肉沫紅燴意麪
兒子一直叫着要吃意麪，我還從來沒做過，用了這款好侍紅燴料感覺還真不錯，簡單還好吃用料肉沫50剋意面150克好侍番茄紅燴調料4分之1芹菜碎2根蒜沫2瓣肉沫紅燴意麪的做法先煮意麪，我的煮了10分鐘口感剛好，煮意麪的水裏加了一...
快手菜紅燒肉沫豆腐
家裏有位特別愛吃豆腐的銀兒特別是紅燒豆腐恨不得每次點這道都要double豆腐真是好東西健康營養老少皆宜且做起來很省時如果你也愛吃豆腐不妨來這道試試？用料老豆腐1塊（大概500g）肉沫100克紅油豆瓣醬1勺蔥1/4根姜2片蒜2瓣...
紅燒肉沫茄子（下飯菜）
用料茄子個澱粉半勺生抽2勺肉末克蒜瓣糖一勺料酒1勺鹽克紅燒肉沫茄子（下飯菜）的做法切條上鍋蒸，備用準備好肉末蒜片辣椒圈熱鍋糧油+蒜片放入肉沫煸炒倒入茄子加入醬油，醋，糖，鹽炒五分鐘後加入水澱粉，在加入辣椒圈美味出鍋超...
雪裏紅肉沫
用料雪裏蕻1000克肉末100克蒜10瓣姜4片鹽少量生抽3勺老抽1勺耗油1勺小米辣25支油渣碎少量雪裏紅肉沫的做法姜，蒜，小米辣絞碎。肉剁成泥。油渣絞碎。前面忘記拍處理雪裏紅照片，買回來的雪裏紅，去掉黃葉子，要放在陽臺上吹癆，...
肉沫西紅柿
用料番茄2個水適量糖適量鹽適量肉沫拳頭大小一團肉沫西紅柿的做法西紅柿切小塊備用。油鍋，肉沫翻炒至斷生，裝起。熱鍋，西紅柿翻炒，加入適量糖，適量水。煮至泥狀。加入肉沫，混合，加入適量鹽，雞精調味。裝盤。...
紅豆奶沫
家裏剩了一小碗紅豆，本來打算做紅豆酒釀的，卻誤打誤撞做了紅豆奶沫。用料紅豆一小碗奶粉4勺牛奶（奶粉/牛奶二選一）250ml細砂糖適量紅豆奶沫的做法紅豆洗淨，浸泡水中三小時，目的是爲了熬出紅豆沙。（沒圖啦，借了一張佛祖萌萌噠）...
西紅柿炒肉沫 超下飯
非常下飯的一道菜，好吃，而且超簡單！第一次做菜的我都成功了，哈哈用料瘦肉西紅柿蒜頭醬油生粉鹽糖西紅柿炒肉沫超下飯的做法1.先將瘦肉剁成肉沫2.在肉沫里加入一點醬油，生抽，鹽。醃一會兒3.蒜頭剁碎備用4.西紅柿用熱水燙一下...
西紅柿肉沫意大利麪
簡單，營養，美味用料豬肉適量西紅柿一個洋蔥半個番茄醬適量牛奶少許馬蘇裏奶酪適量黑胡椒少許西紅柿肉沫意大利麪的做法1.肉沫先用黃酒和黑胡椒醃五分鐘左右。2.放黃油將肉丁炒熟，盛出備用。3.洗淨鍋後繼續放入黃油，後倒入...
紅燒肉沫茄子
用料茄子1個蒜2瓣蔥半根豆瓣醬兩勺澱粉半勺鹽適量老抽適量料酒半勺肉末適量生抽適量耗油適量紅燒肉沫茄子的做法茄子🍆切條，放鹽醃製十五分鐘左右，擠幹水，這樣防止茄子氧化。肉沫放料酒、醬油醃製一會。切好蒜片、蔥花、...
肉沫臊子面（紅湯）
本道菜的產生緣由是因爲之前包了餃子，但是剩了很多肉餡，然後就想着要不炒臊子，然後就吃麪吧，嘻嘻。用料水面2兩肉沫若干芹菜若干尖椒若干大蒜若干小蔥若干醬油2湯勺醋1湯勺芝麻油半湯勺雞精若干胡椒粉若干白糖幾顆熟油辣...
血鼎紅肉沫
由於第一次做和用濾鏡拍的所以外觀不是很好不過味道不錯噢~身爲大一學生的我終於可以承擔廚房任務啦~用料豬肉（瘦肉）300g血鼎紅500g小辣椒1-2個鹽味精血鼎紅肉沫的做法先將鍋燒熱然後將血鼎紅放入鍋中翻炒直到血鼎紅無...
紅燒茄子肉沫【簡單快手】
用料茄子2個肉末50克生抽1勺蒜3瓣澱粉一小勺豆瓣醬1勺老抽幾滴糖適量紅燒茄子肉沫【簡單快手】的做法我用了兩隻珍珠茄子，比較小，洗淨切兩指寬的條。肉沫放鹽和少量生抽抓勻。熱鍋冷油，爆香蔥白，蒜，豆瓣醬炒出紅油之後加入...
