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有關紅棗麻薯豆沙麪包的做法步驟和做法圖解
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有關紅棗麻薯豆沙麪包的做法步驟和做法圖解
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紅棗麻薯豆沙麪包
08-13
用料湯種部分高筋麪粉10克水50克麪糰部分高筋麪粉200克酵母3克細砂糖12克牛奶45克水30克鹽1克全蛋液15克黃油13克麻薯玉米澱粉20克糯米粉70克細砂糖10克牛奶120克黃油(玉米油)10克夾餡紅豆沙適量紅棗麻薯豆沙麪包的做法...
紅豆沙麻薯
05-14
用料豆沙適量牛奶100ml雞蛋2個黃油60g麻薯粉300g紅豆沙麻薯的做法首先把需要的材料都準備好將固態黃油隔水溶成液態將所有的材料都倒入麻薯粉裏攪拌建議帶上手套,攪拌成麪糰後便可以取適量的揉成喜歡的形狀取適量的面...
麻薯豆沙包
07-02
9個60克麪包用料1:進階麪粉320克牛奶90克水100克酵母5克鹽3克雞蛋1個糖40克鹽3克2:黃油30克麻薯:1:水磨糯米粉180克牛奶280克糖40克玉米澱粉20克2:黃油20克豆沙泥270克麻薯豆沙包的做法盆中倒入水牛奶、高筋麪粉,全蛋液...
麻薯紅豆沙
12-30
(此配方是兩人份)麻薯做法參照Amanda紅豆100克提前浸泡一晚預約早上開煮準備食材:糯米粉15克,木薯澱粉10克,鮮奶130ml,白砂糖10克,無鹽黃油10克用料紅豆100克純淨水800克白砂糖35克糯米粉15克木薯澱粉10克新鮮牧場鮮牛奶130m...
抹茶麻薯軟歐包(三種餡料:紅薯核桃麻薯、芋泥肉鬆麻薯、紅豆沙肉鬆麻薯)
03-04
冬至快樂,加班度過。來個抹茶麻薯軟歐包吧,抹茶粉終於消耗完了🍵麪糰用的液種法。麪包裏面的餡料沒有嚴格要求量的話我都是沒稱的,喜歡多少你就包多少~用料種麪糰(液種法)高筋麪粉20克水100克主麪糰高筋麪粉310克低筋麪粉8...
豆沙紅薯包
07-13
其實是有個妹妹說她女兒學校要求六張做飯的過程圖!而我剛好準備包包子,就第一次拍了一下過程圖,哈哈,順便發一下人生第一個並不咋地的菜譜!用料麪粉650克牛奶兩包共400ml酵母8克紅豆十幾塊錢的不知道多重糖適量,看你喜歡紅...
〔關於麪包〕紅棗豆沙包
08-15
可愛的小麪包,用了整整九顆大紅棗,烤得時候香炸了!!!一半包了奶奶做的紅豆沙加六顆紅棗進去,滿滿的料啊!!!一半包了檸檬醬,烤過的檸檬醬好吃到炸!!!用料麪包單位:g高粉250紅棗(未去核)80~黃油20鹽3糖20酵母3液體(水或牛奶+雞蛋)170餡料...
紅豆麻薯包
07-26
用料低粉40克中粉100克老面20克淡奶油55克糖15克冰水40克鮮酵母4克鹽0.8克黃油10克◆紅豆沙麻薯黑芝麻紅豆麻薯包的做法中層,180度18分鐘...
全麥麻薯豆沙包/雞蛋豆沙包
09-17
兩款家庭豆沙包,餡料是自己做的不甜不膩,我就多放了些。外面買的豆餡自己適當減量。用料全麥麪糰:全麥麪粉165g白糖5-10克酵母3克溫水110克麻薯:糯米粉55克澱粉15g牛奶100克白糖20克玉米油/黃油5-10克雞蛋麪團:普通麪粉240...
豆沙麻薯包
04-27
炒雞簡單的小零食,外脆內Q,咬一口,根本停不下來............用料麻薯預拌粉250克玉米油40克全蛋液56克水120克黑芝麻10克紅豆沙168克豆沙麻薯包的做法麻薯預拌粉250克把水、玉米油、全蛋液倒入稱量好的麻薯預拌粉中用刮...
墨魚豆沙or紅薯麪包
12-22
挺好吃的做來帶去上課的時候餓了就可以充飢用料高筋麪粉250g牛奶160g墨魚粉10g酵母4g蜂蜜10g雞蛋一顆白糖30g墨魚豆沙or紅薯麪包的做法牛奶溫熱後融合酵母后打入雞蛋加入蜂蜜和白糖攪拌均勻後倒入已經將高粉和墨魚粉...
紅薯豆沙包
08-26
用料麪粉700克酵母7克糖4勺左右紅薯1個大紅薯豆沙包的做法把紅薯切片,上鍋蒸熟,大約10分鐘左右加入酵母,麪粉,攪拌均勻把蒸熟的紅薯,壓爛,倒入麪粉中紅豆用高壓鍋壓熟壓成豆沙面揉好,蓋上保鮮膜,發酵,兩倍大小即可揉成12大小的...
