相逢恨晚- -奶油卷
大名鼎鼎的奶油卷多本麪包烘焙書把它放在第一個淺薄無知的我每次都跳開不看🙈大師們，我錯了🧎♀️真的超好吃裹上發酵黃油🧈做成鹽麪包也是很絕哭了😭原配方來自吉野精一大師著的《麪包》此菜譜爲減量版，45克麪糰大約可...
山水有相逢～鮑魚雞翅蝦
都是極爲鮮美的食材，就算沒有廚藝，也可以打造極品美食用料鮑魚10只雞翅10個蝦10只鹽3克生抽2勺老抽1勺蠔油2勺蒜1頭洋蔥1/4個姜6片料酒2勺幹香菇2朵山水有相逢～鮑魚雞翅蝦的做法某咚買的，雖小倒還鮮活，用刀沿殼邊探入，緊貼...
【三鮮老油條】吃剩菜也能很精彩，相見恨晚！
被人說成“老油條”可不是什麼好事兒，不過食物界的老油條卻是個好東西，上海人很會吃老油條，最常見的就是燒個三鮮澆頭配着吃，爽滑與酥脆交相輝映，那叫一個妙啊！用料油條3根裏脊肉150克蝦仁100克墨魚1條幹香菇20克筍1個青豆2...
相見恨晚的螺螄粉煮法
從年後在家千呼萬喚來第一批螺螄粉，迄今已經嗦了有小50袋了吧，真•三天兩頭一嗦。快從裏到外被醃入味兒了，哦，我那迷人的體香～🤣最近發現的新煮法，截然不同的感覺，嗦出水平，嗦出創意～Comeon！【第一次寫，客官輕噴🙌🏻】用料李子柒...
山海相逢：乾貝排骨粥
山珍豬肉，海味乾貝，山海相逢，一粥入魂。用料排骨200克乾貝15粒蝦乾10只大米1小杯生薑5片火腿2片白胡椒少量鹽一小撮黃酒少量山海相逢：乾貝排骨粥的做法排骨焯水，去掉浮沫。大米一小杯提前泡水。乾貝和蝦乾因爲是乾貨，加入少...
相見恨晚的脆皮銀鱈魚
特別喜歡看各種做菜的分享.今天是我跟菜菜學的脆皮銀鱈魚.其實生活中，最常吃的就是蒸和兩面煎.今天這道菜，就是又煎又烤.關鍵的還是自制的白醬的配搭.😄完美.可以用銀鱈魚排，魚皮那邊用作塗抹麪包糠等材料.用料銀鱈魚適...
相見恨晚回鍋肉
用料五花肉200克青蒜2根青椒1個生抽1勺白糖10克鹽3克小米椒2個洋蔥1/4個相見恨晚回鍋肉的做法把五花肉提前煮10分鐘然後把五花肉涼涼，然後切成2cm薄片，接着切蔥，姜，洋蔥，尖椒。小米椒，最後調料汁，用海鮮醬油2勺，蠔油1勺，糖5克，...
那些相逢恨晚的廚房利器
很久之前知乎有個熱貼，大概是提問者讓人推薦一些極大提升幸福感的神器之類，然後我很不幸地看到了，然後就很不幸地開啟了一扇再也關不上的慾望之窗，當然，在擁有這些神器時候，我的幸福感的確是隨之而來的。不得不感嘆一句，真是...
相煎恨晚❗❗孜然土豆飯🥔🍚❗
愛吃孜然和土豆的童鞋一定不能走過路過!!!做法簡單，幸福感爆棚。用料土豆1燒烤粉n勺姜適量（可不放）孜然粉1勺幹辣椒n個蒜3瓣鹽n克生抽1小勺麥芹倆根青椒一個臘腸半根蔥適量耗油一勺食用油適量花椒適量相煎恨晚❗❗孜然土...
夏日顏顏系列之萍桃相逢
下午茶來上這樣一杯，再加上某Q的桃之夭夭蛋糕真的是絕絕子🥴用料巴黎水1瓶睡魔蘋果汁飲料隨意新鮮桃子2個夏日顏顏系列之萍桃相逢的做法同款蘋果汁杯中倒入巴黎水隨個人喜好加入蘋果汁放入搗爛了之後的桃子，再加白砂糖...
相見恨晚·臘味煲仔飯
簡單易做、香氣四溢的煲仔飯，配上精緻的擺盤設計，堪稱煲仔飯中的愛馬仕！試試看，你也可以做出好吃又好看的煲仔飯。期待你的作品！喜歡別忘了關注➕收藏💗噢！用料大米3/4杯,150g雞蛋1個廣式臘腸3根，約90克小青菜菜苗4-6顆，約150...
雞翅橙子一相逢，便勝人間無數。
雞翅吶，真的是個特別好的食材，雞肉是我最愛的肉菜食材，愛到什麼程度呢？有時候感覺自己像只黃鼠狼。今天教你做一到橙香雞翅～用料雞翅500克橙子1個洋蔥絲20克鮮薑絲25克蒜片20克鹽8克孜然2克麻辣鮮2克辣椒粉2克糖3克八角1個...
