餃(粳米粉)
美食的味道是有記憶的，比如這個餃，軟糯鮮香，保證你也會瞬間喜歡上這個味道！用料粳米粉750克水(開水）680克豬裏脊肉(餡)150克雞蛋（餡）3個香乾（餡）3塊雪菜（餡）500克餃(粳米粉)的做法粳米粉1袋(750克）裏脊肉剁成肉末，香乾切成小丁，雪菜...
粳米粥
粳米粥粳米50克，葡萄乾10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即。（還可以放點蘋果）脾虛良食用料粳米50克葡萄乾10克粳米粥的做法以適量清水先煮粳米至九成熟加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即...
自制粘米粉大米粉粳米粉
這是多少年前買的粉碎機了呢(ﾟoﾟ;用料剩飯適量自制粘米粉大米粉粳米粉的做法剩飯陰乾。上打粉機。我用的黃城牌，中藥店保健品店用的那種粉碎機。這個型號好像已經停產了Ծ‸Ծ打久一點，打到細就可以了。小貼士1.可以用來...
純粳米糕
很多傳統的糕點都會摻夾一些糯米，使得糕點口感更加軟糯，而糯米多食不易消化，特別是老人與小孩，且讓廣大吃貨不敢多吃。首次上傳的處女作，就是用有機粳米手工製作完成，老少皆宜，可作飯吃，不管是早餐、下午茶、晚餐，都是滿足物質...
大米發糕-粳米粉酵母版無泡打粉
大米發糕是傳統的大米發酵麪點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉糯可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。是一款營養美味，簡單易學的家常麪食。用料粳米粉（大米粉）300克中筋麪粉95克低筋麪粉95克耐高糖酵母粉6...
薏仁粳米粥
本人愛好喝粥，每天一粥。這是一人份用料薏仁米50克粳米50克清水1500克薏仁粳米粥的做法薏仁米挑這種小粒的口感好米粒瓷實1.薏仁米要頭天泡好。2.泡好的薏仁米和粳米沖洗乾淨，和清水一起下鍋煮，大火煮30分鐘（一邊煮一邊撇...
米粉餃
在我們這裏每到清明或過年都會做米粉餃招待親朋好友。米粉餃的餡有鹹的、甜的，今天我做的是幹蘿蔔絲餡的用料幹蘿絲適量北豆腐400克五花肉250克大蒜苗100克鹽適量米粉500克米粉餃的做法粘米粉用冷水拌，再放入鍋中蒸把米...
麪包機版粳米粉雞蛋糕（新手友好）
喵小花兒說：唯有美食與快樂不可辜負。這版粳米粉雞蛋糕所有過程不超過一個半小時，工具用得不多，戰場清掃容易，新手友好。不要問我爲什麼用了粳米粉，而不用低筋麪粉，其實都可以啦，今天只是想換換口味而已｡◕‿◕｡。用料粳米粉80...
粳米餅
昨天整理櫃子，發現還有一點粳米粉，就想着怎麼把它解決了，早上起來看見還有芝麻粉，就包了幾個米餅。用料粳米粉少許芝麻粉少許白糖少許油少許粳米餅的做法米粉用熱水拌勻，和麪粉一樣揉至三光，芝麻粉裏放白糖拌勻鍋裏放油煎至...
黑豆粳米粥
具有健脾益胃、補虛固腎等功效。能有效改善糖尿病患者由於腎虛引起的體倦乏力、耳鳴頭暈、視物昏花等症狀用料粳米100g黑豆30g枸杞適量黑豆粳米粥的做法準備好黑豆、枸杞子、大米。黑豆提前洗淨泡發；枸杞子用冷水洗淨...
秈米/粳米/糯米區別
水稻碾出的米統稱大米，現在我們做米飯大多用口感較好的粳米，👉而口感較差的秈米磨成的粉纔是粘米粉，多用於糕點製作：馬蹄糕，蘿蔔糕等等。用大米制作出的各種美食：米粉米線，餌絲河粉，鍋巴米餅，腸粉麻糬，餈粑米腸，酒釀油飯。🍚水稻...
紅粳米飯
飯菜一鍋出，下面蒸米，上面做菜湯。用料大米適量紅粳米適量水適量紅粳米飯的做法紅粳米半杯淘洗乾淨加水泡一個小時以上，白米一杯半淘洗乾淨。飯盒機體內加水至最高水位線以下。把米全部放進最大的不鏽鋼容器中，加入適量的...
