烏雞湯~小美慢燉
關於小美整雞的料理，之前也做過不少！從最開始的白斬雞，到後來的鹽水雞、豉油雞、麻油哄雞、鹽焗雞、聖誕烤雞……之前做的雞湯一直是讓賣家剁好大塊拿回來，因爲這次烏雞是小包裝，所以忘記處理了！正好！意外發現，整雞煲湯更能體...
小燉盅版：紅菇黑蒜燉烏雞湯
最近聽說黑蒜很有營養，今天創造了一個黑暗料理，黑色湯底、甜甜的味道，補血補氣用料烏雞三塊枸杞10粒紅棗1顆姜2片鹽少許黑蒜1粒紅菇4只蟲草花少量小燉盅版：紅菇黑蒜燉烏雞湯的做法食材準備：烏雞是老家自養的，肉質比較鮮嫩，用...
小美慢燉滷雞腿~減脂餐好搭配
用料雞腿差不多一千克生抽100克老抽50克冰糖10克八角1個香葉1片桂皮、花椒(可選擇的)各少許辣椒🌶️2個或看個人口味蒜頭7-8瓣切厚片姜3大片水(最後加)約800多克鹽13-15克油15克小美慢燉滷雞腿~減脂餐好搭配的做法洗肉...
紅棗烏雞湯（小美版）
2022年4月23日週日重慶雨☔️烏雞湯，對補養身體是上好的佳品。食用烏雞湯對身體有一定的保養作用：可以滋陰補血延緩衰老，因爲烏雞湯有非常豐富的蛋白質，多種氨基酸能夠益氣養陰養血健體，對陰虛氣虛的人羣非常合適。另外還能...
烏雞白鳳丸燉烏雞湯
對女生身體很好，養身體，但是孕婦和哺乳期內不建議喝。煮之前的程序忘記拍照了，一隻雞兩顆烏雞白鳳丸，半隻雞一顆烏雞白鳳丸，烏雞砍件去頭去腳去屁屁，雞翅尖把尖尖的部位也去掉，紅棗去核，所有材料冷水下鍋。大火煮開，小火慢燉，砂...
小火慢燉的雞湯
雞湯滋補，還可下面！用料雞1只大蒜3瓣生薑5片枸杞10粒蟲草花6香菇6個大蔥半根料酒2勺鹽適量紅棗6顆花椒8粒小火慢燉的雞湯的做法把雞處理乾淨，去掉淋巴和雞油，大蒜、生薑和大蔥切片（段）。紅棗、香菇、蟲草花和枸杞在冷水中泡...
慢燉出美味之雷筍燉骨頭湯
好愛骨頭湯，加上新鮮雷筍（春筍）慢燉2小時，肉酥湯濃筍鮮，呲～口水擦擦～我用了豬前腿骨和豬脊骨，量是3人份。愛啃骨頭的小夥伴絕對不能錯過豬脊骨哦，很好啃，肉多不柴。用料豬大骨400克豬脊骨400克雷筍3根大蔥6段姜4片慢燉出美味之...
慢煲烏雞湯
簡單的食材，生活的追求用料烏雞一隻紅棗六七顆枸杞若干山藥片若干幹蓮子若干食用鹽自主調味慢煲烏雞湯的做法將烏雞整隻洗淨，內臟挖淨準備好紅棗，枸杞，蓮子，山藥片。全部洗淨放入整雞肚內，放入煲湯鍋，加水，加入食用鹽，慢煲三個...
小筍燉烏雞湯，鮮美無添加
最近天氣降溫，沒什麼比一碗熱熱的烏雞湯更能暖身體了。家裏還剩了一點火鍋筍，直接丟進去煮，只放鹽調味更能突出烏雞的鮮美。愛吃重口的，可以加些白胡椒和雞精，醋調味。用料烏雞半隻料酒3勺小蔥1把薑片3片筍8根枸杞1小把鹽1...
鮮美烏雞湯
用料烏雞半隻枸杞10粒姜4片幹百合7～8片紅棗4顆沙蔘或黨蔘1根鹽2勺料酒2勺白糖1勺胡椒粉適量耗油半勺鮮美烏雞湯的做法準備好食材:烏雞、紅棗、百合、沙蔘。百合、黨蔘、枸杞泡水三十分鐘。烏雞已經簡單焯水後放2勺鹽。...
紅棗烏雞燉湯
烏雞經過長時間的燉煮，整個肉都煲爛在湯裏面了。整個湯品在紅棗的加持下超好喝，甜而不膩。烏雞肉質細嫩，而且吃在嘴裏的藥味不濃。煲的時候整個房間都充斥着甜香和肉香。用料烏雞1只紅棗5顆純淨水2L姜1根人蔘1根枸杞15粒...
