榨菜肉絲炒豆卜
用料榨菜2包豬肉15克豆卜12個蔥2根蒜適量生抽適量鹽適量雞精少許油少許生粉少許榨菜肉絲炒豆卜的做法先把豬肉切稱條形，往豬肉裏面放油、鹽、生抽、雞粉最後放生粉，把豆卜一切爲三蔥切斷榨菜洗幹停幹水鍋裏放油燒六七成...
豆瓣醬炒豆卜
用料豆瓣醬豆卜豆瓣醬炒豆卜的做法下油，加豆瓣醬爆香豆瓣醬後加豆卜翻炒一會後加水煮了一會兒後加豆粉水，再翻滾後就完成...
豆芽炒豆卜
蔡瀾在飲食之道這本書裏提及到，他一生人中吃過最好吃的是“豆芽炒卜”，但他說這個菜要炒得好也不容易，如果鹹淡控制得不好就一點味道都沒有，如果炒得水汪汪、乾巴巴像老太婆手指的豆芽也是失敗。書中是這樣描述：豆芽炒豆卜...
豌豆炒玉米炒胡蘿蔔炒肉
家常小炒用料胡蘿蔔豬肉豌豆玉米料酒鹽豌豆炒玉米炒胡蘿蔔炒肉的做法先將一整根玉米蒸熟然後用刀把玉米粒弄下來把肉裏放料酒鹽生粉醃製倒油炒肉至肉變色加入豌豆胡蘿蔔玉米粒加水放鹽煮一會煮熟再炒一下小貼士一定要...
素炒荷蘭豆紅蘿蔔土豆
這三樣素菜炒在一起，實在是太好吃了。比肉還香，還特別下飯。給肉都不換😊用料荷蘭豆200克紅蘿蔔1小段土豆1個生抽3勺蠔油1勺蒜米3瓣澱粉1勺雞精1勺素炒荷蘭豆紅蘿蔔土豆的做法把材料清洗乾淨，荷蘭豆去兩頭，土豆去皮，切成片...
土豆燒蘿蔔和橄欖菜炒玉米蘿蔔豆子（素）
我的素不忌蔥薑蒜，最近吃點素，但是平時忙，做一頓飯會在冰箱裏放很久，所以不選青菜，選一點能久置的食材，這個是兩個食譜一起做的。做飯全憑喜好哈。用料土豆3個蘿蔔3根蔥1根玉米罐頭一罐冷凍蠶豆225克姜5片蒜5瓣蒜油適量雙璜...
卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）
用料拆骨肉或五花肉不怕胖多放點蒜你喜歡生抽多點無妨鹽適量辣椒幾個都行豇豆自己定卜豆角炒拆骨肉（教你自制湖南卜豆角）的做法豆角洗乾淨，過開水去青就行，別太久，豆角會不甜.撈出豆角晾乾水分，掛在衣架上就行，放在室外（陽臺）...
山藥炒土豆炒茄子炒黃瓜炒胡蘿蔔
婆婆的黑暗料理，她說很好吃，你們都做做試試吧！用料鹽適量山藥炒土豆炒茄子炒黃瓜炒胡蘿蔔的做法食材看標題.一頓亂炒就行！祝用餐愉快！...
76——土豆豌豆胡蘿蔔炒飯
用料土豆個胡蘿蔔根姜蔥蒜青豌豆鹽油米飯76——土豆豌豆胡蘿蔔炒飯的做法先將米飯蒸好再開始備菜，將土豆、青豌豆和胡蘿蔔洗好，土豆和胡蘿蔔切丁備用，姜蔥蒜洗淨切好備用青豌豆先用水煮一下，這樣做炒飯時跟其他食材一起熟...
土豆蘿蔔炒日本豆腐
用料日本豆腐1條土豆絲1個紅蘿蔔半根糖2勺雞粉少許土豆蘿蔔炒日本豆腐的做法紅蘿蔔絲，土豆切絲，開水中灼熟4分鐘撈出，日本豆腐切塊蒸熟10分鐘或炒熟備用。姜蔥蒜油起鍋，蛋炒土豆絲和紅蘿蔔絲，加一點水，糖，蠔油，翻炒後加鍋蓋燜...
辣炒卜豆角
用料卜豆角200克五花肉8片幹辣椒3個蒜5瓣姜5片蠔油1勺生抽1勺料酒1勺糖少許鹽少許麻辣香露少許紅綠辣椒各3個青蒜葉1根辣炒卜豆角的做法卜豆角綽水擰乾蒜姜切末辣椒切圈青蒜葉切段熱油煸炒肉放姜蒜放卜豆角依次放料酒...
卜留克炒黃豆
用料黃豆150克卜留克鹹菜100克豬肉50克蒜瓣2瓣蔥一根姜2片生抽3勺鹽適量卜留克炒黃豆的做法將黃豆泡發；卜留克鹹菜用清水沖洗兩遍去鹽；豬肉適量切片；蔥薑蒜切好備用熱鍋燒油下入蔥薑蒜翻炒，加入適量生抽和花椒麪，炒出蒜香...
四季豆胡蘿蔔土豆雜炒
用料食材10克蒜頭20克油50克胡蘿蔔,切條150克四季豆,切段100克馬鈴薯,切條30克雞腿菇20克醬油20克水¼茶匙鹽四季豆胡蘿蔔土豆雜炒的做法做法將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。加入油和胡蘿...
