玉米攤餅
用料麪粉50克玉米粉100克雞蛋2個白糖適量酵母適量牛奶/水250克玉米攤餅的做法玉米粉和麪粉放入盆內，把雞蛋磕入碗內攪勻。再加入白糖及適量清水攪勻成稠糊狀。放入酵母充分攪勻。將電餅鐺抹上油，熱稍後倒入玉米糊。將烙...
童年記憶——路邊攤烤玉米
還記得小時候馬路邊用炭火筒烤肉串烤玉米烤毛蛋實蛋大家一起圍着等好了立刻往嘴裏送的情景嗎~用烤箱來一發~棒棒噠！用料玉米兩根辣椒麪孜然鹽花椒粒糖白芝麻蘇子（沒有可以不用）植物油童年記憶——路邊攤烤玉米的做法玉米...
糯米粉攤餅
用料糯米粉150克雞蛋1個蔥少許鹽1勺糯米粉攤餅的做法糯米粉，鹽，雞蛋，蔥一起加水攪拌鍋中倒油炸...
玉米粒臘腸攤蛋餅 ٩( 'ω' )و
某天夜裏肚餓得緊想做點感覺不怎麼胖的於是！攤蛋餅！居然還蠻好吃的蛋液裏不小心加進了罐裝玉米的汁不知道是不是因爲這個，蛋餅是嫩嫩的啊！記錄一下我創造的好吃的！用料罐裝玉米粒想吃多少小臘腸肉還是不用太多雞蛋日常兩個...
雞蛋玉米餅、玉米鬆餅、玉米粑（剝玉米）
反覆實驗了幾次，最後這個配比很滿意了，鬆軟香甜……方子是一根250克重的玉米，做出來正好摩飛六圓盤煎一盤，六個玉米粑。廚神如畫隊的小美客人，微信羣裏諮詢用料玉米250克（玉米粒大概有130-140克）、雞蛋2個、糖30克、麪粉30克...
玉米麪攤黃兒
和麪糊的時候忘了拍照，只拍了成品，不過做法很簡單，基本都能成功。用料玉米麪200克普通麪粉70克酵母3克雞蛋兩個溫牛奶100克溫水150克小蘇打1克檸檬汁幾滴白糖20-100克玉米麪攤黃兒的做法1、把白麪、玉米麪、雞蛋放到盆裏...
西蘭花全麥面玉米麪攤餅
當家裏沒有饅頭的時候，都會來個快手攤餅，不需要揉麪，不需要油，可謂簡單健康。用料玉米麪1/2全麥面1/2西蘭花1/3朵亞麻籽粉適量西蘭花全麥面玉米麪攤餅的做法西蘭花去掉硬梗，最好只要花朵，切去的硬梗不要扔，切成片開水燙熟拌...
玉米麪攤餅-健康無油
用料玉米麪300克酵母3克麪粉50克玉米麪攤餅-健康無油的做法玉米麪一半溫水和麪，一半熱水燙麪。然後再加入50g普通麪粉，3g酵母。合成柔軟的麪糰，發酵。發酵好的麪糰加入溫水，合成麪糊狀。平底鍋小火加熱不用放油，熱鍋放入一...
紅豆糯米餅（攤餅）
糯米胃～本人超級喜歡糯米制品，不管是糯米飯、年糕還是湯圓，只要是糯米做的都很喜歡，很愛吃。下廚房找了一圈，大家做的紅豆糯米餅都是和麪中間包着紅豆餡的那種，不適合我這種又懶又要早起上班的人，自創了這款方便快捷的紅豆糯...
玉米麪攤黃兒
那天老媽說老孃（媽媽的媽媽）家買了幾個攤黃兒，這就開始我的攤黃兒，沒想到做的味道和顏色都很好，以前也有做但味道和顏色都一般，做好後下午就送過去了，嘻嘻🤓😃，爲了家裏爸媽哥嫂也能吃到，這次又弄了一盆，這次拍照了，上次拍的步驟...
路邊攤烤玉米（烤箱帶皮版）
因爲曾在下班路上路過一個烤地瓜攤，拿出的烤玉米熱氣騰騰、油光發亮的，讓我迄今爲止印象深刻。於是以後就經常在家做這款路邊攤烤玉米，特別方便~用料帶皮甜玉米一個帶皮糯玉米一個路邊攤烤玉米（烤箱帶皮版）的做法拿水沖沖，...
玉米攤黃【無油素食】
玉米攤黃【無油素食】以前咱們介紹過山西的美食——玉米攤黃，但還是需要放點油才能做成功，有點美中不足，自從有了電餅鐺，就能做各種無油的餅子了，不糊，不粘鍋，挺好。用料玉米麪克麪粉克鹼面糖玉米攤黃【無油素食】的做法白麪...
玉米攤黃兒
現在的人吃的越來越精細，偶爾吃點粗糧不僅有益健康，口感上也別有一番風味用料玉米麪90克麪粉90克雞蛋1個牛奶適量紅糖適量酵母2克鹼1.5-2克玉米攤黃兒的做法多半碗玉米麪，特意稱了一下90克，給大家做參考玉米麪用開鍋的滾...
鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）
買了兩個甜玉米，一直喜歡外面的甜玉米汁，每次出去喝都不夠，順道一起做了一個玉米餐用料玉米🌽兩個糖適量，根據自己口味牛奶麪粉適量，根據玉米糊幹稀來放克鮮玉米三吃（玉米蒸膏，玉米餅，玉米汁）的做法玉米剝下來，洗乾淨備用倒進料...
衢州上方玉米餅玉米粉餡餅玉米麪餡餅玉米粿苞米麪
我的家鄉是浙江省衢州市衢江區上方鎮，會不會有老鄉呢？這種玉米麪的餡餅小時候經常吃，全是當地代表小吃之一，咬一口滿嘴香氣！玉米麪用的是很純的玉米粉，市面上賣的很多都是摻了麪粉的，口感會差很多。第一次傳菜譜，寫得不好請見...
攤玉米餅子（奶香味）
玉米是北方主要的糧食作物，吃玉米的方式那是多種多樣，鬥智鬥勇。用料玉米麪500克牛奶50克雞蛋1個白糖20克酵母10克油50克水700克攤玉米餅子（奶香味）的做法把以上材料混合成糊糊，發酵，看到有小泡泡就是發酵好了。餅鐺預熱，中...
純素玉米餅玉米煎餅玉米鬆餅
一直想着玉米麪要如何消耗，找到一個不錯的玉米餅配方，改成了純素無蛋奶，這樣方便素食的朋友直接跟着菜譜做就好了。尤其是素食寶寶，要多吃玉米麪，營養會均衡。用料有機玉米麪150克麪粉75克白糖10克酵母3克溫水280-300克純...
玉米粉面雞蛋煎餅攤餅
這是一次失敗的煎餅大家不要模仿只放了玉米粉是不夠的，麪餅太軟了，煎的時候不好翻面也很吸油。口感一般。（重點✔要加麪粉！！！）哭泣水也加多了做了這麼多出來！！累死我了！用料玉米麪100克雞蛋3個鹽一點點克水克3倍水胡蘿蔔半根白...
玉米麪攤黃（低油）
這是道山西美食，是粗糧細作的典範，老少咸宜，酸甜可口，鬆軟香甜，香味四溢。用的油很少，很健康。用料玉米麪100克麪粉100克鹼面水果汁或者糖玉米麪攤黃（低油）的做法玉米麪和白麪1:1混合，和好面，發酵一個晚上，放入鹼，兌好酸鹼度，最好...
堪比燒烤攤的甜玉米！！！
這個真的巨好吃！！又簡單！！！超級超級香用料水果玉米1根老抽適量燒烤粉適量孜然粉適量辣椒粉適量黃油一點點堪比燒烤攤的甜玉米！！！的做法玉米洗淨切成段，淋上生抽（有刷子刷上會更方便）；然後均勻的撒上各種調料粉，因爲我愛吃這些所以...
新鮮玉米汁+新鮮玉米渣餅（新鮮玉米餅）
寶貝很喜歡喝玉米汁，但是每次留下的玉米渣倒了很可惜，索性加點糯米粉做成玉米渣餅，香甜軟糯，特別好吃，也不浪費。不喜歡玉米渣餅的朋友也可以不濾汁，直接做成玉米餅，直接做成玉米餅的話榨時就要少加點水，只要能榨成糊狀的玉米...
玉米青豆攤餅
這是從某個移民網頁學來的玉米攤餅，配方本人修改過，把原來用的雞蛋省去，因爲是粗糧，就讓它粗下去，用了美國人用來做玉米糕的CornMeal也就是玉米麪（並不是我們用來做菜的CornStarch），再加上了小胡蘿蔔花作點綴，比較養眼些。說是...
玉米粒攤餅
用料麪粉200g雞蛋3只牛奶200ml煉乳適量甜玉米粒適量白糖適量玉米粒攤餅的做法準備好所有的食材我是無聊才把牛奶倒入量杯的雞蛋玉米粒煉乳攪拌均勻開始煎餅注意⚠️用小火翻面煎制金黃出鍋後切成三角片就可以啦無聊而已...
攤米餅
昨晚剩的大米不想做炒飯了，就試試這個，味道竟然也不錯！用料油少許鹽少許雞蛋2個杏鮑菇半個攤米餅的做法剩下的大米用勺子鏟碎，打入兩個雞蛋，少許水，鹽，杏鮑菇碎，攪勻。涼鍋熱油，用勺子舀入一勺，抹平。煎至待表面凝固快速翻面，兩...
鮮玉米雞蛋攤餅
用料鮮玉米2棒雞蛋一個麪粉適量鹽適量水適量鮮玉米雞蛋攤餅的做法把蒸熟的鮮玉米粒用刀切下來（我的玉米很小所以用了兩棒，大的一棒就可以）沒切乾淨的玉米棒在用刀背刮刮把切下來的玉米粒放入料理機加適量的水打成糊這是...