【奶香山藥+炸山藥】做一根可甜可鹽的山藥
不愛吃甜的我，每個月總有那麼一兩天特別想吃甜（對，就是那一兩天）然而冰箱只剩兩根樸實無華的山藥了，想吃的慾望夠強烈了，炸廚房的智慧就來了😎兩根山藥，一根做了小甜品【奶香山藥】，另一根做了鹹口的【炸山藥】。用料奶香山藥...
香炸山藥豆
用料雞蛋1個山藥豆1000g蔥8根麪粉100g鹽1勺白砂糖50克食用油250克香炸山藥豆的做法將山藥豆取出後用清水沖洗乾淨冷水下鍋隔水蒸10分鐘，由於山藥豆很小，只有花生粒大小，所以比較快熟將蔥切末將雞蛋打散，加入兩滴檸檬汁或...
蔬菜天婦羅-炸山藥
這道菜的名字就是個矛盾體🤔到底是高熱量的垃圾食物？還是低卡路里的減脂餐呢？用料山藥2根天婦羅粉一勺蔬菜天婦羅-炸山藥的做法家裏還有存貨，鐵棍山藥，去皮切成天婦羅該有的樣子，我好像對山藥過敏，出現了面板癢的情況。開火...
炸藥黃鱔（變態辣版）
爲什麼不叫乾煸鱔段，不叫辣子鱔段，因爲要的就是炸開花辣成狗的氣勢！用料鱔魚500g蒜10瓣老薑10g幹辣椒2把花椒粒1把八角5顆幹辣椒粉1勺老抽1勺鹽適量料酒適量炸藥黃鱔（變態辣版）的做法鱔魚洗淨切成段，瀝乾水分，用料酒和鹽醃製...
消耗山藥 空氣炸鍋
山藥補脾胃，多吃，做好吃點，很有必要用料山藥一根奶粉適量（不加也可）糯米粉適量消耗山藥空氣炸鍋的做法不加水，用絞肉機攪碎山藥，加入奶粉和糯米粉，攪拌均勻倒進去，油紙抹油，手抹油把山藥泥攤開（不沾手），180或者200℃，5分鐘足夠翻面，...
【山藥芝士●炸棗】
用料山藥400g左右糯米粉180克白糖50克牛奶50克芝士雞蛋1個麪包糠椰蓉油【山藥芝士●炸棗】的做法山藥去皮洗淨切塊蒸熟搗成泥加入白糖，牛奶，糯米粉，揉成麪糰，忘記拍包芝士的圖片了……自己拿捏抓一小團麪糰，包是芝士。圓的...
蛋撻皮烤山藥～空氣炸鍋版 山藥酥 山藥派
山藥或者地瓜都可以，可以，提前一天洗好，放到高壓鍋裏，提前預約時間，這樣早晨起來包比較方便，可以多睡一會，也可以，晚上蒸好，第二天直接起來做，包好後空氣炸鍋一共差不多15分鐘就好了蛋撻皮，冷凍的狀況下，把錫紙撕掉，這樣好撕掉提前...
酥炸山藥
用料山藥雞蛋鹽胡椒粉雞精幹澱粉酥炸山藥的做法山藥洗淨去皮，切成四方條狀，放入盤中上鍋蒸熟；用適量鹽、胡椒粉、雞精（壓成粉狀）和幹澱粉混合，將冷卻後的山藥條放進去撲上薄粉，再放入打散的蛋液裏蘸一下，滾上面包糠油鍋燒至7...
炸山藥條
用料山藥適量油適量麪粉適量番茄醬適量炸山藥條的做法山藥帶一次性手套削皮，洗淨切條，在清洗，把上藥上面黏的洗淨，瀝乾水分盆裏放適量麪粉，把上藥每一個都裹上面粉，放鍋裏炸至兩面金黃撈出裝盤，撒番茄醬...
自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山藥片炸蜜暑片
用料土豆1個藕2節山藥半根蜜暑1個玉米油適量鹽適量各種乾粉乾料適量自制炸薯片—炸土豆片炸藕片炸山藥片炸蜜暑片的做法土豆、藕、山藥、蜜暑洗淨，去皮。所有材料切片，沖洗兩遍，開水焯一下，不超過三分鐘（熟而不爛的狀態），過...
炸山藥條
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鐵棍山藥500g普通麪粉（中筋）150g椒鹽依口味添加炸山藥條的做法山藥去皮，先切成手指長的段，再切成條。切好的山藥泡進水裏，以免山藥氧化變色。將麪粉放入保鮮袋，山藥瀝乾水也放進去...
山藥燉炸肉
這也算是我們這的特色菜了吧，以前去飯店經常點的。因爲炸裏脊肉有油了就不用額外放油了，做出來好吃不膩。用料山藥1根炸裏脊肉1把鹽適量生抽2大勺醋1大勺雞精少許香菜少許山藥燉炸肉的做法山藥去皮洗淨，切條備用香菜少許...
