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有關枕頭糉包法的做法步驟和做法圖解
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有關枕頭糉包法的做法步驟和做法圖解
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枕頭糉包法,視頻教程,慢動作演示,易學
06-04
端午節快來了,今年也要包點糉子給家人朋友吃。用料餡料適量克枕頭糉包法,視頻教程,慢動作演示,易學的做法我不愛吃米,愛吃餡兒,所以米少餡兒多,大家可根據自己喜好調整。看視頻一目瞭然,我就不打字爲難自己了😄繞繩子糉繩取中...
每一口留香的雞肉蛋黃香菇糉(附枕頭糉包法視頻)
04-15
小高姐的這款糉子做法雖然比豬肉糉繁碎了一點,但我覺得很值得去嘗試一下的糉子,記錄下來給大家一起分享。用料糯米1000克糉葉60片以上小香菇80克鹹蛋黃15個雞腿肉(去骨)600克👇醃雞腿肉調料:蔥1根生薑幾片生抽兩大勺(30-33...
糉包糉饅頭
06-23
看見網上發的圖片,覺得很有意思,自己動手做做~用料中筋麪粉300克牛奶160克細砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉適量南瓜粉適量黑色素筆1支粉色素筆1支糉包糉饅頭的做法所有食材混合,揉成團用壓面機反覆壓,麪糰很快就會光滑,...
枕頭粑粑
07-27
端午吃糉子相信大家都不陌生,在我們家鄉八月十五才吃糉子,而且我們那的糉子不同於別處,相傳古時候的寧遠縣,因五月端午時青黃不接,只有等到八月中秋糧食充足時才能包糉子。而“枕頭粑粑”包得大大的、圓圓滾滾的,象徵着豐收...
新手一次成功的枕頭糉包法
01-06
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
枕頭蜜棗糉
06-03
用料圓糯米五斤(包了大概五十個左右)蜜棗一隻糉子一個(要看準備包多少決定)糉葉60片(我買的葉片大,一片一隻)棉線一團枕頭蜜棗糉的做法圓糯米提前泡2-3個小時,也可以不泡淘洗好直接包,但是比較難煮,裏面容易夾生,所以我喜歡泡兩...
小白一看就會、一做就對的枕頭糉子包法
05-13
2020年6月24日新增兩款糉子手法&配方敬請關注其他菜譜:致敬父親節的快手糖醋小排:我念念不忘的自制香菇幹😍😍一週不重樣的代餐蔬果思慕雪:話不多說來包糉子:從小看着奶奶包高腳糉子、挺拔的美腿修長的尖角,真的是美極...
麪包咖喱雞-金枕頭
08-04
用料【麪包】strongflour200克plainflour100克酵母3克糖30克鹽3克牛奶120-130克黃油25克雞蛋1個雞蛋液1碗【咖喱雞】雞一隻胡蘿蔔2根紅薯2個土豆2個洋蔥2個淡奶油2勺芹菜2根咖喱1塊椰子油1勺奶粉10克麪包咖喱雞-金枕...
奶香枕頭包
02-11
疫情讓我整個的新年都窩在家中修行,剛開始還不能想要什麼買到什麼,現在總於可以買到想要的材料,就動動手,給家中的吃貨解解饞。用料高筋麪粉250克牛奶130克雞蛋一個蛋黃一個白砂糖40克酵母4克黃油20克鹽3克奶香枕頭包的做...
五花肉+蛋黃(枕頭糉)
12-20
網購的新鮮糉葉,棉線,糉葉回來要一張張兩面清洗乾淨。我是洗了三次水。我用了100張葉子🍃比較多。而且是特大號的糉葉。枕頭糉比較費葉子哈。一個糉子至少四張葉子。當然看你包的大小哦。我們家人食量都比較驚人。也很...
枕頭包
08-12
枕頭包,鄉下的味道第一次做,繼續努力。。用料麪粉250克細砂糖50克清水120克酵母5克白油25克鹽少許雙倍發粉1茶匙枕頭包的做法準備好所有材料除了雙倍發粉其餘都放入麪包機攪拌成團再加入雙倍發粉攪拌成光滑麪糰。把麪糰...
鮑魚排骨枕頭糉
04-04
突然想吃糉子,卻實在不喜歡這邊糉子的口味。從來沒有做過糉子的我也利用小工具讓自己牛逼一下。😂😂味道超級棒。真的真的很好吃。用料糯米1000克紅小豆100克鮑魚8只排骨400克五花肉切小條200克蒜末20克老抽3大勺生抽3...
班蘭枕頭包
12-15
第一次搞枕頭包,沒有達到自己要要求,卷的不是很好蒸的不美咯,爲啥水都跑進了,弄溼了一些底部😭用料中筋麪粉250克班蘭汁25克即溶酵母3克細砂糖1/4小匙鹽1/8小匙內餡班蘭綠豆容50克左右班蘭枕頭包的做法所有材料放入盆除了...
