木糖醇黑芝麻月餅
中秋將至，自己動手做月餅，低油，低脂、低糖，健康美味，經濟實惠。用料月餅粉350g轉化糖漿250g梘水3克花生油（葵花籽油也可以）10ml雞蛋1枚黑芝麻、核桃、南瓜籽仁500g豬油120g木糖醇50g熟糕乾粉少量木糖醇黑芝麻月餅的做法將轉...
木糖醇湯圓（黑芝麻）
木糖醇湯圓，全家最愛，全黃油沒有豬油，如果想要流沙效果，黃油可增加10-20g。不想用黃油，也可全豬油或是兩種油各一半。用料糯米粉250克開水190克（可留10g，備用）黃油52克（流沙效果增加10-20）木糖醇40克（糖醇作用略甜，可減量）熟黑芝麻...
青團（木糖醇芝麻餡）
用料青團皮：糯米粉500克粘米粉100克清明草幹170克冷水和熱水（適量）少量多次加水儘量面和硬一點芝麻餡：熟白芝麻500克熟花生150克木糖醇100克黃油80克清水40克青團（木糖醇芝麻餡）的做法這是去年清明的時候採的曬乾的清明草先...
黑糖黑芝麻果仁月餅
做了棗泥核桃仁月餅不過癮，那就繼續養生風走起~家屬愛吃五仁的可我不太喜歡，那就中和一下唄，用進階的堅果仁。黑芝麻餡+繽紛堅果仁，優質脂肪，營養健康。吃了後壓根沒有罪惡感~自己做下料太猛了，滿滿都是堅果仁啊！！！大家記得將...
黑芝麻無糖（木糖醇）戚風蛋糕（8寸）
每當做同一款西點幾次後，就總想琢磨着自己調配一下用料，按照自己喜歡的食物添加，還有就是在沒法剋制甜品誘惑的同時，稍微使之健康一些，找找心裏平衡。這款黑芝麻無糖（木糖醇）戚風蛋糕就這樣橫空出世了，正好媽媽血糖高，可以食用...
木糖醇月餅
傳統月餅高糖高碳水，確實讓人望而生畏，尤其是健身減肥人士，對糖量攝入的控制更加嚴格。怎麼才能吃到毫無負擔的美味月餅呢？給大家介紹一款木糖醇五仁月餅，低糖少油，連糖尿病人都可以放心吃喔！用料餅皮中筋麪粉200克木糖醇糖...
雜糧木糖醇養生五仁醇香黑芝麻堅果棗泥鹹蛋黃豆沙月餅
愛食雜糧類，當然也不能放過月餅哈。去年開始入手做的粗糧面月餅。今年口味依舊。用料鹹蛋黃適量棗適量木糖醇糖漿蛋黃適量豆沙適量黑芝麻適量玉米油適量雜糧木糖醇養生五仁醇香黑芝麻堅果棗泥鹹蛋黃豆沙月餅的做法雜糧...
少油少糖（木糖醇）版芝麻餅乾
自從低脂全植物飲食後，烘培做的很少了，因爲既是不加雞蛋牛奶，也要加點油和糖的，但閨女上高中想帶點零食，她去超市買不如我給她做，上週末她回來，我倆去超市看看這看看那最後還是沒買，她想買（被我灌輸了一通後看看又放下了😄）。回...
醇香濃郁的黑芝麻核桃冰皮月餅｜減糖版
免烤的冰皮月餅不僅做起來方便口感更是軟糯細膩～這次分享一款我認爲是“老少咸宜”的口味-黑芝麻核桃冰皮月餅[色色R]黑芝麻的醇厚加核桃仁的酥香不僅口感層次豐富營養價值也很高！-配方一共可以做6個月餅:5個50g+1個40g...
黑芝麻餡 黑芝麻月餅
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，具有補肝腎、潤五臟、益氣力、填腦髓、烏髮等功效！經常食用對於鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、皮燥發枯等也有好處！50...
木糖醇黑芝麻流沙湯圓
糖尿病人自制美食用料糯米粉120克溫水80克動物黃油40克木糖醇30克熟黑芝麻粉30克木糖醇黑芝麻流沙湯圓的做法動物黃油，微波爐高火一分半鐘，融化融化的黃油加入炒熟黑芝麻粉和木糖醇，拌勻放入冰箱冷藏成型溫水和麪，揪出兩...
烤制木糖醇黑芝麻貓耳朵
油炸貓耳朵老覺得不太健康，烤制的又擔心不脆，這個方子大概烤兩盤左右。我烤了一半，孩子超愛。消耗黑芝麻泥佳品～補鈣小零食用料黑芝麻30克木糖醇15克水50*2克玉米油10*2克低筋麪粉130*2克一滴蜂蜜沖水少量（刷在麪餅重疊表...
無糖（木糖醇版）黑芝麻黑米糕
無糖黑芝麻黑米糕——給媽媽做的木糖醇版黑芝麻黑米糕，好吃的黑米糕怎能讓媽媽錯過，😊一定要讓媽媽嚐嚐，加了黑芝麻粉，無糖低油很健康，怕糯米粉不好消化，用了粘米粉，香香糯糯的蒸蛋糕希望媽媽喜歡😘😘…用料雞蛋3個（小點的）黑...
