金銀卷
喜歡麪糰，喜歡揉麪的感覺，喜歡做出來熱氣騰騰的感覺，喜歡家有餘糧心裏不慌的踏實感，哈哈😄用料麪粉500克水260克酵母5克玉米油20克南瓜50克椰蓉50克黃油25克白糖25克白糖25克金銀卷的做法椰蓉，白糖，黃油，植物油，混合均勻，備用...
金銀花捲
用料麪粉300克玉米麪100克酵母4克白糖適量金銀花捲的做法玉米麪團:取100克麪粉與玉米麪混合,加入適量的白糖拌勻取2克酵母,加入少量30至40度的溫水,攪拌成溶液後倒入混合好的麪粉中,再加入適量溫水,充分揉至麪糰光滑...
山寨版金銀花捲
用料白麪酸奶糖鹽酵母山寨版金銀花捲的做法四杯白麪，加少量糖少量鹽，4克左右酵母，用溫水揉成麪糰；兩杯白麪、兩杯玉米麪，加少量糖少量鹽，4克酵母，用溫水揉成麪糰。放溫暖處發酵。（我用酸奶和的面，因爲我家酸奶太多了，這兩天沒做...
金銀條
每年過年姐夫都要做這道寓意美好的小吃。用料芋頭1個番薯1個白糖克油克金銀條的做法芋頭切塊下油鍋炸炸炒糖，留油放白糖炒至起泡，用筷子點一點糖放水裏，只要能凝固就可以把炸好的芋頭番薯放下，翻炒，離鍋在當風處翻炒上糖。...
奶香金銀卷 Chinese Steamed Pumpkin Bun
蒸制面食作爲主食成爲我們一日三餐的主角，是我們國人非常喜愛的食物之一。這個食譜中我加入香甜又健康的南瓜，讓一個普通的麪食變的更有滋味。快帶着這個食譜到你的廚房試試吧，相信它會讓你的自制小花捲變的更加美味！Chin...
金銀翡翠卷
在初中的時候按着一本愛情料理書學的，自己改良了一下用料白菜9片肉末300醬菜50克蔥2根澱粉1勺鹽少許糖少許番茄醬少許金銀翡翠卷的做法蔥切段，拌入肉末，加少許水和澱粉拌勻，再加醬菜。下鍋炒半熟。菜葉洗淨，燙好備用。將肉...
金銀花捲饅頭
麻麻又摘了幾個老南瓜，今天做南瓜饅頭用料白麪團麪粉250克食用水130g酵母3克細砂糖25g黃色麪糰麪粉200克南瓜泥150克酵母3克細砂糖15g金銀花捲饅頭的做法1白麪團所有材料混合揉成光滑麪糰，毛巾蓋上醒面5分鐘2黃麪糰所有...
富貴金包銀鱈魚蝦仁腐皮卷
正值新年，過年的家宴離不了一些增添熱鬧氣氛、好吃又非常有好意頭的菜式，這道富貴金包銀鱈魚蝦仁腐皮卷，寓意富貴生財、金玉滿堂，不僅有好看的造型，也方便人多的時候分食，魚蝦肉搭配菇類葷素結合營養豐富，特別受老人孩子歡迎...
快手早餐--金銀蛋卷
面對一個不愛吃蛋黃的寶貝，媽媽最大的成就感就是讓他主動愛上蛋黃……用料雞蛋2個蔥葉少許鹽2克麪粉20克快手早餐--金銀蛋卷的做法將蛋清、蛋黃分開後打散，各加入少量麪粉攪勻，蛋清加的面可多一些。蛋清和蛋黃中分別加入...
金銀金鯧
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#金鯧魚爲海水性魚類，又是熱帶魚類。富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效。清蒸、紅燒、烤、炸……吃得多...
金銀絲捲
看着大廚做的金銀絲捲，口水直流。找不到地方買，就自己動手做吧！沒有拉麪功底，就手擀麪。雖然過程有點辛苦，但成品還不錯，值了！所給材料，可以做金絲卷、銀絲捲各8個。用料金絲卷麪糰（南瓜麪糰）中筋麪粉200克酵母3克泡打粉2.5克白...
金銀飯
這款金銀飯，是由大米和小米做成的，這種飯在民間常吃。經常食用金銀飯，可以補充身體所需鈣、蛋白質、纖維，促進消化，健脾養胃。用料大米適量小米適量金銀飯的做法其做法很簡單，只需將淘洗乾淨的大米、小米放在一起，分量各半，加...
奶黃包和金銀小花捲
用料奶黃餡料:雞蛋:3只麪粉:25克玉米澱粉15克淡奶油200克棉砂糖40克黃油25克煉乳20克可放可不放麪糰材料:麪粉1000克南瓜1/4半牛奶一袋240克酵母10克每100克麪粉1克酵母水適量奶黃包和金銀小花捲的做法雞蛋加砂糖手動...
