發麪豆角烀餅
主食！配菜一鍋出😄😋😋😘😘用料烀餅麪糰材料麪粉400克酵母2.5安琪酵母半袋水適量鹽適量燉豆角材料白豆角適量土豆適量雞腿肉適量蔥花/薑片/克黃豆醬炒菜勺子一勺植物油/豬油豬油可省略生抽/料酒/一點老抽/白糖一點提味...
東北版豆角燉土豆外加烀餅
最愛媽媽做的味道用料土豆1個豆角若干五花肉若干蔥花若干大蒜2瓣薑片3片花生油酌量十三香少許六月鮮特級醬油酌量黃豆醬1匙白麪酌量東北版豆角燉土豆外加烀餅的做法清洗並切好食材，土豆切成滾刀塊，喜歡燉的面面的，就切的...
豆角排骨烀餅
遼寧地區家常菜，菜飯一鍋出，方便好吃又實惠😂️用料排骨1斤土豆1個豆角1斤半桂皮2塊花椒適量八角1個香葉適量小茴香適量幹辣椒3個（可不加）麪粉4杯開水適量涼水適量食用油適量鹽適量雞精1小勺大蔥一節蒜4-5瓣姜粉1勺豆角排骨...
豆角烀餅（東北）
豆角烀餅在我們錦州是家喻戶曉的一道美食。這道美食是飯菜一鍋出，又省事，又好吃。豆角烀餅東北農村夏季是經常吃的。經過我的多次試驗，我做的餅層多又軟。用料土豆2個豆角1斤肉或排骨少許麪粉適量蔥薑蒜少許鹽，雞精，十三香...
下飯菜 豆角蓋（烀）被（餅）
豆角烀餅吸滿湯汁的大餅配上美味的芸土排再來兩口大蒜喝點涼啤酒你說爽不爽用料豆角2斤（具體看你家幾個人吃）排骨2斤（具體看你家愛不愛吃肉）土豆2個生抽若干黃豆醬2大勺八角2個蔥薑片若干高筋麪粉500克酵母5克鹽若干下飯...
土豆豆角烀餅
小時候媽媽👩做的烀餅，是孩子美好的回憶~用料土豆2個豆角約500g麪粉約500g大醬(不喜歡醬可以用一些醬油)約兩湯匙蔥花少許油適量水適量土豆豆角烀餅的做法溫水和麪，稍微軟點，時間充足靜放一會，這個時間處理土豆豆角。把面...
E簡廚•排骨豆角烀餅
烀餅是童年時姥姥留給我的記憶，姥姥給它起了一個更特別的名字--豆角蓋被。如今我也開始嘗試着做給女兒吃。因爲使用了staub鑄鐵鍋，它獨特的鎖水功能使得製作時間短其味道濃，所以我做的烀餅深得家人的喜愛。用料豆角土豆...
烀餅豆角
錦州的烀餅燉豆角，全國聞名，身爲錦州人，一定得會做這道菜哦……用料排骨500克土豆2個鹽10克麪粉250克油100克蔥花適量豆瓣醬2勺無筋豆500克帶皮肥肉100克烀餅豆角的做法無筋豆角洗淨，大的折斷。帶肉皮的肥肉，洗淨，把毛刮掉，...
豆角土豆烀餅
姑姑的拿手東北菜，今天特地學來了。1.一大碗麪粉➕一小勺小蘇打攪拌均勻準備一碗水，邊和麪邊倒，不要一下子倒太多，和至沒有乾麪粉，麪糰不要太硬，要柔軟一點。（和麪過程中，準備一碗乾粉，不斷撒不斷揉）揉的差不多了，用盆蓋住，醒面15...
錦州豆角烀餅
用料豆角（不要豇豆角）500g五花肉200g土豆兩個海天黃豆醬三湯匙十三香適量鹽適量餃子皮（麪粉）按照個人食量，不宜過多，餅不入味冰糖兩小粒醬油一勺料酒一勺食用油適量蔥適量姜適量錦州豆角烀餅的做法1.將豆角摘好洗淨，肉切片，土...
土豆豆角排骨烀餅
用料排骨500克土豆3個料酒1勺老抽3勺鹽適量豆角半斤大蒜5瓣八角2個蔥姜適量麪粉300克酵母適量土豆豆角排骨烀餅的做法將麪粉與酵母混合均用。用溫水或面。揉成光滑的麪糰。發酵醒至30分鐘以上看麪糰發酵程度將上述材...
簡單的烀餅—土豆燉豆角版
土豆燉豆角是東北傳統燉菜，加上烀餅，一鍋飯菜都有了，簡單又好吃！用料麪粉550克溫水300克小蘇打1克豆角1000克土豆2個大醬80克肥豬肉40克蔥適量熱水適量油少許花椒麪少許簡單的烀餅—土豆燉豆角版的做法先和麪，麪粉550克，小...
