千層雞屎藤糕
每年四月，在我們家鄉都會做上這份雞屎藤糕，今年我也來試着做，成功了。雞屎藤雖然名字不太好聽，但有清熱解毒、止痛、消食化積的功效哦！用料雞屎藤粉500克黃片糖/砂糖/糖粉250克溫水600克刷蒸盤的玉米油少許千層雞屎藤糕的...
雞屎藤粉千層糕
聽說雞屎藤對身體有益健康，然後就做起來了。😁😁第一次做以失敗告終，太硬了。這配方是第二次做的，調整了水和粉的量，就成功了，好吃。雞屎藤粉是人家媽媽做的，我買了兩斤回來嘗試，果然沒難度。大家有時間可以試試，互相交流一下...
從小吃到大的千層雞屎藤糕，我認爲的很香系列
爲什麼要用千層呢，因爲一層一層先蒸個大概，會爽口一點。我家只用馬蹄粉，熱吃爽口，冷吃也不硬。而且我家磨粉的時候會加香米，吃起來口感會香一點。你們也可以用料理器，四分之三雞屎藤葉子，四分之一香米，加一點點水，打成糊狀。（大...
雞屎藤糕
今天村裏解封了，就跟寶寶到樓下散散心，偶遇雞屎藤，想了想，就把雞屎藤摘回家了用料雞屎藤葉100克大米120克紅糖80克飲用水（紅糖）50克飲用水（打米糊）160克植物油幾滴雞屎藤糕的做法大米用熱水浸泡三小時以上（冬天用熱水，60度大概）...
雞屎藤糰子雞屎藤餅
原來雞屎藤也可以做糰子呀😋！用料糯米粉120克雞屎藤粉130克炒熟糯米粉30克糖80-90克玉米油30克雞屎藤糰子雞屎藤餅的做法開水燙麪+糖上鍋蒸25分鐘（沒有油紙可以不放）熟了放涼一會兒炒熟糯米粉搓圓滾粉完成😁彩蛋：放點水果...
雞屎藤鴨
用料鴨，一個雞屎藤適應黑豆250克水450亮醬油250克鹽大概多少自己看着下克五香粉一湯題雞屎藤鴨的做法摘葉，根可以像我這樣綁起來鴨洗乾淨剁成塊黑豆也洗乾淨，放在高壓鍋全部材料一起下去，然後開火煮20分鐘那樣就好了這就...
雞屎藤裸仔
上個作品做的雞屎藤。用料雞屎藤適量紅棗適量枸杞適量紅糖適量清水適量雞屎藤裸仔的做法準備紅棗，枸杞上個作品的雞屎藤一鍋燴成品。小貼士沒啥注意的，一鍋亂燉就對了...
雞屎藤餅
三月三，應節做有祛風除溼，消食化積，解毒消腫，活血止痛之功效的新會奧利奧（雞屎藤餅）用料雞屎藤粉30克（喜歡味道濃郁點可以加多10克左右）糯米粉400克木薯粉100克冰片糖250克（甜度按個人喜好增減50左右）水約500克食用油15克粘米粉...
雞屎藤丸
春回大地，草長鶯飛，雞屎藤長得鬱鬱蔥蔥，三月三，到吃雞屎藤丸的時候，雞屎藤丸又稱狗仔丸、牛屎丸（因爲顏色比較黑）。雞屎藤丸在五邑地區，是“三月三”必備的過節小吃！至於“三月三”爲何要吃雞屎藤丸，據說是因這個時節潮溼多霧，吃...
雞屎藤糖水
這幾天吃了不少熱氣的東西，個人認爲有點上火了。剛好今天阿姨送來的雞屎藤粉，於是煮了一碗糖水。用料雞屎藤粉適量番薯粉少量雞屎藤糖水的做法加水揉成光滑的麪糰，放案板上待切。切薄刀片，口感會好一些。開水下鍋，煮三到五...
雞屎藤包子
雞屎藤是一種植物，有祛風止咳，行氣去積的功效。小時候媽媽用雞屎藤葉和大米磨成粉狀，加水和麪做成扁扁的圓形的餅蒸熟了吃，時隔多年還時常懷念那童年的味道，今天湊巧得了雞屎藤，想起上次做芝麻包還剩芝麻餡，心想那就做芝麻餡...
雞屎藤晶餅
用料雞屎藤200g，澄粉250g，木薯粉250g，糯米粉100g，糖250g，花生油30g。雞屎藤晶餅的做法1）雞屎藤加水入攪拌機，隔渣取汁1000ml。2)澄粉，木薯粉裝盆，倒入500ml雞屎藤汁浸泡拌勻成粉糊。3)鍋中加入250g糖和剩下500ml雞屎藤汁煮沸，倒...
