湯麪•家常
想要一頓營養豐富的方便的簡餐，就來一碗湯麪吧用料麪條適量西紅柿2個雞蛋2個黃豆芽1把小白菜1把火腿1根蔥、蒜若干生抽、老抽、蠔油、糖各1勺、老抽酌情減量雞精一丟丟食鹽嘗着鹹淡添加香油按個人口味添加湯麪•家常的...
家常骨湯麪
視頻中很詳細的教程。先做醬骨頭，下面的時候，不能全用骨湯，因爲會鹹，一定要加清水。邊吃麪邊啃大骨頭，再來口碳酸飲料，簡直不要太美味用料麪條1份大骨頭3塊生抽適量老抽適量黃豆醬適量料酒適量八角3小茴香一小把桂皮1塊香葉...
家常湯麪條
爲了省時省事，肚子不舒服想喝點菜湯順手做了一份家常麪條，沒有拍步驟，做法很簡單哦😊用料掛麪1份雞蛋1個菠菜（或小油菜）3根火腿腸（煙燻味）半根小蔥1根家常湯麪條的做法準備西紅柿一個，火腿腸半根，切丁。一個雞蛋打散。清油少許...
家常酸湯麪
快手面條，我夏天湯麪裏的最愛用料麪條1份生抽1勺陳醋1勺蠔油0.5勺白胡椒粉適量鹽適量黑胡椒粉適量紫菜少許家常酸湯麪的做法起鍋燒水，水要比平常煮麪適當多放半碗將除了麪條以外的所有用料在麪碗中備好，喜歡辣的人可以白...
家常湯
排骨海帶湯用料胡蘿蔔1根排骨1根海帶適量糯玉米1根根生薑2片鹽適量家常湯的做法1.排骨洗乾淨焯水撈出，過冷水洗乾淨，放煲湯鍋裏大火燒開轉小火2.排骨煮30分鐘後把玉米胡蘿蔔生薑放入一起煲，再煮20分鐘加入適量鹽關火小貼...
家常湯麪之豆腐汆面片
用料麪粉一碗北豆腐適量青椒1/4個韭菜適量鹽，調料適量生抽，味極鮮適量蔥薑蒜適量家常湯麪之豆腐汆面片的做法麪粉:水（體積比）＝1:1拌成如上圖的模樣，這個比例是我日常用的比例，不軟不硬揉成麪糰，用盆扣上，醒10—15分鐘，再揉，這樣...
熱湯冷麪（家常做法）
用料冷麪500克（2-3人份）香菜若干火腿3-4片生抽適量蠔油少許香油少許蝦皮適量蔥花適量蒜末適量熱湯冷麪（家常做法）的做法冷麪用溫水浸泡一下準備蔥花，蒜末放入碗中每碗加入2小勺醬油，半勺蠔油（500克冷共做了3碗）加入芝麻，用熱油...
家常湯
用料紫菜半張幹魷魚適量白豆腐1塊乾貝適量青菜適量雞胸肉1塊家常湯的做法乾貝洗乾淨，跟冷水一起放鍋裏煮，煮久一點湯會更鮮美將雞胸肉切好，青菜和幹魷魚洗乾淨，白豆腐切塊等到乾貝煮至有點小爛，倒少許油，下雞胸肉煮至快熟下...
家常豆腐（湯拌麪）
從豆腐殘渣可以勉強辨認，這是一道家常豆腐。中午吃完豆腐，湯和配菜捨不得倒掉，晚上又拌了一頓面。晚上一邊吃麪一邊感嘆：救命吧…我不要這麼有天賦吧。我真的不是有意成爲一位優秀的廚子，但是：真的太好吃了用料鹽，糖，生抽，蠔油...
家常雞湯
簡單煲湯用料姜3片鹽適量雞半隻糯玉米1個根土豆1個胡蘿蔔1根家常雞湯的做法1.半隻稍微老一點的雞，處理乾淨，焯水撈出，放砂鍋加玉米生薑大火燒開轉小火2.40分鐘後加入胡蘿蔔土豆在煮10分鐘關門，加強適量鹽就可以啦小貼士家...
家常掛麪湯
每個人都習慣吃媽媽味道的飯，這款掛麪湯也是我媽常做給我吃的，真的很好吃，有面、有湯、有雞蛋、有菜，還沒有油，吃完胃裏很舒服。這是我第一次學做。不需要太複雜的食材，幾分鐘搞定，適合家常吃。用料掛麪西紅柿白菜芯雞蛋蔥花...
家常湯麪—雞腿湯麪
快手午餐用料胡蘿蔔半個黃瓜半個小白菜適量豆腐乾2塊隔夜山藥燒雞腿掛麪家常湯麪—雞腿湯麪的做法水煮開後掛麪下鍋，再把所有食材下鍋，煮開後撈起放鹽，蔥花，齊活，開吃！...
