蒜薹肉沫，下飯哦！
用料蒜薹半斤把肉糜3兩醬油1鏟糖5克鹽1點點撒幾粒蒜薹肉沫，下飯哦！的做法油開後加姜加肉沫加勺黃酒，多炒一會把肉的油炒出。蒜薹切成小小段，翻炒幾下，加水，加醬油，加糖，一點點鹽。水冒泡突突一會後，可以嘗一下鹹淡蒜苗的口感出...
土豆燒鴨腿--下飯菜哦
夏天吃什麼最好，當然是鴨子了！今天就學着做了個土豆燒鴨腿，口味濃重，顏色鮮亮，味道嗎，更是鮮美，哈哈!用料幹山楂片鴨腿土豆大料花椒香葉小茴香姜土豆燒鴨腿--下飯菜哦的做法將鴨腿放鍋中，加冷水燒開，撇去浮沫。將土豆切塊，放平...
油菜炒豆腐（下飯哦）
家裏剛好有這些食材，然後動動腦筋就這樣做出來，營養又下飯。用料油菜四大棵滷水豆腐一塊大蒜半頭小米椒一個油適量醬油一勺糖一丟丟蠔油適量鹽適量油菜炒豆腐（下飯哦）的做法豆腐切片，不要太薄家裏還有半塊午餐肉，就順便也切...
黑椒肥牛飯（不要太下飯哦）
用料肥牛克洋蔥個胡蘿蔔半根蠔油2勺生抽2勺白糖一勺鹽一勺水400克土豆半個黑椒肥牛飯（不要太下飯哦）的做法洋蔥切絲，土豆、胡蘿蔔切塊熱鍋倒油。放洋蔥炒香。倒入胡蘿蔔炒一會兒加土豆，翻炒加鹽，黑椒，生抽，蠔油，翻炒均勻後加...
超好吃滷肉！很下飯哦！
用料五花肉（前腿、梅花）1000克香菇10朵老抽6勺冰糖15克八角3個桂皮1塊鹽10克乾紅蔥4根超好吃滷肉！很下飯哦！的做法肉切塊，不要太小，太小後面炒完會縮水，就找不到肉了！切蒜和乾紅蔥，就是小洋蔥，不辣眼睛！放一點油進去，炒香！注意不能...
番茄花菜 超級下飯哦
用料花菜1個西紅柿1小個蒜1瓣蔥白1小段鹽1勺雞精1勺番茄花菜超級下飯哦的做法花菜洗乾淨後掰成小朵西紅柿切小丁哦～熱油蔥蒜末爆香後下番茄炒出汁後下菜花炒2分鐘後加入水繼續燜3-5分鐘出鍋～很下飯哦！！...
鹹魚茄子煲（超下飯哦）
好吃，好下飯用料茄子個鹹魚條豬肉克生抽勺老抽蠔油勺料酒勺糖克生粉薑片蒜蔥鹹魚茄子煲（超下飯哦）的做法鹹魚在賣凍貨商行買的，沖洗下把肉手撕下來，骨頭和刺不要。茄子像這樣刮皮，皮留一部分，不要全部去了，這樣口感更好吃！切條...
蒜薹炒雞蛋（超下飯的哦）
用料蒜薹1把雞蛋3個鹽適量蒜薹炒雞蛋（超下飯的哦）的做法雞蛋放入碗中打散把蒜薹的小尾巴去掉，由於不打農藥，簡單清洗就可以了，切成大概四釐米左右的長度，取鍋燒油，油熱放入蒜薹翻炒十幾秒左右，加入適量鹽，翻炒均勻用鏟子把翻炒...
梅乾菜肉醬_超級下飯哦
用料主料：梅乾菜、豬肉、香菇輔料：食用油、蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、料酒、耗油、醬油、鹽、白糖、黃豆醬、甜麪醬梅乾菜肉醬_超級下飯哦的做法將梅乾菜浸泡洗淨，幹香菇浸泡洗淨後切小丁，肉切成小丁，（我因爲不喜歡肥肉，用...
生炒雞 下飯菜哦💯
無意中學會的一道菜，以前每次吃雞腿肉都會綽一遍水，後來發現這道菜不需要焯水，直接炒，雞腿肉會非常嫩‼️家裏每次來朋友做這道菜他們都讚不絕口🤣用料雞腿3只青椒一個料酒一勺鹽一勺澱粉一勺蔥一根生薑三四片蒜五瓣老抽一...
下飯小菜(三步成哦)
用料辣椒(辣妹子)3個辣椒醬半袋味精一點點(不放也可)下飯小菜(三步成哦)的做法準備好所需材料蔥蒜辣椒切好把切好的材料放入大碗中，倒入半袋兒辣醬，攪拌均勻(可放一點味精，按個人喜好，不放也行)完成小貼士1.這個小菜特別...
超下飯的紅燒豬腳（不輸飯店哦）
用料豬蹄1只姜蒜若干料酒3勺冰糖若干八角5個香葉4片桂皮1塊生抽若干老抽若干菠蘿啤一罐超下飯的紅燒豬腳（不輸飯店哦）的做法1、先把豬腳焯水（放料酒，姜蒜）2、放冰糖，開小火慢慢熬化，倒入焯水的豬腳，翻炒上色3、豬腳上色後，加入...
