靜秋教你殺螃蟹
用料螃蟹剪刀、牙刷靜秋教你殺螃蟹的做法螃蟹剪刀、牙刷。將剪刀尖對準螃蟹嘴巴插進去。一插到底。將剪刀手抦開啟到最大，開合剪刀2～3次，螃蟹即刻殺死。將螃蟹肚子上的殼用剪刀撬開剪掉。螃蟹肚子上的殼圓形爲母，三角形爲...
螃蟹腿兒（薑絲炒鴨蛋）-靜的食光
鴨蛋和生薑的營養價值請自行百度（這傢伙太懶🙈）這道菜是我最近在海南認識的一位浙江阿婆教我的懷着將信將疑的態度吃了一次還別說真有吃螃蟹肉的感覺（一點不辣哦）阿婆說也可以搭配醋來吃好不好吃您試一次不就知道啦雞蛋和...
8月螃蟹正鮮美，大廚教你一招，蒸螃蟹不掉腿不流黃，好看又好吃
現在是8月，正是螃蟹鮮嫩肥美的時候，螃蟹最簡單，也最好吃的做法就是清蒸螃蟹。然而經常有人發現，蒸好的螃蟹，蟹腿都掉完了，只剩下一個螃蟹蓋子，而且蟹黃還流出來很多。下面大廚教你一招，保證你蒸的螃蟹不掉腿不流黃，好看又好吃...
【暖秋】香辣小螃蟹
每次去買菜，看到琳琅滿目的海鮮品種，都只會挑老三樣買回家：魚，蝦，貝。現在多了一味蟹。小螃蟹在深圳很便宜，十塊人民幣一籃子，十五隻左右。請老闆幫忙處理拿回家清水沖洗就可以下鍋了，簡單方便，雖不及陽澄湖大閘蟹肥美厚膏鮮黃...
教你一招煮螃蟹
這方法是從我媽那學來的哦。海南人的密方哦。（當然不是每個海南人都懂啦）。很多人都是蒸螃蟹，有的人是用水來煮，其實這樣的方法都或多或少的失去了螃蟹本身的鮮美味道。老媽教的這個煮法，能夠很好地鎖定螃蟹的美味，超極贊哦...
綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)
用料螃蟹只綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用繩子綁得嚴嚴實實的螃蟹，想按其他菜譜宰殺不行啊，刀都沒處下。先不要解開繩子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗乾淨。蒸鍋內水燒開，把螃蟹放入蒸...
清蒸螃蟹並教你怎麼挑螃蟹
這個季節大的螃蟹價格還是很高的但像這種小個子螃蟹價格已經很美麗了人家小雖小，味道卻是相當的肥美清蒸最適合怎麼挑肥的螃蟹呢，我來教你～首先螃蟹要活的，活的，活的～挑的時候注意安全～注意前方大鉗子出沒有事可以加我vx:wzw...
堂媽教你做醬爆螃蟹
味蕾記憶力裏，醬爆螃蟹是爸爸的味道，他做的醬爆螃蟹真的是太美味了，螃蟹出鍋前已經香氣四溢，口水快崩涌而出，我早早洗乾淨手等在桌邊，端上桌的螃蟹用手抓着啃特過癮，這時已經不顧什麼形象了，螃蟹啃完一定會吮手指上的醬汁，好開...
蒸螃蟹（教你挑膏多的）
螃蟹好吃但寒性大，很少吃用料螃蟹5只姜3片蔥1根醋1勺蒸螃蟹（教你挑膏多的）的做法賣螃蟹的檔口，大青蟹太貴，就買了三眼蟹，48一斤，買了5只40塊錢，嘿嘿一直在同一家檔口買海鮮，跟賣海鮮的姐姐混臉熟了，今天買螃蟹的時候她跟我們說...
明日如歌你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默
你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默iOS磨破送你好靜默i...
【膏滿蟹肥】粵式螃蟹粉絲煲🦀（附詳細殺蟹方法～）
螃蟹星人除了愛吃清蒸蟹，對螃蟹衍生類美食也是情有獨鍾。這道螃蟹粉絲煲採用粵菜做法，口感清麗鮮香。一份煲就能心滿意足吃一頓，包含主食，蔬菜，高蛋白質的鮮美肥蟹。偶然之間研究了一種調味方法，驚喜的美味～必須分享～出鍋高大...
螃蟹宰殺大法
高品質的螃蟹當然可以直接入鍋蒸熟即食，但是遇到質量一般或者想用螃蟹煮湯時，我們就必須把螃蟹處理乾淨，以減少螃蟹的腥味。同時，螃蟹是寒性的，很多部位處理掉後也能減輕對身體的不良影響。用料螃蟹剪刀螃蟹宰殺大法的做法...
中秋節，一起啃螃蟹（河蟹、中華絨螯蟹）～
中華絨螯蟹是家鄉特產，這是最家常吃法，翻了半天，都是蒸的做法，其實河蟹還是稍微煮一下更入味。用料河蟹四隻姜一塊花椒十幾粒八角一顆海鹽5-6克水一小碗中秋節，一起啃螃蟹（河蟹、中華絨螯蟹）～的做法這次用到三隻公蟹一隻母蟹，...
