果醬

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零失敗,零添加的草莓醬

零失敗,零添加的草莓醬的做法步驟圖

做了全職媽媽,每天都研究吃的,照顧好老公,照顧好孩子

用料  

草莓 200克
檸檬 1個
細砂糖 100克

零失敗,零添加的草莓醬的做法  


  1. 1:準備好200g草莓🍓放入容器中浸泡清洗乾淨,檸檬用洗乾淨。
    2:把草莓🍓切成小塊,根據個人喜好,如果喜歡吃果肉塊就大一點,喜歡泥狀的就切碎一點。切好的草莓放入容器中,倒入白砂糖攪拌均勻,封上保鮮膜,放入冰箱裏冷藏2個小時;

    零失敗,零添加的草莓醬的做法步驟圖 第2張
  2. 3:把冷藏好的草莓🍓拿出,我們會發現有很多汁水,倒入不粘鍋裏小火🔥翻炒,擠入檸檬汁,繼續翻炒,⚠️注意不要把檸檬籽弄進去,這樣會苦的噢!
    4:把草莓醬上面一層沫用勺撈出,直到熬製粘稠就可以出鍋了。一瓶好吃的草莓醬就做好嘍!💕💕

    零失敗,零添加的草莓醬的做法步驟圖 第3張