木糖醇麻薯
超級簡單的糖尿病人美食用料木薯澱粉12克牛奶160毫升木糖醇20克熟青稞粉（黃豆粉）適量木糖醇麻薯的做法用料木薯澱粉，牛奶，木糖醇放入鍋中，攪拌均勻，開中小火不停攪拌2-3分鐘後你會看到神奇的變化哦倒入裝有熟粉的盤子中冷卻...
🥮醇香養生黑黑黑黑黑芝麻餡料—月餅｜包子｜麪包通用
綠豆餡：棗泥餡：紅豆沙餡：回油快，口感好，不發硬製作迅速的五仁蓮蓉餡：6種奶黃餡:本配方成品約1000克左右～沒有同款的，就自己用蒸鍋，破壁機，絞肉機，不粘鍋～不粘鍋炒幹到不粘鏟子不粘手就OK～是一樣的～沒有硬性規定～我之前也就是這樣過來...
乳清黑芝麻餡饅頭(木糖醇)
鬆軟好吃😊用料黑芝麻粉60克木糖醇或（糖粉）40克黃油50克普通麪粉280克乳清140克酵母5克木糖醇或（糖）15克乳清黑芝麻餡饅頭(木糖醇)的做法麪粉，乳清，木糖醇揉成光滑麪糰，發酵32℃至2倍大買的現成的黑芝麻粉黑芝麻粉➕木糖醇➕...
象棋月餅/木糖醇月餅(50g模15~16個)
這是國慶攝影展前的最後一個菜譜了哈哈～配方可做50g圓形花片月餅模16個～不放蛋黃的做15個。我沒試過別的油，不知道會怎樣，個人認爲廣月的傳神之處莫過於香氣四溢的餅皮呀小時候親戚送的廣月除了蓮蓉、奶椰能吃光，別的永遠...
木糖醇無糖蛋黃蓮蓉月餅
血糖高，不適合吃買的月餅，許多號稱無糖月餅，其實都不是真的無糖！要麼是餡裏有蜂蜜，要麼轉化糖漿是一般的轉化糖漿。爲了真正放心的無糖月餅，只能DIY～用料木糖醇轉化糖漿木糖醇200g水100g檸檬一隻陷料蓮子200g木糖醇70g豬油或...
五仁月餅超香(含木糖醇月餅配方)
每當過中秋節的時候都要買很多的月餅，但是現在傳統五仁月餅比較少，各種新鮮的口味，在領了月餅市場，所以自己動手做一下傳統的五仁月餅。根據多個配方調整，感謝廚友們，明年繼續這個配方，真的很好吃。下面的配方50克月餅，能做30...
黑芝麻月餅
做月餅倒不是難事，難的是放入烤箱內的烤制，太乾的麪糰烤制的時候容易幹列，另外，包好的月餅坯子，剛壓出來的形狀還是非常漂亮的，要想月餅上面的花紋清楚，還要在刷蛋液上多練習練習，一定不要拖泥帶水的破壞月餅的紋路。用料糖漿...
古法九蒸九曬黑芝麻丸（木糖醇版）
🌹原創菜譜，轉載請註明出處，謝謝🌹✨⭐️⭐️九蒸九曬黑芝麻丸的功效自不用我再贅述，因爲家裏有糖尿病遺傳基因，所以家裏人吃甜食都需要特別注意，做了一段時間的黑芝麻丸，發現是不是也可以把蜂蜜換成更健康的木糖醇？試驗了幾次，終...
蛋糕皮月餅*木糖醇
因家人有無糖需求經多次比對纔有了這個食譜…記錄於此便於查找.21.10.12.用料低粉木糖醇奶酪蛋糕皮月餅*木糖醇的做法椰蓉奶酪蔓越莓餡:一.蛋黃96g木糖醇150g~打發+低粉90g~拌勻+牛奶240g~微波爐加熱2+2分鐘~料理棒攪...
五仁月餅（木糖醇）
記錄下來，怕自己忘了😂我是北方人，愛吃皮厚的！！！我不愛吃甜的，糖多還怕長肉肉，周圍還有一羣血糖高的老人，所以用的木糖醇，所以這是自己的方子，有用的注意下哦！方子裏的餡多，可以多做月餅皮，剩下的也可以動冰箱裏！方子裏的月餅皮能做...
木糖醇奶香黑芝麻·饅頭
今天時間多些，來一個做過多次的，木糖醇奶香黑芝麻·饅頭吧！咬一口滿滿的奶香味兒，孩子家人的愛！一直不愛做白糖，冰糖的任何！所以木糖醇一定是我家裏做的最多的。根據自己的喜好而定……用料牛奶160克酵母1/2茶匙木糖醇20克椰...
【無糖月餅】木糖醇紫薯玫瑰冰皮月餅
美味美貌的健康月餅～相對於廣式月餅，冰皮月餅更加少油少糖。但是不是可以更健康一點呢？乾脆來個無糖版本吧！當然無糖不是指沒有甜味哦，是用木糖醇代替了白砂糖，更適合家中老人、孕婦、兒童，還有想減肥的寶寶。沒有找到木糖醇...