土豆啤酒鴨翅
家鄉菜，冬日最暖心的記憶，食物背後總是有一些人，一些事，讓愛與美食不辜負！用料鴨翅一斤半土豆一斤八角3個薑片5片香葉4片糖適量四川豆瓣醬2勺桂皮1塊生抽4勺鹽適量蠔油3勺啤酒1瓶小米辣5個土豆啤酒鴨翅的做法準備食材鴨翅...
土豆啤酒鴨
就是突然想吃了哈哈用料姜4片鴨半隻啤酒1瓶500ml醬油2茶勺鹽😂憑感覺抖3抖花椒8粒八角1顆桂皮2小塊蒜瓣4瓣小米椒1個青椒1個土豆1個白酒1茶勺白芝麻隨意土豆啤酒鴨的做法準備配料：1.蒜瓣（切碎）、小米椒（切段）、青椒（斜切）、...
啤酒鴨翅中
今天的鴨翅中買來原本是要做滷鴨翅，可是看到家裏還有幾罐愛人挑來挑去不愛喝的德國黑啤酒（絕對的中國胃😜），讓我聯想到了啤酒鴨，那就發揮一下我的天賦吧，沒想到還真的超級好吃，愛人飯前臨時被邀請外出，因飯後需要開車，沒敢多吃...
啤酒雞翅（加土豆）
全程大概25～30min，雞翅脫骨，土豆綿軟。用料雞翅10個土豆1個啤酒1瓶（易拉罐）老抽1勺冰糖視情況鹽視情況生抽1.5勺蔥薑蒜適量料酒3勺幹辣椒2個啤酒雞翅（加土豆）的做法雞翅兩面劃刀，倒入料酒，少量生抽，蔥和姜放在保鮮袋裏醃製一個...
土豆片啤酒鴨(會上癮)
加入土豆片，簡直不要太好吃！用料鴨半隻啤酒500ml花椒適量桂皮1個八角3個蒜3瓣姜3片生抽1勺冰糖若干蠔油1勺玉米澱粉1勺醋1勺老抽1勺洋蔥適量香蔥1根香菜1根土豆片啤酒鴨(會上癮)的做法鴨洗乾淨焯水。準備好各類香料(此...
啤酒鴨土豆
鴨肉不夠，土豆來湊用料啤酒適量土豆1個鴨肉便宜點幹辣椒段適量蒜頭3個八角（粉）少量非必選:紅菜椒，紫蘇葉，紅洋蔥碎適量啤酒鴨土豆的做法土豆切粗片，這樣炒完之後啤酒煮容易熟，太厚容易夾生，太薄容易碎掉；紅菜椒、洋蔥切碎；鴨肉...
啤酒土豆
食材易得好上手，夏天家裏最不缺的就是啤酒…本來就想紅燒個土豆，結果發現家裏沒料酒了，於是隨手抓起了啤酒…倒了進去…沒想到…好吃！！吃出來啤酒鴨糖醋里脊可樂雞翅的混合感！！！用料土豆兩個啤酒半瓶姜三片糖兩勺醋兩勺醬油兩...
毛豆啤酒鴨
用料鴨子1只毛豆200克啤酒1罐生薑1小塊小米椒3個大蒜半個大蔥1段八角1個桂皮1小塊香葉2片花椒適量小蔥少許冰糖1小塊生抽適量老抽適量鹽適量毛豆啤酒鴨的做法熱鍋，倒入適量油，煸香花椒後撈出，放入生薑、大蒜、香料和小米...
啤酒煲土鴨
鴨肉肥美，紅燒或者煲湯都很贊，鴨肉脂肪分佈均勻，蛋白質很高，滋陰補虛，剛入冬來一份很適合。用料啤酒一瓶鴨半隻桂皮倆塊花椒10粒八角5個姜3片羊肚菌6只臘腸5片大蔥半隻姜醬1勺醬油2勺黨蔘須1克野香菇5朵啤酒煲土鴨的做法土...
啤酒鴨腳翅
記錄一下每個細節，方便記憶起差的我🤣用料鴨腳1個鴨翅2個啤酒1罐栗子適量桂皮2小塊八角1個冰糖適量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜頭3小粒蔥頭適量啤酒鴨腳翅的做法所有材料。將各材料洗淨去皮切片。鴨腳翅洗淨切塊，先放入壓力...
啤酒土鴨
寒冷的冬天，怎麼少得了暖呼呼的啤酒鴨呢？用料鴨半隻啤酒1瓶生薑1個生抽勺鹽適量醬油3勺白辣椒適量啤酒土鴨的做法鴨子切小塊，越小越好，我的還大塊了，鍋燒熱直接下鍋，不用加花生油，翻炒一會會自己出油肉收緊後加點醬油翻炒放...
超簡單的土豆啤酒鴨
所有的材料都是適量的，因爲做家常菜都要稱量的話就太麻煩了記得交作業哦🥰用料啤酒鴨肉桂皮八角姜幹辣椒香辣椒胡椒粉蔥冰糖味精超簡單的土豆啤酒鴨的做法把鴨肉放鍋裏炒，什麼都不加，把水分炒幹然後盛出放幾塊肥鴨肉，開小...
