鱷梨荷包蛋
趕上各家生鮮大促，囤一波牛油果，平時蘸芥末醬油刺身做三明治，突然發掘到同樣囤的鵪鶉蛋，於是這個菜譜就來了。用料鵪鶉蛋9個牛油果7個食鹽克白胡椒粉黑胡椒粒橄欖油鱷梨荷包蛋的做法牛油果比較小粒，大概100-120g每個，剖開去...
鱷梨醬吐司
鱷梨醬吐司＋奶茶用料鱷梨1洋蔥1/2檸檬1/2西紅柿1鱷梨醬吐司的做法切碎混合在一起...
蜂蜜鱷梨丁
蜂蜜和鱷梨真是一對好基友！用料鱷梨（牛油果）1個蜂蜜適量蜂蜜鱷梨丁的做法選取一個成熟的鱷梨，洗淨去皮，切丁，裝入碗中備用。在碗中滴入適量蜂蜜，用勺攪拌均勻。蜂蜜和軟滑的鱷梨丁真是絕配！小貼士鱷梨要選成熟的纔好吃噢！成熟...
鱷梨竹輪
超快手下酒菜用料竹輪6條牛油果半個日式醬油+芥末適量鱷梨竹輪的做法竹輪煮熟後過冰水瀝乾，從中點60度斜切成兩段牛油果壓成泥裝入裱花袋或保鮮袋中將一節竹輪豎直起來，將牛油果泥擠入竹輪中間的孔裏，擠滿後抹平表面蘸日...
番茄鱷梨湯
用料鱷梨番茄香菜甜玉米粒最後沒有放，來不及買了糖鹽番茄鱷梨湯的做法番茄炒出紅油後，加入去皮去殼後的鱷梨，加水和玉米粒燉煮煮開後，調味，按須看是否加香菜...
鱷梨牛奶
一句話菜譜==用料鱷梨牛奶蜂蜜鱷梨牛奶的做法鱷梨切小塊加牛奶入攪拌機打均勻後調入蜂蜜即可小貼士1.鱷梨越多成品越濃...
鱷梨🥑雞蛋早餐麪包
英國隔離期間的早飯用料牛油果1個雞蛋1個麪包1片鹽一點點黑胡椒一點點，如果不喜歡可以省略檸檬汁一點點鱷梨🥑雞蛋早餐麪包的做法烤麪包煎雞蛋🍳（單面就好）加鹽和黑胡椒調味切開鱷梨，用叉子搗成泥。加上一點檸檬汁，橄欖油，...
鱷梨布丁
用料鱷梨一個泰國椰子一個椰糖薄荷葉鱷梨布丁的做法將鱷梨和椰水攪拌成泥先將椰糖煮天糖漿先放椰糖；第二層鱷梨泥第三層嫰椰肉，最後用薄荷葉點綴。...
鱷梨橙子
用料牛油果1個橙半個檸檬半個鹽少許鱷梨橙子的做法牛油果、橙子去皮切塊半個檸檬擠汁與水果塊拌勻加一捏鹽拌勻食用...
鱷梨醬薯片
粉雄救兵安東尼食譜用料牛油果🥑2-3只鹽不到10g檸檬汁幾滴芫荽葉小把鱷梨醬薯片的做法處理牛油果（鱷梨）搗碎找一個空的容器，加鹽和檸檬汁加入芫荽葉和牛油果（鱷梨）加一大勺安慕希（希臘酸奶都可以）╮(￣▽￣"")╭...
鱷梨慕斯
香蕉，鱷梨，味道完美融合，加入自己喜歡的麥片，口感更加豐富用料香成熟蕉1根成熟牛油果1個鹽適量淡奶油1湯匙椰子油適量麥片適量鱷梨慕斯的做法所有材料加入攪拌機，攪拌均勻，冷藏後風味更加小貼士喜歡巧克力味道的可以加入兩...
鱷梨沙拉
用料牛油果1個黑芝麻一小撮堅果一小把葡萄乾一小把油醋汁適量鱷梨沙拉的做法自然熟的牛油果切成任意你喜歡的樣子（注意不要太熟了不好剝皮，但硬的影響口感，請酌情選擇牛油果）撒上黑芝麻放入你喜歡的堅果還有葡萄乾（建議腰...
