日系拉麪
用料鴨蛋1個西紅柿1個豬肉一小塊海苔一片蔥白芝麻陳醋、醬油、五香粉雞精日系拉麪的做法溏心蛋：冷水放入（鴨蛋）水開後五分鐘即可、撈起放入冷水浸泡撥殼醬油（適量）+五香粉+一片姜（滷溏心蛋湯底）水開後再煮5min放涼備用待湯底...
來一碗日式拉麪，後附日本拉麪公式，搭配隨你！
用料湯底篇豬骨700克雞骨300克小蔥10根蘋果一個洋蔥半個胡蘿蔔中等大小一根蒜一頭可選：木魚花一把可選：昆布一小張姜十片水2千克味底篇醬油每人份一至二湯匙，視個人口味而定不用醬油的也可以用味噌一勺市售拉麪看幾個人...
佛系拉花
記錄下自己的拉花路用料咖啡佛系拉花的做法牛奶...
手工揉麪“日系海鹽卷麪包”
我喜歡做麪包，但不喜歡用太多糖的配方。家裏女兒也喜歡吃鹹味的麪包。無意中在微博看到了這款海鹽卷，買了老師的課，學完了，非常想試試。第一次做，很成功！沒有廚師機，手工揉麪也沒有很完美的手套膜，這並沒有太大影響！至少我這麼...
輕食系列--全麥麪包沙拉
沒精神的早晨，就做一份高顏值的早餐來取悅自己吧！麪包，生菜，雞蛋，芝士片，番茄都是最常見的食材，組合在一起卻是最佳的營養搭配，好的早餐能被治癒……用料全麥麪包2片雞蛋2個生菜3片番茄1個芝士片1片輕食系列--全麥麪包沙拉的...
日式拉麪
今日早餐：日式拉麪人蔘果2018.11.16早餐用料五花肉500克冰糖適量老抽1勺生抽2大勺蔥姜適量高湯/大骨湯適量西紅柿1個玉米半根雞蛋2個鹽雞精適量日式拉麪的做法1、五花肉去皮捲起來後用線捆起來，要用粗一點的線，我剛好家...
日系沙拉冷麪
這是在壽司店吃過的一款沙拉冷麪，後來自己研究了配方，就發出來給大家一起分享吧。用料面（鹼面、蕎麥麪、小麥面都可以）一人份沙拉醬按自己喜好芥末一點點醬油（極味鮮或者日本醬油）兩勺海草一筷子日系沙拉冷麪的做法水加一勺...
日式豚骨拉麪
超級美味的日式豚骨拉麪，吸溜着熱氣騰騰的麪條，再加上流心兒的溏心蛋和大片的叉燒肉，大寫的幸福~~用料底湯豬脊骨1KG豬棒骨500g雞骨架500g昆布1張姜4片大蔥半根洋蔥半個清酒1湯勺tbsp叉燒肉豬五花肉500g生抽200g味淋100g...
易做系列——日式土豆泥沙拉健康飲食
婆婆送來一筐土豆，姐姐送來一包黃瓜，做點減脂餐…用料雞蛋2個土豆2個黃瓜1根方腿1/3塊洋蔥1/3個酸奶1個檸檬1片沙拉醬適量黑胡椒1丟丟易做系列——日式土豆泥沙拉健康飲食的做法黃瓜切片洋蔥切絲，黃瓜和洋蔥加鹽抓一下放...
日式拉麪店的叉燒拉麪
在日本，向日本拉麪店的師傅學來的，簡直是開店水準的美味！用料五花肉克清酒勺日式醬油適量棉線根大蒜瓣叉燒克薑片面克蔬菜乾日式拉麪店的叉燒拉麪的做法這裏傳圖太麻煩了，平均要等30秒，算了吧，大家看看圖吧自己做的拉麪，勁道...
日系：豚骨濃湯叉燒拉麪
最近我家老外總給我看日本拉麪的美食視頻，惹得我也想吃，這裏的日料店連拉麪都沒有，烏冬好像是有的，沒吃過，自從有了強大的"廚房"和廚友們，覺得還是自己做的纔是妥妥的，在youtube和"廚房"研究好幾天以後，於是就有了這個"記錄"...
經典日式拉麪
用料叉燒五花肉850克冰糖20克蠔油50克叉燒汁200克米酒500克味淋100克薑片5片蔥2根開水1000克湯頭豬骨湯500克牛奶50克醬油5克麻油3克白糖5克白胡椒少許白芝麻5克柴魚片2克味增醬10克姜5克蒜5克主料拉麪適量叉燒適量海...
