把肉剁碎了放點蔥花末肉末裏放點生薑未一起攪拌均勻。放點鹽和味精攪拌均勻。辣椒子給拔出來。辣椒洗乾淨。然後把肉再塞進去。倒點油，放點生薑絲。油燒開了把辣椒倒進去，炒幾下。放點醬油上色。再放一點鹽。看辣椒多還是少在放水，多就多放點水，少就少放點
把肉剁碎了。放點鹽和味精攪拌均勻。辣椒子給拔出來。辣椒洗乾淨。然後把肉再塞進去。倒點油，放點生薑絲。油燒開了把辣椒倒進去，炒幾下。放點醬油上色。再放一點鹽。看辣椒多還是少在放水，多就多放點水，少就少放點水。讓...
留學生必備紅燒肉
家傳紅燒肉！（不是那種個大油多的！）看看就懂做做就好吃的留學生亂燉必備系列（一人份！）佛系菜譜，全看個人……用料五花肉姜料酒1勺鹽醬油老抽糖幹辣椒根據喜好適量留學生必備紅燒肉的做法選五花肉，切成手指粗細，想要一口滿足的可...
紅燒肉【留學食記】
紅燒肉是我出國留學最先學會的幾道菜之一，之前特別愛吃，經常有事沒事燉一鍋，後來學會新菜後就很少做了。最近吃的素，嘴裏缺滋味，於是又做了一鍋香噴噴的紅燒肉滿足一下我的胃。用料蔥薑蒜、花椒大料幹辣椒適量生抽、老抽、...
留學生簡易紅燒雞翅根
很多留學生可能都不會做飯，所以一開始做飯可能做得也不盡人意。所以這道簡單的紅燒雞翅根（同雞翅雞腿），可以給大家節省很多時間，可以一次多做些，放在冰箱可以吃幾天。用料雞翅根看吃幾個個幹辣椒喜歡吃辣就多幾個八角2個料...
留戀忘返的蜜汁叉燒
港劇看多了，就總是想嘗試裏面的各種“美食”便當、速食麪以及各種燒臘…燒臘是粵菜裏的一個重要標誌，燒鵝、燒鴨、叉燒、脆皮燒肉…而蜜汁叉燒又是其中的最簡單易上手的一道美味色澤紅潤光亮、外焦裏嫩、甜而不膩……是...
【留學食光】蔥燒豆腐
吃素！？咋整？？沒事，豆腐就最適合了！高蛋白，做好了還有肉的口感ner一把小蔥，幾塊豆腐，午飯這不就解決了嘛~吃素的同學的胃也飽啦啦啦啦啦料理視頻連結在此：bilibili：BV11C4y1a7B9youtube：用料主材料豆腐2塊/小蔥8根調料油60g蠔油30g...
留學生紅燒肉
留學生黨的紅燒肉，專門給女朋友做的用料五花肉1.5磅老抽1勺姜8片青蔥5根生抽1勺啤酒1罐鹽3克白糖5克留學生紅燒肉的做法鍋燒熱至冒青煙，把五花肉皮面朝下烙，烙至金黃色拿出，這一步是爲了破壞豬皮汗腺，去除腥味。去豬毛，拿刀...
紅燒鱸魚（英國留學版）
無論在哪裏過春節，魚是少不了的。做一道簡單的紅燒鱸魚，就可以歡歡喜喜過大年了。方法簡單易操作！英國的魚也不貴，一條鱸魚3磅的樣子。所需時間大概45分鐘。用料鱸魚1條姜4片蒜6瓣老抽4勺料酒5勺生抽6勺辣椒2根紅燒鱸魚（英...
倫敦留學生燒飯實錄1
出國前的燒飯小集訓啦啦啦！！用料蔥花克花椒粒雞精勺薑片倫敦留學生燒飯實錄1的做法麻婆豆腐：下飯超級下飯！！！肉末洗乾淨！！！蘑菇雞：記得下次放老抽着色，放咖啡粉，蘑菇切塊，雞腿解凍照燒土豆餅【有配料】，少油意大利麪：多放番茄醬奶茶：...
留春住—野蔥/野蒜燒臘肉
強烈安利給大夥的野蔥，有的叫野蒜，萬能的某寶，只有這個時節纔有，比大蒜好吃多了去了，又香又嫩，香氣中除了大蒜味還混合了一絲韭菜香，我猜肯定有小夥伴小時候拔過這個野蔥。用料臘肉適量野蔥適量生抽1勺留春住—野蔥/野蒜燒臘...
留學簡易超好吃照燒雞腿飯- 自制照燒汁
味道很像吉野家的…好懷念～慕尼黑這邊的雞腿質量太差，各種注水…做完之後抽抽的厲害…用料雞腿1只醬油1勺蠔油半勺料酒/酒半勺蜂蜜1/4勺鹽少量黑胡椒粉少量可不加蔬菜（西蘭花，胡蘿蔔，土豆，芹菜，生菜…）適量米飯一兩留學簡易超...
【小高姐】芝麻燒餅 滿嘴留香的薄脆燒餅
芝麻燒餅（crispysesamebread）是一個很容易做的麪食。對面筋要求也不高，揉麪也不怎麼費勁。而且用到的材料都是家裏常備。熬一鍋紅豆稀飯，再來兩個小菜。配着芝麻燒餅，是多麼舒服的一頓晚餐啊。用料芝麻燒餅做8個芝麻燒餅面...
