鬆軟牛奶吐司
新手也能出手套膜的方子！po出來是爲了自己能記住，此方是經過朋友多次調整的配比，口感非常棒。用料高筋麪粉500克鹽7克糖80克奶粉25克蛋液65克牛奶257克黃油25克鮮活酵母10-15克鬆軟牛奶吐司的做法將高筋粉，鹽，糖，奶粉放入冷...
鬆軟吐司
用料韓國中筋麪粉270克低筋麪粉30克雞蛋清1個牛奶160克淡奶油30克細砂糖30克鬆軟吐司的做法把以上材料放進廚師機1檔攪拌均勻後，調至二檔揉着厚後，整理成圓形，保鮮膜包裹放入冰箱冷藏l小時2，酵母3克，鹽3克，黃油20克……把材...
肉鬆軟吐司
自做的肉鬆太美味了，在想着法子變換着食法，收穫着肉鬆帶來的各種味道。用料高筋粉280g水125g全蛋液30g奶粉15g砂糖30g鹽3g耐高糖安琪酵母4g黃油28g《餡料部分》肉鬆適量沙拉醬適量450克吐司模具1個肉鬆軟吐司的做法將黃...
超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司
用料高筋麪粉260克牛奶80克嘗試去放糖40克淡奶油90克鹽2克酵母3克雞蛋1個黃油20克超級柔軟蓬鬆的淡奶油牛奶吐司的做法黃油不放其他全放，牛奶適量放，待揉成麪糰（拿不起來的樣子，越軟麪包越鬆軟，依據各家麪粉吸水性），和麪機5...
鬆軟牛奶拉絲吐司
每天都有鬆軟的拉絲牛奶吐司吃，哈哈！喜歡。每天最快樂的事，沉浸在烘焙的世界裏，無法自拔。想要更好的拉絲效果，可以選擇專用的吐司麪粉製作。蓋上蓋的是平整吐司，不蓋蓋是駝峯吐司，我用的模具是低糖吐司盒，能減少烘烤時間，保水...
《Tinrry+》鬆鬆軟軟北海道雲朵牛奶吐司
用料高筋麪粉500克蜂蜜50克黃油40克鮮酵母21克（或者乾酵母7克）奶粉25克細砂糖50克食用鹽10克淡奶油100克純牛奶260克《Tinrry+》鬆鬆軟軟北海道雲朵牛奶吐司的做法制作中有什麼疑問，掃碼添加我的小助理微信給我留言，我會...
一次發酵的牛奶吐司--省事的鬆軟吐司
今天的吐司採用了一次發酵的方法，因爲圖省事，做吐司最麻煩的還是揉麪，其他其實不算複雜，全程用牛奶當水，所以特別的鬆軟和細膩，麪包裏面最愛做吐司，因爲它可以光吃，可以做奶酪片，可以做黃油麪包丁，也可以做三明治，做一個吐司可以...
松下麪包機和麪做超級鬆軟牛奶吐司
本款配方採用松下麪包機和麪，雖沒有達到手套膜那樣要求的麪糰，但適合沒有什麼麪包烘焙基礎的小白製作。基本全靠機器完成，人工參與時間很少，適合整塊時間在家但需有其他工作要忙的人。口味鬆軟、簡單且百搭的白麪包吐司，試...
鬆軟綿柔的牛奶吐司
一直在做吐司，變換各種食材的比例，直到這一個，達到我所喜歡的口感。光是看這一朵胖胖的模樣，已經能想像出它的鬆軟和綿密。入口果真即化，甚爲驚喜。由於鹽不利於麪糰形成網狀結構，需要最後加入，索性換成含鹽奶油，在擴展階段後...
【曼達小館】鬆鬆軟軟還帶奶香的西式大饅頭：牛奶吐司
最近在看我自己之前的節目，發現我做過全麥麪包，做過戚風蛋糕，做過乳酪蛋糕，做過英式司康，做過曲奇餅乾......但最基礎的吐司麪包卻一直沒在節目裏做過，趁着上週做了中式大饅頭，這周趕緊再做一個西式大饅頭：牛奶吐司。麪粉加牛...
超級鬆軟的牛奶吐司
用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶195克細砂糖15克黃油45克鹽3克超級鬆軟的牛奶吐司的做法所有原料準備就緒！除黃油外的原料放入鍋內，設定三到五分鐘光滑的麪糰後加入黃油，繼續三到五分鐘揉麪，揉出手套膜後取出麪糰！將麪糰整成...
超鬆軟牛奶吐司
低糖少油的獨家配方，分享給大家~😊用料高筋麪粉300克奶粉10克牛奶172克砂糖20克雞蛋1個酵母4克黃油20克鹽2克超鬆軟牛奶吐司的做法除黃油和鹽外所有材料加入麪包機，啓動和麪模式45分鐘後和麪程序完成，加入黃油和鹽，再啓動...
