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有關韭菜雞蛋大餅的做法步驟和做法圖解
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有關韭菜雞蛋大餅的做法步驟和做法圖解
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韭菜雞蛋大餅
03-16
用料韭菜若干鹽若干香油三勺雞蛋3個麪粉若干溫開水一碗食用油三勺溫水克胡椒粉少許韭菜雞蛋大餅的做法準備溫開水和小半盆麪粉。水最好稍微熱點,這樣面會軟和點分幾次加水,將麪粉攪拌成絮狀將絮狀麪粉揉成麪糰,這裏多揉...
韭菜雞蛋盒子,韭菜雞蛋哈餅
10-11
摘自公衆號,用於自己做方便,喜歡的拿走,不喜勿噴1、韭菜顏色如何保持翠綠不發黑?韭菜事先拿清水泡20分鐘,把水瀝淨控幹,然後放入一個祕密武器——白糖,這樣就能保持顏色翠綠不發黑。2、怎麼減弱韭菜的辛辣味?韭菜中加點薑末,不...
韭菜雞蛋餅
04-09
用料韭菜500克麪粉500克雞蛋6個鹽1克食用油克韭菜雞蛋餅的做法先和麪裏面要加水不可以太多水雞蛋炒的時候要多放油...
韭菜雞蛋餅
06-30
用料韭菜一把雞蛋兩個麪粉適量鳳球嘜雞精適量韭菜雞蛋餅的做法麪粉中加入鹽和雞蛋。韭菜摘洗乾淨,切碎韭菜放入麪粉中,加入適量清水攪拌成糊狀鍋中刷油,倒入麪糊,兩面煎至金黃即可成品...
韭菜盒子 韭菜雞蛋餅
08-10
就北方人喜歡吃韭菜盒子?No…錯了.南方人更喜歡吃吧!找了一個南方先生,結果南方一家人變成北方“味”味……胃…😇用料愛心🧡1顆*麪粉用料*麪粉400克鹽3克糖3克90度左右的開水100克冷水100克*餡料用料*韭菜500克雞蛋3個...
皮薄餡大韭菜雞蛋餡餅
08-30
分享一款我家餐桌經常出現的超好吃的韭菜雞蛋餡兒餅㊙️♨️首先明確一下餡餅皮薄餡兒大的製作要點:1、採用半燙麪兒麪糰,麪糰的粘度與筋度適中,更適於烙餡兒餅。2、麪糰的水量問題,最好採用總粉量70%-75%的水量,然後再一半冷...
韭菜雞蛋粉絲蝦米餅、煎餅、鍋貼、發麪餅、餡餅、韭菜雞蛋餅
06-02
電餅鐺做各種無油餅非常簡單,我的作品裏可以去看看發麪白餅怎麼做的。紅糖餅,芝麻餅,韭菜雞蛋蝦米粉絲餅……自己動手,健康美味。用料麪粉(中筋)500克牛奶(伊利或者蒙牛或者其他)一盒(250克)溫水50克白糖(促進酵母更好發酵吸收)6...
韭菜餅 韭菜盒子(韭菜雞蛋餡餅)
12-29
韭菜雞蛋餡餅是一道由雞蛋和韭菜碎爲餡料,經過煎制而成的小吃,製作簡單,現做現吃,營養價值高。韭菜盒子呢,其實和韭菜餡餅差不多了,要說區別,可能就是面皮厚度和包的形狀不一樣,韭菜餡餅的餅皮可以厚一點,吃起來有較多的麪食味...
皮兒薄餡兒大鮮香可口的【薺菜雞蛋餡餅】【韭菜雞蛋餡餅】
01-29
每一口都是春天的味道。家鄉的素蒸餃、素餡餅調味基本方程式。餡餅、烙餅推薦半燙麪,保水性強,對揉麪要求低。用料薺菜1斤雞蛋4個香蔥/大蔥/洋蔥切末姜磨蓉【調料】鹽按需蠔油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(選用)辣椒粉(選用)香...
皮薄餡大~韭菜雞蛋餅
05-24
用料韭菜一大把雞蛋3個麪粉500克開水150克涼水150克蝦皮一大把龍口粉絲一小捆香油適量食用油適量十三香一勺鹽一小撮皮薄餡大~韭菜雞蛋餅的做法麪粉里加入一小勺鹽,攪拌均勻,一邊緩慢加入開水,另一邊加入涼水,攪成面絮狀,最...
萬能餅皮韭菜雞蛋餡餅,滿滿的餡大大咬一口
11-23
韭菜餡餅是個偉大的發明,這是一個多麼多麼好吃的麪食。今天就來烙個餅,韭菜雞蛋粉絲餡餅,這個麪糰配方我認爲是萬能配方,他能做各種餅,手抓餅、蔥油餅等等,都非常好吃做餅的麪糰一定要軟,不要害怕麪糰水多,不能像做饅頭面條那...
韭菜雞蛋大餡餅
05-22
自家種的新鮮韭菜,昨日妹子又運回來一堆蔬菜,趁着新鮮給家人做個皮薄餡兒大的餡餅吃ʚ😊ɞʚ😊ɞʚ😊ɞ素餡兒無需太多調味料,炒個雞蛋碎,一把蝦皮,簡單一拌,一頓營養餐又搞定啦!!!用料韭菜1大把雞蛋5個蝦皮1把鹽1勺雞精1勺蠔...
