蒜蓉茄子烤五花肉
圓茄/五花/蒜蓉辣醬用料油覆蓋鍋底五花肉1塊大蒜2.5只蠔油2勺蒸魚豉油2勺幹辣椒若干糖2勺油覆蓋鍋底蒜蓉茄子烤五花肉的做法茄子一個，大卸八塊。五花肉過水，切片。製作蒜蓉醬。蒜切碎，起油鍋，下一半蒜，待蒜略黃，加入另一半...
蒜蓉烤茄子
烤茄子在《人生一串》中還有一個溫泉蛋的做法，是在刷上蒜蓉醬後再加上一個雞蛋，一起烤。蒜蓉醬製作時間差不多20分鐘，所以一次最好多做一些，我準備的400g還是比較合適，吃不完可以放冰箱冷藏，之後做錫紙金針菇、烤生蠔、烤扇...
烤茄子 蒜蓉茄子
因爲家人都很喜歡燒烤攤的這個茄子，不過那個吃多了不好，所以經常想吃了就烤箱烤一份，不難，就是時間長點用料茄子2個蒜若干。按自己口味醬油2勺色拉油跟蒜蓉比差不多量蔥花一小撮龍鬚粉絲一小把老乾媽兩勺豆瓣醬兩勺孜然粉...
烤·肉沫蒜蓉糖心茄子
結合了一下網上烤茄子➕肉沫茄子的做法，沒想到還挺好吃的，茄子也入味。不過因爲是臨時起意，所以沒有步驟圖，我儘量描述清楚。用料茄子1個肉末隨意雞蛋一個蒜一頭生抽兩勺老抽一勺耗油一勺胡椒粉適量辣椒粉適量烤·肉沫蒜...
烤蒜蓉茄子
軟糯的茄子上面堆滿了味道濃郁的調料，尤其是那蒜蓉碎啊，和茄子一起吃，那口味絕對會讓人上癮。用料茄子2個豆豉15g豆瓣醬15g蠔油20g蒜蓉25g香菜1根番茄1個植物油20g烤蒜蓉茄子的做法準備好所有材料。香菜切碎，番茄切成小丁...
蒜蓉烤茄子（烤箱）
用料茄子2個（共1斤）蠔油一勺（吃飯用的不鏽鋼扁勺）蒜3顆（120g）鹽一勺半（鹽盒裏的小勺）小米辣幹小米辣三分之一根蔥花少許花生油蒜蓉烤茄子（烤箱）的做法蒜儘可能剁碎，鍋中油量應能夠淹沒蒜，中火將油加熱一會兒，調成小火，倒入蒜末。不...
蒜蓉免烤茄子
不用烤就能吃到和燒烤一樣好吃的烤茄子，完美復刻！連皮都能吃~用料茄子2根蒜末一勺小米椒2根鹽適量紅糖半勺辣椒粉一勺白糖一勺生抽兩勺蒸魚豉油兩勺芝麻一勺蠔油一勺孜然粉半勺辣椒麪一勺蔥花一把蒜蓉免烤茄子的做法茄...
烤箱版蒜蓉五花肉金針菇
用料金針菇一把五花肉100～200克孜然粉1勺料酒1勺生抽3勺蒜1適量糖半勺芝麻一勺老抽半勺烤箱版蒜蓉五花肉金針菇的做法五花肉洗乾淨，控幹水分，放冷凍室凍到半硬，這樣容易切。醃製五花肉：料酒一勺、生抽一勺、芝麻一勺蒜泥，愛...
蒜蓉五花肉
用料帶皮五花肉大蒜黃瓜香菜料酒八角桂皮香葉米醋醬油白糖芝麻油辣椒油蒜蓉五花肉的做法帶皮五花肉洗淨，除去肉皮上的殘毛，放入鍋內，加入適量的清水，放入八角兩顆，桂皮一小塊，香葉兩片，適量的鹽，一小勺料酒，蓋上鍋蓋，大火燒開後...
烤肉季：鹽蔥醬五花肉➕菠蘿牛肉串➕蒜烤茄子
🥓鹽蔥醬五花肉超級超級好吃的‼️一定要試試‼️用料鹽蔥醬五花肉：鹽蔥醬：小蔥25g蒜泥1小勺鹽、糖1小勺檸檬汁1勺黑胡椒1小勺玉米油和香油各3大勺五花肉片200g香菜1小把菠蘿牛肉串：牛裏脊肉（我用的菲力牛排）250g菠蘿1/4個醬油...
蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆
看到大家都在做蒜蓉烤茄子，於是跟做一下，味道不錯，有外面燒烤店的味道，非常下飯，自己做，用料充足且乾淨，吃的也放心。用料一、蒜蓉茄子的配料小茄子3個獨蒜3個蔥2個生抽1勺蠔油1勺紅椒1/4個孜然粉1小勺雞精適量五香粉少許辣...
蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健身！快手菜！）
愛吃茄子，想美味又不想發胖，so……這道菜問世，第一次做就成功了，零技術含量，就醬簡單😁用料茄子1個蒜6-7瓣生抽適量蔥適量蠔油半勺（小湯勺）生薑3-5克紅線椒1-2只（愛吃辣的放2只，我主要用來增色）食用油適量（我用的葵花籽油，花生油...
