紅豆沙（電砂鍋版）
紅豆補鐵，非常適合貧血的人吃，我本身也愛吃紅豆餡兒的各種糕點包括紅豆饅頭，所以現在可以自己隨時吃隨時做了。用料紅豆500克冰糖100克水1000克紅豆沙（電砂鍋版）的做法紅豆洗好泡半天的直接放入砂鍋中，加入水，冰糖。設定時間...
自制紅豆沙（電飯鍋版）
用料紅豆400克水適量白砂糖30克自制紅豆沙（電飯鍋版）的做法紅豆提前一晚泡水，早上起來開始煮。水不用放太多，末過紅豆即可。紅豆煮好後熱的時候放入白糖，期間可以嘗試一下甜度。喜甜多放糖。將紅豆放入料理機裏打碎，或者用...
紅豆沙（全程炒鍋版、電飯鍋+炒鍋版/麪包機版、電飯鍋+破壁機+炒鍋/電飯鍋版）
做甜點少不了的紅豆沙，這款是不去皮略帶顆粒感的，喜歡細膩的可以破壁機打一遍再炒，或執行麪包機果醬程序。題目介紹的都試過，後續逐漸補圖。用料紅豆克水糖紅豆沙（全程炒鍋版、電飯鍋+炒鍋版/麪包機版、電飯鍋+破壁機+炒鍋...
陳皮紅豆沙（砂鍋+電壓力鍋兩種做法）
週末，守着鍋子熬了碗陳皮紅豆沙。廚房裏熱氣繚繞，一邊熬，一邊聞着紅豆和陳皮的香氣，聽着咕嘟咕嘟的冒泡聲，看着窗外久違的陽光。有種歲月靜好的淡然和滿足。眼瞅着雨水臨近，難得晴了一兩天，又要多日見不到太陽。潮氣這麼重，不...
沙姜豬手（電飯煲/砂鍋版）
週末二人時光，就想給他做好吃的，因爲愛就是在一起吃很多頓飯。逛超市的時候看到豬手很靚，肥瘦均勻，就要了半隻（兩人吃），曾經出差到四會吃過一次沙姜豬手，一直念念不忘，這次自己做。在下廚房看了沙姜豬手的做法，冰鎮的，是我在四會...
電壓鍋版紅豆沙麪包
用料普通麪粉雞蛋3個（留一個蛋黃備用刷蛋液）牛奶酵母糖看自己口味啦紅豆沙玉米油電壓鍋版紅豆沙麪包的做法酵母用溫牛奶泡開，靜置幾分鐘；將麪粉，雞蛋，酵母水一起倒入盆中，攪拌成絮狀，然後加入適量油，開始揉麪。麪包揉麪比較費...
超省事的電壓力鍋版蜜紅豆（紅豆沙）
之前寫過日式和果子書中寫的蜜紅豆做法，不過過程較繁瑣，且成品更像是豆沙而非蜜豆。今日在下廚房看到某廚友的方子，稍加改良，感覺省時省力，且成品更粒粒分明一些。可以開心的用蜜豆做各種麪包和銅鑼燒啦^_^用料紅小豆200克...
自制紅豆沙(電壓力鍋版)
因爲是第一次做紅豆沙餡所以在下廚房搜了很多版本，大概心裏有數了就開始嘗試。結果不是太滿意以此紀念一下。用料紅豆300g紅糖若干白糖若干自制紅豆沙(電壓力鍋版)的做法紅豆一碗，然後水豆比例3:1放入電壓力鍋選擇豆類...
懶人版紅豆沙紅豆餡（不泡發電飯鍋版）
媽媽說給我做豆包。我說那我來做豆沙餡。我第二次用電飯鍋做紅豆沙。上次忘了記錄。用料紅豆2500克紅糖適量水適量懶人版紅豆沙紅豆餡（不泡發電飯鍋版）的做法紅豆加水，放入電放鍋煮飯功能。第一遍好了以後，捏一捏，有些不太...
紅豆沙（電壓力鍋版）
紅豆沙是家裏常備的餡料，一次性多做一點放冰箱冷凍，用時取出略微回溫就行，方便。用料紅豆200克（浸泡前）冰糖90克水200克紅豆沙（電壓力鍋版）的做法200克紅豆浸泡一天。倒掉水，把紅豆倒入電壓力鍋，重新加入200克水，90克冰糖。時間...
超easy的電飯鍋版紅豆沙糖水
孕期一直不敢吃甜點，但這兩天實在饞得不行，很想很想很想吃紅豆冰。家裏沒有高壓鍋沒關係，電飯鍋一樣可以做出“起沙”的效果！本來想放冰箱凍了再吃，但實在饞得不行一出鍋就乾掉一碗咯！！！用料紅豆250克陳皮1片水500克紅糖半塊...
紅豆沙的製作（電飯鍋版）
用料紅豆250克水750克冰糖100克油70克紅豆沙的製作（電飯鍋版）的做法紅豆洗淨加多多的水，放冰箱冷藏浸泡15小時左右，取出沖洗後倒幹水分將豆子放電飯煲加入冰糖和水，設定煮“粗糧”的功能，煮好的紅豆再經過2-3小時的漲發就好...
