奶酪酸奶排包
自制酸奶+奶酪揉麪內涵是奶酪提子餡看起來很簡單的排包，但是口味絕對不簡單~非常柔軟，這款排包就算不夾餡料也是柔軟到不行，超好吃。用料主麪糰材料：高筋麪粉320克低筋麪粉80克奶油奶酪80克全蛋液50克細砂糖45克酸奶215克...
奶酪軟排包
用料種麪糰高粉210克酵母3克奶粉5克全蛋液30克水100克主麪糰高粉90克鹽4克糖45克奶粉8克黃油30克水68克奶酪餡奶油奶酪80克糖粉25克酒漬蔓越莓幹60克奶酪軟排包的做法酒漬蔓越莓幹切碎備用奶油奶酪加入糖粉，隔溫水用刮...
奶酪麪包奶排包
最近在家太無聊了，因爲疫情比較嚴重，不讓出門，看到冰箱裏還有塊奶酪，那就做個奶酪麪包吧用料中種麪糰酵母2克牛奶70克高筋麪粉110克砂糖10克主麪糰高筋麪粉250克牛奶120克蛋液50克酵母3克糖40克奶粉25克鹽2克奶油奶酪70克...
麪包機版 酸奶奶酪麪包
雖然不是特別美觀但是好吃的不要不要的！用料1高筋麪粉300g鹽3g細砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g雞蛋1個黃油30g麪包機版酸奶奶酪麪包的做法將蛋液酸奶奶油奶酪（室溫軟化）水（可換成牛奶，需常溫或溫）先倒入麪包機中...
奶酪排包
用料麪糰材料：高筋麪粉600g奶粉16g細砂糖80g酵母6g鹽4g全蛋液90g水218g黃油45g餡料：奶油奶酪140g糖份/細砂糖40g蔓越莓幹適量表面裝飾：高筋麪粉適量烤盤21*21一個28*28烤盤一個奶酪排包的做法把除去黃油的麪糰材料倒入廚...
酸奶奶酪
生了老二，沒太多時間，所以做這個挺省事的。超市裏賣的一是擔心添加劑，二是基本都有鹽，所以就自己做了用料牛奶1升酸奶菌粉一袋酸奶機一個深點的杯子一個紗布一塊酸奶奶酪的做法自制酸奶放紗布裏捆好用根筷子吊起來，就這樣...
蜂蜜酸奶排包
八點半太晚了想做麪包，但是又怕來不及，趕緊做個一次發酵的，省事，但是感覺要買個小點的排包模具纔可以更好看。用料雞蛋1個約47克蜂蜜80克酸奶110克牛奶90克高筋麪粉350克酵母4克鹽4克黃油30克蜂蜜酸奶排包的做法全部混合...
酸奶煉乳芋泥乳酪排包
排包方子是個超級軟妹子～綿軟醇香又筋道，再加上芋泥乳酪蔓越莓餡，口感好贊強烈推薦評級用料酸奶100克牛奶90克煉乳50克蛋液38克高筋麪粉350克糖30克鹽4克酵母4克黃油30克酸奶煉乳芋泥乳酪排包的做法芋泥乳酪蔓越莓餡：奶油...
網絡“紅包” 酸奶奶酪包
這款奶酪包造型有意思，短時間內火遍朋友圈，微博各大烘焙羣！實在很想做！只是因爲要帶娃時間太有限了，都說時間是擠擠就會有的！好不容易的我終於擠出來了用料高筋麪粉300牛奶160細砂糖30黃油30鹽1.5酵母3雞蛋一個奶酪醬kiri奶...
酸奶奶油奶酪餡麪包
記錄一下，以備自己查用。作法：1.酵母2克+雞蛋1個+牛奶70克，先用刮刀攪拌均勻；2.加入高筋麪粉155克，細砂糖15克，奶粉10克，先用刮刀攪拌均勻到看不到乾麪粉；3.加入鹽1克，無鹽奶油20克，用麪糰把黃油包起來開始揉麪，把黃油揉進麪糰裏...
奶酪小排包
用料麪包粉520g白砂糖80克高耐糖酵母8克奶油奶酪60克全脂牛奶200克雞蛋（每個60克左右）2個鹽3克黃油50克奶酪小排包的做法把麪粉，糖，酵母，鹽一個全蛋和一個蛋白，奶酪切小塊，牛奶一起放入廚師機，先開一檔，等面揉圓後開到你的廚師...
酸奶排包
用酸奶發酵的麪包，可以做排包，也可以自己造型其他用料雞蛋1個濃稠酸奶150-160溫水30g耐糖酵母4g糖粉40g（可減量，也可換成木糖醇）鹽4g黃油（可用玉米油代替，黃油更香）30g高筋麪粉305g奶粉10g酸奶排包的做法酵母放入30g溫水中，攪...