日式拉麪（含拉麪及日式叉燒做法）
店裏的肉太少了吧，不夠吃啊，自己動手做叭～用料日式叉燒五花肉一大塊大蔥1根薑片3片大蒜5瓣冰糖適量料酒適量生抽適量老抽適量日式拉麪麪粉450克紅薯澱粉50克水190克小蘇打3克鹽2剋日式拉麪（含拉麪及日式叉燒做法）的做法五...
日本拉麪
用料雞蛋1個木魚花適量海苔適量日本拉麪的做法太麻煩了，不說了，骨頭熬了兩天兩夜...
日式拉麪-方便麪版
早上突然想吃日式拉麪，只能來個簡單的？用料蛋個白菜胡蘿蔔大蝦日式拉麪-方便麪版的做法全家福白菜切絲放到碗中，大蝦胡蘿蔔煮熟。燒開熱水，煮好方便麪放入碗中，胡蘿蔔大蝦擺盤，哦哦，還有半個水煮蛋小貼士糖心蛋這次失敗了，我...
炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉
午飯不知道吃什麼，就來點色拉778🐤🐤用料雞蛋1個蝦仁5-6個色拉菜150克左右色拉醬1.5勺牛油果1/2個小番茄4-5個炎炎夏日清爽系列-蔬菜色拉的做法早上盒馬鮮生，買了一週的午飯。小番茄和牛油果。還有一包混合蔬菜，這樣比較...
【治癒系】芝士辛拉麪火鍋
經過了42天的減脂，我的胃和想吃好吃的的那種心情唯有一頓芝士拉麪火鍋才能夠治癒。用料辛拉麪一塊肥牛150克芝心魚丸4個年糕4個洋蔥半個西葫蘆三分之一個金針菇一小把蔬菜適量豆芽一小把把韓式辣醬兩勺【治癒系】芝士...
沙拉系列
用料黃瓜1根沙拉系列的做法蘋果芹菜沙拉韓式涼拌營養韭菜芽苗菜沙拉雞蛋沙拉玉米沙拉油醋醬，和風沙拉醬章魚沙拉鮮蝦葡萄柚鱷梨沙拉番茄羅勒瑪茲瑞沙拉櫛瓜緞帶沙拉橙橘沙拉西瓜西瓜乳酪末日涼拌末日涼拌土豆沙拉醬三...
鹽系boy~日式鹽麪包
一直想拔草這款幾乎紅遍整個大江南北的鹽麪包但不是忘了海鹽就是忘了黃油這次終於備齊了所有材料!真的瞬間被圈粉了讓人食慾倍增的天然黃油風味恰到好處的海鹽調和第一次覺得不甜的麪包那麼好吃一口氣真的可以吃3個配...
泡麪系列-牛奶辛拉麪
搬運於微博牛奶少女用料都在圖片裏面，就不單獨寫了看似像黑暗料理，試過以後我發現，怪不得這個做法這麼紅，吃過一次就愛上啊！湯底我給滿分💯💯💯🐥牛奶+泡菜+黃瓜絲的組合讓湯底香濃醇厚而不膩，拉麪勁道帶着奶香但辣味也在！🐥...
日常系
用料好吃的日常系的做法做吃...
治癒系拉麪
冒着熱氣的乳白的湯汁，柔軟也勁道的麪條，關鍵還很有料重慶的深秋總是溼漉漉的，下班回家以很快的速度做了一碗超貼心的拉麪，吃下去身體暖和、心也跟着暖和了也許你也需要它用料拉麪1盒雞蛋1個蔥花若干治癒系拉麪的做法下班...
日式拉麪🍜
嘴饞，買不到材料怎麼辦？就用最簡單的方法去儘可能還原，實現叉燒自由！用料雞蛋2個肉適量克水一鍋蔥適量姜適量蒜2瓣冰糖2大塊生抽適量豚骨拉麪1包日式拉麪🍜的做法將豬肉平行於豬皮，交錯切，但不要切斷，然後用刀背將肉巧鬆，捲起...
日式拉麪
家庭版日本拉麪一點都不輸給xx拉麪店幾十塊錢材料可以吃上好幾頓美味又實惠趕緊跟着學起來吧！用料拉麪1人份拉麪汁適量雞蛋1個魚板5片包菜適量叉燒肉3片香菇2個小辣椒3個玉米粒少許木魚花少許海苔粉少許日式拉麪的做法...
日系風金槍魚牛油果沙拉，在日本最愛的沙拉
在日本留學的時候在居酒屋打工，小居酒屋即要做服務員又要學習做料理，好在我冰雪聰明，其實就是愛吃，也學會了不少菜，這道沙拉充分體現了日本下酒菜的精髓，芥末和醬油和簡單，很多人都不知道怎麼吃牛油果，不如試試這個，沒有金槍魚...