萵苣肉圓
用料萵苣丈母孃做的肉圓萵苣肉圓的做法萵苣切段熱油，炒萵苣，加入肉圓加水，燜熟，大火收汁...
萵苣肉丁
用料萵筍1根豬肉三兩鹽克醬油糖醋澱粉老薑大蒜萵苣肉丁的做法萵筍（也可用黃瓜）切丁在鍋裏炒一下撈起來備用肉切小丁加適量鹽和澱粉醃一下入鍋裏炒變色後加萵筍炒幾下老薑大蒜切末放碗裏，加一點糖，醋，醬油和豆粉調好，倒入鍋...
肉末萵苣
用料萵筍2根肉末小半碗蒸魚豉油兩勺蒜2瓣姜4-5片排骨醬一大勺油、鹽克小米辣1只肉末萵苣的做法1.萵苣加鹽焯水半分鐘，撈出備用2.起油鍋，加蒜末薑末煸炒肉末，加蒸魚豉油，排骨醬，小米辣，最後蔥花3，澆頭，加點點糖拌一下...
萵苣炒牛肉
用料牛肉300克萵筍1根雞精適量鹽適量幹辣椒3個蒜2瓣姜2片蠔油小半勺生抽一丟丟萵苣炒牛肉的做法1.蒜切末、姜切絲、辣椒切段，牛肉（買來切好的，切片切絲看自己喜歡）2.鍋中加入適量油，把姜蒜辣椒都丟進去炒一下，然後把牛肉丟...
萵苣炒肉
用料萵筍1根五花肉隨意克蔥花姜萵苣炒肉的做法萵苣去皮切片，蔥花薑絲切好，豬肉切好備用鍋熱了放油，油熱了一會放上肉翻炒肉變色放上蔥花薑絲倒入萵苣翻炒一會倒一點醋，加上鹽。炒一會放上醬油，變軟，粘鍋可以放點水，出鍋時候...
牛肉炒萵苣
用母愛和親情做出來的菜，無論是顏色還是味道都魅力無窮，錦上添花。用料滷牛肉適量。萵苣適量胡蘿蔔量牛肉炒萵苣的做法切好熟制的滷牛肉片和萵苣片。少量的胡蘿蔔片做配角。準備好大蒜瓣，蔥花，青椒和香菜。開火，放入大蒜和...
醋萵苣
用料萵筍1根（400克）冰糖35克生抽醬油35克醋35克醋萵苣的做法把醬油，醋，冰糖都放入主鍋（我用了15克米醋，20克陳醋）3分鐘，100度，反轉小勺把切片好的萵苣放進去17分鐘，70℃，反轉小勺音樂響起來就好啦暖暖的醋萵苣，直接吃好就好吃啦放...
醃萵苣
用料幹蝸居適量菜油適量醬油適量蒜蓉適量醃萵苣的做法幹蝸居用溫水泡發，加入菜油醬油蒜容醃製小貼士這菜也只是吃飯的時候問的，具體不清楚，2333，沒事的時候自己試試再來詳細的菜譜...
臘肉燒萵苣
用料臘肉或者五花肉200g萵苣2根生薑一小塊大蒜五瓣自制辣椒醬或豆瓣醬小勺臘肉燒萵苣的做法放少許油，油溫適當時放準備好的臘肉，肥瘦相間最好翻炒，看不見白色的肥肉時放姜蒜末。炸香放辣椒醬一勺翻炒後放入切長塊的萵苣...
萵苣筍炒肉
屈浩師傅簡化版。萵苣筍要爽脆不出水，肉要滑嫩。用料主料萵筍裏脊肉輔料胡蘿蔔調料澱粉老抽料酒油鹽姜蒜萵苣筍炒肉的做法萵筍、胡蘿蔔，去皮，切象眼片。萵筍加鹽醃十來分鐘，給基本味，去水分。裏脊肉切柳葉片，加料酒適量、鹽...
肉片萵苣絲
用料豬肉片適量，切片分裝冰箱裏的，大約一拳頭抓的量萵苣一根蒜瓣一瓣鹽雞精肉片萵苣絲的做法萵苣去皮切絲，蒜切粒，肉片解凍熱鍋冷油，油熱起時加入肉片迅速滑變色，起鍋加萵苣絲和蒜粒稍微翻炒，再加入肉片，翻炒，總共大約5分鐘左...
萵苣
用料萵筍1根醬油2勺香油。一滴萵苣的做法把萵苣筍刮掉皮，用刀切小塊裝盤小碗倒入醬油和香油一滴。就可以開吃了。鮮、香、脆。好吃極了！...
