暖心的牛肉蝦子面
週六，北京倒春寒，睡懶覺起來已近午時，看着自己滷的牛肉牛筋都還有剩，煮了一鍋蝦子面，配上自己醃的小黃瓜，完美的中式早午餐。用料滷牛肉隨自己喜歡，多少無所謂滷牛筋同上西紅柿3個，我發現我超愛西紅柿香菇3朵蝦子面兩個球球蔥...
暖心暖胃生滾牛肉粥
最簡單的食材，做出最樸實的美味。生滾牛肉粥清淡暖胃，是早、晚餐的好選擇。用料三食牛計·前腿牛肉100g大米1杯蔥1根姜2片料酒1勺蠔油1勺鹽少許白胡椒粉少許澱粉1勺暖心暖胃生滾牛肉粥的做法1⃣️大米洗淨，淨泡30分鐘。2⃣...
冬日裏那一碗暖心暖胃的冬瓜牛肉丸子湯
第一次喝這道湯是婆婆做給我的，當時就超愛，結婚後這道湯會經常出現在我們家餐桌上，天氣逐漸變冷，一道冬瓜牛肉丸子湯定會暖你的心❤️用料牛肉400克冬瓜750克（多點少點無所謂）雞蛋1個香菜幾根大蔥半根生薑幾片料酒五湯勺蠔油...
暖心牛腩煲
用料牛肉1000g番茄500g土豆2個洋蔥2個生抽少許白糖少許料酒少許鹽少許香蔥4小顆薑片4片黑胡椒少許暖心牛腩煲的做法不好意思當我想起拍照的時候已經到這一步了但是前面基本沒啥技術含量！就是牛肉冷水下鍋把血沫綽乾淨！...
最暖心的一碗牛骨湯&牛肉味噌面
只要到了天寒地凍冬季，人們特別想吃一碗拉麪禦寒。一碗熱乎乎牛肉味噌面就是捧在手心的溫暖讓人無法拒絕，牛骨高湯是整個面的靈魂，自制高湯加上自制的拉麪，配上牛肉、蔬菜等食材就是一頓美味；濃濃的牛肉味噌麪包含全部家的...
牛肉蝦子面
去使館區的超市採購食材的時候發現了“蝦子面”，買來一包試試看~~正好這兩天用牛蹄燉了湯，還做了醬牛肉，搭配起來真心不錯~~用料蝦子面2塊雞蛋1個菜心3棵醬牛肉3片牛蹄湯1碗牛肉蝦子面的做法清水煮沸後，下蝦子面煮三到五...
暖心暖胃-砂鍋燉牛肉
廣州終於入冬啦，小廚重新開張，來道番茄燉牛肉用料西紅柿1個牛肉400克土豆1個八角2個姜3片蔥1根香葉2片洋蔥半個胡蘿蔔半根鹽5克料酒1勺花椒8粒桂皮一塊暖心暖胃-砂鍋燉牛肉的做法牛肉切塊焯水，胡蘿蔔切塊，土豆切塊，薑切片，...
暖心牛奶粥
下雨天和冬天喝這個暖暖的很貼心～裏面放什麼都可以隨便放我喜歡有嚼勁兒的所以放了薏米小麥紅豆薏米和紅豆也是除溼的對身體好適合雨天喝～家裏有黑芝麻的也可以放我家沒有所以沒放用料大米一碗小紅豆一把小麥一把薏米一...
暖心暖胃的土豆燉牛肉
暖心暖胃又好吃，適合做給愛的家人分享用料牛背上的雪花肉半斤土豆1只蔥，姜，八角，香料，冰糖，生抽，老抽，蠔油暖心暖胃的土豆燉牛肉的做法1.雪花牛肉(牛背上的雪花肉，據說最嫩)2.牛肉買回家分裝，放冷凍櫃3.流水沖洗；然後冷水浸泡20...
暖心牛尾湯
今日寒露，來一鍋暖心暖胃暖身的牛尾湯吧！說來好笑，我吃過的最好的牛尾湯是在夏威夷的L&L，雖然加州也有但是這種低端隨意的連鎖店，只有本土的才最有味道。嘗一口，LeCuisine的也很好吃呢～用料牛尾500克姜5片大蔥1根胡蘿蔔2...
暖心暖胃的家常版牛肉板面
我與劉先生都愛吃麪和餃子可以追溯到父母，父母的父母……可能喜歡吃麪會遺傳😂所以我家會做各種各樣的面炸醬麪、打滷麪、蒸麪、燜面、炒麪、青椒肉絲麪、酸辣面、各種各樣的面，當然還有今天的主角、牛肉板面板面👉我做...
暖心拌麪
2017中餐廳用料麪條暖心拌麪的做法1.碗裏倒入醬油2.倒入香油3.鍋裏倒清水煮沸，放入麪條4.撈出煮好的麪條至碗中，然後攪拌即可5.可根據自己喜好加入其他...
暖心牛肉粥
寒冷的冬天，孩子放學回家吃什麼？這是個大難題，偶爾一次吃了牛肉粥孩子念念不忘，於是，我也嘗試做一下，沒想到很成功，簡單易上手的牛肉粥做起來用料牛肉250g大米量杯1.5杯姜適量鹽適量生菜2顆暖心牛肉粥的做法把米淘乾淨之後，用...