西紅柿牛肉沫通心粉
在超市買了冰凍的牛肉沫，看了看網上的菜譜，發現牛肉配西紅柿的味道不錯，做了一次，挺好吃的，就做了這個菜譜記錄一下。用料西紅柿2個通心粉50克小洋蔥頭2個牛肉沫60-80克杏鮑菇1個鹽少許克生抽1勺姜兩片油少許白糖少許水兩...
肉沫紅薯粉
用料(紅薯粉)紅薯粉肉沫鹽紅薯粉片幹辣椒豆瓣醬蔥薑蒜雞精排骨湯花生油肉沫紅薯粉的做法1(紅薯粉)把紅薯粉和肉沫放入碗內加入少許鹽、清水拌勻鍋內水燒開倒入拌好的紅薯粉，用筷子順着一個方向攪拌變色後即可涼後倒出...
番茄肉沫（紅三剁）
調料少，步驟簡單，還好吃😋用料西紅柿2個（中或小）尖椒1個肉沫如下圖中生抽1勺老抽1勺鹽巴適量番茄肉沫（紅三剁）的做法準備好食材，全部切丁，這樣更下飯倒油，先炒肉沫，等肉沫炒開了再放調料。一勺生抽，一勺老抽（爲了上色）。全部用生抽...
小西紅柿肉沫米豆腐
每年老媽都會收穫很多小西紅柿🍅，吃不完，打凍放在冰箱，而我，總是致力於把冰箱的菜消滅掉……今天，做一個西紅柿肉沫米豆腐，消滅一大包小西紅柿。用料蔥3根蒜5瓣鹽3克肉末200克醬油2勺小西紅柿半斤姜5片米豆腐1塊小西紅柿肉...
下飯肉沫紅燒米豆腐
真下飯神器用料豆腐1塊朝天椒5個肉末100克蔥1根蒜3瓣鹽30克生抽1勺老抽半勺下飯肉沫紅燒米豆腐的做法熱油，下肉沫炒至金黃。肉炒好後，放入蒜小辣椒，炒香。然後放入切好的米豆腐塊，放鹽、雞精、生抽和老抽，加一點點水以防粘...
肉沫紅棗粥
簡單美味，營養好吃，小寶寶應該很喜歡吃吧，因爲不擅廚藝，都是做好後才知道味道如何，所以過程步驟沒有拍攝。用料米適量紅棗3顆肉沫少許小蔥1根雞蛋1個肉沫紅棗粥的做法電壓力鍋粥/羹鍵把米煮成比較稀的粥，因爲米熟後會吸水發...
紅白蘿蔔肉沫燴粉絲
我不是大廚這是一道家鄉菜吧，從小就吃着長大，很多種版本的，有的是用芽白乾豆角燴，有的是用胡蘿蔔和幹豆角燴……今天是用的紅蘿蔔和白蘿蔔加肉沫一起燴的，味道很好用料胡蘿蔔一個白蘿蔔小半個紅薯粉一小把蔥一根豬肉小塊紅...
泡沫紅茶
風味獨特，口味鮮，茶本味突出，我們能感受到很深的茶風味，泡沫集中了茶本味，還有茶香味，一口下去味道特別棒用料金狐紅玉茶湯250ml冰糖槳25g冰塊適量泡沫紅茶的做法首先倒入金狐紅玉茶湯250ml加入我們的冰糖槳調速準備高速運...
紅燒肉沫面
用料烏冬面300克豬肉餡3兩黃瓜1根蔥適量姜適量料酒適量生抽適量老抽適量水澱粉適量紅燒肉沫面的做法做熱水煮熟麪條，撈出入涼水拔一下，盛出放入碗中。炒鍋上火，鍋熱入油，下豬肉餡，轉中小火，煸炒肉餡至變色，倒熗鍋，入蔥末、姜...
肉沫雪裏紅
用料雪裏蕻一把瘦肉200克雞精1勺鹽少許蒜4瓣生抽2勺肉沫雪裏紅的做法將雪菜洗淨放開水中燙大概一分鐘我是直接放在焯完排骨的水中燙的有一些油水，燙出來的很綠切成小段擰乾水放在鍋中幹炒炒掉部分水份放入豬油切碎的大...
肉沫蒸紅薯
用料肉末克薑片紅薯小米肉沫蒸紅薯的做法把肉攪碎，加入姜，醬油，胡椒粉，鹽，還有一點小米，鋪在紅薯片上放在飯上蒸，和飯一起煮熟出鍋...
沒有肉沫的肉沫茄子
老媽種的茄子，從老家扛回來的，肩膀都要壓斷了……臨時加班，又沒有時間去買肉沫了，就放了點自己熬的豬油……用料茄子3個生抽1勺大蒜3瓣牛肉醬2勺青椒1個個紅幹辣椒2個沒有肉沫的肉沫茄子的做法茄子洗淨切丁，青椒洗淨切小塊...
【鐵工房】雪裏紅肉沫
在我眼裏，雪裏紅和辣椒是絕配、如果再加上一點肉沫…就可以說是靈魂伴侶了哈哈哈哈哈哈用料雪裏紅肉沫蒜辣椒鹽雞精生抽【鐵工房】雪裏紅肉沫的做法雪菜？我不知道叫啥反正長這樣😁去掉黃葉子～水燒開了關火、放雪菜進去雪...