照燒醬汁
疫情期間不能出門又想吃照燒雞腿住在父母家裏又只有中式的調料搭配後味道也還行這個菜譜適合同樣不方便買照燒汁的同學用料油2勺芝麻一勺糖半勺白酒小半勺米醋小半勺生抽1勺白胡椒粉半勺粉芡3勺蜂蜜3勺照燒醬汁的做法...
日料篇 | 照燒雞肉自制照燒醬汁鮮嫩多汁
多汁而嫩的雞肉加上美味的自制醬汁，這道經典的照燒雞肉採用正宗的日本烹飪方法制成，將在您的晚餐時段使用。無需購買瓶裝照燒醬，完全自制！用料配料生薑1個洋蔥1/4個無骨去皮雞大腿1個海鹽現磨黑胡椒中性風味油（植物油，低芥...
香蒜醬汁照燒雞腿飯
食肉獸真是胃口大開，香口鮮甜好下飯！醬料我是隨手放的，這些只是大約給個參考。用料雞腿2只糖6克料酒少許姜蒜少許醬油2勺蠔油1勺溫水（醬汁）100克片糖（醬汁）60克蜂蜜（醬汁）1勺老抽（醬汁）2勺醬油（醬汁）2勺蠔油（醬汁）1勺香蒜醬汁照燒雞...
照燒醬汁(來自cookpad )
搬運自cookpad日文版的app。原作者說嘗試了很多回這個絕對能拍着胸脯說是黃金比例，並且從她的祖母傳到母親在傳下來的。希望同樣適用於你的口味。用料白砂糖1湯匙酒3湯匙醬油2湯匙味淋2湯匙照燒醬汁(來自cookpad)的做...
照燒醬汁烤小胡蘿蔔
這款胡蘿蔔跟我們家常的胡蘿蔔不一樣，這是手指胡蘿蔔，也叫水果胡蘿蔔，平常用於裝飾或者直接食用的。這次用它來做了一道烤胡蘿蔔，配合照燒醬汁還是蠻有風味的~用料新鮮小胡蘿蔔1把鹽適量黑胡椒適量橄欖油適量照燒醬汁少許...
照燒醬
用料醬油150ml黃糖45克味淋150ml蒜3瓣芝麻適量香油5ml照燒醬的做法所有材料入鍋燒開轉小火煮15-20mins微粘稠。...
雪花燒肉和照燒醬汁
我已經想不起來是從哪裏學到的照燒醬汁做法了。偶爾奢侈買幾塊黑毛和牛回來煎就會這樣自己炒點醬，總覺得比超市現成的燒肉汁要好吃。西蘭花苗是第一次參加一個家庭party時候發現的，可以直接去了根當沙拉吃。甜口微酸的...
日料篇 | 照燒雞肉丸豆腐自制照燒醬汁
實際上，在日本，我們將這道菜稱爲TofuHambagu，就像日本漢堡牛排一樣。但是，大多數豆腐hambagu都是用豆腐和碎肉（通常是雞肉，有時是牛肉和豬肉的混合物）製成的。爲了避免誤導素食讀者，我決定簡單地稱其爲雞肉丸（豆腐作爲祕密成分...
醬汁濃郁照燒雞腿飯
甜甜蜜蜜的照燒醬汁，大雞腿，配上白米飯可太香啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)家屬表示這個帶飯，第二天加熱之後更香哦～做起來！用料雞全腿2只大的或3只小的生抽3-4勺（照燒醬汁）老抽1.5-2勺（照燒醬汁）蜂蜜1-1.5勺（照燒醬汁）糖0.5-1勺（照燒醬...
照燒/番茄/韓醬汁
用料照燒醬生抽2勺老抽1勺耗油1勺料酒2勺糖1勺水半碗澱粉（可選）1勺另加番茄醬版番茄醬2勺另加韓式辣醬版韓式辣醬2勺糖1勺照燒/番茄/韓醬汁的做法番茄土豆肥牛：1.洋蔥炒香，加入番茄炒軟，加入土豆；2.加入沒過食材的熱水，（可加...
生酮低碳 萬能照燒醬汁/日式蒲燒鰻魚醬汁
自用改良食譜。少少一刷無限鮮香！用料三不加生抽60ml麥吉無糖蠔油15ml赤癬糖醇（1倍）甜）45g水45ml生酮低碳萬能照燒醬汁/日式蒲燒鰻魚醬汁的做法在雪平鍋里加入所有原材料，小火慢煮，同時用硅膠刮刀持續攪拌以防糊鍋。煮到醬...
基礎醬汁-日式照燒汁
用料味淋50g日式醬油100g糖100g水200g清酒適量蔥1根紅洋蔥半個紅蔥頭2個木魚花適量芝麻適量香油適量基礎醬汁-日式照燒汁的做法首先準備材料，將除清酒外的醬汁混合均勻待用。再將紅蔥頭和紅色洋蔥，蔥洗淨去掉乾燥的外皮...