酸奶排排包
只爲自己備用記的筆記，要的拿走哦！這個麪包不甜哦！用料波蘭種金像高筋粉50克溫水（30度）50克耐高糖酵母0.5克主麪糰金像高筋粉300克耐高糖酵母3.5克鮮牛奶40克（新手預留10克）雞蛋（蛋液）1個（蛋液35克和牛奶40克=75克，剩餘蛋液刷表...
酸奶核桃排包
來自紅葉老師酸奶排包的方子，我做了一些改動，口感更豐富一些。也沒想寫菜譜所以過程就沒拍照，剛剛有個美女要配方，那我就把它寫下來。步驟圖只能用成品代替。用料高筋麪粉350克酸奶180克牛奶70克淡奶30克蛋液30-35克酵母5...
酸奶奶酪餡
只需要把幾種材料混合就可以得到這款美味會爆漿的餡料用料奶油奶酪300-350g原味酸奶100-150g巧克力粒50g堅果（可選）適量酸奶奶酪餡的做法奶油奶酪室溫軟化後加酸奶，用打蛋器打至蓬鬆、體積微微增大即可。奶油奶酪裏有鹽...
二奶排包～媲美中種的酸奶奶酪包
二奶包是一款號稱比中種還柔軟的香醇麪包。二三天後依然柔軟。配方來自新浪空心菜菜子，有改動，非常好吃的麪包，感謝！ps，第一次麪包一發感覺發得不太到位，但口感還是好棒！出爐馬上幹掉一個～馬上第二天又做了一次，真的超級軟綿的...
酸奶奶酪排包
因爲添加了酸奶和乳酪，口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人，也會愛上這款清新的麪包，而且吃一條還不過癮呢！”用料低筋麪粉300克全蛋液50克酸奶100克黃油30克白糖50克奶油奶酪50克水30克鹽2酵母3克裝飾材料：黃油15克...
二奶吐司～酸奶奶酪包
一款號稱媲美中種的香醇麪包，原方出自新浪空心菜菜子，我做過麪包機版，是非常好吃的一款，今天收錄進烤箱版～～麪包機版戳這裏方子被我作了較大改動，加大了奶酪的量，減少了黃油的量，總的液體重量也大大增加了，（關於雞蛋70克，我是加了...
酸奶醬芝士奶酪豬排
這是源於我看了韓國的拜託了冰箱，所以自創了這道菜。。😜用料酸奶10克奶油奶酪適量黃油適量豬排看人數吃的豆芽一把芝士適量片黑胡椒鹽酸奶醬芝士奶酪豬排的做法1、用錘子把豬排的筋錘斷，會使得肉質變軟，然後撒上鹽和黑...
酸奶排包
今日小貼士：配料：高筋麪粉350克，耐高糖酵母4克，1個雞蛋，奶酸130克，純牛奶80克，白糖60克，鹽3克，黃油25克，麪糰表面裝飾的雞蛋液及椰蓉各適量注意事項：揉出膜的麪糰不能再搓或者拉，會破壞裏面的組織，烤出來就不漂亮了。全程用了18分...
酸奶奶酪卷
前幾天教大家用暖腳寶做酸奶，小夥伴們學會了嗎？我今天用這些酸奶再教大家做一道酸酸甜甜的甜點——酸奶奶酪卷。在這個視頻中，你可以學會用酸奶做奶酪，或者叫希臘酸奶，質地非常稠厚，狀態和奶油奶酪差不多，抹面包做夾餡都是很...
奶酪酸奶
我看很多人買酸奶過濾器，其實乳清是對身體很好的東西，有點浪費了！按照我這個方法做的酸奶稠°和厚的還有奶酪一個都不少，試試吧用料牛奶6斤白糖5兩酸奶發酵菌（一斤一袋）5袋奶酪酸奶的做法酸奶菌，不限品牌先把菌倒入無水的容...
血橙酸奶排包
第一次自己寫菜譜，這個配方是參考了啊嗚的福氣排包改的，老面也是下廚房裏別人的配方。幾年前就開始做麪包，一直都是生搬硬套別人的配方，不會根據實際情況做更改，所以做出的麪包狀態一直不穩定。懷了二崽以後，就停了一年沒有...
酸奶奶酪麪包（用酸奶代替牛奶揉麪，麪包超級鬆軟）
減肥路上最大的絆腳石是自己！有一顆想減肥的心卻有一雙愛折騰烘焙的手🤣此方是一個6寸奶酪麪包和一個酸奶麻辮麪包的分量，也可以是兩個6寸奶酪麪包的分量，如果是兩個奶酪麪包就在最後一步的奶油奶酪餡裏增加材料的分量。...
酸奶淡奶煉奶牛奶排包
這個名字起的也是很搞笑啊哈哈哈哈。主要是我本來也超愛奶製品，然後家裏開封了好多奶製品，就想把它們都用掉，超級柔軟，拉絲，香濃。用料高筋麪粉525克牛奶135克酸奶156克煉奶100克雞蛋1個（50克）糖40克酵母粉6克鹽6克黃油45克...