聖誕伯利恆之星紅豆鬆餅
聖經記載：“有幾個博士從東方來到耶路撒冷，說：‘那生下來作猶太人之王的在哪裏？我們在東方看見他的星，特來拜他’。”（太2：2）博士，這一羣東方的智慧人，也許是埃及人，也許是巴比倫人或者波斯人，總之他們是當時社會最有知識的一羣人...
奧利奧伯爵紅茶蛋糕卷
蛋糕卷本體參考了恬悅的方子，做出了改動。四個蛋的配方我覺得剛剛好，蛋糕體不會太薄不夠圓潤，但太厚又裝不進日常的蛋糕卷盒，四個蛋是最折衷的，本文的糖量已經是減到最低，身邊最不能吃甜的朋友都覺得合適，再減糖就不是吃甜點...
懶人系列-恆興恆的蝴蝶蝦---黃金蝴蝶蝦
恆興恆推出了很多速凍水產品。今天試試蝴蝶蝦。這又是一款不好意思寫食譜的美食，根本就不需要食譜，太簡單了！用料恆興恆蝴蝶蝦一盒炸粉半袋懶人系列-恆興恆的蝴蝶蝦---黃金蝴蝶蝦的做法蝴蝶蝦取出解凍包裝盒有好幾種推薦...
奧利奧伯爵蛋糕
用料奶油奶酪200克淡奶油50克白砂糖60克全蛋液1克蛋黃1個伯爵紅茶葉5克玉米澱粉25克奧利奧碎85克黃油35克淡奶油（加入紅茶葉碎）100克奧利奧伯爵蛋糕的做法奧利奧壓成碎末，加如黃油攪拌均勻，放入模具中壓實，放入冰箱冷藏淡...
百利甜酒伯爵茶磅蛋糕
把所有材料除以1.7可以做一個霜鳥小號，即100克黃油量，迷你號用70克黃油其餘材料按比例調整做好等3天再吃哦😋😋用料黃油170克糖粉85克全蛋液3個蛋伯爵紅茶3包低粉170克泡打粉2.5克百利甜酒75克刷表面的糖酒液：百利甜酒30...
西伯利亞蛋糕
如果看過宮崎駿的《起風了》應該會對西伯利亞蛋糕有印象，男主角本想送給路邊的孩子，但是人家不要，帶回家自己吃還被基友嘲笑“你居然吃這種甜食”。西伯利亞蛋糕(シベリア)是大約一戰到二戰結束這一時間段非常流行的“和...
自制恆溫恆溼不鏽鋼發酵箱
用料定製不鏽鋼保溫箱迷你加溼器50瓦加熱器溫度控制器溼度控制器自制恆溫恆溼不鏽鋼發酵箱的做法溼度控制器控制加溼器，溼度達到設定範圍自動斷電。溼度下降低於設定範圍重新自動通電。溫度控制器控制加熱器加熱。...
女伯爵意麪/意大利麪
這道意大利麪是把國外傳說故事和美食結合起來的創作。女伯爵的故事可以百度：吸血女伯爵用料意大利麪任何品牌意麪都可以（適量）甜菜根（新鮮）適量甜香羅勒（新鮮）適量大蒜（新鮮）適量黑胡椒（現磨）適量橄欖油適量鹽適量奶酪粉適量女伯...
冬天溫暖系～百利甜伯爵紅茶
Baileys是酒類的真愛啊真愛！！！話說最近真是……一喝酒就超開心啊！！！和甜品的粉紅色泡泡比起來，喝酒的快樂是屬於實打實打了雞血的那種有勁～是的……我就是酒鬼QAQ換了菜譜照片！開心！用料Baileys伯爵紅茶TwiningsEarlGrey冬天溫...
恆少-炒飯
用料雞蛋1個豬肉100g海蝦肉100g胡蘿蔔100g小白菜1顆蔥1條蠔油50g恆少-炒飯的做法雞蛋先煎炒下肉片翻炒下海蝦一起翻炒再下胡蘿蔔也一起炒炒成7成熟下米飯🍚一起翻炒15分鐘後下小白菜最後下蠔油起鍋時下蔥花小貼士先把...
恆興恆酸菜魚
寫這個菜譜，其實很慚愧。因爲恆興恆酸菜魚不需要菜譜！是懶人酸菜魚！用料恆興恆金湯酸菜魚一盒配菜若干恆興恆酸菜魚的做法恆興恆金湯酸菜魚一盒，裏面有250克無骨黑魚片，100克酸菜調料。提前放冷藏室自然解凍。酸菜包炒一炒...
恆爺燉蛋
用料雞蛋1個糖適量克水200克恆爺燉蛋的做法選擇優秀的雞蛋打落個碗度攪拌加水小半碗，以達到滑雪雪的效果。喜歡甜的可以加兩齒根糖猛火開蒸，火候大概5分鐘美味需要等待，大概等3分鐘就可以享用啦小貼士當然，精髓是必須由恆...