啤酒醬鴨翅
什麼東西都有保質期秋刀魚會過期肉罐頭會過期愛情會過期啤酒也會過期與其等它過期不如拿來做一個啤酒醬鴨翅🦆用料鴨翅6根啤酒1瓶（約500ml）蔥花一小把薑片4片料酒4勺耗油2勺鹽適量生抽醬油3勺老抽醬油2勺幹辣椒2個辣椒...
啤酒鴨中翅
用料啤酒鴨中翅紅辣椒蔥薑蒜生抽蠔油料酒白醋冰糖十三香啤酒鴨中翅的做法鴨翅焯水五分鐘撈出，油熱爆香蔥薑蒜辣椒下鴨翅爆炒至微黃加入調好的料汁倒入啤酒煮開轉小火煮30分鐘，撒上芝麻粒出品...
啤酒鴨/啤酒鴨翅
喝不完的啤酒不要浪費，炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角個薑片白糖克醬油勺大蒜香葉辣椒蒜苗蠔油啤酒鴨/啤酒鴨翅的做法鴨肉或鴨翅先焯水，倒入鴨肉炒出油，放入大料翻炒片刻，加入啤酒燜至收汁加入調料，下蒜苗即可小貼士鴨...
啤酒毛豆鴨
紅燒菜好吃，但是外形不是特別賞心悅目，大家透過現象看本質哈！鴨子和毛豆米還有啤酒的混合味道真的很贊！來到夏天，人們很容易受暑邪的侵擾，少食短睡，不少人形體消瘦，需要食物進補。夏季進補不宜用肥膩、燥熱之物，宜食用鴨子之類...
啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀！的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片，與以往做辣子雞不同的是，只要姜不要蒜，切無需切末，切片即可熱油，薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋，一直要炒到沒有生肉的血色，期間太乾了可以加少...
啤酒鴨翅
用料鴨翅5-6只豆腐乾3塊香料少許冰糖10克老抽1勺生抽2勺啤酒1聽啤酒鴨翅的做法鴨翅洗淨，用開水焯一下，倒油，下鴨翅，豆腐乾。老抽一勺，生抽兩勺，然後把啤酒到進來，放冰糖。大火煮開，轉小火燉40分鐘，最後收幹。...
啤酒🍻翅中🔥土豆🥔
用料雞翅中8個啤酒半瓶八角1個土豆1個老抽1勺蔥半根蒜4瓣鹽2克糖5克胡蘿蔔🥕半顆青椒半隻啤酒🍻翅中🔥土豆🥔的做法1.翅中洗淨，用刀劃幾道口子，料酒醃製半小時2.鍋中倒入花生油，冰糖七顆，小火炒制微黃3.放入翅中炒制金黃，...
啤酒鴨翅根
到超市買菜看到凍鴨翅根很便宜，買了一斤，其實我家人都怎麼喜歡吃鴨肉（除了××鴨、周×鴨……）都嫌鴨肉腥味太重，奈何疫情搞得經濟緊張，能省就省點吧，再說鴨肉再怎麼不好吃那也是肉啊，今天我換了一種做法，別說味道還不錯，把菜譜...
啤酒土豆鴨
用料鴨只土豆個八角個生抽勺啤酒瓶鹽克薑片啤酒土豆鴨的做法土豆🥔切塊然後下開水煮3分鐘撈起來備用鴨一半切塊蔥頭熱鍋放油放入姜蒜片幹辣椒香葉陳皮八角爆香加入鴨肉翻炒加入蔥頭繼續翻炒炒好裝起來備用豆辨醬熱鍋...
啤酒鴨燜土豆，板栗
用料啤酒1瓶老抽1勺花椒20粒鹽適量白糖1小勺醬油1勺姜8片八角1個桂皮1小塊鴨1只芹菜:1根腐竹:250克板栗:500克小土豆:500克啤酒鴨燜土豆，板栗的做法板栗剝皮洗乾淨備用小土豆洗乾淨備用，不用去皮配菜備用腐竹泡軟切段備...
紅油啤酒燜鴨腿、鴨翅
電鍋出品，大概三斤鴨腿一斤鴨翅，懶得選乾貨配料可以去市場讓老闆給你按肉重量配一下就好，喜歡辣就多加小米椒用料鴨腿6只（一隻半斤）鴨翅8只啤酒750ml的百威（500ml的用了一瓶半）香葉10片八角2個桂皮1塊花椒12粒幹辣椒20個陳皮...
啤酒醉土鴨
我是敏敏，座標湖南長沙。我喜歡製作各種美食，享受過程！最近疫情停課停工，姨媽快遞來自家散養土鴨，這個鄉村自然美味真真無法拒絕！姨媽說閒暇多養了一些鴨子，吃自家穀物米糠，土鴨成熟了食量更是驚人，強悍到可以把家裏存糧真會坐...
土豆燜鴨腿(無啤酒版)
自創菜譜口味濃郁拌飯絕佳搭配讓冷凍鴨腿發揮出最極致的光芒吧！！！用料鴨腿3只淘米水(沒有也可以)適量煮鴨腿塊：水一鍋姜/大蔥段/料酒適量炒制時的料：食用油適量白砂糖(炒糖色)15克蒜5瓣大蔥段2段姜7小片柱侯醬2勺生抽1勺頭...