金絲卷，銀絲捲
有金，有銀，你喜歡哪個？？用料南瓜泥適量麪粉500克白砂糖20克奶粉20克水適量乾酵母兩小勺10ML食用油金絲卷，銀絲捲的做法10克細砂糖，10克全脂奶粉，一小勺乾酵母，用配方內水化開，倒入250克麪粉裏。加入剩下的水，和成光滑的麪糰。蓋...
肉蛋卷 金銀卷
用料雞蛋4個豬肉250克玉米澱粉15克生抽2勺黃豆醬2勺料酒1勺十三香1勺花椒粉1勺肉蛋卷金銀卷的做法先放澱粉八克磕四顆雞蛋拌勻備用肉末蝦仁佐料加上七克澱粉拌勻備用平底鍋刷油開始煎蛋卷注意小火不要煎糊了晾涼之後...
金銀蛋卷
孩子很喜歡的一道菜用料雞蛋2個肉末20克蔥若干姜若干醬油若干鹽若干金銀蛋卷的做法將兩個雞蛋蛋清蛋黃分開，分別打散。在鍋內加油下蛋清，攤成餅狀。將蛋黃也攤成餅狀。把肉末加入蔥絲，薑末，醬油和鹽醃入味，然後在蛋清和蛋...
金銀紫薯卷
早餐要有儀式感~用料紫薯2個雞蛋2個牛奶100g糖2勺金銀紫薯卷的做法準備材料紫薯削皮，切成塊加入50g左右牛奶，放入微波爐，高火4min把蛋黃和蛋清分離一勺糖，對半分紫薯差不多了，拿出來攪拌一下加一勺糖，攪拌一下，再次放入微波...
家常花捲—南瓜金銀卷兒🌸（花式小花捲，粗糧細做😄）
一次和麪，多種整形，多重樣式。😄花式小花捲🌸粗糧細作，加了南瓜泥和全麥粉，分爲兩個麪糰，口感一點也不粗糙，好吃又不失營養！😄麪點多種整形合集用料麪糰一（黃麪糰）普通中筋麪粉250克全麥粉250克牛奶+生南瓜（打成泥）250克細砂糖20...
一次發酵的金銀花捲
看了幾個網上曬的金銀花捲，總覺得花樣少了點，恰好別人送來點玉米粉，家人又不喜歡喝玉米粥，就想着要蒸個花捲消耗一下玉米粉。我這個食譜是爲了忙於工作的廚房小白準備的，省去了二發的時間。剛出鍋時很是宣軟，涼了以後在鍋裏...
銀包金，金包銀炒飯
用料米飯1碗雞蛋3-4個鹽1勺油適量黑胡椒適量銀包金，金包銀炒飯的做法蛋黃打在剩飯裏蛋清打在碗裏，加鹽，打均勻蛋黃和米飯攪拌均勻起油鍋，把飯炒熟倒入蛋白，快速翻炒均勻，撒上黑胡椒。...
金銀芝麻卷
用料麪粉200g玉米麪200g酵母4g黑芝麻粉適量金銀芝麻卷的做法玉米麪，用適量開水燙熟，開水要慢慢加，一邊加一邊用筷子攪拌，至凝結成小塊即可，放置一邊晾涼，加入2g酵母粉，揉均勻，放入有蓋容器內發酵（與白麪團同時開始發酵，等白麪團...
炸銀絲捲（金絲卷）
據說炸銀絲捲在臺灣和日本挺流行的……我也是因爲日本同學向我點了這道菜我才知道它的存在……以下是我的嘗試菜譜我用全麥粉和白麪粉做了兩種顏色版本的金絲卷，只用其中一種也是一樣的做法。用料乾酵母5-6克麪粉（一半...
雞蛋的別樣做法——金銀蛋卷
每天都吃雞蛋，變換一下做法，可不可以煥發精氣神，來個好食慾。用料雞蛋2個番茄沙司1小勺日式休比沙拉汁1小勺黑椒醬適量雞蛋的別樣做法——金銀蛋卷的做法土雞蛋3只（大雞蛋2只）蛋黃蛋清分開。我做的是兩人量。先攪散蛋清再...
奶香金銀卷
用料普通麪粉200克玉米麪100克牛奶115克乾酵母3克白糖2克溫水適量奶香金銀卷的做法不超過35度的溫水50毫升加入乾酵母，白糖用小勺攪勻至溶化後靜置5－10分鐘待酵母液表面出現厚厚的一層小氣泡即可將靜置好的酵母液倒入面...
營養雙色金銀卷
秋天豐收的不只是水果，就連蔬菜也一樣。南瓜是秋天常見的一款瓜果，因爲顏色金黃所以惹人喜愛。買了一個大南瓜，切了一半做了紅豆飯南瓜湯，剩下一半我就蒸熟了做了雙色花捲。用料新良中式麪粉300克水160克酵母粉3克新良中...