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有關手撕空心饃的做法步驟和做法圖解
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有關手撕空心饃的做法步驟和做法圖解
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手撕空心饃
08-14
這方子是廚友糖豆MM的餅外脆裏軟空心不用刀切手撕即開特別好吃愛夾什麼都可以我家寶寶特愛吃(我家一般都是夾酒糟肉)用料麪粉200克酵母3克鹽1克糖2克水115克油適量手撕空心饃的做法麪粉酵母鹽糖攪拌勻一點點加入水用...
空心芝麻饃-夾肉肉
01-20
饃饃夾一切用料糖10克酵母5克鹽2克麪粉500克牛奶350克芝麻適量食用油少許空心芝麻饃-夾肉肉的做法將所有原料,除芝麻,均放入攪拌機中。牛奶酌情添加,不同麪粉吸水程度不同。烤制過後沒有牛奶味道,但是牛奶可以最大程度引...
鬆軟空心饃(附肉夾饃)的製作
08-04
以前做過一次肉夾饃餅皮是酥脆的,這次換了個餅坯的製作方法比較軟老人和孩子都容易吃用料麪粉400克溫水235克酵母4克糖(可不加)10克植物油適量鬆軟空心饃(附肉夾饃)的製作的做法將麪粉溫水酵母白糖倒入盆中,攪拌,揉成麪糰,發...
手撕牛心白
01-20
非要形容的話,就像少年時初見的心動,酸甜而清脆,簡單平常又心心念念。用料包菜1個蔥薑蒜適量糖、鹽、醋、醬油手撕牛心白的做法包菜去梗,撕成大片,用涼水清洗後瀝乾備用。(這次用的是“牛心白”包菜,可自動替換爲正常包菜)手...
全麥空心饃
02-11
用來做肉夾饃,菜夾饃最好啦。可做13個小饃饃。用料中筋麪粉400克全麥麪粉50克溫水265克乾酵母6克鹽3克香油1勺全麥空心饃的做法除香油外,其他材料全部放在廚師機桶內。揉成光滑麪糰,不需要出膜。蓋上溼布或保鮮膜,放在烤...
手撕捲心菜
06-20
用料包菜1個大蒜3瓣生抽2勺鹽2克辣椒1個蔥1根手撕捲心菜的做法手撕好捲心菜,瀝水準備準備準備放油,小火燒花椒中火蔥薑蒜大火🔥捲心菜倒生抽,放鹽,炒之軟踏踏。就可出鍋...
烤手撕豬心
04-03
空氣炸鍋小菜譜系列。空氣炸鍋團購方式,柏翠旗艦店,和客服報暗號“大白兔”,領取專屬優惠券,到手價199元店內其他商品也可以同樣方式打折購買,有需要可以買啦更多內容可以關注微信公衆號:啊嗚是大白兔呀用料滷豬心1個孜然花...
空心白吉饃(半發麪)
03-10
用料麪糰:普通麪粉500克,水280克,豬油20克,酵5克,鹼面少許。面,水和油的比例一般是2:1.12:0.3-0.5,油多了烙出的燒餅不容易分層,油少了不酥。油酥:熱油20克,普通麪粉20克。空心白吉饃(半發麪)的做法溫水中加入酵母粉,攪拌均勻(水的溫...
手撕豬心
09-15
清新的開胃菜特別推薦!看到最後有驚喜哦😝用料豬心1個小蔥1根八角3個花椒少許姜3片香葉3片料酒1勺生抽2勺香菜4根祕製辣椒油1勺鹽一點白糖1小勺手撕豬心的做法買回的豬心先用清水浸泡15分鐘,在把洗淨的豬心切開,放入鍋中...
肉夾饃的空心饃
08-23
用料酵母5克溫水260克麪粉500克鹽5克肉夾饃的空心饃的做法麪糰醒發好後,平均分成90g左右的9個劑子,捏成中間胖兩頭瘦擀平捲起收底按扁擀成1釐米厚度的麪餅二次醒發至兩倍厚放進電餅鐺,烙餅。徒手就可以撕開這是我昨晚做...
空心饃(肉夾饃)
05-07
⚡⚡⚡哈哈哈哈哈,我想問問,有些人傳了作品再秒刪是什麼心態?大家可以留言,我們探討下。。。😁很多年前,看電視學到的。搜了下廚房,所有的肉夾饃方子都不是我這個做法。成品外脆內軟,特別好吃!空心不用刀切,手撕即開,夾肉最合適...
家常|手撕空心菜杆炒豬血丸子
06-17
用料空心菜1把豬血丸子1-2個蒜3-5瓣大蔥節1小段朝天椒5個豆豉1勺鹽/雞精/味精適量家常|手撕空心菜杆炒豬血丸子的做法處理食材:1.空心菜杆子買回來放置1-2天2.空心菜杆用手撕成小段後,再用清水洗淨,瀝乾水分3.豬血丸子1—...