懶人菜譜--恆興恆蝴蝶蝦之香辣水煮蝴蝶蝦
恆興恆的這款冷凍蝴蝶蝦，選用自有基地養殖的南美白對蝦品種，活蝦加工，速凍。感覺可以製作很多種菜餚。用料恆興恆蝴蝶蝦一盒200克口蘑4個香菇2朵川粉帶幾根娃娃菜幾片黃豆芽一把蒜1瓣姜幾片幹辣椒段少許花椒十幾粒懶人菜...
永恆柿子醬
柿子片刻出現在蕭瑟的秋天，怎樣才能讓柿子這種甜蜜的滋味變爲永恆呢？和我一起來熬柿子醬吧！用料柿子4個冰糖120g檸檬汁20g永恆柿子醬的做法將柿子洗淨去皮榨汁在鍋中煮沸加入冰糖檸檬汁繼續熬煮熬製濃稠便可出鍋裝進消毒...
伯爵紅茶百利甜（居家懶人版）
百利甜有奶油順滑的口感和咖啡濃郁的香氣，細細品是微醺的酒精的味道，沒有烈酒的苦澀。即使是不喜歡喝酒的人，也沒法拒絕百利甜，非常適合女生當餐後甜酒品用。用料百利甜適量川寧伯爵紅茶包1包伯爵紅茶百利甜（居家懶人版）的...
恆久的友愛
有必要建一個在廚房譜出廚友之間的愛……用料投食恆久的友愛的做法真情實意物輕情重...
【福利+投票】永恆的相伴（香蕉+巧克力）
Hello，今天有小夥伴按照【投毒】區的預告做好材料準備了嗎？如果你有一臺這樣的小電器OR一臺燃氣模具，那你有福氣了他們可以幫助你製作出更多款口味的華夫餅，還能省下去外面吃下午茶的費用（我就是那麼扣，看不慣我的人多了，你...
百利甜酒伯爵戚風
發現好多這個酒…………囤的時候腦子可能短路了，現在發現完全喝不贏。各種消耗是個好辦法，隨手配個方子做起來好了有人留言問我完藍帶就可以自己隨手就寫出各種配方？我不代表其他人但至少我可以。5蛋🥚：可以用（17cm普+14cm...
持之以恆
奶油記錄用料🥚100持之以恆的做法加油💪🏻...
西伯利亞蛋糕～復刻【宮崎駿】動畫
西伯利亞蛋糕（日語：シベリア），是一種以卡斯提拉夾着羊羹製作的日式蛋糕點心。另有“羊羹卡斯提拉”（羊羹カステラ）的叫法。日本開始出現西伯利亞蛋糕最有可能的時間爲在明治末年至大正初期的一段日子，而在大正5年（1916年）便已...
宮崎駿同款西伯利亞蛋糕
來自嗶站西瓜食光用料瓊脂9克紅豆沙360克水390克①細砂糖20克蛋黃170克蛋清180克②細砂糖150克水飴35克熱水35克高筋麪粉135克粗粒砂糖適量淡奶油50克③細砂糖8克宮崎駿同款西伯利亞蛋糕的做法豆沙羊羹：瓊脂冷水泡軟，奶...
百利甜酒伯爵奶茶
是茶？是奶？還是酒？這種現實太清醒讓人壓抑微醺，正好用料百利甜酒1份伯爵紅茶2包沸水/冰水2份百利甜酒伯爵奶茶的做法2份茶水1份酒Mix，完成。冰的更好喝，熱的很溫暖...
伯爵紅茶奧利奧蛋糕
用料紅茶7克雞蛋3個細砂糖（打發用）35克低筋麪粉65克色拉油30克牛奶40克餡料淡奶油250毫升鹽1克奧利奧餅乾碎40克細砂糖18克伯爵紅茶奧利奧蛋糕的做法牛奶提前放紅茶冷藏2小時蛋黃蛋白分離蛋黃放油放10克糖放入牛奶混合...
恆溫壺酸奶
用料純牛奶袋裝240毫升酸奶發酵粉1克恆溫壺酸奶的做法先把純牛奶剪開一個角，把酸奶發酵粉倒進去晃勻把鳳尾夾準備好像圖中這樣把牛奶夾起來，再晃晃外面套一層塑料袋，怕進水，放進恆溫壺，溫度45，我是晚上十點放進去的，早上8點...
小米西伯利亞蛋糕
最近迷上宮崎駿的動畫電影，先後看了幾個，發現裏面都會出現各種小點心。今天的西伯利亞蛋糕就是出自“起風了”-一個飛機設計師的故事。起風了，唯有努力生存！西伯利亞蛋糕其實由兩部分組合：長崎蛋糕+羊羹。長崎蛋糕又叫卡斯...