懶人版排骨豆角烀餅
懶人做懶飯用料鹽克油克排骨克八角個料酒勺豆角麪粉懶人版排骨豆角烀餅的做法麪粉放酵母發酵好做成小餅，餘下的面做成了小花捲排骨豆角炒好，加水燉5分鐘，將做好的餅，放進鍋裏，和排骨一起燉，用燉排骨的蒸汽蒸好餅小餅花捲...
玉米麪烀餅
用料韭菜150克蝦皮一把鹽根據自己口味雞蛋兩個芝麻油適量玉米麪粉根據鍋還有幾個人吃玉米麪烀餅的做法玉米麪加涼水攪拌，攪拌程度看着散，抓起來攥一下能成團韭菜，雞蛋，蝦皮放芝麻油，和勻把玉米麪就這樣貼在鍋裏，別開火，涼鍋...
《回家吃飯》豆角烀餅
太太樂跟做活動火熱進行中！跟做菜譜贏好禮哦～活動時間：每月第一個週一開啓活動時長：爲期一個月參與方式：在太太樂每日發佈的菜譜中進行跟做，上傳自己的作品，次月第一個週一將公佈跟做作品中瀏覽量最高的top3，送出精美大獎！用料...
豆角烀餅—From In Deep
豆角烀餅和燜面差不多算是一個套路，但是和燜面用的冷水面團不同，烀餅用半燙麪，燙麪含水量高，軟度足夠，沸水使麪粉內蛋白質變性，難以出筋，韌度不夠，冷水面勁道而不易熟，半燙麪綜合兩者特性，用作烀餅餅皮，烹飪時間不長，吃的時候層層...
排骨豆角烀餅【東北一鍋出發面版】
這是我家保留菜，一家三口都超級愛。有菜＋有肉＋有主食=完美。用料土豆豆角八角鹽醬油料酒大醬白糖雞精麪粉十三香食用油五花肉排骨排骨豆角烀餅【東北一鍋出發面版】的做法準備好食材五花肉，薑片，蔥花，八角，豆角，土豆。油熱...
芸豆烀餅
用料架豆適量土豆適量五花肉適量生抽適量麪粉適量酵母適量蔥姜適量五香粉適量色拉油適量雞精適量芸豆烀餅的做法麪粉用酵母和好後，夏季半小時後待發後，擀成千層餅備用餅熟後取出切開鍋放少許油放入蔥姜，五香粉然後放入五...
隨性的排骨豆角烀餅
昨天在早市買的蔥花餅還有一些，媳婦說晚上排骨燉芸豆，然後用蔥花餅做烀餅。所以索性就和點面，做個烀餅好了。於是，就有了這麼隨性的烀餅處女秀。用料排骨克土豆個蔥姜幹醬油勺麪粉克油克芸豆隨性的排骨豆角烀餅的做法麪粉...
排骨土豆豆角烀餅
今天的午餐，東北家常菜，豆角打烀餅，非常好吃。孩子們愛吃哦！用料排骨克土豆個無筋豆麪粉大醬麪粉清水老抽大料排骨土豆豆角烀餅的做法備菜:1排骨洗淨，冷水下鍋，焯水後裝盤。2無筋豆洗乾淨，摘掉頭尾，中間切一刀。3薑片，蔥花，大料...
豆角烀花捲
用料都適量都是估摸着放的用料土豆個豆角豬肉麪粉豆角烀花捲的做法先和麪和軟點和好了蓋保鮮膜醒發就行先炒肉再下豆角炒再加兩勺黃豆醬倒水小火開燉先把豆角燉熟了二十來分鐘再下土豆蓋蓋子燉這期間面也發好了面排氣...
排骨燉豆角烀餅
偶然在微博裏看到一個十秒小視頻就是這個烀餅，雖然沒吃過，照貓畫虎也能做出來吧，哈哈哈用料排骨一斤五花肉一斤土豆一個豆王300-500克玉米一根老抽少許生抽少許滷料調料包蔥薑蒜少許排骨燉豆角烀餅的做法記得先發酵麪糰，...
豆角烀餅
錦州做法，一鍋就是一頓飯用料土豆2個豆角300克麪粉200克溫水小碗豬肉500克豆角烀餅的做法其實非常簡單，就是土豆豆角燉肉上面，加了一層餅。首先和麪，溫水和麪，更容易熟，吃起來更軟，不用加酵母，面和好後，放置一小會，大概10分鐘，然...
豆角烀餅（發麪版）
這道菜絕對是東北菜的代表了吧！主食菜一鍋出，母上大人的拿手菜，我是跟着學的！今天把餅烀上纔想起來拍照，記錄下，以後再傳其他照片吧！用料麪粉300克酵母5克水適量克糖3克以上是餅的配料芸豆1斤半排骨2斤蔥1根姜2片花椒20粒大...
豆角烀餅一鍋出
純正東北菜下面是土豆燉豆角上面是烀餅一鍋出。用料土豆2個豆角200克普通麪粉200克鹽克生抽1勺蠔油1勺蒜3瓣蔥1/2根姜2片水約50克豆角烀餅一鍋出的做法和麪溫水和麪，按照平時烙油餅的比例自己掌握，溫水。我給出的不是比...