雞屎藤九層糕
小時候媽媽每到這個季節就會做的糕點用料粘米粉（三象牌）250克水500克雞屎藤葉100克黃糖200克玉米油20克雞屎藤九層糕的做法200克黃糖+200水煮成糖水放涼備用雞屎藤葉清洗乾淨用刀稍微切一下放破壁機加150克水果蔬功能攪...
炒雞屎藤
首先，你一定以爲這個植物的名字是我們的俗稱吧。可是，這個名字居然是學名，人家真實的名字就是雞屎藤。我們這邊的俗稱叫做“雞屎臭藥”。因爲用手碰過這個花以後，手上就會有一股雞屎臭味，好難理解第一個人是怎麼吃進去的。...
雞屎藤粉糕
雞屎藤粉糕可以清熱解毒用料粘米粉200克糖100克水250克雞屎藤粉糕的做法1、將100克與250克的水一齊煮，將糖煮化後放涼，2、將放涼的糖水倒雞屎藤粉拌成液體狀的粉糊3、準備模具放入隔水蒸鍋，倒入1/3的粉糊蒸五分鐘，熟後再...
雞屎藤餅
農曆的三月初三，五邑地區這裏有食雞屎藤的習慣，聽說食了可以清熱散毒，強身健體。所以今日特意從山上摘了一些雞屎藤的嫩葉，學做雞屎藤餈。用料糯米粉500克紅糖250克水200克（看狀態加水，最好預留水）新鮮雞屎藤葉300克玉米油15...
雞屎藤餈
三月三，吃雞屎藤餈，是風俗習慣。以前有老人做來吃，現在自己當家，想吃什麼，就得自個兒動手了。用料雞屎藤一紮2元糯米粉約180g粘米粉約200g水約200毫升黃糖兩塊半雞屎藤餈的做法摘葉洗淨，剁碎，放破壁機打爛，濾汁留用。水量以機...
雞屎藤糕點
聽說雞屎藤有消暑除溼、消積下氣、祛風活血和解毒的功效，對小孩有非常好的保健作用，因爲小孩太容易食滯胃腸又容易有疳積，所以就做來吃吃吧用料雞屎藤水60克糯米粉100克粘米粉30克糖30克餡：紅糖35克熟糯米粉25克雞屎藤糕...
雞屎藤燜鴨
雞屎藤是一種植物的學名！很多人不認識！認識的人都超喜歡！他的藥用範圍非常大！大家要記得做雞屎藤雞鴨鵝肉的！藤要跟葉子分開！藤單獨捆好就行！葉子隨便放！燉好了葉子跟肉一起入口最好吃！用料鴨2斤雞屎藤1把蒜3瓣姜5片黑豆1把料...
雞屎藤籺
用料粘米粉500克開水克雞屎藤葉雞屎藤籺的做法雞屎藤葉和大米送去給打粉的地方一起打成粉。把粉分成兩份，一份用開水調成漿糊樣，然後把另一份粉加進去一起揉。老爸說，叫做生熟坨。要使勁揉到粉團變得柔軟，分成三份。趕成...
海南雞屎藤
在海口騎樓溜達，看到有賣製作好的雞屎藤，還賣雞屎藤粉的，就買了1斤這樣回來自己弄弄😀用料1……雞屎藤粉適量用量……兩小杯2……剛剛燒開的熱水適量3……紅棗適量7-8顆4……姜適量8-9片5……紅糖適量克海南雞屎藤的做法...
海南雞屎藤
用料水克糯米粉克紅糖克海南雞屎藤的做法在雞屎藤葉，然後碾成汁，放在粉裏面搓。然後水開放薑片。...
雞屎藤
工作在外，好多年沒有吃到媽媽做的三月三雞屎藤籺！今年媽媽遠程視頻教學，終於嚐到了這個味道，給遠在他鄉的同胞們也能試着去自已動手嚐嚐家鄉的味道，媽媽的味道！用料米粉克雞屎藤葉子紅糖生薑滾開水雞屎藤的做法首先把米粉和...
雞屎藤粑
今天跟媽媽學做了雞屎藤粑（雷州話：雞屎母餅），做時忘記拍照了，所以就純粹記錄下步驟，以防忘記。用料東北大米1000克糯米150克白砂糖適量開水適量雞屎藤粑的做法東北米提前一晚泡好，放炒鍋裏炒幹（炒幹方便幹磨機粉碎）用幹磨機粉...
雞屎藤椰汁千層糕
清明時節，珠三角一帶流行用雞屎藤做糕點，據說有清熱祛溼解毒的功效。去郊外採了一把雞屎藤，非常鮮嫩，配上潔白的椰漿，做成了這個千層糕，層次分明，野味清香，真不錯。用料（一）雞屎藤葉漿750克，砂糖150克（二）椰漿400克，牛奶100克，砂糖10...