✅0難度的空心火燒(空心饃,肉夾饃)
03-16
空心饃是需要一些技術的,沒有基礎的小白很難做成功,但這個方子超級簡單,只要你能看懂文字就能做出來哈哈😄。方子來自糖豆MM,我把用量改成適合自己家的量,所以再出一個菜譜記錄下來,方便後續操作!用料中筋麪粉300克鹼面0.5克...
手撕空心菜
11-22
用料空心菜500g紅辣椒5個蒜3粒手撕空心菜的做法將空心菜葉子摘完,然後手撕好空心菜梗!洗淨鍋燒熱!加食用油!加入蒜爆香,接着把撕好的空心菜放入爆炒!然後再加入紅椒!繼續翻炒!直到空心菜發軟!放入鹽味精雞精!加入少許水!翻炒後即...
超簡單❗空心饃肉夾饃
12-29
這個方子包括了餅得製作方法,饃是空心的哦,做法很簡單也真得是超好吃😊餅不大,三歲飯渣小寶都能自己吃一個。真得吹爆😊我做的多,你們也可以減半~我們家一頓飯能吃一半哈哈哈哈用料餅麪粉600克酵母6克鹽8克食用油30克溫水3...
手撕包心菜
01-11
手撕包心菜它操作簡單、有風乾肉做鍋底炒之香味、加祘、辣椒🌶爲調料、那真是味香色各有千秋用料包心菜826克風乾肉300克老抽2勺(味極鮮)辣椒🌶🌶🌶3-5個大祘3-5切瓣鹽1小勺糖少量克味精1小平勺手撕包心菜的做法包心菜8...
手撕豬心,撕呀撕
03-27
用料豬心1個八角個薑片香葉片花椒粒小蔥根鹽克芝麻克香菜根辣椒油勺料酒勺蔬菜乾糖克醬油勺手撕豬心,撕呀撕的做法豬心洗乾淨涼水起鍋焯水放姜,蔥,料酒去腥焯水的豬心另起鍋,放蔥姜,八角,辣椒段,香葉,生抽,鹽,煮啊煮,繼續煮,水開...
手撕牛心菜
09-14
酸酸辣辣很贊,適合胃口不好的時候吃!用料乾紅辣椒🌶️2個蒜瓣4瓣鹽適量生抽適量牛心菜半個青椒1個手撕牛心菜的做法準備的小佐料菜備好-乾紅辣椒🌶️蒜瓣兒、青椒切碎。牛心菜手撕均勻後洗乾淨備用。適量油倒入炒鍋。先放入...
手撕包菜心
03-23
用料包菜手撕包菜心的做法一底部切二十幾顆花椒,煸出味,花椒撈出,五花肉六到八片第一步下料酒,米醋,第二步下醬油(鍋邊下)三下白胡椒,糖,味精,炒勻後下蔥薑蒜五六...
愛心手撕包
03-14
用料高筋麪粉500克白糖126克酵母12克水200克牛奶50克雞蛋1個黃油50克鹽2克愛心手撕包的做法把麪糰揉出無顆粒有柔韌的薄膜擀成毛巾大小的麪皮,刷上一邊的黃油對摺再擀出毛巾大小的麪皮,分4個等份對摺,此動作重複2次再次...
手撕空心菜梗
08-08
用料空心菜把豆豉勺油克蒜瓣生抽勺鹽克手撕空心菜梗的做法材料準備燒油放蒜蓉放辣椒醬小火爆香開大火倒入空心菜梗快速翻炒倒入生抽,鹽,翻炒出鍋出鍋裝盤...
手撕包心菜
04-11
用料包菜個鹽克生抽勺糖克手撕包心菜的做法熱鍋入油,把切好的無花肉薄片翻炒至微黃,倒入包心菜一起翻炒至半成熟,倒入開水與包心菜齊平,加少許生抽,翻炒幾下,蓋上鍋蓋改中小火燜燒快收汁時,加一點點紅糖,半湯勺蠔油,翻炒兩下,再...
手撕包心菜——重點在手撕
12-15
手撕,你懂的,不是切,就是沿着中間那個莖撕,莖不要用料包菜1個蠔油1湯勺蒜5瓣小米辣椒4個生抽2勺花捲6-7粒手撕包心菜——重點在手撕的做法包菜/圓白菜/牛心菜,無論怎麼稱呼,反正是一個東西,手撕,沿着莖手撕,撕成塊,莖不要,洗淨瀝...
空心饃(夾餅)
04-21
沒有什麼不是一個夾餅能夾的,土豆絲,豆皮皮,豆腐串,滷肉,白吉饃等等!所以一個好的餅非常重要。參考廚友的方子,經過驗證,和其他方子對比後,非常好用,很負責的推薦給大家。用料酵母適量麪粉適量白糖少許溫水適量空心饃(夾餅)的做法...
Pita (空心饃、皮塔餅)
11-22
要說哪種麪包不分中、西式?我想pita(皮塔餅)就是一很合適的例子😉,夾心百搭,中式夾餡、西式芝士、時蔬雞塊、燒烤肉片.......😅😅是真心適合我家,不用再遷就別人的喜好,自己愛夾什麼就夾什麼,也是每個星期餐桌上不可或缺的一...
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