驚蟄，糖梨
“二月節，萬物出乎震，震爲雷，故曰驚蟄。”驚蟄物候是，一候桃始華，二侯倉庚鳴，三侯鷹化爲鳩。天氣漸暖，大地回春，動物，細菌開始繁殖。人體肝陽之氣漸升，順肝之性，令五臟平和。梨子，屬涼，加之紅糖，綜合其涼性，且，止春季多發咳嗽。用料梨...
蜜糖雪梨
用料蜂蜜1勺雪梨2只枸杞若干葡萄乾若干紅棗幹若干蜜糖雪梨的做法雪梨削皮，對半切開去核，擺盤。在光滑的雪梨上塗抹蜂蜜😄，然後撒上枸杞葡萄乾紅棗幹，擺盤完成，放入蒸鍋。小火蒸約15分鐘，雪梨出汁，出鍋！...
冰糖梨醬
夏季·梨醬蘇打汽水冬季·梨醬飲用料香梨7個冰糖3大塊冰糖梨醬的做法可以選擇香梨或者碭山梨洗淨削皮切成小塊，便於後面的熬製放在鍋內加入剛好沒過🍐的水，水煮開後，開小火慢煮煮了感覺🍐酥爛後加入冰糖繼續小火煮熬製成...
冰糖酸梨
冰糖酸梨是一道菜品，屬於家常美食。主要原料有酸梨。主要配料有冰糖、清水、枸杞子等，透過慢火燉煮的方法制作而成。用料酸梨15個冰糖一小碗枸杞子50粒冰糖酸梨的做法家裏面吃飯小碗2/3冰糖即可。這樣稍微有點甜，而又不...
冰糖雪梨棒棒糖 🍬雪梨棒棒糖 🍭果汁糖
天然水果汁熬成的棒棒糖🍭家有寶寶，所以糖全部採用冰糖跟水飴（麥芽糖的一種），堅決不會採用別的品種糖，白糖之類真的不適合小孩！難度：1⃣️果汁顏色經過高溫它會變色，所以說怎麼去把控這個顏色研究了很久2⃣️糖果做出來清澈透明才...
桂花雪梨膏，雪梨糖水，冰糖雪梨湯
用料雪梨或皇冠梨2斤檸檬1個羅漢果半個紅棗50g百合10g生薑10g枸杞20g蜂蜜50g冰糖20g幹桂花5g桂花雪梨膏，雪梨糖水，冰糖雪梨湯的做法入秋，溫差大，一沒注意就犯上咳嗽，晚上或中午睡覺，睡得正香，偶然咳一下，就把自己咳醒了。發現...
煮糖梨
大山裏的梨，很少有賣，今早偶遇，買了一斤。籮筐裏的“雞爪連”也是一種水果，因長得像連在一片的雞爪而得名。兩樣果都是酸澀的，熟透才甜。以前把雞爪連當水果吃，現在的人們拿來泡酒。有童年和我一樣吃過糖梨的友友嗎？如果你那...
糖水梨
這個糖水梨是我飯後特喜歡吃的，而且做法簡單，最重要的是比起買的罐頭麼有防腐劑。大愛…還有上火也可以吃，據說還有潤肺效果呦呦呦用料梨白糖或者冰糖水糖水梨的做法梨洗淨，削皮，再洗淨，切快，不可以太厚。同時把玻璃瓶洗乾淨...
冰糖蒸梨
雪梨是果蔬補肺的首選，冰糖也具有一定的食療功效，二者結合，有祛痰止咳，潤肺生津之用。雪梨做盅，冰糖爲芯，切開的雪梨中留着雪梨的果汁與冰糖的結合，香甜可口，晾涼之後食用，口感更佳。用料雪梨1個冰糖20克冰糖蒸梨的做法將雪梨...
蒸糖梨
秋天是北方梨子成熟的季節，除了鴨梨🍐，還有一種糖梨。糖梨棕色，皮糙，糖度非常高，生吃爽脆，蒸熟更是一道應季的甜品。密雲黃土坎的糖梨個頭不大，但是比超市裏買到的大個兒糖梨好吃一萬倍。用料糖梨1個蒸糖梨的做法梨子洗淨，可...
冰糖蒸梨
冰糖能補中益氣，和胃潤肺，可用於對咳嗽多痰的治療。冰糖蒸梨，是廣爲流傳的食療甜品，有祛痰止咳，潤肺生津之用。梨皮有清心潤肺，降火生津的作用，一般建議連皮共蒸。不過，印象中似乎連皮蒸會更加清火，或許對於肺燥咳嗽會更好。而...
薑糖雪梨
兒子風熱感冒咳嗽咽疼，吃了不少藥，不見好，連續燉了兩次薑糖雪梨，好多了。用料梨1個冰糖1把薑片1片蜂蜜2勺薑糖雪梨的做法梨洗淨去核切塊，薑切片，水燒開。碗底放入一把冰糖，放入薑片、梨塊，加入開水，放鍋裏蒸二十分鐘，稍涼後加入...