超鬆軟的牛奶吐司麪包
肚子餓的時候來一片，早上還能給孩子做三明治吃用料牛奶190克玉米油35克鹽3克雞蛋1個白糖50克低筋麪粉10克高筋麪粉360克酵母3克超鬆軟的牛奶吐司麪包的做法按材料的順序，依次放進麪包機，選擇IMax一次麪包機選擇歐式/柔軟...
鬆軟拉絲牛奶吐司
身在墨西哥，能吃到國內的拉絲牛奶吐司真的是一件超級幸福的事情，尤其是自己能親手做出來，幸福感爆棚此配方參考曼小曼的牛奶吐司配方哦，不過我個人做了一點點調整，可能是我的高筋麪粉吸水性較差，原配方的液體類有點多哈用料...
鬆軟的牛奶吐司
孩子們喜歡吃麪包吐司，早上做個吐司芝士也方便吃早餐，所以自己學會想吃隨時做，沒有添加更放心用料牛奶110克黃油20克高筋麪粉260克糖20克鹽3克酵母3克雞蛋1個鬆軟的牛奶吐司的做法先將所有食材放入冰箱冷藏一會除了黃油...
鬆軟無比的 D-CUP 牛奶吐司
這是溫柔得像棉花一樣的牛奶吐司。發酵起來好圓好高好光滑，所以起了個名字叫D-CUP！噓～～～～這個量是比一個450g吐司模量大的，因爲我自己數學不好吧。喜歡整數，所以總共用了400g高粉……做吐司切250g左右一團×2，裝進450g吐司盒比...
超軟牛奶吐司、吐司、麪包
做了好幾次吐司，手揉過，和麪機做過，總是發不高，不滿格，內部有大孔，自己又喜歡吐司，不能放棄啊，終於試成功了，當然，還是藉助了和麪機。首先，你要了解你的機器，大概多久可以出粗膜，大概多久加黃油後可以出手套膜。我這個手套膜雖然沒...
超鬆軟的“牛奶吐司”🐮🐮🐮🐮
海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第9天––“牛奶吐司”@海氏Hauswirt用料燙種:高筋麪粉25克牛奶110克主麪糰:高筋麪粉225克糖35克鹽2.5克雞蛋1個牛奶35克酵母3克黃油25克上下火165℃，20min左右超鬆軟的“牛奶吐司”🐮...
鬆軟白吐司
用料細砂糖60鹽5克酵母5克高筋麪粉280克牛奶200克鬆軟白吐司的做法把所有材料裝入和麪機用筷子攪拌成絮狀開和麪機攪拌30分鐘30分鐘後可以出膜吐司一定要出膜出膜後倒入植物油繼續和麪30分鐘第一次發酵我的和麪機帶醒...
牛奶軟吐司
這是一款大大縮短揉麪時間的、無需機器輔助的吐司，烤出來的效果呢！真是有過之無不及啊☺用料高筋麪粉400克鹽1克白砂糖12克開水83克牛奶167克酵母3克雞蛋2顆玉米油24克蛋液適量牛奶軟吐司的做法麪粉倒入盆中加入鹽加入...
鬆軟吐司🍞
用料高筋麪粉320克酵母3克黃油50克細砂糖60克鹽3克牛奶140克雞蛋2個鬆軟吐司🍞的做法麪粉+🧂鹽+砂糖攪勻，加入雞蛋🥚兩枚，攪勻，揉麪成團，然後加保鮮膜，放器皿裏讓它反思1個小時，嘻嘻一個小時以後，3克酵母粉+10克牛奶化開，和50...
鬆軟無敵的/北海道牛奶吐司
家裏的主食一直以黑麥、雜糧吐司爲主，這次應小朋友的要求做北海道風格的牛奶吐司，超級鬆軟，無敵可愛。用料高筋麪粉350克牛奶180毫升雞蛋1個黃油20克蜂蜜20克鹽5克酵母5克鬆軟無敵的/北海道牛奶吐司的做法麪粉稱重，加入鹽...
小美版細膩鬆軟的牛奶吐司
很喜歡吃吐司，自從會做吐司以後，就再也不考慮市售的了自己做出來的鬆軟可口，組織細膩，假期有時間擼吐司真過癮用料王后高筋麪粉260克雞蛋液35克糖40克酵母3克盒裝液體牛奶135克鹽3克黃油30克小美版細膩鬆軟的牛奶吐司的做...
超鬆軟吐司
現在的食品安全讓人擔憂，爲了寶寶，只有把自己這個從來不進廚房的媽媽逼成會用烤箱的媽媽用料雞蛋1個牛奶160g奶粉20g鹽3g糖50g高筋粉300g黃油30g酵母粉5g超鬆軟吐司的做法將除黃油外的其它材料放入麪包機。選擇“和麪、...
小高姐的“免揉！”鬆軟牛奶吐司
❤️小高姐，可以移步B站/微博看小高姐的視頻呀！沒有面包機又好想做麪包、沒有力氣卻想吃吐司、喜歡少糖的健康食品，這個方子都可以滿足你💁🏻♀️重要的事情說在前面：隨便揉幾分鐘，基本可以當作免揉！無男友弱女子也可以！時間：3...