粳米粉大餃子
粳米粉大餃子是我家的傳統美食，今早一早六點起來做了25個大餃子，19個裝飯盒送到……。因今天降溫，讓那些可愛的他們，吃到我大餃子的他們感到家一樣的溫暖……用料粳米粉500克牛肉餡兒250克蘿蔔半根蔥姜適量粳米粉大餃子的...
粳米海蔘粥
泡發了5根海蔘，出乎意料的大，所以只能琢磨怎麼能每次都給他們吃上不同的味道。今天的早飯屬於極速版😊😊＼（〇_ｏ）／昨天晚上預約好的粳米粥，早上起來做個海蔘粥，速凍的饅頭，昨天晚上給邢先生燉的東坡肉，太油膩沒敢吃，留着早上跟小邢...
粳米粉戚風蛋糕
某天，媽媽回來告訴我，她的一個老朋友對面粉過敏，造成過敏性紫癜！原來就曾經聽說過有對面粉過敏的人，這種疾病叫“麩質過敏症（CeliacDisease）”，也就是對面粉中的麪筋蛋白過敏，如果是孩子過敏，通常表現腹脹、慢性腹瀉、嘔吐、便...
粳米百合粥
粳米，健脾益氣，百合清心安神，潤肺。用料新鮮百合1個粳米40克紅糖大棗1個粳米百合粥的做法粳米提前浸泡2小時，百合剝開洗乾淨，放點紅糖，大棗洗淨也放一個。百合是這樣的，平時買的都是幹百合，這次去省城超市看見新鮮的買了幾個...
紅薯粳米粥
防便祕，護膚減肥。用料粳米80g紅薯50g紅薯粳米粥的做法1...
木瓜粳米粥
木瓜粥具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。用料粳米鮮木瓜半個冰糖適量木瓜粳米粥的做法洗淨備用，加水煮，水開下米木瓜先上蒸鍋，蒸...
粳米飯
用料粳米粳米飯的做法粳米煮飯...
牛奶粳米粥
《本草綱目》說它“大補陰血”“老人甚宜”，是滋補虛損的常用方。此古方是經過醫生反覆驗證的方子，有相當不錯的補氣血效果。不過，脾胃虛寒的人不宜過多食用。用料粳米100克清水適量牛奶250克白糖適量牛奶粳米粥的做法粳...
粳米花生粥
人到35不得已，上有老母下有子，尤其是35歲的老母帶兩個雙胞胎孩子，總怕孩子生病，事事小心，事無鉅細，別人操一份心，我是心掰兩半給他倆用上了。這不到夏天了，大便又有些乾燥～粳米花生粥安排～～～用料花生15克粳米50克山藥15克粳米花生...
艾草青團（粳米粉版本）
我採用了浙江一帶傳統的艾青團的做法，用粳米粉作爲主要材料，加入適當糯米粉，這樣做出來的青團比純粳米粉的青團柔軟有彈性，也沒有純糯米粉的青團粘牙的問題，吃起來艾香四溢用料艾草若干粳米粉200克糯米飯100克豬油適量豆沙...
乾貝粳米粥
乾貝的好處就不多說拉，多吃粗糧腸胃好用料乾貝（瑤柱）一把粳米150g乾貝粳米粥的做法把粳米和乾貝洗淨，一起用水泡1個小時，泡米的水不用倒掉，直接煮粥，稀稠的水量自己控制。煮開後專中火，再煮20分鐘即可，可以下鹽粉調味。小貼士...
冬至餃（尖）粳米粉和糯米粉版
明日冬至，來點唄用料糯米粉一袋（也可以不放，放增加勁道）粳米粉一袋滾燙水適量餡自己調冬至餃（尖）粳米粉和糯米粉版的做法各一袋，也可以只要粳米粉，薺菜蛋肉筍絲鹹菜筍絲肉蛋滾燙水慢慢倒，揉至此其他布蓋起來，一個個弄吧放餡第二...
蔥白粳米粥
用料粳米適量蔥白5-6段生薑6-7片胡蘿蔔適量蔥白粳米粥的做法先將粳米煮成粥，加入切好的胡蘿蔔絲，大米和胡蘿蔔粥熬好以後，加入蔥姜，接着再熬製十五分鐘即可。蔥和姜的味道小寶寶比較難以接受，適當的往粥裏面加點他愛吃的菜...