鮮姜燉烏雞
據說夏天適合吃薑，據說女孩適合喝烏雞湯，才智雙全的我就想到了這個妙方，用夏天的嫩姜和烏雞，添加適量調味，生成一款適合女孩子夏天姨媽後的滋補小妙方。用料桂圓顆2冰糖適量羅葉適量花椒適量鹽少許紅棗顆6鮮姜燉烏雞的做法...
椰子燉烏雞
用料烏雞適量椰子2個姜適量片枸杞適量紅棗適量鹽適量椰子燉烏雞的做法準備好所有食材烏雞洗乾淨氽水紅棗洗乾淨去核椰子切條薑切片枸杞洗乾淨原個椰子網上購的所有材料放入椰子裏蓋上蓋子隔水燉2至2:30小時2小時後，加...
烏雞亂燉
突然想吃烏雞了，自己燉吧，所有藥材請尊醫囑，我當時是隨便抓的，吃完上火了好幾天用料烏雞1只當歸遵醫囑黃芪尊醫囑紅棗少量姜4片大蔥半根枸杞1把黨蔘尊醫囑烏雞亂燉的做法烏雞洗淨，剁碎，加入蔥姜放進鍋裏煮半小時去腥材料準...
香菇燉烏雞
用料烏雞半隻香菇若干玉米一個生薑小米椒八顆香菇燉烏雞的做法準備食材烏雞洗淨備用，玉米剝成玉米粒洗淨裝盤，香菇小米椒等洗淨備用鍋內添水煮開後放入烏雞香菇薑片大火煮半小時後後轉小火慢燉慢燉一個小時後加入玉米粒...
烏雞燉湯
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病，可以增強機體免疫力，配上紅棗、枸杞、黃芪這些滋補的藥材，是補虛勞、養身體的上好佳品。用料烏雞400g乾紅棗8g枸杞10g黃芪20g水1000g...
燉烏雞
女人應該好好的補補身子！用料烏雞半隻紅棗幾顆枸杞一把姜三四片鹽看情況椰子半個小黃膠一把燉烏雞的做法先把黑雞切好塊，幾塊薑片用鍋把水燒開，放黑雞跟薑片，進去滾一下，去去血水然後把黑雞薑片撈出來，過過冷水把所有東西都...
清燉烏雞
用料烏雞250克紅棗6顆姜6片枸杞20粒香菇3朵西洋參1.5克幹淮山2片黨蔘，沙蔘各1支當歸3片酒2湯勺鹽，雞精，糖適量板栗3個清水2500ML（用來燉湯，不包括焯水的量）清燉烏雞的做法香菇用溫水泡軟後切成小塊，備好紅棗，當歸，枸杞，黨蔘，沙蔘...
紅菇燉烏雞
烏雞和紅菇都是比較補氣血的，適合體虛的人食用哈。用料烏雞半隻鹽適量姜4片紅菇適量紅菇燉烏雞的做法烏雞切塊洗淨，焯水撈出洗去浮末。放入燉鍋中，燉煮3小時。取適量紅菇，洗乾淨最後半小時再放入鍋中。時間到再加適量鹽即...
鮮奶燉烏雞-廣東滋補靚湯
用料烏雞1只姜6片去核紅棗6顆鮮水牛奶3斤鮮奶燉烏雞-廣東滋補靚湯的做法雞肉處理，開水灼去血水，煮到沸騰後，清水衝去血沫。準備材料，只需要薑片，去核紅棗。按照比例放入倒入鮮奶放入燉盅燉三小時放入適量鹽，調味。可以喝了，...
小筍燉烏雞湯，鮮美無添加
最近天氣降溫，沒什麼比一碗熱熱的烏雞湯更能暖身體了。家裏還剩了一點火鍋筍，直接丟進去煮，只放鹽調味更能突出烏雞的鮮美。愛吃重口的，可以加些白胡椒和雞精，醋調味。用料烏雞半隻料酒3勺小蔥1把薑片3片筍8根枸杞1小把鹽1...
姜炒烏雞
用料烏雞隻蒜瓣薑片料酒勺黃豆醬蔥根花椒芹菜姜炒烏雞的做法烏雞切小塊，加薑片，冷水下鍋，水開了煮三四分鐘就可以撈出來，準備了兩指那麼大的一塊姜全切了，蒜，花椒，一根芹菜加味道，多一些油，配料倒進去炒炒，倒烏雞翻炒加生抽，一勺...
栗子燉烏雞
栗子是從老家帶回來的栗子，這道菜比較適合秋天～板栗的香甜搭配烏雞的滋補，相必會給你愛的人帶去溫暖的味道用料烏雞一隻板栗200左右克枸杞些許姜些許鮮蔥一棵八角、桂皮、花椒些許栗子燉烏雞的做法首先，先處理一下板栗，慄...