留學生帶飯-時蔬燒牛肉
省時美味花樣多的燒牛肉，帶飯族首選葷菜用料豆角大塊牛肉3磅料酒鹽醬油糖薑片八角桂皮香葉花椒茶葉！！（煮爛牛肉的利器）（→_→）一小撮土豆胡蘿蔔西紅柿白蘿蔔茄子筍瓜洋蔥留學生帶飯-時蔬燒牛肉的做法在每個空閒時間稍多的周...
酒釀燒蝦(自留）
用料蝦（大隻！帶頭！）10只油克蒜末適量瓣蔥末適量辣豆瓣一大勺酒釀一大勺米醋一大勺糖一小勺5g酒釀燒蝦(自留）的做法熱鍋熱油，煎蝦至兩面金黃，紅彤彤蝦乘出，油留着，繼續下蒜蓉，蔥末，（少量薑末，隨意）炒出香味，下一大勺辣豆瓣醬，炒勻，再下...
素燒茄子—給自己留學用
大舅媽做的我記錄的照片裏舅媽做的是2倍的量封面照糊了真難過用料圓茄子1個大料1個蔥1段蒜3-4瓣糖1大湯匙鹽1湯匙醬油1大勺素燒茄子—給自己留學用的做法茄子切成大片兒鍋倒入油，燒熱放入大料瓣，將大料瓣燒糊蔥切碎，放入...
滿口留香的紅燒牛腩
用料牛腩四斤蔥1根姜幾片八角2個花椒10粒香葉2片丁香五粒桂皮一小塊草果半個三奈1小個小茴香一小把(二十粒左右)冰糖(白糖)兩小塊(一小勺)白胡椒粉一小勺料酒兩勺老抽10ml生抽繞場一週黃豆醬一湯匙蠔油10ml白蘿蔔一大...
吮指留香的紅燒雞翅
用料雞翅中若干老抽適量生抽適量八角茴香少許蒜適量姜適量鹽適量蔥適量糖（最好是冰糖）適量料酒適量吮指留香的紅燒雞翅的做法準備好雞翅中先把鍋弄熱，油冒煙後將雞翅放入鍋中，煎至兩面金黃加入適量的料酒，蓋上鍋蓋燜煮約5...
脣齒留香的麻醬燒餅
好像很久都沒看到肉夾饃的小攤了…今天決定自己來一鍋麻醬燒餅。用料麪粉500克酵母5克溫水250-300克芝麻醬2勺五香粉適量花椒粉適量鹽適量老抽1勺紅糖1勺芝麻適量脣齒留香的麻醬燒餅的做法麪粉加酵母，活成光滑麪糰，蓋上...
留學生菜譜 鮑魚燒肉
在外面吃過一次鮑魚燒肉就念念不忘，鮑魚會讓整道菜更鮮，只好自己動手做啦！甜鹹口味不上火，五花肉肥而不膩一口接一口用料五花肉2片大鮑（小鮑更精緻）3頭（12只）姜半塊蒜8瓣蔥3根冰糖10粒八角3塊生抽4勺老抽3勺料酒2勺留學生菜譜...
照燒雞腿（留方自用）
朋友那兒學來的，簡單，方便，趕緊記下。用料雞腿只鹽老抽勺生抽勺黑胡椒蜂蜜勺照燒汁選用照燒雞腿（留方自用）的做法雞腿去骨，撒上海鹽，黑胡椒，生抽，醃15-20分鐘。煎鍋抹少許油，燒熱，先將帶皮的一面雞腿放入煎至表皮焦黃再翻面煎，兩...
留住老公胃的紅燒牛腩
用料牛腩350克白蘿蔔一根凍豆腐一塊冰糖10克生抽兩勺老抽一勺姜五片花椒15粒料酒兩勺鹽三克辣椒兩個(可不放)蒜三瓣留住老公胃的紅燒牛腩的做法牛腩涼水下鍋煮沸，放入花椒，料酒，兩片姜少許油，放入冰糖，小火炒化然後放入牛...
留學黨必學技能之紅燒肉
夜深人靜趕作業的時候最思念的這一嘴家鄉紅燒肉…用料豬五花500g老抽一湯勺冰糖20粒八角2顆香葉2、3片花椒20粒姜5片鹽適量開水適量蔥留學黨必學技能之紅燒肉的做法在鍋中加入熱水放入花椒，蔥，生薑還有切塊的五花肉，這一...
南乳蜜汁叉燒-留美坐家版
來自留美坐家的超簡單超棒的方子，不會失敗，三步在家就可以做出比肩茶餐廳的叉燒肉😋用料叉燒醬3勺腐乳汁2勺蜂蜜2勺薑片適量南乳蜜汁叉燒-留美坐家版的做法原方來自留美醬料剛出爐切～～是不是很有食慾😝...
留學生的愛 辣燒排骨
英國的排骨有多麼腥，處理不好一頓飯就廢了……給想家，食慾不振，怕豬肉太腥的留學生們的最佳伴侶。而且有偷懶版的做法根本不用看火！天啦嚕我吃了一大碗飯！用料排骨500克薑片一大塊料酒3勺冰糖一把老抽一圈生抽兩圈郫縣豆瓣...
留學狗紅燒肉
身居國外，如果能吃上家常紅燒肉那是極好的。身爲留學黨，沒有學過做飯，都是自己瞎琢磨。如有不足，多多包涵。用料五花肉半份白蘿蔔半根千葉結半包海帶結半包八角4小瓣香葉3片花椒若干幹辣椒少量姜半根蔥3條留學狗紅燒肉的...