奶酪火腿炒飯（Philadelphia與米飯的喜相逢）
第一次真正接觸到Philadelphia是在西班牙，2015年年底走聖地亞哥朝聖之路的時候。有一段時間跟兩個小夥伴同行，其中之一是來自那不勒斯的廚師小哥。不過大部分時候小哥都會在買菜之後開飯之前的那個時間段消失，所以下廚的...
喜相逢
用料喜相逢地瓜粉醬油+味霖+水喜相逢的做法裹地瓜粉，把表皮煎微焦，加醬汁收乾...
相見恨晚的海鮮炒麪！
人人愛吃的炒麪，其實做起來並不難，做一碗好吃的海鮮炒麪慰勞愛吃麪的自己用料麪條2人份面量小魷魚5只蝦10只鮑魚2只包菜半個芹菜3根胡蘿蔔半根菌菇50克蔥3根姜5片蒜10瓣洋蔥一小個芝麻10克相見恨晚的海鮮炒麪！的做法包菜...
豆渣和雞蛋的奇妙相逢
愛吃豆漿又不想浪費豆渣的作品二用料豆渣早上一家人做豆漿後的量雞蛋2個豆渣和雞蛋的奇妙相逢的做法敲兩個蛋，和豆渣一起攪拌均勻。鍋里加油，多些，熱油，倒入雞蛋豆渣糊，中小火翻炒，期間，香味會慢慢出來，等分散開來，加點鹽，加點...
相見恨晚的椰子糯米餈粑
趁清明假期去海南看望閨蜜，無意間吃到了這個椰汁糯米餈粑，簡直太好吃了，自己回來立馬做上了，雖然沒有百分之百還原，但是味道真的很不錯，椰子香味濃郁用料糯米250克水適量豬油10克糖10克純椰子粉10克餡兒花生碎適量紅棗適量...
母女相逢
用料雞蛋3個雞胗6個青紅米椒蔥薑蒜母女相逢的做法雞胗切片放糖料酒老抽醃製一會兒青紅椒剁碎備用鍋裏油燒熱爆香蔥薑蒜雞胗爆炒一會兒雞蛋液倒進去煎，然後放辣椒炒熟放鹽即可...
這道涼菜，讓我與芹菜葉相見恨晚！
芹菜好吃的不止有杆子，豆乾也不一定要與馬蘭頭爲伍。用料香芹一斤豆乾兩塊麻油3茶匙鹽1茶匙糖1茶匙味粉這道涼菜，讓我與芹菜葉相見恨晚！的做法買一斤芹菜，摘葉子並洗淨。拿兩塊豆乾，焯水備用。芹菜葉焯水，不加任何調料。芹...
金湯玉面一相逢
真是一碗酸辣勁爽的湯麪🍜。海南燈籠椒的融入，使這碗普通的面，變成人間美味😋。三伏暑日，食後，大汗淋漓，脣齒餘香。三九嚴冬，食後，手腳即暖，腹熱胃舒。可謂“金湯玉面一相逢，便勝卻人間無數”。用料燈籠辣椒🌶醬克鹽隨口味克雞...
相見恨晚牛雜湯
*今天在超市買了份處理過的牛雜。也還記得上次吃了"6月香辣椒醬"不錯吃❗那就発揮研発精神,組合了這道不費勁又入味的......"相見恨晚牛雜湯"呦~💓💓💓🐮🐮🐮*愛吃、愛玩、愛攪和的資生美少女生活記事~🤟🤟🤟💕💕💕用...
相見恨晚的～黃瓜蘿蔔泡菜
好簡單好好吃的一款泡菜，就三樣東西不需要添加其他任何調料，這是姐姐們給的方子，那麼就是經歷了各種嘗試後才泡出的美味，所以不用懷疑不好吃之類的，就是爽口的欲罷不能。用料黃瓜3根黃瓜和蘿蔔一共3斤就行白蘿蔔2根海天海...
金風玉露一相逢
時已入秋，暑氣未消，又添乾燥。中秋將至，桂子飄香，今介紹一道中醫藥膳茶點，用以接待佳節的到訪親友，又美味，又應景，又健康。或親人齊聚，或三五知己，或閒適獨處，品清洌香茗，啖金風玉露，解暑潤燥，養肺生津，勝卻人間無數。（請容我舞文弄墨...
相見恨晚涼拌麪～
我家那位最愛的一道麪食～簡單好做快手面，入口有種相見恨晚的感覺，好吃！百吃不厭！用料麪條單人份蔥蒜適量生抽1勺醋3勺辣椒麪1勺豆瓣醬1勺熱油適量相見恨晚涼拌麪～的做法準備材料：蔥花，蒜末，辣椒麪，芝麻。裝入吃麪的大碗中。鍋中...
全素蘋果麪包 萍水相逢
不用牛奶不用黃油雞蛋的全素面包用料北大荒有機麪粉500克小金蘋果一個太古白糖10克安琪酵母10克糖粉20克植物油20克水270克全素蘋果麪包萍水相逢的做法蘋果洗淨切成小顆粒，取乾淨的盆子放入麪粉，蘋果粒，白糖，植物油，用40度...