鮮姜燉排骨
用料仔姜4塊當歸6片黃芪6克枸杞10粒排骨500克料酒3勺啤酒1瓶鹽2克生抽3勺鮮姜燉排骨的做法啤酒燉，去浮漠下料接着燉，出鍋...
新鮮大海鰻魚膠燉烏雞湯
花膠燉雞湯應該好多人都有吃過，今天來燉大鰻魚膠和烏雞排骨湯新鮮魚膠一般來說清燉是非常推薦的食用方法，因爲這樣吃魚膠所含有的營養價值基本不會有流失，能夠讓身體補充到非常充足的營養物質，對身體是非常好的。鰻魚膠還...
姜爆烏雞
用料薑片烏雞隻蔥姜爆烏雞的做法放蔥姜爆香倒入烏雞翻炒5分鐘左右，加2勺生抽加1勺蠔油加半勺糖加半碗水，小火燜煮20分鐘左右即可開動...
鮮人蔘燉烏雞
鮮人蔘補中益氣，烏雞滋陰補血，配上枸杞、紅棗等溫補食品，最適合作爲家庭滋補湯品。中醫典籍記載，雞肉性溫，味甘，入脾胃肝經，主治脾胃陽氣虛弱，飲食減少，產後缺乳，面色萎黃等症。其中以烏雞、老母雞、童子雞爲上品。難怪蔣老先生...
烏雞燉粉條
這是我老家的一道菜，分享給大家用料粉條一把烏雞半隻姜一小個烏雞燉粉條的做法買半隻新鮮烏雞清洗乾淨冷水下鍋焯水，放一點料酒，熱水清洗乾淨鍋裏放入一點油（一定要少油哦，烏雞本身也有油，要不然煮出來湯很油），倒入烏雞煎一下...
子姜烏雞
用料烏雞半隻仔姜適量料酒一勺鹽適量紅菜椒一個蒜葉一根生抽適量雞精適量子姜烏雞的做法鍋中倒茶油燒熱倒入烏雞翻炒炒至雞肉變色加入料酒和生抽翻炒兩分鐘加入沒過雞肉的水，蓋上蓋，大火燒開，小火燉開後8分鐘左右加入姜...
天麻燉烏雞
據說天麻可以治偏頭痛也不知道真假但是煲湯來喝是真的好香好好喝～用料天麻5克烏雞4\1只姜2片鹽克枸杞數粒天麻燉烏雞的做法烏雞洗淨處理放水鍋裏煮開去油去血水放入薑片天嘛切小塊烏雞水開了之後撈起烏雞薑片掉水。然...
燉烏雞湯
用料烏雞半隻姜若干片枸杞若干粒料酒適量大棗若干香菇若干朵燉烏雞湯的做法現燒烏雞半隻，洗淨切塊，放入砂鍋，加生薑，加冷水，大火煮。大棗枸杞熱水泡開。水開後，除去浮沫。加料酒，大火煮開，小火慢燉燉半小時後，加大棗，香菇，枸杞。...
阿膠燉烏雞
熬夜加班、熬夜學習、熬夜煲劇、熬夜打遊戲，現代的人總有萬般理由遲遲不願意入睡，熬夜成爲許多人的日常，然而熬夜的後遺症也隨之而來，黑眼圈、顏面浮腫、面板暗沉無光……阿膠烏雞湯，補血養顏，滋陰潤燥，尤其適合經常熬夜和貧...
燉烏骨雞
好吃又營養的雞湯，我是怎麼做的呢？😋用料烏雞1只姜五六片鹽少許紅棗五六顆枸杞一小把黃精一小把苦蔘一小把黃酒三小碗（超小的碗）燉烏骨雞的做法烏骨雞加薑片和兩小碗黃酒焯水去浮，並清洗乾淨。放的量看圖參考：左邊是黃精，右...
烏雞燉花膠
每一次例假，孕期，光滋潤臉蛋不夠，還要滋養子宮，因爲子宮的狀態其實是反射到你臉上的，月經不調，經血少，卵巢早衰，受孕困難，保胎，產後衰老迅速……每個女人都應該好好待子宮，婦科不好的女性到了中年面板都很差很醜的，斑什麼都跑出來...
烏雞白鳳丸燉烏雞湯
對女生身體很好，養身體，但是孕婦和哺乳期內不建議喝。煮之前的程序忘記拍照了，一隻雞兩顆烏雞白鳳丸，半隻雞一顆烏雞白鳳丸，烏雞砍件去頭去腳去屁屁，雞翅尖把尖尖的部位也去掉，紅棗去核，所有材料冷水下鍋。大火煮開，小火慢燉，砂...
蟲草燉烏雞
用料烏雞1只蟲草花50克姜5片胡椒粉克鹽克紅棗5顆蟲草燉烏雞的做法烏雞剁成塊，冷水下鍋燒開一分鐘打掉浮沫，去除血水。將雞塊放進冷水，清洗乾淨，這樣燉出來的湯乾淨。熱油下雞塊加入薑片大火翻炒一分鐘，加入清水沒過食材，加...