新疆湯飯（家常版）🎀
用料土豆1個西紅柿2個胡蘿蔔🥕1根小白菜半把幹香菇7-8朵豆腐（放不放都行）半塊青椒1個蒜7-8瓣面劑子（可自己和麪）2根新疆湯飯（家常版）🎀的做法先泡好乾香菇。然後香菇，土豆，胡蘿蔔，豆腐，西紅柿切塊。（泡香菇的水留着備用）油熱好，蒜...
新疆湯飯（家常版）
麻麻的味道—新疆湯飯從小周圍的小夥伴就特別羨慕我有一個巧手的麻麻，做的餃子不僅味道鮮美，而且外形精緻小巧，一口一個剛剛好，很多普通的材料，經麻麻的巧手加工和烹飪，立刻變得美味。每到春節時刻，媽媽開始早早的忙乎，做各式...
新疆抓飯（家庭版）
新疆孩子都要會做滴飯！離家在外總是非常想念家鄉的味道，我是個從小被寵壞了的丫頭，老爸美過2、3個月就會空投我各種補給（新疆羊肉、各種乾果、牛肉乾～），所以遠在大青島也能吃到地道新疆羊肉！自己也做過好多次抓飯，但總是做不出...
新疆家常版本羊排抓飯
用料羊排2只胡蘿蔔3根大米3小碗洋蔥半個鹽3勺油適量孜然粉適量新疆家常版本羊排抓飯的做法準備好食材，胡蘿蔔切條，羊排切塊，我一般是買多一些放冰箱裏冷凍上，吃的時候提前拿出解凍就可以。洋蔥（新疆叫皮芽子）切塊，孜然粉起鍋...
新疆家常版牛肉抓飯
都是原圖，純家常版用料冰糖8粒油適量牛肉200克鹽3克米3人份皮牙子1個花椒10粒蘿蔔2根葡萄乾30粒新疆家常版牛肉抓飯的做法牛肉切成小塊，黃蘿蔔切成粗絲，皮牙子切絲放油先炒肉，油比平時炒菜多一些就可以，油裏放10粒花椒煸香...
新疆炒米粉 家常版
在外地工作太多心酸血淚史，總盼着一年到頭回家團圓的時刻，在這2020年這個特殊的春節，能從工作崗位回到家中的我每天都覺得加倍幸福。做爲新疆地道的丫頭子不管啥事，一頓炒米粉就能給生活帶來滿滿的愛和溫暖，小時候媽媽老是...
炒麪片（新疆家常版）
用料麪粉少許羊肉少許西紅柿2個洋蔥0.5個蒜薹4根尖椒1支蔥薑蒜少許炒麪片（新疆家常版）的做法麪粉、加水、加鹽，揉成小團，醒一會倒油、加熱、放一點花椒麪，油溫升高後倒入羊肉煸炒，放一點點醬油，在鍋邊噴一點醋（要放第二次，所以...
新疆大盤雞（家常版）
用料雞1只土豆4個糖1把啤酒半瓶花椒若干粒八角兩個草果1個香葉3片桂皮1小片豆瓣醬1勺幹辣椒幾個姜幾片大蔥半根生抽1勺洋蔥半個青椒和紅椒1個蒜若干瓣鹽若干新疆大盤雞（家常版）的做法備好雞肉，剁小塊。加一點料酒，冷水下...
新疆美食—家常湯飯
由於我們現在還沒有解封，需要的菜品都是社區配送的盲盒，剛巧昨天送的菜裏面有上海青，蘑菇，🍅，今天就做個家常湯飯吧。用料麪粉350克鹽2克胡蘿蔔1根土豆1個西紅柿2個肉適量蘑菇適量上海青2顆小蔥2根新疆美食—家常湯飯的做...
新疆家常拌麪-菜多版
拌麪是新疆人的最愛家常拌麪也是我的最愛蔬菜種類多營養也很豐富做法簡單超好吃哦我做的是三人份的菜少做一點就少放點蔬菜哦拌麪的面我就不發了喲下廚房拉條子的教程很多哦用料清油適量羊肉適量番茄1個大蔥小半根皮...
新疆羊肉抓飯（原汁原味兒家常版）
終於完成新疆媳婦晉升三部曲菜譜（揪面片湯飯大盤雞羊肉手抓飯）不敢說正宗只是我婆婆教我的做法我覺得很好吃而且很簡單新疆飯菜我認爲可以歸爲兩個字純粹沒有複雜的調料辣的直接酸的透徹麻的徹底鮮的純粹！重口味的慎入吧...
新疆家常小羊排手抓飯
一直很喜歡吃抓飯，營養均衡，寶寶也很愛吃，外面買的比較油膩，果斷在家做起來。用料羊排600克胡蘿蔔一根(如果小就兩根)米4杯洋蔥半個鹽兩勺糖一小撮生抽半勺老抽3.4滴水一杯米水位線就加到電飯煲一水位，以此類推。蔥半根花...