香菇炒肉，超級下飯哦
香菇炒肉，一個普通的家常菜，雖然簡單，但是味道真的非常好哦用料豬肉100g青椒10個香菇250g料酒適量鹽少許六月鮮生抽適量菜油澱粉香菇炒肉，超級下飯哦的做法豬肉切片，稍薄，然後加少許澱粉鹽料酒及生抽，醃製15分鐘將香菇切片，青...
茄子肉末（超級下飯哦~）
這道菜非常下飯非常好吃，建議最好用白色茄子，做出來更香！用料茄子1肉末若干雞蛋1蒜頭兩瓣蠔油若干茄子肉末（超級下飯哦~）的做法茄子去皮切斷下鍋清水煮，直到茄子軟了（用筷子戳戳看），然後把茄子搗爛，稍微瀝一下水，不然炒的過程會...
存一下哦
用料糖克500存一下哦的做法嘻嘻哈哈小貼士...
鮮蝦茄子煲（獨家哦～超級下飯哦～營養超級豐富哦）
這是婆婆的獨家做法。第一次去老公家裏的時候婆婆就做了這麼一道菜。既下飯又營養，既美觀又豐富。真的很好吃啊啊啊！！第一次給老媽說這個菜的時候，老媽完全不相信這會好吃。可是當我做給她吃的時候，我媽完全被震撼到了！哈哈...
土豆燒雞（非常下飯哦~）
這是一種川味農家風味菜，土豆和雞也算是個經典組合，選材簡單方便，風味獨特，色香味俱全，很受南方人喜歡，特別是喜歡辣味的人可以嘗試一下。用料雞腿適量土豆2個蔥薑蒜適量乾紅辣椒可放可不放料酒適量生抽5克老抽5克郫縣豆瓣...
虎皮青椒（超下飯哦）
天天借鑑別人的分享，讓我和家人都能吃到新鮮的菜品，不分享一下自己的拿手菜都覺得不好意思啊，不過還真是比想象的麻煩，做菜速度比平時慢了一倍啊，不過想想如果大家都能喜歡我做的菜還是很有成就感滴😝😝😝虎皮青椒好像是川...
醃苤藍（特別下飯哦）
用料苤藍2個幹辣椒適量尖椒適量蒜適量姜3片鹽2勺花椒10粒大料1個白糖3-5勺生抽3勺蠔油1勺雞精1勺醃苤藍（特別下飯哦）的做法先去皮切片，然後表層均勻撒一層薄鹽，放置半小時，期間攪拌兩次！這個步驟是去除它的水分，後期醃製的菜...
鯷魚乾茄子（超級下飯哦）
外婆擅長的菜，我喜歡吃，特意向外婆學了，今天教婆婆做，結果公公也說好吃😋用料茄子2很鯷魚乾（巴浪魚乾）4條料酒2勺生抽2勺白糖1小勺薑末適量蔥頭末或蒜末適量鯷魚乾茄子（超級下飯哦）的做法茄子整根洗淨、切段、再切4對半、瀝乾...
瑪麗蓮•夢露聲淚俱下推薦哦哦哦看看你瑪麗蓮•夢露聲淚俱下推薦哦哦哦看看你
年輕的夢露爲什麼哦肉末茄子破哦婆婆哼尼瑪Toronto頭諾了共無WYTonto用料5005瑪麗蓮•夢露聲淚俱下推薦哦哦哦看看你瑪麗蓮•夢露聲淚俱下推薦哦哦哦看看你的做法jjh路拉老羅...
魚香茭白---酸酸下飯哦
🍽茭白甘寒，性滑而利，輔助治療四肢浮腫；又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤爲適宜；還能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含較多的碳水化合、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。用料茭白3根胡蘿蔔1/2根香菇4朵豬...
韭菜炒豬肝 （炒雞下飯哦）
3年前沉迷於日劇深夜食堂的時候，就被那個大叔的烹飪手法折服，每次看都讓人垂涎欲滴，昨天做的韭菜炒豬肝，可能味道沒有大叔的好，但是真的可以吃兩碗米飯的用料豬肝韭菜生抽2勺老抽1勺糖少量鹽少量生粉5勺水少量油料酒少量韭...
蔥油蛤蜊【超級下飯哦】
雖然蔥油的燒法油量高了些，但它香啊！超級下飯！難得買蛤蜊就放縱一下吧！而且這種燒法容錯率真的很高，如果把它做得難以下嚥，也是個人才。所用蛤蜊是活馬尼拉蛤(LiveManilaClam)。超市包裝袋上這麼寫的。我覺得蛤蜊品種關係不...
土豆肥牛，超級下飯哦😝
男朋友工作忙經常加班，做點好吃的給他，經常做的一道家常菜。😄用料肥牛300克土豆2個胡蘿蔔1根小蔥2根紅米椒20克薑片5片生抽1勺老抽半勺白糖10克鹽5克土豆肥牛，超級下飯哦😝的做法肥牛，直接放鍋裏，用熱水焯一下撈出。胡蘿...