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有關醬蘿蔔微辣版的做法步驟和做法圖解
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有關醬蘿蔔微辣版的做法步驟和做法圖解
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醬蘿蔔(微辣版)
03-23
天氣已經越發熱起來了,吃什麼都覺得味道不佳怎麼辦?那你先熬上一鍋紅薯粥,米少點,水多點,紅的紅,白的白,熬久點,汁水都出來了,盛上一碗,涼一涼,然後夾上幾片醬蘿蔔,甜甜的,酸酸的,帶一點微辣,沒有什麼比這樣的搭配更爽口了。用料白蘿...
醬醋辣蘿蔔
02-01
這是嘗試過3次後的成果,味道最滿意,分享給大家,家人吃了都說吃起來很像餐館的醃蘿蔔,好吃,爽脆,又沒有蘿蔔的生味,不錯用料蘿蔔1根白糖6-7勺醬油5勺陳醋5勺小米辣3個蒜3小瓣醬醋辣蘿蔔的做法白蘿蔔刷乾淨皮,不要去皮,醃出來的...
胡蘿蔔紅燜羊排(微辣)
03-09
用料羊排750克胡蘿蔔三根八角2個香葉2片白豆蔻3個肉蔻1個草果半個桂皮2片幹棗4個幹辣椒若干蔥4-5段姜3片料酒3勺老抽2勺生抽3-4勺糖15克冰糖少許胡蘿蔔紅燜羊排(微辣)的做法羊排750g切成中塊洗淨煮開去血水晾乾配好所需...
胡蘿蔔燉牛肉(微辣)
04-30
用料牛楠肉500g胡蘿蔔2根洋蔥1個蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1勺八角、花椒、大料、香葉、肉蔻等適量料酒適量生抽適量小米椒3個鹽胡蘿蔔燉牛肉(微辣)的做法第一大步:處理牛肉。🔹牛肉切好、多次清洗減少血水,涼水下鍋加薑片焯水...
酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#
01-18
疫情原因宅在家裏,收穫還是挺多的,比如全民一起涼皮、肉夾饃、烤蛋糕,🤪今天弄了個酸甜辣味醃蘿蔔,特別滿足且有成就感。用料鹽克生抽勺白糖克陳醋白蘿蔔小米辣蒜酸甜微辣嘎嘣脆#醃蘿蔔#的做法把白蘿蔔洗淨後去頭去尾,衝白...
醬蘿蔔(微辣、醬香濃郁)
08-17
做醬蘿蔔,除了醃製過程,其他程序都要確保無生水!無油!食用時,夾蘿蔔條的工具,也要確保無水無油!用料綠蘿蔔條(絲)10斤鹽(醃蘿蔔用)200克左右生抽1000克醋100克糖50克八角2個花椒1小把蒜片1把薑片1把小米椒10個醬蘿蔔(微辣、醬香濃...
醃蘿蔔/醬蘿蔔(小美版)辣風味
11-20
收的有機蘿蔔,放了幾天。據說醃着好吃,於是就有了…用料蘿蔔500克生抽60克小米辣2個醋60克糖60克醃蘿蔔/醬蘿蔔(小美版)辣風味的做法把蘿蔔切塊,倒入生抽,放入小米辣。18分鐘,速度70℃,小勺反轉。出鍋,用罐子裝起來。...
【微辣】爽脆可口的醃蘿蔔
09-19
一年四季都有的白蘿蔔,承包全年的爽口小菜!少鹽更健康哦!用料白蘿蔔1根鹽20克白砂糖30克辣椒麪10克米醋200克【微辣】爽脆可口的醃蘿蔔的做法白蘿蔔,去皮洗淨均勻切片,3毫米的厚度最合適啦!鋪一層白蘿蔔,灑一層鹽,要均勻哦蓋...
微辣醬香版麻辣香鍋
04-20
奕奕同學不怎麼能吃辣,今天卻特別讒麻辣香鍋。做了個改良醬香版,被稱讚秒殺所有香鍋🥰分享給大家。用料蝦、蟹棒適量香腸、午餐肉適量藕、青筍適量牛肉丸、素丸子適量土豆、山藥適量香菇、金針菇適量寬粉、年糕適量蒜、...
酸辣醬蘿蔔
04-12
好吃不長胖的消化小吃用料白蘿蔔1個小米辣20克(喜辣可多放)香醋1勺醬油1勺白糖10克(喜甜可多放)蒜頭2粒酸辣醬蘿蔔的做法蘿蔔切片,加鹽醃製20分鐘倒掉醃製水,用涼開水清洗將配料全部倒入放置冰箱冷藏2個小時以上就可食用...
微碟白蘿蔔
07-31
私房菜的靈魂小菜用料蘿蔔1根生抽1勺鹽3勺糖2勺米醋2勺姜4片蒜4瓣檸檬2片微碟白蘿蔔的做法蘿蔔切片放鹽醃製二十分擠出水分放入薑片蒜片檸檬片放糖醬油醋翻拌均勻,冰箱冷藏儲存,酸甜鹹脆小貼士容器要無水無油,以免變質哦...
韓版醬蘿蔔
07-08
用料蘿蔔蔥辣椒粉蒜泥姜泥魚露韓版醬蘿蔔的做法蘿蔔去皮切成塊蔥薑蒜切成泥將蔥薑蒜還有辣椒粉倒入蘿蔔塊中,攪拌均勻,再放入魚露攪均勻。放入保鮮盒中再拿去冰箱裏儲存五個小時就可以吃了😉...
辣醬蘿蔔乾
01-17
用料蘿蔔幾根辣醬適量鹽適量辣醬蘿蔔乾的做法新鮮的蘿蔔洗乾淨,切成條,比較粗的那種。鋪在陽光下暴曬,天氣好的時候,曬個兩天就成,不能全乾,還需有些水分。曬好的蘿蔔條洗淨晾乾,撒上適量鹽(因爲拌的辣醬是鹹的),配上農家手工磨...