小美慢燉豬肚湯
轉載用料鹽克豬肚個小美慢燉豬肚湯的做法好小貼士美善品慢燉豬肚湯❤️【豬肚湯】1豬肚（約450克）2-3小撮鹽2½茶匙白胡椒粒(8克)1700克水1個全雞腿（約350克），帶皮和骨8克當歸片2小支新鮮芫荽，根和葉分開15克紹興花雕酒12克枸...
【漢美馳慢燉鍋】香濃胡椒豬肚雞湯
胡椒豬肚雞是一道廣東省的地方傳統名菜，屬於粵菜系。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。胡椒有溫中下氣、和胃、止嘔功效。今天選用【...
一隻慢慢爬的小烏龜擺盤
用料哈密瓜1顆薄荷葉適量一隻慢慢爬的小烏龜擺盤的做法1.花朵：哈密瓜挖出球擺放好，加薄荷葉點綴2.小烏龜：用哈密瓜皮煎出小烏龜的，身體，尾巴，腳，嘴，眼睛放一顆黑芝麻就好了。成品圖...
烏雞湯香菇小白菜燉飯
烏雞湯很多人會覺得黑漆漆的不敢喝，而且味道嘛個人覺得真的很一般，但是做成燉飯，既有雞肉的清香，顏色的問題也解決了。小白菜是葉菜裏非常適合燉的，保有本身的清香和口感。用料烏雞四分之一或者單獨用烏雞腿或者翅膀都行香...
清燉烏雞湯
現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉...
烏雞燉湯
雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病，可以增強機體免疫力，配上紅棗、枸杞、黃芪這些滋補的藥材，是補虛勞、養身體的上好佳品。用料烏雞400g乾紅棗8g枸杞10g黃芪20g水1000g...
椰子燉烏雞湯
不一樣的椰子燉雞，可以吃到香濃的椰油，湯清甜，營養豐富，老少皆宜，在寒冷的冬天，喝一碗，暖心還美顏。剩下椰子還可以做椰蓉，一點都不浪費，用料烏雞半隻椰子1個紅棗5顆桂圓肉5個麥冬5個沙蔘1根花旗參10克椰子燉烏雞湯的做法所有...
慢燉雞湯大白菜，營養又美味
用料大白菜1顆雞湯1碗慢燉雞湯大白菜，營養又美味的做法放點點油將大白菜炒軟，因爲剛好蒸了白切雞，湯剛好用來慢燉大白菜！連湯帶菜，只剩下盤子...
慢燉日式牛小骨烏冬
家人們都很愛吃日本慢燉牛小骨烏冬，可是外面吃不便宜，自己做起來，不難，簡單。1個半小時，晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2湯勺柱侯醬3大湯勺冰糖20克鹽1茶匙八角2個幹辣椒2個（掰成兩段）烏冬面3包慢燉日式牛小骨烏冬...
燉烏雞湯
用料烏雞半隻姜若干片枸杞若干粒料酒適量大棗若干香菇若干朵燉烏雞湯的做法現燒烏雞半隻，洗淨切塊，放入砂鍋，加生薑，加冷水，大火煮。大棗枸杞熱水泡開。水開後，除去浮沫。加料酒，大火煮開，小火慢燉燉半小時後，加大棗，香菇，枸杞。...
慢燉烏雞湯
慢燉鍋燉一晚上，早起一晚烏雞湯！這纔是生活呀！用料烏雞1只香菇6、7個枸杞一小把花椒4、5顆生薑1片慢燉烏雞湯的做法洗淨烏雞，切塊。雞肉入鍋焯一下所有的料放到慢燉鍋裏。小火，一整晚。小貼士不要放鹽！千萬不要。不然味道就...
小美燉雞湯
轉獅城李小白菜譜用料鹽克小美燉雞湯的做法好好...
美善品•小美 烏雞湯
用料烏雞半隻紅棗6顆蔥2段姜3～5片枸杞10粒鹽1茶匙清水1000克美善品•小美烏雞湯的做法雞塊飛水，5分鐘/50度/5速準備配料，有黃芪的可以加一些黃芪，補氣除了枸杞全部食材放入主鍋，倒入1000克清水60分鐘/100度/反轉小勺有主鍋...
慢燉牛肉湯
用料牛肉250克姜適量鹽適量慢燉牛肉湯的做法食材：牛肉250克，幹墨魚1個（浸泡1夜，洗淨），紅薯、南瓜各150克（洗淨、切塊），胡蘿蔔100克（洗淨切塊），鷹咀豆（浸泡一夜），薑黃粉、鹽少許。以上所有食材洗淨。不粘鍋，開小火烤乾鍋中水份；放入牛肉...