蘿蔔炒豆乾
上班時間比較忙，很少記錄自己的生活了。這是一道非常下飯的菜，我也是第一次嘗試，結果很不錯。這種豆乾估計很多地方都買不到，但是換成雞蛋幹也行。用料薄豆乾2塊鹽適量胡蘿蔔3根海天醬油2勺洋蔥適量姜2片蒜一瓣辣椒1個蘿...
蘿蔔炒豆腐
用料蘿蔔根豆腐塊鹽克鹹肉料酒蘿蔔炒豆腐的做法蘿蔔豆腐鹹肉蔥切丁切片油熱後放入鹹肉放蘿蔔豆腐灑料酒鹽加開水喜歡喝湯可以多加點煮一會就可以灑蔥花出鍋...
卜豆角炒肉
用新鮮的豆角擇洗乾淨後，用開水焯燙一下，冷水漂清，然後放太陽下暴曬，八九成干時採收後，冷卻，切成段，搓鹽，放入瓦罈子中發酵便可，用來炒肉，別樣的美味。做湯、炒肉都非常滴合適。用料鮮肉蒜葉卜豆角青紅椒鹽味精大蒜頭卜豆角炒肉...
蘿蔔乾炒臘肉➕蘿蔔乾炒毛豆
下酒下飯好菜，香，吃粥也很不錯用料毛豆蘿蔔乾配料蘿蔔乾適量毛豆一把幹辣椒6個（吃的辣的放點小米辣）臘肉蘿蔔乾配料：臘肉1塊蘿蔔乾1把幹辣椒6個小米辣6個豆豉1勺蒜苗1根鹽適量雞精少許料酒1勺生抽1勺姜蔥蒜適量蘿蔔乾炒臘...
蘿蔔乾炒土豆胡蘿蔔丁
簡單方便快捷的一道下飯菜用料胡蘿蔔1根土豆1個蘿蔔乾適量1.首先將蘿蔔乾切丁，放清水泡一會，主要泡過後沒這麼鹹，如果口味喜歡鹹點可以不泡2.將土豆和胡蘿蔔同樣切丁，將土豆過下清水，洗掉土豆澱粉，鍋裏放水燒開，將土豆和胡蘿...
Rose炒豆角蘿蔔
用料豆角半斤紅蘿蔔一個瘦肉末半斤油鹽適量蔥花4根辣椒一個蒜米2個耗油2勺生抽2勺Rose炒豆角蘿蔔的做法把菜洗好切好，預準備。把豆角放入水鍋中煮熟（半熟），（有必要紅蘿蔔也可以煮），然後分別把他們撈出，再煮肉沫至淡白色（+醬油，...
蘿蔔乾炒扁豆
扁豆有健脾化溼、消暑延年的功效。我很喜歡吃扁豆，與醃黃瓜或蘿蔔乾一起炒，非常爽口。用料幹扁豆200克蘿蔔乾40克六月鮮輕鹽昆布醬油1大勺蘿蔔乾炒扁豆的做法準備好食材和調味料。因爲蘿蔔乾本身有鹹味，而輕鹽昆布醬油含...
炒三丁豆腐胡蘿蔔豌豆
用料豌豆克胡蘿蔔根豆腐克黃豆醬炒三丁豆腐胡蘿蔔豌豆的做法將豆腐胡蘿蔔切丁和豌豆炒，放黃豆醬。將豆腐胡蘿蔔切丁和豌豆炒，放黃豆醬。...
蘿蔔炒毛豆
秋季吃蘿蔔營養好用料蘿蔔毛豆鹽雞精蘿蔔炒毛豆的做法蘿蔔焯水，鍋中放油，毛豆下油鍋翻炒，放蘿蔔炒，再放熱水，放鹽，煮到軟爛，出鍋放雞精...
蘿蔔乾豌豆胡蘿蔔炒肉
下飯菜用料胡蘿蔔1/3根蘿蔔乾200克豌豆200克五花肉200克鹽適量生抽適量蘿蔔乾豌豆胡蘿蔔炒肉的做法蘿蔔乾提前1小時浸泡，洗乾淨切丁，胡蘿蔔切丁，五花肉肥瘦分開切粒，豌豆洗乾淨先把豌豆焯水，撈出放涼；起鍋，小火把肥肉煎出油，...
最愛吃的炒胡蘿蔔——胡蘿蔔豆錢炒花生
棗莊美食，健康好吃用料鹽3勺胡蘿蔔4根花生碎看喜好豆錢看喜好蔥花看喜好辣椒個薑片最愛吃的炒胡蘿蔔——胡蘿蔔豆錢炒花生的做法胡蘿蔔切粗條花生一粒拍成4-5碎熱油放辣椒薑絲兒蔥花+豆錢+胡蘿蔔+花生炒到微微有點糊加...
卜豆角卜辣椒炒五花肉荷包蛋
卜豆角卜辣椒都是自己曬的，菜譜有用料五花肉100克蒜3瓣卜辣椒10只卜豆角一把紅辣椒2個大蒜葉2根小蔥2根洋蔥2片生抽2勺耗油1勺雞蛋2個卜豆角卜辣椒炒五花肉荷包蛋的做法五花肉➕料酒生抽耗油醃製10分鐘備好以上食材，紅...