家常混湯麪
北方的冬天寒冷又幹燥。總想吃點熱氣騰騰咕嘟嘟冒泡的東西。翻翻冰箱還有涮火鍋剩下的菜，做法簡單吃着舒坦。用料蘿蔔一小塊菠菜一小把幹香菇5-6朵西紅柿一個肥牛5-6片蒜一瓣白菜兩片家常混湯麪的做法蒜切碎，白菜切小塊...
骨湯麪（家常做法）
用料排骨200克小蔥1根老薑5片白蔻1個八角1個花椒、麻椒10粒麪條看個人食量料酒1勺青菜（菠菜）3顆生抽半勺蒸魚豉油半勺碎蔥花100克骨湯麪（家常做法）的做法排骨清洗乾淨後放入冷水鍋內（加料酒、薑片）煮出血沫後撈出冷水下鍋，加...
家常鴨湯麪
家裏的鴨湯用料麪條1份鴨湯1份肉圓1份大蔥葉1份鹽醬油家常鴨湯麪的做法放入鴨湯，大火煮沸。這是面攪拌開加入大蒜，肉圓，過會兒加鹽，醬油，悶蓋煮一會兒就可以吃啦～...
家常熱湯麪
用料雞蛋1個青菜適量蔥薑蒜海鮮醬油生抽白糖1克雞精耗油紫菜一小塊家常熱湯麪的做法鍋內倒一點油，油熱放入蔥薑蒜、十三香爆香，再放入肉絲炒至變色加水，水開下面條麪條煮一會後，放入生抽、海鮮醬油、耗油、雞精、一丟丟糖...
家常面線湯
一個人的時候做起來方便的面線湯，南方人的最愛~不用加味精湯頭也超級鮮美！用料面線1把蔥1根香菜1根臘腸半根拳頭母半個雞蛋1個青菜少許蝦米少許乾貝少許家常面線湯的做法青菜、香菜洗淨，拳頭母跟臘腸切片。蝦米跟乾貝泡...
家常湯麪
用料麪條1份雞蛋2只菠菜2棵蔥花適量香菜適量鹽2克西紅柿半個生抽適量香油3滴家常湯麪的做法掛麪熱水開後，煮麪條加入萵苣，菠菜打個荷包蛋加入蔥花蒜片西紅柿加入生抽加鹽點些香油完成...
家常清湯麪
清澈的湯底,清爽的口感，簡簡單單的做法，卻能給你滿滿的溫暖~用料掛麪1把蔥適量香菜適量生抽2勺醋1勺鹽、雞精適量老乾媽3滴滷蛋2個家常清湯麪的做法炒鍋熱油放入蔥、姜炒香。倒入適量水開大火煮開。沸水放入掛麪煮3-4分...
家常掛麪-番茄濃湯麪
暑期日常一人食。小菜可根據自己的愛好選擇。用料西紅柿適量雞蛋1只香菇1個半香菜若干*腐竹若干*蓮藕適量生抽、鹽、料酒、白醋適量辣椒少量面適量家常掛麪-番茄濃湯麪的做法材料準備：香菇腐竹溫水浸泡至軟，番茄、蓮藕...
酸湯臊子面(家常版)
今天是正月二十七，是要吃麪條🍜的，做一道簡單易上手的酸湯臊子面，有喜歡的朋友也可以試試！(家裏沒有青菜了，就沒放，最後放點燙青菜顏色更好看)用料毛芹10根左右土豆1/2個胡蘿蔔1/2根木耳10朵五花肉150克西紅柿1個青紅椒各1/...
家常麪筋湯
小時候就好喜歡喝啊但是自從去了外地上學上班就再也沒喝過了！趁着疫情在家不出去，趕緊安排了！我也是第一次做，做之前也不知道能不能成功，雖然後來不夠濃稠但是味道還是不錯噠！用料麪粉一碗胡椒粉少許姜3片鹽適量香油適量雞...
家常面片湯
用料雞蛋1個鹽少許香菜2根生抽1勺醋1勺胡椒粉少許味精少許香油少許面片少量紫菜少許家常面片湯的做法面片下鍋煮熟，香菜、香油、鹽、味精、醋、生抽、胡椒粉放碗中調味備用。面片煮熟後下雞蛋打花，關火下備用調味料。小...
家常冷麪湯
首先強調一下：這個算不上是朝鮮或韓式冷麪湯，就是老媽自己調的冷麪湯。配料比較簡單，加上西紅柿、黃瓜和香菜的味道，搭配冷麪，對我來說味道剛剛好。用料白糖25克（1大勺）香醋15克（1.5大勺）生抽25克鹽15克味精1克涼白開700克西紅...
家常拌湯/麪疙瘩湯
陰天宅在家，來一碗熱乎乎的拌湯，整個人都暖起來了~用料麪粉80克西紅柿2個木耳適量杏鮑菇1只胡蘿蔔小半根海帶絲適量青菜2只大蒜2瓣鹽適量生抽適量香油適量醋適量家常拌湯/麪疙瘩湯的做法1.木耳，海帶提前半小時泡好洗淨。...