【小枕頭】
06-03
哈哈哈,她就是枕頭,可以婚嫁用料慕斯餅底紅絲絨餅底65g黃油130g糖粉1/2tsp香草精25g植物油雞蛋1個135g麪粉10g可可粉110ml酸奶1/2tsp小蘇打紅色食用色素夾心1150g桃子果泥果粒100g芒果泥1tsp糖7g明膠片夾心250g黃油50g...
枕頭面包
11-12
用料高粉250克糖30克鹽3克酵母3克雞蛋40克黃油38克水130克枕頭面包的做法1、除黃油外所有原料放到麪包機裏,一個揉麪程序。2、加入黃油再一個揉麪程序。3、發到2倍大4、將麪糰分次四份揉圓。5、靜置20分鐘後將麪糰擀成...
肉鬆枕頭包
05-26
下面有用料分量是可以做一個土司,五個麪包。做過好幾次兩次發酵的土司後,我還是覺得一次發酵好吃、時間也快,這個配方是一次發酵的,供愛烘焙的朋友仔參考,大家互相學習。用料高筋麪粉500克牛奶300克雞蛋1個黃油50克鹽4克糖...
枕頭糉(四角糉)詳細包法和半路翻車補救法
05-20
不會包糉子?糉葉太短或太窄了,包不起來?包到一半糉葉裂開,糯米漏一地?來來來,教你解決問題用料寬糉葉2~3片或細長糉葉3~4片糯米適量帶皮五花肉適量鹹蛋黃每個糉子放一顆或隨意廣式香腸(7分瘦)每個糉子放半根或隨意生薑適量老...
烤麪包枕頭
08-08
Get一道新的料理,總讓我覺得有點成就感。麪包枕頭我買了現成的,更有心的可以自己烤一個,裏面的內容可以開腦洞,放肉類,放蔬菜,我覺得都別有風味。芝士可以多一點再多一點,看自己喜歡,那拉絲的快感,也是贊爆的😆😋🍴~用料方形面...
糉子包法之一 枕頭肉糉
05-29
小時候,端午前兩叄天,好婆下班回家,一個人要包竈頭上大鍋三大鍋的糉子,一鍋肉糉,一鍋赤豆糉,一鍋白水糉,燒好叫我叔叔,孃孃回老家拿端午糉。見好婆一人煮糉葉、洗糉葉、包糉子、燒糉子特別累。爲分擔好婆的壓力,我跟着學包枕頭...
湖南枕頭糉兒時的回憶
06-14
小時候每年媽媽在陰曆5月14日晚必做,昏暗的燈光下媽媽幾乎整夜未睡,因做好後還要在柴火竈上煮一個通宵,通常到零晨3點才煮好。第二天一大早就可以吃到香噴噴的糉子了。用料糯米2000克鹼6克臘肉500克糉葉100片湖南枕頭糉...
抱枕饅頭
03-09
誰不想在累的時候抱着靠枕葛優癱一下😁來一起做這個簡單可愛的小抱枕吧😛用料牛奶77克白砂糖10克酵母1.5克玉米油3克低筋麪粉150克紅曲粉少許抱枕饅頭的做法揉麪盆裏倒入牛奶、白砂糖、酵母充分混合後加入麪粉和玉米...
蜜棗糉子+鮮肉糉子(枕頭糉)
02-22
一到端午節,就要開始包糉子了:)順便附上另外兩種糉子的製作方法——無繩糉:三角糉:用料糉葉(箬葉)適量。糯米適量。蜜棗適量。五花肉適量。生抽適量。老抽適量(少許)。鹽適量。砂糖少許。棉線適量。蜜棗糉子+鮮肉糉子(枕頭糉)的...
黑白枕形糉
01-14
用料圓粒糯米黑米鮮糉葉或幹糉葉白糖紅糖黑白枕形糉的做法米提前一夜浸泡,黑米糉是以黑米和糯米1:4的比例一起浸泡。泡好後濾掉水,白米糉加白糖,黑米糉加紅糖拌勻糉葉洗淨。取一片,光滑面朝上,接觸米。如圖捲起放入米,不要太...
枕頭糉編織
06-01
端午節快到啦?來學編個勒古(露兜)枕頭糉,不是很會表達,不知你們看視頻看不看得懂,抖音裏有完整視頻,不會的可以去看看,用戶名和下廚房一樣的。用料勒古(露兜)葉適量枕頭糉編織的做法一二三四五六七八九十十一...
廣西枕頭糉(綠豆豬肉鹹蛋黃)
06-05
小時候最喜歡吃姨婆做的糉子,可是每年只有春節姨婆纔會做。姨婆的糉子是我吃過最好吃的,沒有之一。每年秋天姨婆就開始自己挑新鮮板栗,曬板栗,剝栗子皮(常常還沒曬乾就被我們偷吃一半)我小時候很挑嘴,糉子基本不吃別家的,只...
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