醬汁燒蘿蔔
用料青蒜苗胡蘿蔔白蘿蔔肉餡冰糖生抽老抽大料高湯醬汁燒蘿蔔的做法肉餡下鍋，炒散，炒成小肉沫，下切成滾刀塊的兩種蘿蔔，和肉餡一起炒勻加冰糖，生抽，老抽，兩粒大料，翻炒一下，然後加入水（有高湯就更好了），沒過蘿蔔。大火煮開，轉中小火...
照燒醬汁烤小胡蘿蔔
這款胡蘿蔔跟我們家常的胡蘿蔔不一樣，這是手指胡蘿蔔，也叫水果胡蘿蔔，平常用於裝飾或者直接食用的。這次用它來做了一道烤胡蘿蔔，配合照燒醬汁還是蠻有風味的~用料新鮮小胡蘿蔔1把鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量照燒醬汁少許...
醬燒小蘿蔔
脆爽的小蘿蔔清新可口，春天降火溫潤，不可錯過的好食材+噴香的青蒜，既可以增香又可以消炎提高免疫，快來吃啦🤣用料小蘿蔔400克左右青蒜1根生抽2勺甜麪醬3勺鹽(可不放)適量食用油適量水澱粉適量香油少許醬燒小蘿蔔的做法小...
簡易食譜 - 燒汁蘿蔔
晚上爲了減輕胃的負擔和下班做飯的壓力，都會多做一些簡單的蔬菜，但總不能清炒菜心又白灼芥藍，感覺總要有點略不一樣的蔬菜類。冬天是白蘿蔔的季節，這個燒汁蘿蔔，簡單易做，適合三十分鐘出晚餐的原則！喜歡我的菜譜，請支援和訂閱...
醬燒蘿蔔煲
春季霧霾，揚塵多，分享一道清肺食譜，讓家人順利度過春天。大白蘿蔔是清肺最佳選擇。把蘿蔔做出肉，乾貝及香菇功勞最大，另外加入6月鮮蔥伴侶豆瓣醬，鮮味十足，讓蘿蔔吸收海洋的味道，非常鮮，六月鮮紅燒醬油添色增味，醬香濃郁，非常下...
小美·燒汁/紅燒蘿蔔
超入味也不用擔心長肉肉用料白蘿蔔根油10克蔥姜適量八角/香葉/桂皮/幹辣椒適量，一般2個就好蠔油5克生抽15克老抽10克小美·燒汁/紅燒蘿蔔的做法蘿蔔切塊，不要太小，會煮化或者這樣劃刀花放入香葉/八角/桂皮/姜/幹辣椒，設定...
家燒雞汁蘿蔔（白蘿蔔也可以這麼好吃😋）2020.04.14
“冬吃蘿蔔夏吃薑”，其實白蘿蔔是個好東西，四季都應該吃😊本來想做紅燒蘿蔔，突然想起海世軒必點菜“家燒台州蘿蔔”🤤🤤🤤家裏正好有凍雞湯，趕緊來一鍋😋😋😋🌟簡單的美味佳餚😍用料白蘿蔔1只雞湯一碗蔥幾根鹽適量家燒雞...
醬燒蘿蔔（無油菜）
這款蘿蔔非常簡單，但很順口，養胃，軟爛，適合老人小孩和胃口不好的人吃，天冷了，來一碗吧。用料蘿蔔根甜麪醬姜粉大料粉醬燒蘿蔔（無油菜）的做法蘿蔔切厚片，放入鍋裏。加入和蘿蔔一樣多的水，放一點甜麪醬，姜粉，大料粉，不用放鹽，我們這個...
醬燒胡蘿蔔
一個巧合成就美味。因爲懶，沒有出門買菜；因爲懶，就地取材成就美味。昨日吃火鍋還剩一條撒尿牛丸，一個胡蘿蔔。用料胡蘿蔔一根撒尿牛肉丸一條（五個）蒜頭兩粒醬燒胡蘿蔔的做法胡蘿蔔切滾刀，牛肉丸對半切。蒜頭切塊。熱鍋涼油。...
茄汁娃娃菜燒胡蘿蔔
看着家裏的一瓣瓣越少越少的娃娃菜，想變法子燒燒，韓國的泡菜又不想做，那麼就用番茄和胡蘿蔔也照樣酸甜下飯用料榨菜絲娃娃菜胡蘿蔔番茄鹽油茄汁娃娃菜燒胡蘿蔔的做法娃娃菜，胡蘿蔔，番茄洗淨，切小熱鍋加油，先把番茄煸香，盛出備...
蠔油燒白蘿蔔，醬汁濃郁賽過肉
晚上不想吃肉，來燒個白蘿蔔，醬汁濃郁拌飯絕了，比肉還好吃！用料蘿蔔1根蘑菇6個生抽勺蠔油勺糖姜4片蒜4瓣蔥1根八角1個香葉2片桂皮1塊小茴香小撮幹辣椒2個蠔油燒白蘿蔔，醬汁濃郁賽過肉的做法蘿蔔削皮切厚塊蘑菇或者香菇切花...
冬吃蘿蔔之蘿蔔糕➕自制獨家蒜蓉醬汁
用料獨家蘸醬⬇️蒜末3瓣糖可選香油可選醬油膏1勺醬油1勺油潑辣子可選香菜可選烏醋可選蘿蔔糕⬇️蘿蔔1根米粉300克水600克冬吃蘿蔔之蘿蔔糕➕自制獨家蒜蓉醬汁的做法制作蘿蔔糕。蘿蔔刨絲備用。瑤柱香菇臘腸切小塊，入炒鍋...