炸酥山藥泥
用料山藥一根雞蛋一個麪粉兩勺麪包糠適量鹽適量炸酥山藥泥的做法山藥洗淨去皮(小心過敏，我洗完之後手就會發癢)，然後上鍋蒸軟，熟的程度在於筷子能否輕易插進去。蒸軟後的山藥壓成泥，弄成長條，擱冰箱冷藏室放涼，然後切片（我是...
炸山藥泥
用料山藥一根鹽若干克雞蛋半個玉米澱粉麪包糠炸山藥泥的做法山藥去皮切斷上鍋蒸熟，用勺子壓成泥。用手捏成小長條。依次在澱粉裏沾一圈，雞蛋裏一圈，裹麪包糠，然後入鍋炸即可。...
炸山藥球
用料山藥500克荸薺75克冬筍50克胡椒粉2克味精2克料酒20克食鹽10克色拉油150克姜10克澱粉85克小麥麪粉100克炸山藥球的做法把山藥洗淨，用旺火蒸熟晾涼，去皮，切碎壓成泥，加入麪粉、鹽、味精，拌勻和成山藥麪糰把馬蹄、冬菇、...
山藥燴炸肉
在我們老家過年的時候，都會炸肉炸雞蒸年糕，燴菜幾乎是山東過年必備菜，簡單易做味道還灰常好！這道菜是老爸的拿手菜之一，每次老爸都燴一大鍋，還不夠吃的，味道真真是蓋不住滴好！用料炸裏脊肉若干香菜適量山藥適量生抽、醋適量山...
炸薯條🍟炸山藥
用料土豆個番茄醬勺鹽克油克山藥炸薯條🍟炸山藥的做法山藥土豆去皮記得帶手套如果沒有手套手癢就用消毒水末手就不癢了只有，裹上面粉清水加鹽煮8分熟裹上面粉開高火🔥炸山藥炸薯條🍟油一定要多味道真心不錯兩大盤...
炸山藥片
用料山藥油鹽生薑炸山藥片的做法山藥去皮切喜歡的大小油燒開炸成品...
油炸山藥羹
用料山藥1根油炸200克油（最好是菜籽油）適量鹽適量香菇粉適量（隨意）雞蛋2個水油炸山藥羹的做法豬肉熬製成油炸山藥去皮，放鍋中加水煮熟，然後放入榨汁機磨成糊糊。鍋中放油蔥姜熗鍋，再加入水（熱水最佳），水開放入油炸山藥泥，煮至濃...
空氣炸鍋—山藥薯條
新入了空氣炸鍋每天都擔心他過勞死哈哈哈哈哈用料山藥2根鹽油黑胡椒空氣炸鍋—山藥薯條的做法山藥切條，泡入淡鹽水10分鐘。洗掉粘粘糊糊的一層東西，順便防止氧化。隨後，過沸水，汆3分鐘，斷生。擦乾水分在密封袋加少許油、黑...
簡單美味～炸山藥片
家裏的山藥發愁怎麼吃呢，突然想到之前吃過山藥片很美味，話不多說做起來～用料山藥3根澱粉適量食用油適量椒鹽孜然番茄醬隨意簡單美味～炸山藥片的做法山藥洗乾淨去皮切成片，我是用擦子擦的片，泡水裏，多換幾遍水儘量去掉山藥表...
香辣炸山藥
這個菜是在頭條上看到賬號“美食菜譜做法大全”發的，挺像試試這個菜，但是如果收藏在頭條就會忘記去看，所以只能轉載過來放在下廚房，這樣就方便我做的時候找了。用料山藥根雞蛋麪包糠黑胡椒孜然粉澱粉辣椒麪番茄醬香辣炸山...
油炸淮山藥
給孩子做個小零食，香甜又拉絲用料山藥1根糖適量糯米粉兩勺牛奶適量(只需一點點)麪包糠雞蛋液芝士碎適量油炸淮山藥的做法1.山藥去皮清洗乾淨，放篦子上蒸熟2.蒸好的山藥按壓成泥，加入糖，糯米粉，牛奶，和成麪糰3.準備好雞蛋液，...
金豆豆·油炸山藥蛋
把山藥蛋油炸之後裹上愛吃的調料，就變成小零食啦，帶出門喝茶郊遊的時候混嘴最好了。用料山藥蛋1碗雞蛋2個麪粉適量調味粉幹蔥碎可選辣椒麪鹽十三香花椒麪海苔碎可選金豆豆·油炸山藥蛋的做法山藥蛋反覆泡水搓洗乾淨冷水...
炸山藥
小朋友一般不怎麼愛吃蒸山藥，後來試着炸山藥配番茄醬吃還是很受歡迎滴！用料山藥1根雞蛋1個麪包糠適量食用油適量炸山藥的做法山藥去皮切成條用涼水洗後泡一會兒。將山藥在打好的蛋液裏滾一下。再放到麪包糠裏裹一下。食...