番茄·醬豬蹄，酸甜豬蹄
蠻久沒有買肉，看到冰櫃裏豬蹄蠻多，我就當個好人幫他消化消化。其實我也沒想好要怎麼來吃比較好。按照我的口味，我就是想吃麻辣的或者香辣的。不想太多先買回家燉上再說，畢竟補膠原蛋白的嘛，雖然嬰兒肥的我滿臉都是膠原蛋白...
醬燒豬蹄
用料豬蹄（前蹄）1只芸豆50克冰糖2顆植物油2勺郫縣豆瓣2勺生抽1勺老抽1/3勺八角2個老薑1塊大蔥1根花椒20粒料酒2勺鹽適量蠔油1勺幹山楂片3片醬燒豬蹄的做法豬蹄燒皮剁好洗淨，冷水下鍋，放蔥段、料酒、拍爛的老薑、花椒焯水。...
醬香豬蹄
用料豬蹄10只姜5片老抽1勺醬香豬蹄的做法直接放水醬5個小時...
番茄醬豬扒
家鄉的土豬有着豐富的奶香味和細膩的雪花紋，早早去市場才能買到。用料澱粉適量鹽適量豬扒一塊雞蛋一個麪包糠適量番茄🍅兩個米醋一小勺番茄醬豬扒的做法在解凍完全的豬扒表面塗上適量鹽，均勻覆蓋全部豬扒醃製三個小時後...
番茄燉豬蹄
乍一看很像黑暗料理搭配但是我超級愛吃番茄而且番茄的酸甜可以很好的中和豬蹄的油膩簡單快手而且意外的好吃😋用料豬蹄6只番茄個豆豉1勺姜3片蒜2瓣小米辣椒5只鹽適量蔥花少量番茄燉豬蹄的做法豬蹄洗淨切塊過熱水焯一...
番茄豬蹄面
用料番茄1個豬蹄一塊麪1把雲腿腐乳一塊番茄豬蹄面的做法下面，九成熟撈出放在一旁。番茄切小塊，入油鍋煸出茄紅色，加入剛剛下面的麪湯，燒滾後放入雲腿腐乳和鹽調味。湯好後倒入面中，放豬蹄和蔥末。...
🍅超濃郁軟糯❗️無水番茄濃湯燉蹄花｜豬蹄豬腳麪🐽（可做番茄豬骨火鍋湯底）🌿
✨自己研究了很多番茄湯底菜譜之後集大成的作品🍅這個番茄湯底真的很絕，特別濃郁香甜，完全不用放水。就利用番茄本身的汁液和蹄花湯的結合，可以濃稠到不用勾芡，放什麼下去都能掛滿吸滿酸酸甜甜的番茄湯汁🌟🐽再加上膠原蛋...
醬燜豬蹄
老爸想吃豬蹄，醬燜豬蹄口感軟糯，很適合老人吃。用料豬蹄2只姜1塊蔥1根料酒2勺冰糖適量八角4個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬2勺生抽2勺老抽1勺黃豆醬1勺油適量醬燜豬蹄的做法豬蹄斬小塊洗淨備用。豬蹄冷水下鍋，加入薑片、2個八角...
番茄豬蹄
用料豬蹄只1只番茄8個鹽料酒番茄豬蹄的做法豬蹄斬成小塊，洗淨、焯水。焯水時冷水下鍋，放料酒煮開後撈出洗淨備用。底油，炒西紅柿，要炒透炒出濃湯。補足水位後放入處理好的豬蹄和薑片、鹽，鍋燉至熟爛。小貼士1.湯菜，少放鹽。...
番茄酸辣豬蹄
用料豬蹄半隻番茄3個蔥薑蒜適量豆瓣1勺冰糖5克蕃茄醬適量泡椒20個番茄酸辣豬蹄的做法先把豬蹄焯水備用。把蔥、姜、蒜、泡椒切好放進碗裏，再加豆瓣醬和冰糖。熱鍋冷油，等鍋裏有加熱後加入上一步的調料在鍋中爆炒。炒香...
番茄馬蹄
大概5年前我基本不會做飯，兒子現在都時不時會把我以前學做的包子拿來調侃我，but這道菜真的是除了番茄雞蛋外做得最好的😄用料馬蹄10個番茄半個番茄醬5勺糖適量番茄馬蹄的做法削好馬蹄，切成大粒。番茄去皮剁碎。熱鍋放油...
蓮子番茄豬蹄
白白嫩嫩，軟軟糯糯的蹄花兒，沾有酸甜的番茄清香，還有蓮子的糯軟，吃進嘴裏入口即化、脣齒生香，想想都忍不住吞口水。這滿是膠原蛋白的一碗老湯，不僅好吃，還能美容護膚。用料蓮子150克豬蹄750克番茄2個番茄醬適量姜蔥適量白糖...
番茄蹄筋煲
秋天天干燥，面板也容易乾燥起皮，這個時間適合燉湯食補下萬能的番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，以及抗氧化的番...
