煎燉老豆腐
吃真的不需要什麼理由😄用料老豆腐1塊雞精1勺蔥2根鹽適量生抽適量澱粉適量開水200克煎燉老豆腐的做法老豆腐一塊，一定是老豆腐，不然煎的會比較辛苦，豆腐一般都是正方形，切的時候，先十字分4塊，每一個小正方形塊又分爲2塊三角...
老爸燉豆腐
用料豆腐塊西紅柿個澱粉勺老爸燉豆腐的做法先炒西紅柿在加入水燉豆腐勾芡...
燉老豆腐（燉透老豆腐）
這道菜有點像我媽燒的味道。老豆腐，越燉越香，我媽說，一定要燉透！！用料豆腐1塊蔥1根花椒（或花椒粉）少許辣椒醬（自己家做的）沒有用幹辣椒1勺豆瓣醬1勺蒜薹三根（這個季節剛好吃這個，可以用蒜）燉老豆腐（燉透老豆腐）的做法豆腐切塊，水開後...
香煎慢燉老豆腐
用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉適量鹽3克生抽2勺肉末適量香煎慢燉老豆腐的做法切成0.5釐米左右的薄片先裹澱粉再裹蛋液煎成兩面金黃色全部豆腐入鍋，加入肉末、兩勺生抽，鹽、澱粉勾芡，小火5分鐘。出鍋前放入香菜。...
下飯香煎豆腐煲（老豆腐）
想吃鐵板豆腐，請一位朋友幫忙從超市帶一塊嫩豆腐，而這位朋友是一個北方人……於是有了這款老豆腐版豆腐煲。這款豆腐煲用的材料很多，但它其實是一款很隨意的豆腐煲，豐儉由己，得空了、有材料了就多放點，沒空了就少放點，想吃什...
煎個老豆腐
用料蠔油一勺生抽一勺鹽一勺豆腐1塊蒜6瓣幹辣椒3個煎個老豆腐的做法備菜，蒜末幹辣椒，豆腐切片準備煎豆腐，不粘鍋最好，如果像我一樣沒有的話先刷上油，慢慢下豆腐，中小火，豆腐下進去後，把鍋拿起來晃一晃，不要粘然後鏟子翻面盛出...
香煎老豆腐
用料老豆腐1塊香煎老豆腐的做法豆腐切塊煎至兩面金黃番茄醬香海南黃辣椒🌶️...
油煎老豆腐
用料老豆腐1塊鹽雞精食用油蔥蒜頭2瓣油煎老豆腐的做法豆腐切塊備用，不要切太薄，太薄煎的時候會散掉鍋燒熱放油，油溫七成熱放豆腐，油不能太少，不然會粘鍋煎至兩面金黃，放入蒜頭，加一點點水，然後放鹽，雞精，等水被豆腐吸收之後關火...
豆腐燉煎蛋
燒菜忘了拍照片，借用抖音上的圖片，抱歉第一次上傳菜譜，有點緊張用料豆腐1塊香菇若干朵雞蛋3個青紅椒各1個生抽3勺蠔油1勺鹽1小勺糖1小勺水澱粉適量豆腐燉煎蛋的做法老豆腐切片，兩面煎黃，撈出備用姜蒜打成末煎三個雞蛋，煎好...
豆豉醬香煎老豆腐 by wqy
用料老豆腐1塊豬肉糜50克薑片2片蔥2根料酒適量生粉適量雞蛋1個豆豉適量鹽適量糖適量老抽適量蠔油適量豆豉醬香煎老豆腐bywqy的做法薑片洗淨切末蔥去根洗淨切蔥花豬肉糜退冰放入卷末、1/3蔥花、0.5湯匙料酒雞蛋去殼留...
【83】🔥懶人香煎豆腐（少油/老豆腐）
豆腐這麼做不油膩甚至有種吃薰豆腐的錯覺棒棒的，記錄自用～用料老豆腐若干蒜+椒3瓣蒜，0.5小米椒醬汁看下方裝飾蔥花【83】🔥懶人香煎豆腐（少油/老豆腐）的做法老豆腐切片，中小火不放油下鍋煎（不用煎很久，注意翻面看看）煎至兩面金...
老湯燉豆腐
今兒這豆腐的做法是從飯店偷師來的，老豆腐是跟五花肉一起燉的，吸足了湯汁的豆腐吃起來極盡濃郁，比肉要好吃百倍。用料老豆腐350g五花肉80g大蔥1/2根鮮姜1小塊蒜3瓣幹辣椒2個茴香1g花椒粒2g八角2顆生抽1大勺辣椒麪少許鹽...
【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐
用料老豆腐（或嫩豆腐）1塊油少許克生抽少許鹽少許蔥花（東北大蔥或小蔥）【5分鐘快手家常菜】家常豆腐/煎燉（老）豆腐的做法超市買的老豆腐或者嫩豆腐，準備切均勻的豆腐塊鍋中放少許油，六成熱時輕輕放入豆腐塊，煎。注意一定不要翻...