香辣醬蘿蔔
08-26
香辣蘿蔔條,爽脆開胃用料白蘿蔔1根辣椒粉1勺生抽1勺蠔油1勺鹽適量辣椒醬(甜辣醬)1勺香辣醬蘿蔔的做法準備好食材蘿蔔去皮切塊放入鹽拌均勻醃製2小時以上醃好的蘿蔔條中多餘的水分倒掉,放入辣椒粉放入一勺生抽一勺蠔油放入...
麻辣香鍋(微辣醬香版)
10-04
用料蝦8只金針菇1把木耳適量西藍花半個胡蘿蔔半根洋蔥1/3個土豆一小個火鍋丸子適量蔬菜自己喜歡的都可以各種醬(下面有圖)適量麻辣香鍋(微辣醬香版)的做法準備食材,洗淨需要焯水的蔬菜所有斷生,因爲還要炒,不用太熟醬料,孩子...
酸菜蘿蔔炆雞中翼(韓式辣醬/酸辣版)
03-27
酸菜蘿蔔炆雞中翼(韓式辣醬/酸辣版)酸辣開胃下飯如果把雞中翼改爲雞翅尖又是一道下酒菜了,某天想吃宵夜時候看冰箱的材料研究出來的。用料韓國辣醬2-3小勺雞翅6個酸菜3-5勺(看個人喜好)蘿蔔1條紅辣椒半隻(看個人喜好)蜜糖1勺...
醬蘿蔔(酸辣蘿蔔)
10-13
據說是杭州的一道小菜叫醬蘿蔔,其實也就是酸辣蘿蔔,叫什麼不重要,爽脆甜辣好吃是真的用料【配菜】白蘿蔔一根薑片20克蒜片20克泰椒3個檸檬一個香菜2根白糖兩勺【泡菜湯】涼白開100克味極鮮150克白糖30克蜂蜜40克老抽8克...
香辣牛肉醬(微辣版)
02-23
用料牛肉600克甜麪醬300克食用油260克姜一小塊蒜一頭辣椒60克花椒適量大料完整的2個料酒適量,醃牛肉粒白胡椒粉適量,醃牛肉粒香辣牛肉醬(微辣版)的做法牛肉凍一下,方便切,切成黃豆粒大小就可以,用料酒,白胡椒粉醃製15分鐘。幹...
蘿蔔辣椒醬
12-20
用料大蒜2個甜蘿蔔幹一根朝天椒適量,雞粉適量鹽適量蘿蔔辣椒醬的做法蘿蔔乾用攪拌器打成小塊蒜頭打塊辣椒打碎油熱下鍋炒3分鐘下大蒜翻炒,小火下辣椒翻炒5分鐘,下鹽和雞粉,冷了後裝瓶子裝瓶子後最好放冰箱小貼士一定不能...
小美版醬蘿蔔
05-31
我家小朋友很愛吃這類東西,醃製的不敢給她多吃,這款醬蘿蔔絕對可以放心的給她吃😘༄用料糖80克醋80克生抽80克白蘿蔔500克小美版醬蘿蔔的做法先將醋,生抽,白糖各80克放入主鍋,5分鐘/100度/小勺煮開蘿蔔切片,無需先醃製殺水,...
酸甜微辣爽口白蘿蔔
08-11
用料白蘿蔔一條紅辣椒適量罐子一個小米椒一包鹽,白糖,米醋適量酸甜微辣爽口白蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨,切成條晾乾待用。把晾乾的白蘿蔔條放入盆裏,加入適量的鹽醃製。大概醃製1個小時,把蘿蔔醃出水。醃出的水份倒掉。把...
胡蘿蔔辣醬【基礎版】
02-13
媽媽的招牌菜用料胡蘿蔔2根蔥末適量辣椒麪3-4湯勺生抽2勺胡蘿蔔辣醬【基礎版】的做法胡蘿蔔洗淨切細絲蔥切末或者蔥花辣椒麪或辣椒粉2-4勺準備好根據個人吃辣能力增減熱鍋涼油油比平時炒菜量稍多一點等油五分熱時下入...
❀【酸辣蘿蔔皮 • 酸辣蘿蔔】❀《蘿蔔系列三 • 一體版》
07-29
❀【酸辣蘿蔔皮•酸辣蘿蔔】❀《一體版》快醃蘿蔔有好多種,也吃過很多種,尤以農家酸辣蘿蔔、酸辣蘿蔔皮最好吃……搗鼓了好久,方子終於成型……用料白蘿蔔一根(約700克)礦泉水600毫升9℃白醋210毫升白糖140克生抽40毫升小...
醬香微辣,鮮甜入味丨牛肚燜蘿蔔
11-20
最近在病休,體力還在一點點恢復,心情也不是那麼平穩,但有滋有味的生活還是非常值得記錄的:)搬來鄭州快兩個月了,有點懷念廣式柱候醬和蘿蔔牛雜的味道,於是今天路過菜場買了一斤牛肚,整了這鍋賣相樸素實則滋味濃郁狠狠狠下飯的...
酸辣蘿蔔-酸酸甜甜微微辣,拌好即食,不需等待!
02-17
我在的城市很喜歡酸的口味,酸辣、酸甜都有。最近嘗試了這個酸辣蘿蔔,很好吃,以至於這幾天每天都做。用料🌸白蘿蔔1000g🌸白醋5~6度200g🌸白糖50g🌸鹽按做菜的量,我用了一勺🌲小米辣🌶️(可選)根據自己喜好,我用了三個酸辣蘿蔔-...
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