梨膏糖
用料梨8個黃冰糖80克麥芽糖100羅漢果半個梨膏糖的做法梨榨汁放入老冰糖羅漢果熬製電燉鍋慢火熬製一晚，最後放入麥芽糖！再不停的攪拌，直至糖汁滴入水中能凝固起來即可！快速倒入模具中～歡迎一起交流美食～...
冰糖梨水
用料酸梨2個冰糖20克銀耳半朵水1800克老陳皮1瓣冰糖梨水的做法鄰居從老家帶來的酸梨！我用了兩個！這種酸梨也可以蒸着吃，味道很不錯的！我放了半朵鮮銀耳！鮮銀耳最好的是出膠很快！膠原蛋白多多的！我們家不太愛吃甜，所以我只放了...
“糖芯兒梨”（川貝冰糖燉梨）
肺熱、肺燥所致咳嗽，前者症見面頰紅朱，咳嗽痰稠，甚則喘促；後者症見乾咳無痰、咽鼻乾燥。此兩種類型的咳嗽可服用【川貝母冰糖燉梨】，貝母冰糖燉梨雖說是治療肺熱、肺陰不足所致熱咳、燥咳驗方，但不等於說感受風寒而咳的病人...
冰糖梨糕
樣子有點醜，但是味道不錯用料梨1個冰糖30克熱水50克玉米澱粉20克冰糖梨糕的做法選一個雪花梨，去皮切塊，放入料理機打成泥。放入鍋中加熱，同時加水，冰糖，澱粉，大火攪拌，開鍋後，中火繼續攪拌三分鐘在碗中抹油，倒入梨醬，冷藏兩個小...
梨糖水
用料梨個梨糖水的做法如圖如圖如圖如圖...
梨汁糖果
這個季節🍂適合手作梨汁🍐棒棒糖🍭🍬用料梨3個冰糖粉500g麥芽糖100g羅漢果1個陳皮適量梨汁糖果的做法梨榨汁過濾除冰糖外的材料一同煮沸轉小火煮30分鐘熬至剩餘1/3加冰糖（建議打碎，大塊熬不化，沒辦法我又撈出來換了糖粉）...
秋梨糖
對於孩子秋冬季節咳嗽嗓子不舒服，做一點用來沖水喝或是當糖果都是很好的，感覺應該能比棒棒糖要好一點😄，這個糖不需要額外什麼材料，只需要紅秋梨。用料紅秋梨隨意幾斤，我用了三斤秋梨糖的做法準備紅秋梨幾斤都可以，用鹽和少...
冰糖 雪梨
用料雪梨1個冰糖20g水適量冰糖雪梨的做法準備食材。雪梨去皮切薄片。將雪梨放入水壺中。加入冰糖。最後加入適量的水，接通電源即可。倒上一杯甜度適中的冰糖雪梨，潤潤喉嚨解解油。成品圖成品圖小貼士冰糖雪梨一道做法簡...
冰糖雪梨
用料砂板糖12塊雪梨1只冰糖雪梨的做法1只梨，12塊糖，加水，養生鍋煮粥鍵，2個小時既成方便，好喝，口舌生津，秋天潤燥極品！...
雪梨軟糖
用料梨2個糖30克涼粉70克雪梨軟糖的做法1.檸檬半個擠出汁.雪梨去皮切塊.加入檸檬汁以及少量清水打成泥.倒入砂鍋里加入冰糖30g.白涼粉70g.小火一邊煮一邊攪拌冒小泡可以關火.模具刷油.倒入模具裏放涼.涼後脫模取出切...
冰糖燉梨/冰糖雪梨（止咳化痰）
祖傳有止咳潤肺化痰平喘鎮神的功效。燉過的梨性溫不寒，一般胃寒的人也能食用。連吃三日無效就不用再食用了，通常睡一、兩夜就開始見效。不可常期食用。用料梨1個傳統冰糖如圖生水如圖冰糖燉梨/冰糖雪梨（止咳化痰）的做法這...
冰糖烤梨
過年的重頭戲就是吃，這幾天真的是一飽口福，把我饞了很久的家鄉美食都吃了個遍，逢年過節胖三斤真不是假的，一星期下來感覺自己都肥了一圈，滿腹油水。回到深圳趕緊做一杯冰糖烤梨解解膩，然後來一組燃脂動作鍛鍊起來。和我們平...
雪梨糖
外面買的雪梨糖一盒6根小小的就要25大洋，覺得太貴了，也不知道它到底有沒有添加防腐劑之類的。所以打算自己動手給兩個寶貝做，經過第一次的失敗，加上兒子的鼓勵，第二次成功了，把這次的成功記錄下來，留着老的時候細品。用料貢...