皮薄餡大的韭菜雞蛋餅
09-20
用料麪粉500克開水300克鹽一小撮韭菜一把雞蛋3個蝦皮一把龍口粉絲一小捆香油適量食用油適量十三香一勺皮薄餡大的韭菜雞蛋餅的做法麪粉里加入一小勺鹽,攪拌均勻,緩慢加入開水,攪拌成絮狀,然後加一勺食用油。揉成團表面抹...
薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅
11-28
用料麪皮:中筋麪粉150克鹽2克溫水115克餡料:韭菜125克雞蛋2個鹽2克雞精2克白胡椒粉1剋薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅的做法150克麪粉中加入2克鹽,倒入115克溫水,用筷子攪拌,麪糰含水量大多攪打一會成團;在麪糰表面抹上食用油蓋好醒...
韭菜雞蛋餡餅
07-19
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料普通麪粉(中筋)300g溫水200g餡料韭菜250g鹽8g雞蛋6個蝦皮10g油(炒制)20g植物油1小勺韭菜雞蛋餡餅的做法炒鍋內倒入油,將雞蛋打散後,倒入鍋內翻炒成熟,製成雞蛋碎。雞蛋晾涼備用。夏...
薄皮大餡韭菜雞蛋餅
07-27
從小菜園裏割了一大把新鮮的小韭菜入秋了天氣轉涼做個韭菜雞蛋餡餅吧~用料韭菜一小把雞蛋4個麪粉400克鹽1.5克30°溫水220克香油,食用油適量鹽,胡椒粉,蠔油適量白醋幾滴薄皮大餡韭菜雞蛋餅的做法清晨,菜地裏帶着露珠的鮮...
雞蛋韭菜餅
08-04
早飯沒東西吃,試試這個餅,美味用料韭菜250克麪粉400克雞蛋2個雞蛋韭菜餅的做法備料:韭菜,雞蛋,麪粉,鹽,味精,海鮮醬韭菜洗淨切成小粒,倒入麪粉中,加入雞蛋,一勺鹽,半勺糖,少許味精,一起攪拌慢慢倒入水,邊攪拌邊加,攪拌成糊熱鍋後倒入...
韭菜雞蛋煎餅
11-20
早餐簡單又快手的選擇用料韭菜100克麪粉2勺雞蛋2個鹽適量十三香小半勺水適量韭菜雞蛋煎餅的做法韭菜洗淨切碎打入兩個雞蛋,兩勺麪粉,少許鹽,十三香加水攪拌成糊狀攪拌好的糊糊小火,一點點油,舀2勺韭菜糊糊攤平不粘鍋不吃油...
韭菜雞蛋餅/韭菜雞蛋生煎包子
03-04
用料雞蛋1個韭菜400克麪粉1000克食用油10克鹽適量韭菜雞蛋餅/韭菜雞蛋生煎包子的做法先把面揉成大團,水慢慢一點點的加,再放入酵母粉一包揉勻,一包5克左右,然後麪糰蓋個塑料保鮮膜讓它發酵2至3小時,揉好的麪糰不太沾手,算是...
皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅
11-01
用料韭菜一把雞蛋兩個花椒粉半勺雞精半勺鹽少許食用油適量香油適量麪粉五百克常溫水三百五十克皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋打散炒熟,韭菜洗淨切碎放在盆裏,加入香油拌勻避免韭菜出水,在放雞蛋碎,花椒麪,鹽,雞精,餡料拌...
皮薄餡大韭菜雞蛋餅
12-31
用料麪粉100克40度溫水60克鹽1克韭菜60克雞蛋3個香油1勺皮薄餡大韭菜雞蛋餅的做法麪粉中加入一克鹽,緩慢倒入溫水,揉成團,醒面20分鐘。雞蛋煎成小碎塊晾涼備用,韭菜洗淨吹乾水分切碎,粉絲泡發瀝乾切碎。餡料裏面加入適量的...
薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅
07-12
用料韭菜克海米或蝦皮把雞蛋個鹽克麪粉克食用油適量蔥少許香油1勺生抽薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅的做法第一步,和麪!忘了拍照片。烙餅的面一定要軟軟軟!用溫熱的水和麪,手感不燙就行!準備好麪粉,熱水!分次倒入熱水,一邊攪拌麪粉...
韭菜盒子/韭菜雞蛋餅
02-17
用料麪粉克韭菜克雞蛋個鹽克蝦皮把水克面克韭菜盒子/韭菜雞蛋餅的做法和麪,80-90度左右的水多次少量加水,用筷子攪成絮狀,底部有少量麪粉就行,這樣揉的時候都能完整的和一起(我沒有準確的麪粉克重,看大家平時飯量)韭菜洗淨控...
韭菜大餅
03-06
常做韭菜餡的餅,生麪糰,燙麪團,1/3生面2/3熟面混合麪糰,酵母發酵生麪糰都做過,各有優缺點,總覺得有點欠缺。。綜合了一下,將熟面發酵,沒想到效果完美。因爲是熟面,所以煎的時間更短,餡也就更鮮。因爲揉麪時加了酵母發酵麪糰,餅皮...
韭菜煎雞蛋,韭菜雞蛋餅
07-01
這個菜是我老公(他以前不會做菜的,婚後才學的)做的,挺好吃的,我把過程拍下來了,菜譜也可以記錄生活的點點滴滴。用料韭菜克雞蛋個鹽克醬油蠔油韭菜煎雞蛋,韭菜雞蛋餅的做法切韭菜,切短點不會老打入雞蛋,韭菜多就放多幾個攪拌均...
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