自制紅豆沙【電飯鍋版】
很多自制紅豆沙的方子都會用到攪拌機，總覺得有些麻煩。我更喜歡用一個電飯鍋搞定一切~出來的豆沙不會像攪拌機攪過的辣麼細膩，有顆粒反而吃起來口感更棒呆！！用料紅豆200g水下面詳聊白糖可省略黃油可省略自制紅豆沙【電飯...
紅豆沙餡兒❤電飯鍋版
家裏剩了些紅豆，爲了消耗。做成了豆沙餡兒！用料紅豆沒有準確劑量，我用的紅豆放到量杯裏七百毫升的位置麥芽糖100g適當增減白砂糖80克橄欖油150ml冰糖50克紅豆沙餡兒❤電飯鍋版的做法紅豆泡一宿放電飯鍋裏煮粥模式，水剛沒...
自制紅豆沙（高壓鍋+電飯鍋版）
我很愛有紅豆沙餡的食物！之前在網上買了包現成的水洗紅豆沙，蒸了包子，但不是我想像的豆沙卷的味道，正好家裏有些閒置的紅豆，帶着兩個小孩的我鼓起勇氣來自制豆沙。家裏的炒鍋有點粘，又沒有奶鍋，也沒有麥芽糖，綜合了幾個方子，來...
紅豆沙（電燉鍋版）
提前泡豆子再煮什麼的覺得不符合我懶惰的氣質，這個一次煮成，省心省事用料紅豆200克水500克白糖100克電燉鍋料理機紅豆沙（電燉鍋版）的做法天際電燉鍋，買來給孩子煮粥，方便還爛糊，這個小燉盅是0.45L的，一盅剛好煮100幹豆子100克...
簡單快捷電飯鍋版紅豆沙
最近開始玩麪粉，我崽一直叨叨說要吃豆沙包，某寶某東某多輪番看了一遍都沒法下手，各種劑~於是下單了不粘鍋，可是，十幾天了快遞資訊一點反應也沒，昨天週六，崽崽又開始叫了，好吧，正好家裏有300克赤小豆（聽說紅豆會更好，但是我懶，將就...
紅豆沙糖水（電高壓鍋版）
用料紅豆200克陳皮1塊冰糖60克幹百合20克水1000毫升紅豆沙糖水（電高壓鍋版）的做法紅豆用清水浸泡2小時，幹百合用清水浸泡1小時，陳皮用清水浸泡半小時後颳去白囊備用。將紅豆，陳皮，百合放入電高壓鍋裏，加入水1000毫升。按“豆...
砂鍋版紅豆沙
沒有壓力鍋沒有高壓鍋砂鍋也可以撐起一片天～～～～用料紅豆完全取決於你的鍋的大小和你要多少水不固定紅糖很隨意砂鍋版紅豆沙的做法紅豆集體洗澡澡加水紅豆倒入砂鍋開火開鍋後火轉小慢慢燉水少了就填一直煮到紅豆軟軟的可以...
自制紅豆沙餡料（電壓力鍋版）
紅豆沙餡料是烘焙中經常用到的原料，市售的紅豆沙太甜，有的還有香精的味道，我不太喜歡，所以經常自己製作紅豆沙。今天就和大家分享一下自制紅豆沙餡料的方法，希望能幫到大家(^_^)v紅豆沙餡料按照製作方法和用途不同，分爲水豆...
電飯鍋版紅豆沙
想起小時候過年才能吃到的豆沙包，來不及等豆沙熬好，就已經眼巴巴的盯着啦。現在用電飯鍋就能做出美味的紅豆沙，是不是很開心呢！用料紅腰豆500克冰糖100克水500克電飯鍋版紅豆沙的做法將紅腰豆一斤清洗乾淨。紅腰豆浸泡一...
電飯鍋版蜜紅豆沙（無需泡豆）
一直很喜歡吃這種豆沙中還有微微豆子顆粒感的豆沙，用來做日式紅豆包或者夾吐司都好好吃，分享的這個做法很快手，隨時可以做，童鞋們可以試一下用料紅豆適量清水紅豆的2倍白糖或冰糖適量，根據自己的喜好電飯鍋版蜜紅豆沙（無需...
紅蜜豆/紅豆沙（電壓力鍋版）
想要顆粒分明的紅蜜豆嗎？試試電壓力鍋的隔水蒸煮法吧！想要柔軟細膩的紅豆沙嗎？試試電壓力鍋的直接蒸煮法吧！如果您想要更完美的紅蜜豆，那就試試電飯鍋版的超級完美的紅蜜豆吧：用料紅豆150克白糖/冰糖50克黃油/玉米油(可選)1...
陳皮紅豆沙（砂鍋版）
用料紅豆150克/杯水1000陳皮5克冰糖適量陳皮紅豆沙（砂鍋版）的做法紅豆洗好，泡水一個鐘陳皮泡水一個鐘水開下紅豆，煮開後下陳皮，小火🔥蓋蓋煮一小時，關火🔥下冰糖...
零基礎的砂鍋雞粥（電砂鍋版）
以前外婆家裏煲粥都是用柴火燒的，到我媽媽那輩，就是用明火砂鍋，到我現在就是用電砂鍋。紫砂慢燉出來的粥清甜綿綢，不喜歡綿的可以做稀飯，就是潮汕砂鍋粥一樣米水分離那種。我家裏是順德，習慣吃生滾粥。這個砂鍋你別看它5升...