鱷梨醬沙拉
用料牛油果醬3勺蜂蜜2勺酸奶1勺檸檬汁1小勺黑胡椒適量鹽蒜混合調味料適量鱷梨醬沙拉的做法將所有調料混合拌勻沙拉菜，加少量紫洋蔥絲或水蘿蔔片小番茄或其他加入玉米脆，超市調過味的也可以和沙拉醬拌勻...
芝士鱷梨
一次在日式餐廳吃到，感覺味道很不一般，記憶很深刻，今天回味一下，爲了一位朋友。用料牛油果2個馬蘇裏拉芝士4片培根一片卡夫芝士粉少許蠔油點滴芝士鱷梨的做法準備食材切開去核取出果肉將果肉培根碎蠔油拌好裝回牛油果平鋪...
鱷梨英式歐包Avocado Bloomer
重新調整方子，全部材料揉成光滑麪糰後，請參考基礎版本做法：用料牛油果1個，中號份量高筋麪粉310克冷水180克即發乾酵母3克鹽和胡椒5克橄欖油20克鱷梨英式歐包AvocadoBloomer的做法Tip：這個歐包比較快手，所以用即發乾酵母比用...
鱷梨奶昔
昨天去緬甸市場淘了一堆牛油果價格比國內便宜無數倍以後就出國買個牛油果啦～☺️☺️用料剛好成熟的牛油果1個牛奶250ml蜂蜜、煉乳或白糖適量鱷梨奶昔的做法吃牛油果的關鍵就是要剛好成熟剛好成熟的牛油果有它自己獨特香醇...
青檸鱷梨雞
用鱷梨醬（guacamole)搭配做的雞肉味道很類似奶油雞，還略帶咖喱雞的風味，口感很好。準備時間：15分鐘製作時間：10分鐘用料葡萄酒醋2勺牛油果2個雞胸肉2塊紅辣椒粉/paprika2勺青檸檬4個蜂蜜3勺紅尖椒2-3根西紅柿1個白洋蔥半個...
鱷梨酸奶
只需要鱷梨！和酸奶！沒有複雜的步驟！攪拌出來的夏日清新好味道~用料鱷梨半隻酸奶100~120g可選配料君們蜂蜜or糖切塊的水果堅果、果乾鱷梨酸奶的做法取軟了的鱷梨，切半隻，在碗裏用勺子搗成泥在鱷梨泥中加入100g酸奶拌勻~開吃...
輕斷食：戒糖篇之水煮荷包蛋和鱷梨
■鱷梨的3種吃法水煮荷包蛋——200卡路里用料雞蛋1個鱷梨半個辣椒粉1勺輕斷食：戒糖篇之水煮荷包蛋和鱷梨的做法將半個鱷梨切成厚片。撒上一小撮辣椒粉。將荷包蛋放在上面，充分調味。...
鱷梨果奶
用料鱷梨一個鮮奶一碗糖或蜂蜜一點鱷梨果奶的做法將鱷梨一破兩半用勺子挖出果肉將果肉放進攪拌機倒入牛奶和糖將果肉和牛奶一同攪打成果奶...
鱷梨蛋
用料鱷梨半個蛋黃1個香腸末少許醬油，鹽，黃酒少許鱷梨蛋的做法切蒸醬油調味...
鱷梨醬
from粉雄救兵用料牛油果個香菜根鹽克青檸汁希臘酸奶鱷梨醬的做法全部搗碎...
鱷梨卷模特
用料牛油果個蝦鱷梨卷模特的做法。。胡椒粉。辣味。。。烤。。。。。。。。。。。。。...
鱷梨蒸蛋
月子裏總說不能吃涼的，剛坐月子時候我也提心吊膽的，啥都熱了再吃。就有了這道鱷梨蒸蛋用料牛油果1個雞蛋2個鹽5克牛奶蜂蜜鱷梨蒸蛋的做法選熟的，黑皮了的牛油果一切爲二就三分之一果肉就可以了倒入雞蛋，若干鹽蒸7分鐘就能...
鱷梨薰魚卷
用料鱷梨1個壽司醬油壽司芥末薰魚片三文魚子醬鱷梨薰魚卷的做法鱷梨去核後將肉挖出搗碎加如壽司醬油和壽司芥末，切記不能放多，大概一個鱷梨配芥末+醬油半茶匙（芥末和醬油的比例應爲1：2）當然具體用量也要看鱷梨的大小將調好...