醬燒蘿蔔
用料蘿蔔生抽老抽蔥蒜醬燒蘿蔔的做法蘿蔔切滾刀塊，切蔥花蒜末熱鍋熱油，下花椒，辣椒段，炒蘿蔔。變色後倒入老抽，繼續炒加水煮開，加蠔油，生抽。中火燉，大火收汁，蔥花，出鍋...
醬汁醃蘿蔔
每次進飯店的開胃菜，一小蝶就要幾十元，現在，終於可以有開胃菜的自由了。而且零失敗，易上手，快速出成品。用料蘿蔔1000克白砂糖120克鹽20克生抽300克陳醋300克白砂糖2150克蒜瓣（切片）若干瓣小米椒（切成小段）若干個醬汁醃蘿蔔的...
醬汁蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔便宜又養生。用料白蘿蔔1根黃豆醬3勺五香粉適量醬汁蘿蔔的做法白蘿蔔切長滾刀塊加鹽醃製，殺出水分。小火炒黃豆醬(3勺)分三次加入姜酒(薑片＋料酒，提前泡好)，炒出水汽。加水煮開後，放入淘洗過的白蘿蔔...
醬燒肉末水果蘿蔔 口口爆汁兒
用料水果蘿蔔300g肉末(豬肉或牛肉）80g大蒜3瓣蔥白1小段澱粉1勺白胡椒粉1g豆瓣醬1勺白糖1小勺醬燒肉末水果蘿蔔口口爆汁兒的做法準備食材如圖肉餡用澱粉和白胡椒粉抓勻。小蘿蔔去皮去蒂，切小塊。大蒜切片，蔥切碎。需要豆...
醬汁蘿蔔花
用料蘿蔔纓食醋白蘿蔔生抽辣椒油香油白糖醬汁蘿蔔花的做法白蘿蔔和蘿蔔纓洗淨，白蘿蔔去皮，切成圓薄片，用筷子將5片合串起來用廚用剪刀，圍繞中心點外邊（不要剪到中心點）將蘿蔔剪開，呈花瓣狀，用手將蘿蔔片稍微整理錯位，然後將蘿...
醬汁蘿蔔條
用料蘿蔔一個（約1000克)食鹽35克小米椒2個鮮醬油380ml碎冰糖20克花椒1.5克醬汁蘿蔔條的做法蘿蔔清洗乾淨，切成條，放入臉盆中，加入食鹽和小米椒。用一臉盆水或石等頭壓上一晚。清洗一下，控幹表面水分。蘿蔔條至於蓋碗中，加入...
醬燒紅蘿蔔
蘿蔔中所含的鈣有98％在蘿蔔皮內，尤其是紅蘿蔔，帶皮吃營養更豐富，所以每次做這道菜都是連皮燒的，經過燉煮之後的蘿蔔充分吸收了湯汁的鮮香，連蘿蔔皮都非常的軟糯，絕對是一道有營養的米飯殺手。用料紅皮蘿蔔肉末薑絲料酒生抽老...
大醬燒蘿蔔
暑假在成都的時候，去萬象城的柴門飯兒吃了幾次，娃兒們和我都喜歡吃裏面的大醬燒蘿蔔和蒜香烤豬肉，還有醬油炒飯。回到大農村仍然想吃，於是自己試到搞了一下，味道還比較貼近，開心的很。記錄一下，免得又搞忘了。看來真的是到美...
醬燒水蘿蔔
用料水蘿蔔20個杏鮑菇一個蔥、姜、蒜適量柱候醬適量芹菜葉適量料酒適量糖適量味精適量鹽適量醬燒水蘿蔔的做法杏鮑菇切片，放入微波爐，微波30秒脫水後下鍋煎煮。水蘿蔔切開，背部切花刀，鍋中加少許油、八角，放入水蘿蔔炒熟。...
鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔
用料水蘿蔔一根鮑汁兩勺蠔油一勺李錦記味極鮮抽一勺蝦子醬汁一勺煲仔飯醬油半勺古越龍山一勺太古砂糖適量糖，鹽（焯水去澀味用）適量鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔的做法鮑汁蠔油蝦子醬燒汁蘿蔔——水蘿蔔切厚段入鍋，放適量鹽，糖焯...
白蘿蔔的第一吃法——香菇燒蘿蔔/鮑汁蘿蔔
自從這樣做了以後，我家的白蘿蔔就沒有別的思路了，全被這個菜比下去了！用料白蘿蔔1根香菇10朵生抽20克老抽5克糖5克蠔油5克豬油或普通油15克白蘿蔔的第一吃法——香菇燒蘿蔔/鮑汁蘿蔔的做法香菇泡發，對半切，白蘿蔔去皮，切滾...
日式醬汁-梅肉燒櫻桃蘿蔔
春季正當時，櫻桃小蘿蔔嬌豔欲滴，不負春季好食材。用料櫻桃蘿蔔300g梅肉200g日式淡醬油3勺味淋2勺糖1勺大蒜3瓣小洋蔥1個熱水適量鹽適量日式醬汁-梅肉燒櫻桃蘿蔔的做法梅肉大部分是瘦肉，紋理間分佈着一些脂肪，這些脂肪使肉...
醬蘿蔔（萬能料汁）
爽口美味。用料蘿蔔半根冰糖20～30剋薄鹽生抽100毫升大蒜5瓣小米辣3個醬蘿蔔（萬能料汁）的做法薄鹽生抽。大蒜、小米辣。黃冰糖碎。這是晾蘿蔔乾用的，拿出半個來做醬蘿蔔。蘿蔔去皮，切片，放入保鮮盒。依次加入蒜片、小米辣圈...