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有關大蝦燜雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關大蝦燜雞爪的做法步驟和做法圖解
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大蝦燜雞爪
10-15
蝦和雞爪都說是下酒的雋物。紅燒後,鮮香彈牙,配啤酒甚佳。用料黑虎蝦12只雞爪500克老抽10毫升蠔油15毫升姜,桂皮,八角若干白砂糖25克大蝦燜雞爪的做法黑虎蝦剪去須芒,腹部剪開,便於入味。熱鍋下姜爆香,下蝦小火兩面煎6分鐘至...
大蝦雞爪煲
03-01
秒殺你的味蕾,愛吃雞爪一定要學會的大蝦雞爪煲!用料雞爪8只蝦6只土豆1個洋蔥1個玉米1個姜1塊火鍋丸子10個豆瓣醬2勺黃豆醬2勺黑胡椒半勺生抽2勺老抽2勺耗油1勺大蝦雞爪煲的做法雞爪剪去指甲斬斷加薑片料酒焯熟焯好的雞...
雞爪燜大蝦
12-21
🆚胖哥倆雞爪大蝦煲用料蝦只蔥根薑片料酒勺蒜瓣白糖克生抽勺醬油勺蠔油勺糖克雞爪只大蝦雞爪燜大蝦的做法雞爪剪去指甲,蝦去蝦線處理乾淨的大蝦放入鍋中煎至變色撈出控油,餘油裏放入蔥姜花椒大料小米椒,1勺郫縣豆瓣醬碗...
大手拉小手(豬蹄燜雞爪)
05-17
第一次在外面吃這道硬菜時是被菜名唬住了問了服務員才知道是豬蹄和雞爪要不要這麼形象😂夏季很多人(女人)食慾不佳面板日曬出汗缺水嚴重加速老化那麼燜上一鍋膠原蛋白來補補絕對讓你吃完麪板彈彈彈嘴脣黏黏黏今年20明年...
宅家也要吃大餐之吮指雞爪大蝦燜鍋
12-21
用料肉類雞爪1斤雞翅根10個鴨腿3只大蝦2斤時蔬彩椒1個胡蘿蔔1根洋蔥1個土豆1個香菇6朵口蘑6個醬汁蔥1根姜2片蒜瓣6瓣西紅柿1個味好美咖喱醬1勺味好美黑椒醬1勺味好美照燒醬2勺味好美鮮辣味粉2克糖5克鹽適量年糕200克...
紅燜大蝦,油燜大蝦
03-23
好吃又容易做的宴客菜。 太常被人們做了,名字我就聽到過好幾個,隨便大家怎麼叫啦。我的做法都是一個。非專業廚師,也許做的不太對,家人愛吃就寫個菜譜啦~ 一般會同時做“脆皮炸蝦”,水印微信公衆號請回復...
雞翅雞爪大蝦年糕煲
05-14
晚上餓的要死自己臆想了在吃這道菜順手就寫下來了菜譜因此…沒有封面用料蝦10只雞爪10只雞翅5個幹辣椒6個鹽6克姜8片生抽8勺老抽3勺糖15克雞翅雞爪大蝦年糕煲的做法事先煮雞翅不用煮熟去除紅血絲即可雞爪切塊 煮到...
大蝦雞爪煲
08-18
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞爪500g大蝦10只大蔥白20g薑片20g大蒜1頭植物油適量紫洋蔥1個花椒2g小米辣5個郫縣豆瓣醬1大勺土豆1個生抽20g料酒20g藕50g年糕片50g蔥花根據口味添加白芝麻適量大蝦雞爪煲...
雞爪大蝦煲
06-04
距離女兒高考447天晚餐☺用料明蝦15只雞爪6只土豆2個豆芽半斤鮮藕1節油菜2棵幹豆腐半張香菜5棵花椒1把麻椒2把幹辣椒1把蔥1根姜8片蒜10瓣蠔油3勺料酒2勺醬油3勺蒸魚豉油2勺鹽5克糖2勺豆豉香辣醬2勺大料1個雞爪大蝦煲...
醬燒雞爪(黃燜雞爪)
02-25
雞爪是豆爸喝酒比較喜歡的下酒菜之一,今天翻冰箱發現一包雞爪,拿出來給豆爸做個下酒菜。用料雞爪9只蔥薑蒜適量料酒一勺原味鮮醬油適量蔥伴侶辣椒醬1勺蔥伴侶豆瓣醬1勺食用油適量鹽適量小米辣1個花椒粒適量八角1個醬燒...
醬燜雞爪
02-06
口感勁道,味道鮮美,微辣中帶着鮮香。用料雞爪20只八角2個花椒30粒料酒2勺老抽3勺姜4片生抽2勺鹽適量豆瓣醬2勺,喜歡辣的可以多放一點糖1勺大蒜3瓣醬燜雞爪的做法雞爪洗乾淨,用刀在中間斷開兩半,用清水泡出血水。沒留圖涼水...
雞爪煲燜鍋
04-17
用料土豆1個胡蘿蔔1/2根洋蔥1個玉米1根金針菇1把幹辣椒5個豆瓣醬3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺雞爪8-10只啤酒1/2瓶雞爪煲燜鍋的做法雞爪加薑片蔥段蒜瓣料酒冷水下鍋煮20min桂皮香葉可不加按個人口味準備配菜熱鍋下油炒香...