拌萵苣
用料萵苣根蒜瓣花椒粒鹽克芝麻油蠔油歐式芥末醋橄欖油拌萵苣的做法萵苣就是凱撒沙拉里的主要原材料蘿美生菜（romainelettuce），撕成小片，洗乾淨，控幹水。蒜片，花椒，幹辣椒潑熱油，放入一湯勺芝麻醬、一湯勺蠔油、一茶匙歐式芥末...
萵苣耶
用料鹽菜油萵苣的葉子煮飯的大米鹹肉切片適量萵苣耶的做法電影《小森林》最打動我的臺詞：“冬天一結束要做的第一件事就是準備下個冬天的食材在小森的生活就是如此周而復始。”冬天裏做的鹹肉放進冰箱保鮮時不時拿出來...
萵苣肉絲
用料蒜1瓣萵筍1根肉絲小半碗澱粉1勺雞蛋1個雞精少許萵苣肉絲的做法萵苣切絲備用肉絲加入雞蛋清，澱粉，料酒，生抽，老抽，鹽，雞精醃製10分鐘。鍋燒熱加油，加入肉絲爆炒15秒。讓肉表面還有一點生就起鍋。將炒肉的油留在鍋裏，下萵苣...
臘肉炒萵苣
上週末LG帶我去他們辦公室樓下一家湘菜館，點了這道幹鍋臘肉燒萵苣，進去這家餐廳純粹是因爲堂裏飄散出來的股股臘肉香氣，一個人竟然可以吃掉一鍋，我也是醉了！今晚下班去超市袋裝臘肉正促銷，果斷入籃，挑了一棵賣相不錯的萵苣.....
快速消耗萵苣 ——萵苣幹炒蛋
萵苣可生食也可烹食，有許多烹飪方式。通常與蛋黃醬或調味料一起做成沙拉或者三明治。涼拌萵苣系屬粵菜，製作簡單，口感良好。這裏要給大家介紹的是萵苣幹。將萵苣切成薄片焯水，每年的5月初那會太陽正當合適，大概一天半即可...
蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）
用料萵苣葉2根萵苣上的葉子大蒜2瓣培根片3片鹽少許雞精少許蒸魚豉油半勺蒜蓉萵苣葉（萵苣尖）的做法培根片切絲，大蒜切粒備用。沒有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。熱鍋，下豬油。放蒜蓉爆香，注意油溫不能太高，以免大...
熗萵苣
用料萵筍根熗萵苣的做法木...
萵苣炒肉片
用料萵筍一根肉片兩個人的量生薑2片大蒜2瓣大蔥適量小米椒2個鹽適量雞精小半勺生抽一勺萵苣炒肉片的做法萵苣去皮切片鍋裏放水燒開把萵苣放進去燒開萵苣差不多快熟了盛出來控分生薑大蒜切片小米椒切段蔥切片我買的是...
萵苣炒肉絲
用料萵苣一根裏脊肉50g蔥，姜，蒜少許油鹽醬油料酒適量萵苣炒肉絲的做法鍋內倒入適量油，油熱狗放入蔥薑蒜，爆香。肉切成肉絲倒入鍋中，放一小勺料酒翻炒。肉絲斷生後倒入切好的萵苣絲，翻炒，加適量醬油，鹽，翻炒一會，出鍋。...
萵苣炒臘肉
萵苣，正當吃的季節；萵苣的生味，搭配煙燻臘肉的臘味，妙不可言；無需其他的調料，簡單的組合即是美味。用料萵筍1根姜一小片大蒜三瓣指天椒3個粗蒜苗1根雞精適量醬油少許臘肉一小塊花椒5粒萵苣炒臘肉的做法萵苣洗淨切成薄片。臘...
萵苣紅燒肉
用料五花肉400克切4*4釐米塊萵苣2根滾刀油10克姜5片料酒50克生抽35克老抽15克水120克冰糖10-15克萵苣紅燒肉的做法五花肉，切成4×4釐米的塊，三五法則清洗備用做法1.將姜、油放入主鍋，以2分/120°C/速度小勺爆香。2.加入...
萵苣炒肉
用料萵苣1根豬裏脊半斤大蒜3根鹽1勺醬油1勺雞精半勺生薑4片香菜2根萵苣炒肉的做法肉洗淨，切片，去掉多餘水分萵苣去皮，洗淨，切片生薑去皮切片，大蒜洗淨切斷，香菜洗淨，切斷鍋中倒油，先放入生薑翻炒，再放入肉片翻炒，加入醬油翻炒上...
萵苣肉片
我們那叫萵苣不叫萵筍哈哈哈，安徒生童話故事裏也是萵苣姑娘呀～用料萵苣1根肉片150克雞精1勺蒜3瓣鹽克料酒1勺生抽2勺澱粉1勺萵苣肉片的做法萵苣洗淨切菱形片～自己百度怎麼切◇哦～肉片洗淨，料酒+生抽+鹽+糖+澱粉醃製15分鐘...