卷，溼潤綿軟又duangduangduang的浮雲蛋糕胚，加上麻薯和抹茶冰淇淋夾餡，一款不容錯過的蛋糕卷，吃過覺得其他卷卷都是浮雲...用料蛋糕胚（28*28cm）牛奶230克黃油45克鹽1克蛋黃86克糖135克麪粉45克蛋白135克糖250克麻薯糯米...
超顏值雲朵吐司~簡單又好做
因爲上面像雲朵一樣絲滑，所以就叫雲朵吐司吧用料吐司2片雞蛋2個芝士2片白糖10克鹽1克檸檬片1個超顏值雲朵吐司~簡單又好做的做法因爲上面像雲朵一樣絲滑，所以就叫雲朵吐司吧用家裏準備好的順然打蛋器把蛋白液打發把芝士...
超簡單的零失敗高顏值早餐——火燒雲吐司
今天教大家做一個超級easy卻又非常有bigger的火燒雲吐司🍞依舊是吐司和雞蛋的組合，換個花樣，帶來的是美輪美奐超高顏值的早餐🍀今天又是元氣☁️滿滿的一天呀🦆❗️用料吐司1片雞蛋1個白砂糖1勺超簡單的零失敗高顏值早餐—...
浮雲卷☁️
用料蛋糕材料牛奶230g奶油30g鹽1g蛋黃4個蛋白4個白砂糖25g+40g低筋麪粉45g內餡材料奶油200g糖18g水果芒果🍓都可以浮雲卷☁️的做法材料準備齊全稱重放好雞蛋分離放好四個蛋黃與25g糖攪拌成均勻的蛋黃糊（這個時候可以在...
超軟超簡單超健康吐司
之前看軟萌的吐司都要過夜二次發酵，參考了app裏好幾個帖子，這個是最簡單的，自己改造了一下，很成功，給不到兩歲的小娃娃吃也沒有負擔。用料雞蛋1個60g去皮高粉260g奶油或黃油詳見步驟20-40g酵母3克糖20-40克水100克超軟超簡...
浮雲拿鐵
·無糖不行嗎不行嗎不行嗎？·看來要找個脂肪含量高的牛奶，要不就要➕點🍬and淡奶油了·這小泡消的用料牛奶黑咖啡冰塊浮雲拿鐵的做法冰塊➡️濃縮➡️牛奶➡️打發的奶泡...
浮雲奶捲
一直最喜歡的就是蛋糕卷，嘗試過n種蛋糕體，而最喜歡的就是這一款。像布丁一樣入口即化，彈性溼性近乎完美。這裏只介紹蛋糕體的做法，至於卷什麼，就各自發揮吧。這隻烤好後特別特別軟，要記得立即撕掉油紙，卷的時候要特別仔細地...
浮雲蛋糕
烘焙羣裏羣友分享的方子，像雲朵一樣的蛋糕。自己記錄一下，方便製作的時候查閱。用料牛奶300克淡奶油40克黃油40克細砂糖①15克低筋麪粉54克蛋黃90克蛋清126克細砂糖90克檸檬汁8克浮雲蛋糕的做法生乳胚的製作：先做麪糊部...
浮雲土司～
超好吃超可愛而且製作方法超簡單的浮雲土司～吃過之後神馬都是浮雲啦～用料雞蛋一份一個吐司片一份一個白糖一小勺浮雲土司～的做法將雞蛋的蛋清與蛋黃分開，蛋黃備用將白糖加入蛋清中，並把蛋清打發成硬性泡沫狀將打發的蛋清塗...
浮雲麪包
私人記錄，學習自玩味廚房用料卡仕達醬：雞蛋4個糖20克高筋麪粉40克牛奶280克主麪糰：高筋麪粉500克鹽6克耐高糖酵母6克奶粉30克白砂糖50克蛋清30克牛奶100克煉乳20克卡仕達醬黃油45克一共可以做11個圓麪包和一個450克左右...
簡單的棉花糖雲朵吐司
用料棉花糖9塊花生醬1勺吐司半塊簡單的棉花糖雲朵吐司的做法吐司半塊。（也可以用一整塊）塗滿花生醬。起到粘合劑的作用。也可以用其他果醬替代。把棉花糖一粒粒的碼放在塗滿花生醬的吐司上。空氣炸鍋不用預熱。185度3分...
浮雲蛋吐司
好吃好看好做的早餐用料雞蛋1個吐司1片糖5克馬蘇裏拉芝士碎7克浮雲蛋吐司的做法每一份：雞蛋一個蛋黃蛋清分離，蛋清加5克糖打發，加入少許芝士碎，抹在一片吐司上，把蛋黃倒在中間。烤箱預熱上下180度烤7分鐘。開動！蛋黃一吸溜，...
顏值爆表超簡單的雲朵吐or雲朵蛋
炒雞簡單易上手的雲朵吐司來啦！顏值控一定不能錯過！#四葉廚房##我的美食日記#雲朵☁️蛋食材：🍞吐司，雞蛋🥚一個，白糖3-5g,白醋少許（可省略）用料克雞蛋1個細砂糖2-3克吐司一片顏值爆表超簡單的雲朵吐or雲朵蛋的做法做法：蛋清蛋...