新疆家常湯飯
這是從茂茂奶奶那裏學來的新疆湯飯的家常做法，比起館子裏的湯飯，退卻了油膩感，增加了材料原始的香味，不辛不辣，用香菜胡椒和蒜末提味，很香，適合給小朋友吃。用料麪粉適量水適量油適量羊肉適量西紅柿2個小的胡蘿蔔半根土豆1個...
新疆丸子湯家常版
新疆丸子湯，內有粉條，粉塊，豆腐或者凍豆腐，時蔬，一般是蘑菇，菠菜，羊肉丸子加羊肉片，或者牛肉丸子加牛肉片。內容豐富，葷素搭配，非常美味和營養。丸子用的炸丸子，做法在我另外一篇菜譜中。湯底是專門燉牛肉或者羊肉的湯做的湯底。...
新疆湯飯
用料麪粉克羊肉克西紅柿個土豆個醋勺醬油勺鹽克蔥根新疆湯飯的做法湯...
新疆湯飯（豐富配菜家常版）
我這道新疆湯飯乃是家裏做的家常版，雖然比不得外面飯館的做法專業或者地道，但是於我來說，已經是每回都恨不能讓我連鍋端地吃的停不下來的大滿足！冬天的寒冷立刻能被一碗湯飯下肚給迅速擊退，溫暖能從頭頂到腳丫子～暖心暖胃治...
電飯煲版家常新疆手抓飯
五一的時候和煤球羽毛球一起吃了朝陽東三環巴依姥爺手抓飯，味道念念不忘，於是突發奇想，我是不是可以自己做！不管正宗不正宗，味道應該可以吧……然後在原料不足的情況下順手放了一點奇葩的配料，卻意外成就了我這鍋電飯煲裏煲...
家常版新疆涼麪烤肉
用料油適量鹽適量新鮮羊肉300克洋蔥1個新鮮黃瓜1根花生50克蒜3瓣涼拌醬油1勺涼拌醋3勺辣椒粉1勺，約10克，可調整孜然粉1勺，約10克家常版新疆涼麪烤肉的做法黃瓜切絲，蒜剁碎，香菜切末，不喜歡吃香菜和大蒜的也可以不放。以上備...
新疆湯飯
媽媽的味道用料土豆1個西紅柿4個羊肉依據個人喜好菠菜1把姜5-6片蔥少於新疆湯飯的做法油-羊肉（水炒出來）-花椒粉-蔥姜-醬油-西紅柿-香菇（+泡香菇水）-西紅柿炒成汁水-土豆（下面慢可晚點下鍋）-開鍋後下面菠菜煮熟完工٩('...
正宗家常新疆手抓飯
用料羊肉1公斤胡蘿蔔2大顆洋蔥一大顆大米三杯孜然粉少許鹽少許葡萄乾一把正宗家常新疆手抓飯的做法羊肉切片，嫩肉粉抓醃製五分鐘。胡蘿蔔切條，洋蔥切條，大米淘洗乾淨到淘米水清，大米泡水半小時，葡萄乾泡水。熱鍋，倒入少許胡...
新疆人的家常手抓飯（電飯鍋版適合娃吃）
作爲新疆人，“手抓飯”是茂茂奶奶的拿手菜，今天這個版本就是奶奶的菜譜，和店裏的比，肉塊小，菜量足，不油膩，配料超級簡單，味道也絕對不打折扣，反而因爲這種家常的做法讓我們更能夠吃到來自羊肉洋蔥和胡蘿蔔這三個新疆人鍾愛的好...
新疆人的抓飯（家常版）
沒有了大鐵鍋和柴火竈如何用電飯鍋做出美味的抓飯想嘗試的廚友們進來看看用料羊肉湯克米杯胡蘿蔔根洋蔥個鹽新疆人的抓飯（家常版）的做法電飯鍋加油將胡蘿蔔🥕洋蔥炒香炒軟加鹽我的羊肉湯是鹹的所以放了少量的鹽淘米切記...
抓飯（新疆家庭版）
新疆人在北京，雖然自稱有顆世界胃，但不知道該吃什麼的時候還是最想家鄉美食。抓飯我前後也做過快十幾次了，是不是最正宗我不知道，能肯定的是有家裏的味道。用料羊排胡蘿蔔2-3跟洋蔥大米葡萄乾/杏幹（可要可不要）抓飯（新疆家庭...
新疆炒揪片（家常版）
揪片子，深受新疆各族人民喜愛的一道麪食，用手一片一片揪入開水鍋裏（大小與手指頭肚相同），這種麪食做法簡單，吃着筋滑，，揪片操作簡單，面片很容易入味，食之舒暢，容易消化，尤其適合於幼兒和老人。用料面劑子150克青菜3顆芹菜1根辣椒2...
大新疆椒麻雞（家常版）
哈哈。。。大新疆的椒麻雞。那叫一個贊。求贊。求分享用料三黃雞一隻（我們家人多。用一隻。看情況而定）花椒一隻雞一把幹辣椒同上胡椒粉一湯匙生薑（我看着放的。沒稱）大蔥數根青椒起裝飾作用大新疆椒麻雞（家常版）的做法雞洗...