酸筍炒大腸
用料大腸500g辣椒12個大蒜2根酸筍適量姜適量酸筍炒大腸的做法大腸扒去油脂後用澱粉搓淨，再清水反覆沖洗乾淨，焯水後切成小段備用.大蒜切段，小米椒切絲，酸筍和薑切片備用.爆香酸筍，姜，蒜，小米椒後，加入大腸翻炒，後加入鹽，料酒，起...
酸筍酸豆角炒肥腸
不肥不食，看來已經放棄治療了。可是這肥腸有誰能抵擋得住！！！勞累了一天的身心被這肥腸和燒酒洗禮消散，簡直不能再棒！用料肥腸半斤⊙焯水用：八角1朵香葉1片青花椒幾粒料酒1圈白醋1圈食鹽適量醬油1圈⊙炒菜用：青花椒幾粒薑片5片...
酸菜炒豬大腸&酸菜大腸湯（含詳細豬大腸處理方法）
前段時間醃製了酸菜，可以開罐食用了於是乎，某人心心念念，想吃酸菜炒豬大腸和酸菜大腸湯所以就有了這個食譜，哈哈哈😂用料新鮮豬大腸1000g酸菜一顆姜2小塊蒜3瓣胡椒粒適量香菜2根食鹽適量粗鹽適量酸菜炒豬大腸&酸菜大...
酸筍臘腸蛋炒飯👨🍳
微博上看黃覺對螺獅粉裏的酸筍真誠道歉，順帶安利了酸筍叉燒炒河粉的吃法。當時就很心動，想知道這到底是種什麼神奇的味道。恰好家裏有酸筍，拿來小試一把。用料雞蛋2個酸筍幾片臘腸（蒸熟的）或叉燒幾小塊胡蘿蔔丁少量玉米粒...
酸筍炒豬大腸~超級無敵好吃
分享簡單快捷無臭味的清洗豬大腸的方法！酸筍和豬大腸是超級無敵般配的，誰吃誰知道😍用料肥腸500克酸筍500克麪粉200克姜30片小米辣6只蒜8瓣生抽2勺料酒5勺鹽20克蠔油2勺老抽0.5勺白糖8克酸筍炒豬大腸~超級無敵好吃的做...
酸炒大腸
用料肥腸一斤吧酸筍（或者酸仔姜酸蘿蔔酸豆角酸藠頭）自己看着辦酸辣椒自己看着辦老薑適量蒜適量生抽適量老抽一點點耗油適量料酒適量酸炒大腸的做法我買的是生大腸，賣家已洗好，我自己用剪刀剪開又洗了好幾遍，然後用料酒跟老...
臘腸炒筍丁
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料臘腸100g筍15g蒜1瓣生抽5g鹽1g蔥花根據口味添加臘腸炒筍丁的做法臘腸切小丁。筍切小丁。筍冷水下鍋焯水。鍋中不放油，放入臘腸丁小火炒至出油，放蒜片炒香。倒入筍丁轉大火快速...
酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）
用料肥腸500克料酒適量白酒適量生粉適量麪粉適量食用鹽適量酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）的做法市場買回來的大腸放鹽，用力搓，搓到出膠爲止，沖洗乾淨，再重複一遍放鹽搓的步驟。用自來水沖洗把大腸往裏反轉，撕去白色的筋膜，放生...
酸筍炒肥腸
用料肥腸適量酸筍適量姜適量蒜末適量小米辣適量醬油適量泡紅椒適量酸筍炒肥腸的做法處理過的肥腸，煮熟切好肥腸，薑片，蒜末，小米辣先用油炒香肥腸肥腸炒香後，蒜末，姜，小米辣，下鍋爆香倒入酸筍一起炒倒入肥腸，一起翻炒加點醬油，上...
家庭快手小炒-酸筍炒薰腸
今年的筍長的特別茂盛，吃不完就自己瞎搞做了些酸筍，沒想到這酸辣味甚是對口，今天沒時間出去買菜，就從冰箱裏就地取材，有啥加啥，也是別有一番風味。用料酸筍一小把薰腸一根辣椒兩個蒜蓉醬兩勺蠔油一勺家庭快手小炒-酸筍炒薰...
臘腸炒酸筍
自制臘腸：自制酸筍：蒜蓉辣椒醬：用料臘腸1根酸筍280克蒜蓉辣椒醬20克鹽2克糖2克雞精2克油適量臘腸炒酸筍的做法臘腸清洗乾淨切片酸筍切片鍋中放入適量油小火加熱放入臘腸炒至變色放入酸筍炒勻放入辣椒醬炒勻，加入鹽、糖炒...
酸菜炒大腸（清洗豬大腸的小貼士）
很好的一個下飯菜，就是清洗豬大腸時候有點麻煩。嘴巴饞的時候，看到有豬大腸就會自己買來炒。這個菜主要是看火候，電磁爐就別考慮了。要煤氣爐，大大火來炒纔夠味用料豬大腸酸菜青紅椒薑片蒜頭生粉米酒白糖生抽酸菜炒大腸（清...
