香甜草莓醬·零添加的新鮮草莓醬
之前帶小王子去草莓園,摘了好多新鮮草莓🍓但草莓多了在一起擠壓,容易變質,於是琢磨着做點草莓醬吃🍯
用料
草莓 | 500克 |
白砂糖 | 30克 |
冰糖 | 70克 |
香甜草莓醬·零添加的新鮮草莓醬的做法
1.選取新鮮草莓。
2.將草莓用淘米水洗淨。
3.草莓去掉根蒂,切成小塊備用。
4.將白砂糖撒在草莓中,翻拌均勻。
5. 用保鮮膜密封在冰箱中存儲4個小時。
6.將草莓倒入鍋中,加入1小碗水,放入冰糖熬煮。待汁水變少,草莓變軟爛就做好了。
7.將密封罐用開水燙過,控水後,灌入草莓醬就可以啦。
8.香甜的草莓醬,可以早餐塗麪包吃,也可以烤制草莓醬餅乾,超級好吃。
小貼士
a.因爲沒有添加防腐劑,建議少做一些,儘快吃完。
b.有關輔食添加的總結,可以關注我的微博@小王子記事簿哈:)