萬能薄餅
因爲疫情，家裏沒啥可吃的菜了，今天白麪換個吃法。用料普通麪粉按人口適量60--70℃的水適量鹽一丟丟食用油適量克雞蛋，火腿，蔬菜鹽適量芝麻適量生抽適量蔥，姜，蒜，花椒大料適量萬能薄餅的做法面盆裏放麪粉，一丟丟鹽，然後熱水慢慢...
萬能肉餅
肉餅😋肉餅😋肉餅😋🐷肉餅切塊，🐷起鍋燒油，油熱下肉餅，煎至兩面稍稍黃脆即可用料油少許肉餅20塊萬能肉餅的做法萬能肉餅賊好吃切塊起鍋燒油油熱下肉餅軟脆自己喜歡😘小貼士煎到滿意後調小火撈起，撈起時小火小火小火！...
萬能披薩餅底｜可深盤可薄底
自用配方，可做1個大的深盤披薩（Chicagostyle）或者2個薄底披薩。用料鹽1.5tsp麪粉2cup溫水1cup酵母1tsp牛肉末1lb青椒隨意（1個）蘑菇隨意（4-5個）pizza醬14oz馬蘇裏拉隨意萬能披薩餅底｜可深盤可薄底的做法鹽放麪粉裏，酵母放溫水裏...
薄底披薩&萬能肉醬
洛極這款烤盤買了許久，原本就是披薩盤，被羣裏各位高手開發做平鍋各種烙餅&做鏊子各種煎餅果子&做鐵板燒各種蝦啊肉啊味道獨特……反而從沒用它做過披薩。終於起興來做薄底披薩，也算這洛極作爲披薩盤終於實至名歸...
萬能餅乾底
用料奧利奧40g黃油20克萬能餅乾底的做法奧利奧大概一包，超市2.5，除非是巧克力味的，否則要把夾心取出用破壁機打碎餅乾，然後放在碗裏。黃油可以用微波爐或者隔水融化，加入奧利奧攪拌。最後放進模具裏壓扁壓實先放進去冰箱裏...
萬能小單餅
軟到沒朋友的萬能小單餅，可以卷一切的的吃法!要不要來試做一下!@Kenny肯尼媽媽用料中筋粉300克鹽3克開水100克常溫水90克萬能小單餅的做法中筋粉+鹽，先少量多次的加入開水攪拌至絮狀；再倒入常溫水和成不沾手面團將麪糰移...
萬能牛肉餅
全家都愛用料牛肉黑胡椒黃油鹽萬能牛肉餅的做法新鮮牛肉洗淨，切塊冷凍4小時，10秒/速度10，按肉的不同份量和所需口感增加次數絞打。當肉的狀態呈現滿意狀態時加調味料：黑胡椒、麻油、料酒、生抽等整形壓成餅，冷凍。隨用隨取...
萬能薄荷膏
用新鮮薄荷製作了一堆薄荷膏，不添加冰片和薄荷腦等刺激成分，提神醒腦又止癢，還可以用於眼角和嘴脣乾裂！放在包中小小一盒，攜帶方便，一起來試試吧！更多食譜請參考我的《小心思甜點》一書！用料薄荷250克橄欖油250克土蜂蠟50克參...
萬能餅乾
不是自創配方就是各種學着做然後感覺適合自己的配料用料常溫雞蛋1個糖粉30克奶粉30克低筋麪粉200克無鹽黃油100克萬能餅乾的做法配方根據比例自己調整1-黃油軟化加糖粉奶粉混合物打發微蓬微白2-加入常溫蛋攪勻3-加入...
萬能薄餅一一卷着吃
秋高氣爽正是下飯時，做幾張餅，捲上肉、菜。。。。。。可以任意自由發揮，孩子超級愛吃。關鍵的關鍵是簡單易操作，成品上檔次，成功百分百。用料普通麪粉200g涼水100g鹽2g熟油若干萬能薄餅一一卷着吃的做法水中加入鹽化開，倒入...
萬能月餅皮
用料麪粉200克糖漿120克油40克視水3克萬能月餅皮的做法糖漿麪粉油視水混合混合成團後附上保鮮膜靜置40分鐘...
萬能發麪餅
麪粉別光蒸饅頭了，這樣做的發麪餅，鬆軟可口，好吃得停不下來。裏面的餡料，自己發揮吧！@Kenny肯尼媽媽用料高筋小麥粉500克酵母5克綿白糖10克泡打粉5克溫水450克椒鹽油酥適量餡料適量食用油適量萬能發麪餅的做法準備一個大盆...
萬能手抓餅
自己記錄抖音美食，需要時用，以防忘記用料手抓餅3萬能手抓餅的做法1234567891011121314151617...