黃燜雞爪
03-23
雞爪大多數朋友都吃過,特別是麻辣雞爪、還有滷雞爪,每次吃雞爪都是把雞爪吃的只剩下幾塊關節上的骨頭。今天給大家分享一道黃燜雞爪的做法,軟糯鮮香,入口即化,大人小孩都愛吃。用料雞爪15只花椒30粒桂皮1小塊八角1個姜1塊...
香燜雞爪
08-28
用料雞爪8只冰糖適量料酒適量蔥姜適量生抽適量八角半個蠔油適量花椒適量豆瓣醬適量鹽適量小米辣椒2個香燜雞爪的做法1、雞爪處理乾淨,冷水下鍋倒入料酒,薑片焯水2.鍋中熱油加入冰糖炒糖色,接着放入雞爪翻炒上糖色3、加...
紅燜雞爪
12-22
用料雞爪600克蒜1頭姜1塊幹辣椒10個八角1個桂皮1塊香葉2片花椒蔥適量老抽1.5瓷勺味極鮮1瓷勺耗油1瓷勺紅燜雞爪的做法雞爪冷水浸泡2小時以上,剪去指甲,冷水下鍋放1瓷勺黃酒、蔥、姜焯水,撈出控幹水份香料、幹辣椒、花椒...
油燜大蝦蝦
10-02
用料料酒2勺蝦1000g鹽2勺番茄醬3勺蒜2瓣姜1片油燜大蝦蝦的做法洗淨備上開一刀去黑線油鍋三成熱放蝦炒至變紅乘出油爆熱下蒜姜爆香加3勺番茄醬放蝦下去翻炒均勻放料酒生抽加半碗溫水蓋蓋子燜1-2分鐘開蓋加鹽翻炒出鍋出...
燜燒雞爪
05-03
用料雞爪一斤八角1個姜適量桂皮一小塊老抽一勺料酒兩勺蔥兩根冰糖適量鹽適量醬油2勺勺燜燒雞爪的做法雞爪斬好,放入料酒薑片焯水,撈出洗淨。鍋裏放油,爆香乾辣椒,姜,蒜。倒入雞爪,淋入料酒翻炒一下放入桂皮、八角、生抽、老...
燜大蝦
09-30
🙈🙈用料蝦500克蔥薑蒜各一點糖生抽耗油鹽油番茄醬燜大蝦的做法把油燒熱,洗好的蝦倒進去翻炒上色倒出來把準備好的蔥薑蒜炒一下,再倒點番茄醬,或者放半個西紅柿炒汁然後再把蝦倒進去,翻炒,撒鹽糖調料燜一會,收汁,出鍋...
慢燜雞爪
02-15
這個雞爪子是需要浸泡過夜的,適合睡前烹製,不適合心急的小夥伴哈。用料雞爪500克蔥適量姜適量生抽適量料酒適量冰糖適量桂皮適量八角適量鹽適量老抽適量慢燜雞爪的做法1、收拾雞爪。首先把雞爪放在清水裏浸泡半小時以去...
燜雞爪子
01-19
雞爪子廣東的茶點還有個名字叫鳳爪每次飲茶必點其實是自己真的是喜歡各種雞爪子做出的美食不顧形象地啃還津津有味最後那個吮手指的動作千萬別給抓拍哈😂以往家裏做的爪子老人都是吃不動的所以今晚特想出這個做法讓老...
辣燜雞爪
06-14
用料雞爪10只大蒜辣椒薑片八角辣燜雞爪的做法給雞爪先剪剪指甲,清洗一下鍋中放入清水+薑片+雞爪雞爪洗乾淨,準備蒜末、薑片、辣椒、八角,鍋中入油,加入配料爆香放入雞爪煸炒,鍋中一次性倒入沒過雞爪清水加入適量鹽、醬油、...
蝦油燜大蝦
01-05
用料大對蝦6只番茄醬3湯匙黃酒3湯匙蝦油6湯匙糖2湯匙生抽1湯匙薑片蔥片鹽香油蝦油燜大蝦的做法鍋燒熱,放入蝦油燒熱後,加入薑片煸出香味對蝦提前洗淨,背部剖開約1公分,同時取出蝦線,抹乾水分。將該提前處理好的對蝦放入鍋...
香燜雞爪
09-04
好久沒有下廚房做菜了,總感覺哪哪不爽😂閒暇之時入廚房是我的一大享受。早上6點洗漱好,把雞爪收拾乾淨原本是準備晚飯吃,只要是動了手就是停不下的節奏,綽好水的雞爪,隨便拿了點香料,即興的把雞爪燜了滿滿的一鍋。用料雞爪1...
雞爪煲(黃燜雞,大盤雞)
07-10
中午大餐,貓貓最愛。翅中、雞爪、土豆、胡蘿蔔、木耳、青椒、香菜,在烹煮中散發出美妙的味道。掌握好配菜的量,既解膩,雞翅雞爪也很香。配米飯🍚,頂呱呱。用料雞爪十隻翅中八隻土豆一個胡蘿蔔半根木耳十餘朵青椒一個金針菇...
燜雞爪
04-09
用料雞爪15只料酒半勺蒜3瓣姜3片生抽半勺蠔油半勺冰糖十塊鹽少量老抽半勺八角3個蔥半根燜雞爪的做法高壓鍋放雞爪,放以上調料,熟了之後盛出起鍋放油,放糖,蔥,姜,炒化後加雞爪,然後出鍋!...
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