減脂餐--香煎老豆腐
吃豆腐是可以減肥的，豆腐的主要原料是大豆含有大豆卵磷脂和優質蛋白質，能夠增強飽腹感、降低脂肪，所以不僅能夠減少脂肪還能促進人體的新陳代謝以及預防便祕的情況。豆腐含有熱量非常低、低卡路里，吃了後很容易讓人產生飽...
不擔心粘鍋煎不好的魚頭燉老豆腐
收到一款顏值超高的不粘鍋，剛好週五婆婆送來了一個大魚頭，想着用它做點什麼，週日趁孩子們上課的間隙，去菜場買了盒老豆腐，於是纔有了這道菜用料魚頭半個老豆腐1盒生抽適量l料酒適量生薑3-6片蔥花適量克不擔心粘鍋煎不好的...
老豆腐燉魚
用料老豆腐1塊草魚1條約2斤蔥薑蒜少許花椒少許澱粉少許啤酒1瓶郫縣豆瓣2勺老豆腐燉魚的做法備好蔥薑蒜，豆腐切塊。魚切塊，用鹽醃半小時。然後裹上澱粉。魚塊入熱油炸至表面微黃。炸好的魚塊撈出備用。熱油下入蔥薑蒜、...
煎燉豆腐
用料豆腐1塊香蔥1根西紅柿1個胡蘿蔔1截生抽2勺香醋1勺蠔油1勺雞精適量白糖少許熟白芝麻少許油適量煎燉豆腐的做法大豆腐切2cm寬，3cm長，1cm厚片，平底鍋溫油小火煎至雙面金黃。胡蘿蔔切片，蔥切末，姜切絲，蒜切片，西紅柿切塊。炒...
燉老豆腐
用料老豆腐：1塊豬肉餡：1兩蔥花：少許十三香：少許蔥郫縣豆瓣：1小燙勺水：半小碗燉老豆腐的做法老豆付一塊用刀打成小方塊肉餡，蔥花丹丹郫縣豆瓣醬材料準備好，放在一起用水焯一下撈出，控水，裝盤鍋中放底油，熱鍋涼油，放肉餡和蔥花翻炒，...
快手菜—香煎老豆腐
我們一家都喜歡吃豆製品，豆腐怎麼做也都好吃。老豆腐有點豆腥味，煎好以後調個醬汁或者蘸着吃都很好吃的😍用料老豆腐1塊生抽2勺鹽適量克蠔油1勺大蒜末適量辣椒粉（可選）適量胡椒粉適量料酒1勺快手菜—香煎老豆腐的做法老豆...
煎老豆腐
用料老豆腐1塊蠔油1勺醬油1勺小花椒1個粒白砂糖半勺煎老豆腐的做法一塊老豆腐切好備用煎兩面金黃準備萬能醬，醬油，蠔油各一勺，白砂糖半勺，半碗水；也可以下多一勺澱粉，更加美味好收汁下蒜頭，小花椒倒入萬能醬煮至收汁即可上盤...
燉~煎豆腐
額~看到菜名有點疑惑吧？其實我也不知道這個菜應該叫啥，大致就是豆腐煎好了燉(⊙﹏⊙)b用料豆腐一塊蠔油一勺老抽兩勺糖兩勺鹽半勺蔥絲蒜末少許水小半碗燉~煎豆腐的做法.材料大集合豆腐切小塊煎至兩面金黃，將蠔油老抽糖鹽水...
豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐
一份豆腐，嘗試做出了四種菜，是驚喜更是熱愛。用料豆腐半塊瘦肉適量雞蛋1個麪粉或澱粉適量蔥適量鹽適量其他調料適量豆腐宴:香煎豆腐，豆腐丸子湯，肉末豆腐餅，老乾媽燒豆腐的做法將豆腐切成左上角的長塊，忘了拍照就用這個成品...
鹽煎老豆腐（蘸醬油）
一般地，老豆腐（北豆腐）比嫩豆腐（南豆腐）含鈣多，口感香醇厚實，用油煎過，色澤金黃，入口後有滿足的豆腐香，關鍵是很快手的同時保留足足的豆腐香…調料可以簡單的用鹽，或者蘸食生抽（醬油），亦或者喜辣可以佐以辣醬…用料老豆腐一塊鹽適量...
幹煎老豆腐
1.把出味料切碎，加入生抽和鹽後，攪拌，加適量水，攪拌。2.蛋液中將沾生粉的豆腐拌勻。3.倒入油，燒熱。4.豆腐下鍋，至金黃。肉沫下鍋。5.將1倒入鍋，燜透。6.按喜好加入綠色配菜。7.漂亮出鍋。用料蔥根1老抽勺1鹽克15雞蛋2個蒜3...
香煎老豆腐
想吃肉又怕胖，來盤豆腐解解饞吧~~★食譜只是分享自己製作美食的過程，不是唯一的標準。百家菜有百家味，每個人的喜好不同，請多多包容🙏🙏★★★更多豆腐做法👇椒鹽炸豆腐豉香燒豆腐番茄燒豆腐蘑菇燒豆腐剁椒魚柳蒸豆腐韓式...