日式醬汁-照燒汁
個人感覺可以用蜂蜜20g代替砂糖用料濃口醬油450ml味醂150ml清酒150ml砂糖（蜂蜜）50g日式醬汁-照燒汁的做法先將清酒和味醂放火，讓酒精完全揮發掉。然後加入剩餘的調料，小火熬稠即可。...
照燒雞腿 | 萬能照燒汁
用料大雞腿4澱粉適量【照燒汁】生抽2勺老抽1勺蜂蜜1勺耗油1勺冰糖/黃冰糖2勺黑胡椒適量水澱粉適量照燒雞腿|萬能照燒汁的做法雞腿背後切兩刀剖開。雞腿沾澱粉，油煎至金黃。加入所有照燒料，加水沒過雞腿。大火燒，加水澱粉...
照燒鰤魚 ぶりの煮付け (全能照燒醬汁配方)
照燒系列的都可以參考這個配方哦～用料鰤魚魚塊2塊生薑蔥段（尾部）少許水50ml醬油25ml料酒25ml味淋25ml糖1/2大勺照燒鰤魚ぶりの煮付け(全能照燒醬汁配方)的做法調味料加上薑片一起放鍋子裏煮開放入魚塊，中小火燉15分鐘（蓋子...
照燒料汁
用料按需照燒料汁的做法1...
照燒雞排飯～醬汁無敵
簡單好吃的照燒雞排飯。用料雞胸肉（雞腿更好）1塊味好美照燒醬50克米飯1碗西蘭花5朵照燒雞排飯～醬汁無敵的做法雞胸肉用肉錘，錘幾下。好入味或牙籤叉叉叉。倒入20克味好美照燒醬，做個馬殺雞。一勺澱粉，3勺水，30克照燒醬汁調勻...
照燒汁
用料味淋10克油0克蠔油20克蜂蜜5克醬油醬油5克糖10克照燒汁的做法放在小鍋煮開放涼備用...
照燒雞腿（照燒汁）
味好美照燒醬烤雞腿用料雞腿2只白芝麻適量味好美照燒醬適量黑胡椒粉適量裝飾用的西蘭花3朵照燒雞腿（照燒汁）的做法新鮮雞腿洗乾淨去骨準備味好美的照燒醬放黑胡椒和照燒醬醃製半小時烤箱200度，先反面烤10分鐘，然後拿出雞...
【照燒汁】照燒雞腿飯
非常好吃，還簡單，零失敗用料雞腿2只鹽適量老抽半勺生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺蒜2瓣蔥0.2根小青檸2個蕃茄醬1勺黑椒醬1勺冰糖5粒【照燒汁】照燒雞腿飯的做法1.2只雞腿剔骨。2.醃製雞腿：料酒1勺，鹽適量，蔥切絲，青檸擠出汁放裏，給雞...
日料篇 | 照燒牛肉牛排自制照燒醬汁
製作這道經典的牛肉照燒食譜，將嫩牛排烤至微焦，然後上釉並加入甜味自制照燒醬。搭配新鮮的柑橘沙拉和日本蒸米飯，甚至可以滿足最大的胃口。用料配料和牛牛肉肋眼牛排2塊中性風味油（植物油，低芥酸菜籽油等）1湯匙照燒醬汁醬油...
照燒雞腿（照燒汁版）
這道菜是爲了用掉家裏存放已久的照燒汁，然後在下廚房裏看了好幾個別人的菜譜，根據自己的材料完成的懶人版超簡易菜譜。材料也很簡單，做法也很簡單！只不過過程有點緩慢，適合我這種慢節奏的人，時間不太多的就不要嘗試這個菜譜...
照燒醬
用料冷水半杯醬油2tbsp黑糖3tbsp姜粉1/4tsp蒜粉1/8tsp太白粉1/2tbsp照燒醬的做法所有調料混合，鍋中小火煮滾到濃稠小貼士冷卻後會變得更濃稠，可以用來炒麪、炒菜、做披薩🍕...
記錄📝一些醬料配比：油醋汁、照燒汁、泰式醬汁、日式醬汁🥗
常用的幾種製作醬料方法用料橄欖油1勺用量見圖吧記錄📝一些醬料配比：油醋汁、照燒汁、泰式醬汁、日式醬汁🥗的做法最常用做波奇飯和蔬菜沙拉都好吃照燒汁有點酸酸可以加小米辣沾三文魚🍣...
醬汁餡料26: 烤醬-日式照燒醬（附照燒雞腿和豬排）
用料雞骨250克料理米酒1瓶醬油200克味啉100克冰糖150克砂糖150克麥芽糖150克柴魚50克醬汁餡料26:烤醬-日式照燒醬（附照燒雞腿和豬排）的做法雞骨放烤箱，250度烤至微帶焦黃色取出。和其他材料一起放鍋裏，中火攪至全部材料溶...