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草莓軟糖(零添加)

草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖

嬸子家是種草莓的,隔三差五的就給送一大盆子,這個季節草莓不如剛上市的時候好吃,這款草莓糖也算是一個消耗草莓的做法😄,做出來軟軟的,酸酸甜甜的特別好吃

用料  

草莓 500克
冰糖 200克
奶粉 適量

草莓軟糖(零添加)的做法  

  1. 準備材料,草莓洗淨去締

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第2張
  2. 放入料理機打成草莓汁

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋內倒入草莓汁和冰糖

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第4張
  4. 大火煮開,轉小火慢慢熬煮

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第5張
  5. 越煮越濃稠

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第6張
  6. 煮至粘稠狀態,舀一勺可以緩慢滴落,滴落下來的紋路不會馬上消失就可以了

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第7張
  7. 盛到一個不粘的容器內晾涼,放冰箱冷凍一小時(注意冷凍哦,不是冷藏😜)

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第8張
  8. 凍一小時後從容器內倒在菜板上

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第9張
  9. 各表面都灑一些奶粉防粘,也方便存儲

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第10張
  10. 切塊,再撒點奶粉,使切面也粘上一些

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第11張
  11. 軟軟的,酸酸甜甜的很開胃,老人和寶寶也可以吃

    草莓軟糖(零添加)的做法步驟圖 第12張

小貼士

奶粉也可以換成椰蓉,椰蓉撒上更漂亮
熬煮好之後一定要用一個不粘的容器來盛