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草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗

草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖

又到了一年一度吃草莓的季節了,可是老公一直說催熟劑太多了,對孩子不好,於是我就做了草莓蛋糕,這樣把草莓做熟了是不是安全一些呢,又可以讓孩子們吃到草莓🍓。蓬鬆暄軟,夾雜着草莓的酸甜,孩子們一口一口的根本停不下來。

用料  

低筋麪粉(或普通麪粉) 200克
雞蛋 4個
草莓 100克➕2個
棉紗糖 90克
植物油 90克
泡打粉 10克

草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法  

  1. 除了麪粉跟泡打粉以外所有的材料混合在一起攪拌均勻

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌成這樣就可以了

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入麪粉跟泡打粉

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 繼續攪拌。攪拌到沒有顆粒狀

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 加入100克草莓

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 繼續攪拌至均勻

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 裝入模具,八分滿,在每一個上面放一片草莓,增加美感。烤盤中加入一點水,增加溼度

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第8張
  8. 烤箱上下火180度20分鐘(根據自己烤箱的脾氣來)

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋,放涼,這個時候可以泡一壺花茶

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第10張
  10. 開吃吧,蓬鬆暄軟加上草莓的酸甜。讓你的味蕾得到大大的滿足。

    草莓瑪芬(草莓蛋糕)零失敗的做法步驟圖 第11張
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