首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關剩蛋撻液的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關剩蛋撻液的做法步驟和做法圖解
/
列表
剩蛋撻液布丁
10-03
我用的是空氣炸鍋,適合下午甜點用料蛋撻的錫紙託1個蛋撻液適量剩蛋撻液布丁的做法把蛋撻液倒進錫紙托裏😔180度烤15分鐘小貼士可根居個人口味加適量乾果等。蛋撻液一定要到多些,否則,錫紙託就飛了!!...
蛋撻液
03-18
由於手機裏沒有照片只能用葡撻來代替了用料奶粉200克雞蛋9個糖5兩奶粉200克三花奶200克水500克蛋撻液的做法雞蛋打好放在一個盆裏然後打撒水、糖、奶粉、三花奶都倒一個盆裏然後把兩個混一起攪拌均勻過濾就好了...
剩餘的蛋撻液怎麼辦呢
08-27
用料做蛋撻剩餘的蛋撻液麪包片或者饅頭剩餘的蛋撻液怎麼辦呢的做法蛋撻皮沒有了,可是蛋撻液做多了怎麼辦呢。先把饅頭或者麪包片去皮,切成小塊把切好的饅頭(or麪包片)小方放進烤碗裏。倒入蛋撻液,蛋撻液沒過這些饅頭(or麪包...
全蛋撻液
03-20
下廚房很多方子試過全蛋的,蛋黃的有無淡奶油的最終總結了這份適合自家口味的記錄一下方便以後查閱撻皮:安特魯七哥葡式蛋撻15個牛奶:市售普通純牛奶1盒煉奶:雀巢淡奶油:雀巢烤箱中層烤25~30分鐘圖片僅供參考,是我做的加...
蛋撻液
06-27
聽說很多人買蛋撻液我就特別着急,蛋撻液很好做的啊,不要浪費錢😂️,蛋撻皮可以買,蛋撻液一定要自己做用料牛奶250克雞蛋2只白砂糖10克蛋撻液的做法牛奶鍋中文火加熱,放入白砂糖,攪拌融化後關火,倒出晾涼雞蛋打入碗中,分離出蛋黃...
蛋撻液✌🏻
02-14
用料牛奶。220克細砂糖。40克蛋。4個淡奶油。170克蛋撻液✌🏻的做法蛋是全蛋,懶得分離蛋黃😂所有材料huo一起蛋撻皮是買的展藝的,某寶有,24個,糖可以多加點,我這給孩子吃所以糖是對半減...
焦糖蛋——消滅製作蛋撻剩餘蛋液的好方法
02-01
之前做蛋撻剩下了很多蛋液,傻fufu地放在冰箱一個星期,試了試用微波爐加工一下,沒想到味道還不錯,有一點點像奶香片。不過,可別學我放冰箱一星期(。•́__ก̀。)用料剩餘蛋液隨意牛奶酌情添加焦糖蛋——消滅製作蛋撻剩餘蛋液的...
全蛋液蛋撻
07-05
送給朋友女兒的蛋撻用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖20克全蛋液蛋撻的做法把牛奶,雞蛋,糖稱好全部混合,用手動打蛋器打發均勻,用細網篩過濾兩次,倒入蛋撻皮中八分滿,220度25分鐘!每家烤箱脾氣不一樣,依自家烤箱改動溫度和時間!小貼...
剩下蛋撻液怎麼辦
02-17
首先,因爲之前庫存了蛋撻皮想要把蛋撻皮做完,當我把所有蛋液都搞好後,竟然發現蛋撻皮長黴菌了。然後,又不能浪費,加了很多低筋麪粉煎餅吃。真的非常快手,食材又簡單,超日常的一道菜,10分鐘就可以搞定。不挑的可以試試。哈哈哈...
剩下的蛋撻液
09-25
前兩天想給孩子做蛋撻結果沒想到蛋撻皮不夠了蛋撻液剩了半袋超過3天就不能用了正好家裏有吐司用料吐司2片剩餘的蛋撻液適量剩下的蛋撻液的做法吐司切成小方塊,但是我沒全用,因爲感覺蛋撻液會不夠,自己權衡哈蛋撻液全部倒...
製作蛋撻液,並將剩餘的蛋撻液做成美味布丁
02-13
疫情在家隔離,家裏有剩餘的9個蛋撻皮,給孩子做蛋撻吧。用料牛奶200克雞蛋2個綿白糖30剋制作蛋撻液,並將剩餘的蛋撻液做成美味布丁的做法準備30g白糖,一袋牛奶和兩個雞蛋白糖倒入牛奶中,並隔熱水,攪拌至白糖融化。兩顆雞蛋打...
蛋撻液~
09-26
用料細砂糖48g牛奶125g動物淡奶油125g玉米澱粉4g蛋黃4個蛋撻液~的做法白砂糖,淡奶油,牛奶混合倒入容器開火煮沸,加入玉米澱粉混合攪拌均勻待冷卻後(防止蛋黃變熟),加入蛋黃攪勻將蛋液倒入蛋撻皮中,可按照口味加入黃桃丁或...