蒜蓉烤茄子
嗷嗷好吃的微波蒜蓉烤茄子，比燒烤店的錫紙做的好吃多了。用料茄子6個蒜1-2頭生抽2勺蠔油2勺食用油適量蒜蓉烤茄子的做法1，大蒜絞成蒜蓉，加入2勺蠔油，2勺生抽，少許食用油拌勻。2，嫩的長茄子，洗淨，擦乾表面水份，放微波爐加熱6分...
蒜蓉肉末茄子（烤箱版）
用料長茄子3個肉末（醃製部分）克生抽（醃製部分）適量鹽（醃製部分）適量蒜（調料部分）適量小米椒（調料部分）適量油（調料部分）適量蔥適量蒜蓉肉末茄子（烤箱版）的做法烤箱180度，30分鐘預熱。茄子洗淨，茄子表面刷一層油！準備入烤箱！茄子進入烤箱...
蒜蓉烤茄子+花甲金針菇湯
傍晚蛋蛋又在家燒烤看着流口水立馬下單了噗噗搞起來真的很好吃就是沒有蔥花少了點什麼嚶嚶嚶用料金針菇1把花甲300g紫茄2條蒜🧄1頭小米椒8顆鹽少許李錦記財神蠔油大概2勺牡蠣醬油大概3勺糖大概1勺孜然大概1小勺酒大概...
蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜
家裏人都愛吃。特別是我老公。如果你像我一樣家裏有蔬菜不想炒這吃，想換換口味，就請看看我做的烤蔬菜合不合你口味！！！用料茄子一個金針菇自己想放多少就放多人豇豆6根洗好摘段豬肉餡自己做的，不會的可以去別家搜蒜一個大的...
烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子
熱愛美食，熱愛自己研發菜式我不會特別貌美好吃的美食，但是我會很地道的家常菜。有同樣愛好或者想學做家常菜可以加我v討論做法或者加入我的美食羣，我時不時在羣裏直播做菜:jiechen_w用料茄子兩根肉沫200g蒜蓉一大顆孜然...
蒜蓉醬烤脆皮五花肉
烤五花肉不油膩，沒有油煙，肥肉都被烤化了，吃起來負擔小了很多。用料五花肉250克蒜蓉醬2勺生抽1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺糖適量醋1勺蒜蓉醬烤脆皮五花肉的做法部分切開方便入味調好汁醃製放入烤箱230度烤60分鐘200度烤70分鐘...
蒜烤五花肉
可以當做小零食吃用料五花肉克五香粉蒜生抽勺蒜烤五花肉的做法五花肉想吃多少切多少片生抽、蒜切小塊、少許五香粉醃入味（各種調料多少看自己喜歡口味可以自己調配比例）醃20分鐘錫紙平鋪烤盤，烤箱預熱200度，200中層烤15～20...
蒜蓉肉片茄子
家常蒜蓉肉片茄子用料茄子1個肉片150克大蒜半個鹽適量生抽蒜蓉肉片茄子的做法看視頻做哈...
(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子
用料大蒜1個鹽1克生抽1勺糖1克蠔油1勺茄子(烤箱版）蒜蓉烤茄瓜茄子的做法準備茄子，大蒜一個將大蒜掰粒，剁碎鍋加油燒熱，可多放一點將一半蒜蓉倒入鍋內炸下往碗裏的蒜蓉加入，蠔油，醬油，鹽，糖，攪拌均勻鍋裏炸香蒜蓉，起鍋倒入拌好醬...
蒜蓉五花肉烤茄條（烤箱版）
用料五花肉300克長茄子2-3個大蒜若干瓣耗油2勺一品鮮醬油2勺白糖1勺麻油1小勺醃製五花肉調料：料酒1勺姜粉少許生抽1勺香菜少許蒜蓉五花肉烤茄條（烤箱版）的做法長茄子切條碼放在烤盤中，上面淋一些色拉油，香菜切碎末備用。五...
快手 蒜蓉肉丁烤茄子
有烤箱，別浪費。愛燒烤，自己來～快手一道菜，美好一整天，偶也用料茄子2個蒜N瓣生抽1-2勺鹽大概吧克蠔油0.5勺李錦記蒜蓉辣醬（或者用蒜末和辣醬代替）2大勺香油2勺花椒油1小勺豬肉（梅花肉最佳）按喜好自定快手蒜蓉肉丁烤茄子的做法...
蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）
自家小菜園的茄子豐收，心血來潮想試試蒜蓉茄子。用料茄子1個蒜5-8瓣剁椒1勺油適量鹽適量糖適量生抽適量蔥花適量蒜蓉烤茄子（脆蒜蓉）的做法茄子豎着對半切開，不要切斷。我家空氣炸鍋小，切成三段然後對半切開的。茄子切面朝...
蒜蓉烤茄子🍆
每次吃燒烤必點的菜用料茄子2個大蒜3個二荊條5根小米辣6根油4勺生抽4勺孜然粉適量鹽適量蒜蓉烤茄子🍆的做法預熱烤箱200度烤盤墊錫紙🍆去頭、洗淨、擦乾水分放入烤盤、刷油放入預熱好的烤箱烤30分鐘，中間翻面一次二荊...