豆沙紅棗包
05-17
用料紅棗顆豆沙克豆沙紅棗包的做法豆沙紅棗上鍋蒸,晾乾,搗碎備用。家裏老人不喜歡吃糖,所以用紅棗代替甜味。取發好的面,擀皮包成小包子。我這裏分成了加大紅棗的甜味豆沙包和不甜的原味豆沙包兩種。大家隨自己口味選擇使...
【香蘭教程】麻薯紅豆麪包,鬆軟沙糯能拉絲
12-17
經過烘烤的麻薯更加香甜軟糯,蜜紅豆粉沙香糯,這兩款作爲餡料夾入麪包中,讓一個看似普通的“餅”搖身一變,成爲了一款口感味道都超棒的美食,並且除了紅豆還能替換其他的餡料哦,麻薯建議一定要保留,因爲綿軟拉絲的感覺太美妙了...
火龍果麻薯紅豆沙軟歐包
01-26
喜歡火龍果的紅,麻薯的軟糯,原本想做奶黃餡的,偷懶用了現成的京日紅豆沙,味道更甜了,母上大人喜歡。用料火龍果半個,榨汁約85克,一定要過濾雞蛋1個細砂糖10克高筋粉150克酵母3克黃油10克鹽1克以下爲麻薯:糯米粉50克玉米澱粉10...
麻薯紅豆沙麪包
11-18
這款麪包具有很獨特的內心喔,託松下麪包機麻薯功能的福,做了這款好吃的紅豆麻薯麪包。方子還是來自親愛滴孟老師,分享給大家。用料金像麪包粉200克自制無糖酸奶30克細砂糖10克鹽2克冰牛奶(原方120克)105克(酌情增減)橄欖油(原...
紅豆沙麻薯(松下麪包機版)
04-07
麻薯,又稱作年糕、驢打滾。我使用的是松下pm105,選單19麻薯。用料糯米280g牛奶或水220ml紅豆沙麻薯(松下麪包機版)的做法糯米清洗一下,瀝下水(20-30分鐘);糯米+牛奶或水一起倒入麪包機桶裏,這次我放的是220ml牛奶,使用麻薯攪拌...
紅棗豆沙包
02-14
用料紅棗好多個顆水好多克麪粉好多克胡蘿蔔1只紅棗豆沙包的做法胡蘿蔔切碎打汁加麪粉和好了加豆陷包起來蒸好了吃...
棗泥芋頭紅豆麻薯全麥包
01-18
超級想吃日式紅豆餅,正好家裏有芋頭,又靈機一動用紅棗給芋頭餡提升甜味,外加上麻薯qq的口感就有了這個升級版。主體紅豆餅的步驟是參考了wu吳小廚的日式紅豆餅~麻薯的做法參考了六一snowy的麻薯方子~白砂糖全部用潤貝安...
紅豆沙麻薯軟歐包(紅菜頭汁酸奶麪糰)
06-18
紅豆沙和Q彈麻薯的美妙組合,讓你一口就愛上。而且是春天的顏色哦。用料【麪糰】高筋麪粉270g,全麥粉20g,小麥胚芽10g,鹽2g,白砂糖20g,乾酵母3g,全蛋液42g,紅菜頭果泥(新鮮紅菜頭去皮切塊,加少量冰水打碎)80g,全脂酸奶(自制,無糖)75g,...
麻薯紅豆麪包
04-06
結合了兩個人的方子做的,口感很好用料糯米粉80克玉米澱粉20克牛奶135克糖30克黃油10克以上是麻薯用料高筋麪粉200克老面100克牛奶120克糖30克鹽小半勺黃油20克酵母2.5克以上面包用料紅豆沙25克一個芯8個麻薯紅豆麪包的...
紫薯全麥豆沙紅棗麪包
12-24
我居然做麪包也不需要方子了...這名字就能看出來本麪包被我弄得多麼另類哈哈哈!這就是DIY的樂趣~什麼麪包房也買不出來~十分隨意的加了麪粉和水,根本就沒量,離了方子就做不了菜的同學們就隨便看看好了,傳上來主要是爲了記...
米粉黑芝麻麻薯豆沙蛋黃小麪包
07-14
名字涵蓋這個小麪包的一切要素。我就是個耿直大媽…ps:拍過程圖真的不是我的尿性,拍着拍着就忘記拍了,佩服那些大神們,怎麼就記得拍照還拍那麼好用料麪包體粘米粉100克高粉260克細砂糖40克奶粉7克水208克鹽3克酵母3克黃油...
麻薯豆沙/椰蓉麪包
10-28
很想吃麻薯的麪包,但不想吃堅果,於是搗鼓其他的餡料,試了試豆沙和椰蓉,都非常適合,下次可以試試奶黃。奶黃:用料高筋麪粉(麪糰)500克酵母(麪糰)5克牛奶(麪糰)230克蛋液(麪糰)50克黃油(麪糰)50克鹽(麪糰)3克糖(麪糰)90克杏花樓豆沙餡500克...
麻薯紅豆沙軟麪包
09-17
麻薯跟紅豆沙再搭配素一點的麪包體,不甜膩,好吃健康層次豐富,出爐就可以趁熱吃咯!建議做之前先看小貼士,我把食材準備的順序和心得貼上了,祝大家天天好心情!建議空閒時間着手做,絕對是我目前最滿意的麪包!用料豆沙餡💁大紅豆30...
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