春筍炒臘腸
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料春筍4根廣式臘腸3根薑絲5g生抽10g食用油10g鹽0.5小勺白胡椒粉一丟丟小蔥0.5根春筍炒臘腸的做法春筍去皮，切成小拇指粗細的條。燒一鍋水，水沸騰後把筍條放進去，煮3分鐘，然後撈出...
肥腸炒酸筍
用料肥腸適量酸筍一個克玉米半根胡蘿蔔一小段根蒜白兩根姜4-6片芝麻油1勺鹽適量味精適量肥腸炒酸筍的做法肥腸洗淨，提前滷好，再切小段備用酸筍切片泡水，減少酸味。（愛吃酸的可以不泡）胡蘿蔔切片，蒜切斜段，玉米粒剝好備用鍋裏...
肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜
用料肥腸3斤酸菜兩小顆料酒1勺姜5片生抽適量鹽適量滷大腸肥腸3斤八角2個香葉3片草果1個小茴香適量幹辣椒適量姜4片肥腸/豬大腸炒鹹菜/酸菜的做法撒一把鹽用手用力揉搓，搓出粘稠膠質，再用清水將其衝去。再撒食鹽再繼續手...
酸菜炒大腸（附超詳細大腸清洗步驟）
大腸太好吃啦！又肥又嫩還有嚼勁，簡直是下飯菜排行TOP10！配上酸菜就更讚了！酸菜把大腸的油膩都吸走了，讓大腸更清爽~很多人雖然愛吃大腸，但是並不愛洗大腸。嗯對於這個問題嘛……直接上蔬客買就解決啦！蔬客會幫你把食材全部處...
酸菜炒大腸
用料酸菜200克豬大腸500克紅椒1個蔥薑蒜鹽雞粉白糖5-10克蠔油5克生抽10克老抽2克料酒30克芝麻油適量辣椒油酸菜炒大腸的做法做法...
筍乾燒大腸
就大腸的結構來說，實在不明白店家都是如何清洗，我是直接把大腸一刀剪開洗的，洗的時候，那味道嘖嘖，衝的我我戴口罩啊，不過加上筍乾燒，還是很美味的。這次我煎的時間比較長，所以大腸的油都被煎出來了，反而本身變得薄薄的，有乾煸大...
酸筍炒香腸
用料幹辣椒絲酸筍片（買的時候就切好了）香腸蒜片鹽雞精酸筍炒香腸的做法將買好的酸筍片改刀成大小差不多片香腸切片熱鍋下油，少放點，然後放入辣椒絲和蒜片出香味後放入香腸腸煸出香腸腸裏的油後,放入酸筍片一起炒待酸筍和...
贛州大餘特色菜筍果炒大腸
常年出門在外，遠嫁他鄉，一直想念老爸的那道臭筍炒大腸。用料豬大腸2斤《特別重稱這玩意》筍果250g芹菜2棵酒泡指天椒若干生薑，大蒜，料酒適量油，鹽，生抽，生粉，適量贛州大餘特色菜筍果炒大腸的做法第一部清洗豬大腸，裏面當然油要...
酸筍炒肥腸🥢
用料肥腸500克姜3片蒜2瓣料酒1勺花椒20粒鹽3克酸筍250克醬油1勺蠔油1勺老抽半勺郫縣豆瓣醬1勺青紅椒半個泡椒5個酸筍炒肥腸🥢的做法肥腸加鹽和醋抓洗5分鐘以上，反面也是一樣，抓夠時間才能去除肥腸上的粘液，（那麼如果粘液...
大腸炒酸菜
用料肥腸200克很酸的酸菜/很酸的鹹菜（推薦蘆溪或潮汕）100克小米辣1個姜一點醬油一勺鹽幾粒料酒一勺大腸炒酸菜的做法把酸菜切小塊，切丁更好。小米椒切圖上樣子，姜也是切圖上的樣子大腸洗乾淨，用鹽巴，醋，地瓜粉抓洗。洗乾淨焯...
爽脆可口的大腸炒竹筍
一直都很喜歡這道菜，特別是肥腸那獨特的美味。用料肥腸500克蒜蓉3-4瓣蠔油1勺生抽2勺糖1勺鹽1勺竹筍500克香油1勺雞精1勺料酒2勺爽脆可口的大腸炒竹筍的做法把竹筍洗乾淨備用。把肥腸用香油，鹽抓勻用清水沖洗乾淨，冷水下...
鹹酸菜炒大腸（附：大腸去味竅門）
這是最不想拍照的一道菜，是因爲，滿手的豬S味，灰常不想碰手機…🤣🤣🤣用料鹹酸菜200克豬大腸500克姜適量蒜頭適量幹辣椒3個小蔥適量白酒適量鹽適量麪粉適量生抽2勺蠔油2勺白糖1勺雞粉半茶匙澱粉1勺鹹酸菜炒大腸（附：大腸去味...
客家菜—鮮筍炒大腸
竹筍炒豬大腸竹筍吸收了豬大腸的油，有點油燜的感覺，竹筍和大腸都特別香。每年春天我期待着的一道菜你家鄉有這道菜麼？用料筍500克豬大腸600克小蔥1根姜4片蒜3瓣幹辣椒12個生抽半勺鹽，油適量花椒1小把客家菜—鮮筍炒大腸的...