萬能包餅皮
每次去飯店吃飯，總會點一份有餅皮的菜，不管是包肉還是包菜，都超愛吃！閒下來自己想動手嘗試在家做，反覆調配比例，這個配方是最佳狀態，口感最Q彈最有韌勁～注：請各位廚友要認真看完每個步驟還有小貼士再動手做！用料麪粉100克開水50...
春捲皮薄如蟬翼的萬能餅皮
在家抗病毒，可以空閒，不能空虛。用料麪粉水油一湯匙春捲皮薄如蟬翼的萬能餅皮的做法稱量好麪粉，用水攪勻，然後用一湯匙油加一點水封在上面，醒面至少2小時開工前，翻攪勻面糊手抓麪糰沿平底鐵鍋糊成你喜歡的形狀周邊有翹起就...
萬能餡餅
用料麪粉油溫水克鹽萬能餡餅的做法溫水和麪，面里加入少於油，面和的軟一點，和好後搓成長粗條，抹油靜置一會兒。醒面。分成幾塊，取其中一塊擀開如圖。加入自己喜歡的餡料，愛吃的餡兒都行。炒熟的更好。兩邊對上以後捏緊。捲起...
萬能手抓餅～秒變😋薄脆大餡餅😋（3個💁）
早餐要吃好，因爲承載着新的一天的開始！🤗清晨，如果起的夠早，那可以有很多種選擇，把早點做的精緻一點，複雜一點！但如果賴牀起的晚了一些，又趕時間，卻又不願將就，那就利用萬能的手抓餅和家裏有的普通食材秒變這款薄脆大餡餅吧！😜用...
超薄軟彈萬能早餐餅公式
我會在後面更新各種口味的配方，也歡迎大家分享自己喜歡的口味。還有更多優質菜譜等你來瀏覽。用料雞蛋100克蒸熟的胡蘿蔔100克牛奶150克木薯澱粉50克糖20-40克超薄軟彈萬能早餐餅公式的做法將100克雞蛋，100克蒸熟的胡蘿...
萬能餅皮
爲了家人能吃好早餐，覺定自己做早餐，麪包蛋糕都太費時了，各種餅是最省事的，發麪死麪都不錯。綜合了一些樓主的配方，有了符合自家人口味的方子。此配比做死麪餅也很好吃。記錄下。用料麪粉150克（中粉）鹽1-1.5克（玫瑰海鹽）糖8-10...
俄羅斯布林餅萬能款（薄餅）
布林餅用俄語說就是блины,因爲一次做出來不是一張餅而是很多張所以用複數表達。在俄羅斯有個宗教節日叫五月節，在節日期間每天都要吃這種布林餅。裏面你可以添加肉類、奶酪類、水果類。在很多東正教家庭裏，在已故...
萬能餅
有菜有主食，可正餐可零食，健康少油三分鐘get~用料植物油適量青椒1只紅椒1只紫洋蔥少許低筋麪粉適量上面這些可以全不要萬能餅的做法青椒，紅椒，紫洋蔥，金針菇洗淨切碎。我是家裏剛好剩了這些食材，大家可以選用任何自己喜歡食...
萬能餡餅面
這個菜譜是發餡餅的面怎麼製作的然後喜歡什麼陷的大家可以隨意放用料面500克鹽3克糖10克溫水350克萬能餡餅面的做法第一部盆裏先放麪粉鹽白糖攪拌均勻然後倒入溫水活成一個比較稀的麪糰兒表面少抹一些油放保鮮膜醒40...
萬能單餅
這薄薄的一張餅，可以卷菜，卷肉，做香煎盒子，富貴餅，甚至可以炒着吃呢😊自從學會這個餅，就喜歡上了它。用料普通麪粉500克鹽5克溫水250克萬能單餅的做法準備好所有食材，水溫大概40℃。在麪粉裏放入鹽、水揉成光滑麪糰，抹油醒面，...
萬能餅醬
寫給購買過#萬能餅醬#的朋友早餐如果用到它，我會盡量拍下步驟。做千層餅、卷墨西哥餅、雞蛋卷餅都是無敵百搭又快捷。之所以研究做這個，完全因爲我娃愛吃。用料各種材料萬能餅醬的做法1.雞蛋卷餅這個是家裏最簡單易得的...
萬能酥餅
這個菜譜本來是疫情期間寫的，因爲某些原因沒發表，一直是口頭給友友們傳授，今天心情好就發出來，希望做了的友友們無論好壞也上傳作業，這纔是我寫方子的動力，謝謝大家啦。用料麪粉250克水150克泡打粉2克酵母2克油酥麪粉130克(...