蛋撻液(只吃蛋撻液星人)
01-30
只喜歡吃蛋撻液不喜歡皮用料淡奶油250克糖60克純牛奶50克蛋黃100克(5個左右)蛋撻液(只吃蛋撻液星人)的做法準備工具純牛奶加60克白糖攪拌融化(可隔熱水)融化後稍涼加入淡奶油攪拌加入蛋黃攪拌(我用了5個蛋黃)攪拌均勻後過篩(最...
蛋撻(葡式蛋撻)蛋撻液
07-13
每個人根據自己烤箱的大小按下面比例來做哦~我的烤箱比較大,是美的38L的,一次可以做15個。用料牛奶200克雞蛋2個煉乳15克細砂糖25-35克(我一般放25克,糖多了會太甜太膩)蛋撻皮10個蛋撻(葡式蛋撻)蛋撻液的做法牛奶,雞蛋,細砂...
蛋撻(液)
05-19
用料1奶油50克2純牛奶50克3糖霜(白糖)15克4蛋黃1個5中(低)筋麪粉4克蛋撻皮10個蛋撻(液)的做法123逐步添加進量杯稱量,再加入4,攪拌均勻再加入5攪拌均勻。蛋撻液調製好分別倒入蛋撻皮杯碗中,放進烤箱上下火180度20-25分鐘蛋撻液...
蛋撻蛋液
11-08
用於記錄📝用料雞蛋1個純牛奶100克細砂糖15克蛋撻皮(淘寶購入)6個烤箱一個蛋撻蛋液的做法冰凍蛋撻皮提前拿出解凍(20至30分鐘)如圖只有四個是因爲留了兩個給我姐,等她下班回家再烤,熱熱的更好吃~烤箱預熱:上下管200度設...
剩餘蛋撻液的福音
09-14
就烤蛋撻剩了一些蛋撻液,下廚房沒有搜到處理方法,就自創了用料蛋撻液150克低筋麪粉60克酵母1克橄欖油/沒味道的油都可1勺剩餘蛋撻液的福音的做法所有材料混合攪拌均勻,差不多這種狀態平底鍋燒燙後調小火,用喝湯的那種小瓷...
用剩下的蛋撻液烤布丁
03-13
家裏做蛋撻時剩下的蛋撻液不易儲存,可以用來做一道甜品布丁哦🍮🍮用料蛋撻液500克喜歡的水果若干用剩下的蛋撻液烤布丁的做法蛋撻液倒入布丁瓶,至布丁瓶7、8成的位置,因爲布丁烤完後會膨脹,而且還需要給上面鋪水果留一點...
葡撻蛋撻液
08-31
【撻液】撻液非常簡單!!!蛋撻可以說是我最愛的甜品了各種麪包店和肯德基都常吃小時候肯德基出過一段時間麻薯餡兒的就吃上了一次再也沒有了一直記得那個味道所以打算自己做🌟完全能做到比外面買的好吃🌟另外可以自己嘗試...
消滅剩餘蛋液的葡式蛋撻(小美版)
05-19
剛入點心圈那會兒,還會刻意去做蛋撻,後來做得多了,就發現何必刻意爲之?每次做別的點心剩下那一點刷表皮用的蛋液,倒掉覺得浪費,那就可以來個化腐朽爲神奇呀!用料雞蛋2個牛奶100克淡奶油65克糖50克蛋撻皮20g大小10個消滅剩餘...
蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)
09-22
做蛋撻每次都會剩一些蛋撻液,避免浪費,直接烤個布丁🍮用料蛋撻液剩餘的量蛋撻液烤布丁(消耗蛋撻液)的做法1、將剩餘的蛋撻液倒入烤碗中,烤盤中倒入淺淺的一層水,烤碗放在烤盤上。2、上下火180度中層烤25分鐘,移至上層,上下火2...
全蛋蛋撻液
04-17
12個的量,口感相對脆淡!用料純牛奶140克淡奶油120克雞蛋(大)2個細砂糖30克煉乳/砂糖20克全蛋蛋撻液的做法除雞蛋外全部材料放入奶鍋,小🔥加熱至砂糖溶化離火稍微放涼打入雞蛋用打蛋器軟柔攪均過濾蛋撻液就做好了。準備12個...
過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁
10-13
用料牛奶60毫升雞蛋2個淡奶油150毫升-250毫升煉乳60毫升過於簡單!蛋撻液、蛋撻液布丁的做法液體食材我是用了電飯鍋的大米量杯(帶毫升刻度)直接量的,毫升和克差不多,大概就行。喜歡用廚房秤也可以。操作很簡單:雞蛋打散,加入...
剩餘食材大作戰の蛋撻液麪包布丁
07-07
廚房裏每每總有多餘的食材剩下,浪費不可取,要是能利用的更好那就完美。前日做了蛋撻,多餘的蛋撻液於是有了去處~蛋撻液方子請自行在下廚房搜尋,其實那又是爲了處理蛋黃而產生的另一個廚餘…總算用光光咯用料蛋撻液若干吐司...
蛋撻蛋液(全蛋液版)
03-25
建此方方便自己使用1、4個蛋黃換成2個全蛋口感會很好;2、全程使用手動打蛋器即可;3、用量大概是18-20個5.5cm蛋撻皮或10-12個7cm蛋撻皮;4、一次不想烤太多就減半吧,畢竟吃的多了容易膩。用料牛奶100g白砂糖20g雞蛋2個淡奶...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