醬祕豬蹄
用料豬蹄半隻醬油姜蒜果皮豆瓣醬開水醬祕豬蹄的做法將豬蹄洗乾淨，飛水將配料放入豬蹄剦15分鐘，將開水倒入，煲至幹水即可小貼士注意不須放鹽，醬油1/3開水2/3,醬油可根據個人口味，軟硬注意開水多少便可...
番茄蹄花湯
用料豬蹄2只西紅柿2個蔥2-3根姜3-4片鹽少許料酒2勺番茄蹄花湯的做法豬手先汆水，後加入蔥姜料酒用電飯煲燜煮1小時；燉酥的豬手取皮，切成丁狀；番茄頂部開十字刀，用開水汆燙後去皮；將番茄搗碎；番茄與豬手丁轉入湯煲，加清水，慢燉30...
番茄蒸豬蹄
用料醬好的豬蹄一隻番茄一個陳醋生抽番茄蒸豬蹄的做法準備好醬好的豬蹄切塊或用手撕好番茄切大塊，和豬蹄塊一起放進碗裏，放進蒸鍋大火蒸10分鐘，開蓋放一小勺生抽，小半勺醋。繼續蒸10分鐘即可。出鍋！湯也可以喝！小貼士怕酸的...
醬豬蹄
軟爛香糯美顏佳品用料豬克豬蹄只醬豬蹄的做法高壓鍋悶三十分鐘...
醬悶豬蹄
用料燉肉料豬蹄黃豆醬甜麪醬黃酒料酒香菜蔥薑蒜醬悶豬蹄的做法將豬蹄下熱水焯掉血沫兒備用黃豆醬、甜麪醬、迷迭香用水調試好備用鍋內放油將燉肉料炒香國內下入豬蹄煸炒依次放入蔥薑蒜煸炒放老抽調色國內放入調好的醬...
番茄醬燉豬肘/圓蹄（西式）
立秋了，貼秋膘要吃大肘子。換換口味，分享一道西式的番茄醬燉豬肘，肉爛汁濃，非常美味！用料去皮切塊豬肘8塊胡蘿蔔3-4根洋蔥1個芹菜2根蔥白2段番茄濃醬2小勺去皮番茄4個香葉1-2片小茴香1小勺麪粉4大勺鹽/黑胡椒適量番茄醬燉...
番茄醬豬肉
用料豬肉番茄2個醬油醋白糖地瓜粉蔥花番茄醬豬肉的做法豬肉切薄片，醃醬油，醋，白糖，加地瓜粉番茄打汁加白糖炒成醬豬肉炒熟後加番茄醬，加點蔥花。...
醬滷豬蹄
用料豬蹄一斤半左右生花生米2兩鵪鶉蛋12個大蔥寸段2段姜6片八角（大料）2個幹辣椒4個花椒8粒桂皮1塊香葉2片草果1個小茴香15粒肉蔻1個白芷2片白蔻3個丁香4粒冰糖10粒高度白酒1瓶蓋料酒3勺生抽5勺老抽2勺紅燒醬油1勺甜麪醬...
番茄蹄花煲
用料豬蹄2只西紅柿1斤蔥姜白酒八角鹽糖番茄醬番茄蹄花煲的做法蹄清洗乾淨(我買的這豬蹄一根毛都沒有，挺容易清洗的），用滾熱的開水汆燙兩次，去除血沫和雜質，以及豬蹄特有的髒腥味，蔥薑切片備用，西紅柿洗淨備用豬蹄放入砂鍋中，...
番茄豬蹄🍅
用料豬蹄2斤西紅柿2個姜5片生抽3勺料酒2勺辣椒3個蒜頭5顆蠔油2勺白糖半勺醋2勺番茄豬蹄🍅的做法豬蹄冷水下鍋放料酒焯水水開後煮兩分鐘撈出來熱水洗乾淨鍋裏直接放入豬蹄翻炒幹水分加入一點油放入姜蒜番茄炒香再加入...
菌菇土豆番茄豬蹄湯
煲湯有營養，而且沒油煙適合沒油煙機的歪果仁廚房用料土豆4只豬蹄1個番茄兩個菌菇100克茴香花椒若干蔥姜料酒菌菇土豆番茄豬蹄湯的做法豬蹄洗淨，加蔥姜料酒，焯熱水（有毛還要剃掉啦）土豆番茄洗淨切塊，菌菇撕成小朵再燒一大鍋...
玉米豬蹄番茄🍅披薩
孩子喜歡吃，也爲了她健康所以自己做，安心，也做過普通麪粉的，還是高低粉的好吃哦，除了餅皮真的是愛吃啥放啥，這個量可以做2個8寸的，今個娃偷吃餡料導致不夠，另外一個做了椰蓉麪包，口感也很好哦，原諒我沒拍太多圖，一人最不方便拍照...