暖心蝦蔬粥
每一次小嚐試，都是一份暖暖的愛心對於寶寶而言，鮮蝦蔬菜粥和冬天更配哦，媽媽們不妨跟着《熊寶飯堂》一起來嘗試下吧，選用更有營養且更易煮糯的胚芽米，加入鮮蝦、胡蘿蔔和青菜等配料，胚芽的營養和鮮蝦的蛋白、胡蘿蔔素，讓營養...
哨子面—暖心暖胃
沒有胃口的時候就想吃點酸的，一碗熱湯下肚，舒服的不要不要的！我們家裏一般不放胡蘿蔔而放青蘿蔔，因爲胡蘿蔔味道偏甜，做來的湯味道不夠酸爽，而青蘿蔔可以提味。用料牛肉100克鹽若干克青蘿蔔半根土豆1個香菇若干朵木耳若干朵...
暖心牛筋湯
用料烏拉圭牛蹄筋500g烏拉圭腱子肉一到兩條客家牛筋丸15顆白蘿蔔一根生薑五片當歸一兩隻鹽巴適量暖心牛筋湯的做法解凍牛蹄筋和腱子肉，（小未的牛蹄筋是烏拉圭進口分裝包好的，解凍用清水沖洗就可以了）腱子肉用開水焯掉血水...
紅燒牛腩面（暖心暖胃）
冬吃蘿蔔夏吃薑，天涼了來碗熱騰騰的蘿蔔牛腩面，暖心又暖胃啊！用料牛腩700克蘿蔔1根姜一大頭辣椒6個八角1個桂皮1小角料酒30ml味極鮮45ml老抽5ml冰糖幾顆紅燒牛腩面（暖心暖胃）的做法牛腩用涼水泡30分鐘，把血水泡出來去腥。燒...
一口暖胃，一口暖心——家常有機牛肉麪
小時候，期待家裏開一個小賣部，這樣就可以想吃什麼零食就吃什麼零食；而現在，只想學會家常有機牛肉麪，回憶記憶裏家常的味道用料天萊香牛有機牛腩肉500g蔥適量姜適量肉桂適量花椒適量大料適量生抽適量老抽適量料酒適量冰糖適...
暖胃又暖心【羊肉丸子湯】
秋補冬養身。隨着，天氣越來越涼了，下班回家一身涼氣，喝上一碗羊肉丸子湯，全身上下溫和暖滋滋，簡直就是一種享受。用料羊腩150g（切塊後冷凍4小時）蔥姜水12g蛋清35g（約1顆）木薯澱粉8g鹽2小勺白糖1大勺白胡椒粉1小勺水500g白菜葉1...
暖胃又暖心的咖喱牛肉燴飯
說到咖喱，相信很多人對它都不陌生。金光閃閃的色澤，沁人心脾的香味，鹹香誘人，濃郁可口，簡直就是米飯殺手。關鍵，好做好吃又沒太大負擔，咖喱不管是搭配肉類、海鮮或是蔬菜，都能幻化出不同層次的味覺體驗，而且最爲重要的一點是用...
暖心暖胃的紅燒牛肉麪(附快手滷牛肉教程)
牛肉麪是我想念家不變的情懷！自己滷牛肉、做拉麪、醃小菜、潑辣子，滿滿家的情懷。下班回來一碗牛肉麪，超級滿足！用料牛腱子肉2斤生薑4片蔥3段八角1個香葉1片花椒20粒老抽2瓷勺生抽3瓷勺鹽2調料勺高筋麪粉250克白蘿蔔適量...
暖心蝦仁面
饅頭媽媽飲食店用料蝦6只菠菜少許紫菜少許番茄1個蔥薑蒜若干暖心蝦仁面的做法備好料熱鍋涼油，蔥薑蒜煸香，下番茄丁炒糊，加一碗水，水開後下麪條，去掉油沫。加水點下面條。快好的時候加入蝦仁，菠菜，紫菜。鹽少許。出鍋。...
暖心牛肉柿子湯
用料牛肉西紅柿蔥姜八角花椒桂皮香葉暖心牛肉柿子湯的做法準備食材牛肉切粒西紅柿切塊香料裝進料包牛肉焯水去血沫洗乾淨，洋蔥下鍋炒香，顏色變淡變軟，加入西紅柿，加半勺糖，加入牛肉翻炒，加一勺生抽，炒均勻加入開水和料包，燉煮...
暖心一人食蝦仁湯麪
快速上手，每一口都是暖心的味道ʚتɞ用料雞蛋1個蝦仁5只青菜1顆食用油適量鹽適量蔥蒜1瓣生抽老抽（味極鮮）適量暖心一人食蝦仁湯麪的做法蔥切段，蒜拍碎切成蒜蓉，青菜洗淨。熱鍋，加少許油分別煎好蛋和蝦仁，放入盤中備用。蔥段...
暖心面
下雨的日子最需要暖暖的面╮(╯_╰)╭用料面具體情況而定鮮香菇200g火腿150g西紅柿半個雞蛋1-2個荊芥【香菜也不錯】100g暖心面的做法洗菜。荊芥只留嫩葉。香菇火腿西紅柿切丁備用。雞蛋打散。在鍋內加入少許油微熱。...