中秋佳節吃螃蟹（蟹的處理方法）
秋天正是吃螃蟹的最佳時間！肉肥膏黃，讓人垂涎欲滴……就是不知道怎麼對它下手用料螃蟹適量筷子幾根刷子1個刀1把中秋佳節吃螃蟹（蟹的處理方法）的做法你可以帶上手套，拿1根筷子從螃蟹的嘴捅進去，插到底等上幾分鐘（買的時候看...
中秋小螃蟹
螃蟹賀中秋...用料螃蟹1只中秋小螃蟹的做法.........
十個步驟教你吃螃蟹
用料大閘蟹十個步驟教你吃螃蟹的做法先將螃蟹的臍掰下來。用剪刀將螃蟹的8只腳和2個蟹鉗剪下來。放涼後肉與蟹殼分開，很容易被頂出或吸出，所以要留到最後吃。再將蟹殼揭下來。往蟹殼裏淋一些姜醋汁，把蟹黃吃掉。記住哦，蟹...
秋風起，吃螃蟹之苦瓜蟹湯
用料螃蟹，（大閘蟹，毛蟹等都可以）2只苦瓜1根蔥，芫荽少許生薑少許秋風起，吃螃蟹之苦瓜蟹湯的做法找個尖銳的物品，例如什麼不鏽鋼水果叉之類的，將螃蟹翻過身，對準中間用力插入，幾秒鐘後螃蟹就會不動了，然後用牙刷刷洗乾淨。將螃蟹掰...
秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹
用料梭子蟹1只450克母河蟹3只（每隻150克）秋日🍁蟹味🦀️蒸梭子蟹、螃蟹的做法梭子蟹、河蟹，刷洗乾淨，蒸鍋水開後，蟹肚向上，450克的梭子蟹、3兩的河蟹，蒸15分鐘姜切末，放入恆順香醋，作爲調料汁小貼士按蟹大小，相應調整蒸的時間...
你一定好奇它的味道，教你在家做“賽螃蟹”！
用料雞蛋適量魚肉適量澱粉適量鹹蛋黃適量乾貝適量薑末適量醋適量糖適量鹽適量你一定好奇它的味道，教你在家做“賽螃蟹”！的做法步驟1：蛋清、蛋黃分開打散備用步驟2：魚肉切成小塊步驟3：魚肉加少量蛋白和澱粉，抓勻備用步驟4：鹹...
私家椰漿咖喱蟹 -秋冬螃蟹肥
從何時起不記得了，我是親手不蒸不吃河蟹的，阿彌陀佛，受不了那種由活到蒸的過程。幾周前放縱吃了半個螃蟹，立刻胃疼見效，喝了紅糖水泡薑絲才緩過來這次是冷凍的海蟹，父女倆認準了我曾經做過味道不錯咖喱蟹，他們那種回味的樣子...
黃金螃蟹鬧金秋——廣式月餅螃蟹的做法
不用模具也能做出漂亮的月餅，今年中秋節就吃螃蟹月餅，看這些可愛的螃蟹多惹人眼啊！巧手們快來動手試試吧，非常簡單。用料月餅專用糖漿200克花生油75克梘水5克月餅專用粉300克月餅餡料（可以是蛋黃、蓮蓉，自己喜歡什麼餡料就...
中秋團聚，教您一學就會的家宴菜——清蒸螃蟹
心心念唸的中秋小長假離我們也越來越近了中秋節是團圓相聚的節日平時工作、學習比較忙的親戚朋友正好可以聚一聚相聚在一起一頓豐盛的家宴是不能少的小帝君今天給大家推薦幾道家常菜有葷有素，吃着更是美味端上桌，全家都...
味道不輸飯店！特別下酒：香辣小螃蟹/螃蜞/一元蟹 香辣蟹 教你怎麼不被夾手
喜歡搗鼓下酒菜，最近某寶買了一包活的一元蟹，太mini了不好解剖，直接下鍋做香辣蟹！做完秒光，本來說下酒的，結果根本忙不上喝酒，哈哈哈哈！用料小螃蟹若干只生薑5片蒜粒5瓣生抽2勺老抽2勺冰糖1大把啤酒1瓶幹辣椒1大把花椒1大把火...
堂媽教你做螃蟹炒年糕
用料新鮮的梭子蟹、年糕片、大蔥、生薑、大蒜、香蔥、白糖、鹽、生抽、老抽、料酒、蠔油、澱粉。堂媽教你做螃蟹炒年糕的做法新鮮的梭子蟹兩隻將梭子蟹清洗乾淨，用毛刷刷去縫隙裏的污垢。蓋中的蟹黃用勺子刮到小碗中去...
中秋“蟹”禮 🥮🦀️螃蟹月餅🦀️🥮
在某寶上淘月餅模具，驚喜發現這個螃蟹🦀️模具，索性換個花樣準備中秋“蟹”（謝）禮，成品非常滿意……用料月餅皮：普通麪粉230克轉化糖漿（後附做法）160克花生油（食用油也可，花生油更香）65克梘水（後附做法）5克月餅餡：鹹蛋黃16個蘇旺低糖...