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有關泡菜的做法步驟和做法圖解
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有關泡菜的做法步驟和做法圖解
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好吃的泡菜餅
02-11
翻出冰箱裏的陳年老泡菜,做一份好吃的泡菜餅用料泡菜適量麪粉適量洋蔥適量蔥1根糖適量大喜大牛肉粉適量十三香適量好吃的泡菜餅的做法泡菜剪碎放入洋蔥碎將蔥剪成長段,放入麪粉和調料在鍋中放油,倒入麪糊,耐心等待,好處的...
四川泡菜製作方式,簡單成功率超高
02-26
用料鹽500克草果3個八角2個大蒜子1斤大紅浙醋1瓶桂皮1塊二鍋頭1瓶(小瓶)純淨水1桶白蘿蔔半根紅蘿蔔2根包菜1個洋蔥2個蒜薹半斤四川泡菜製作方式,簡單成功率超高的做法準備的食材配料瀝乾水份,放入罈子裏,我用的自來水所以...
芹菜葉泡菜餅~||泡菜餅
03-04
還記得我前幾天的午飯芹菜炒蛋麼?對,這就是那個芹菜葉~我就是這麼的勤儉持家~😂😂用料芹菜葉100克泡菜50克雞蛋1個麪粉適量牛奶適量洋蔥1個大的~橄欖油~適量~芹菜葉泡菜餅~||泡菜餅的做法芹菜葉,撒點鹽出出水~其實,泡菜也...
不用老水的四川泡菜
03-08
用料水2L鹽120克泡菜罈子(8斤左右)1個香料(幹辣椒、姜、大蒜、花椒、香葉,少許冰糖)蔬菜(水蘿蔔、豇豆、圓白菜等)白酒少許不用老水的四川泡菜的做法準備一口無油的鍋,倒入2L水,放入香葉、冰糖和鹽,燒開後徹底放涼。把準備的蔬...
範志紅低鹽健康泡菜
02-15
轉自範志紅老師的微博,記錄做法。用料紫甘藍1頭胡蘿蔔1根紫洋蔥1個鹽1%姜3片花椒10粒月桂葉2片大蒜片20克VC片一斤20粒左右範志紅低鹽健康泡菜的做法蔬菜全部洗淨切塊,把罈子基本上塞滿。水煮沸後冷卻,加入鹽、姜、花椒...
泡菜小蔥做法
01-07
極簡做法,調胃口的小菜。用料小蔥根魚露勺糖克辣椒粉勺泡菜小蔥做法的做法吃烤肉或者油膩食物時,來個泡菜小蔥搭配會美味加倍,做法也超級超級簡單,關鍵是做完就能吃啦!備料:小蔥、蘋果醋、魚露、辣椒麪、白砂糖、麥芽糖。(都...
芝士泡菜五花肉炒飯
01-27
用料米飯1碗五花肉100克泡菜適量蔥蒜適量生抽1勺糖適量芝士碎適量芝士泡菜五花肉炒飯的做法準備食材烤盤中加少許植物油煸至五花肉肉片出油,小火要煸透,五花肉肉片出的油挺多的用煸出的油炒香蔥和蒜片,再加泡菜翻炒一下,...
泡菜蘑菇炒意麪
03-25
泡菜和蘑菇怎麼能那麼搭。用料泡菜150g蘑菇3—4個鹽少許水少許食用油少許泡菜蘑菇炒意麪的做法水加鹽煮開,放入意麪煮熟。煮熟的意麪過涼水備用。蘑菇切片,泡菜切小段。鍋內加油,放入泡菜翻炒一會加入蘑菇片。加鹽調味。...
糖醋包菜(捲心菜泡菜)
12-12
疫情期,你懂的,最多的就是一顆顆包菜(也叫捲心菜),吃得快要吐了……搞一顆做糖醋包菜。用料包菜1顆(小顆)生抽2湯勺(差不多20ml的勺)涼白開2湯勺(同上)白醋2湯勺(同上)白砂糖1湯勺(同上)涼白開一大碗(冷卻焯水後包菜)紅米椒2-3顆糖醋包...
日式肥牛泡菜鍋
03-23
日本出的泡菜火鍋鍋底究竟是日是韓傻傻分不清楚用料泡菜湯底一份各類丸子少量魔芋絲少量泡菜片1⃣️小波午餐肉半罐肥牛一盒芝士年糕最近超迷日式肥牛泡菜鍋的做法除了肥牛年糕其他都先煮加入年糕小貼士可以用生雞蛋沾...
疫情菜之捲心菜胡蘿蔔泡菜(小美)
12-18
捲心菜除了羅宋湯幹鍋包菜還有啥可以好吃呢疫情期間解鎖了一個涼菜味道超級好記錄下來用料包菜1個(400克)胡蘿蔔半根(50-100克)白醋/陳醋/糙米醋/蘋果醋(選1種就好)50克冰糖40克鹽10克花椒(可選))10粒八角(可選)2個大蒜頭(可選)2瓣...
泡菜午餐肉&金槍魚黃瓜摺疊飯糰
03-11
最近最火的食譜,絕對是摺疊飯糰了吧帶出門郊遊,方便又好吃!關鍵完全零門檻只要對摺,就能做出長相標緻的飯糰一點不輸便利店。做了兩種口味,泡菜午餐肉和金槍魚黃瓜飯糰,泡菜午餐肉辛辣濃郁噴香,金槍魚清爽不油膩。用料芝士片...
石鍋泡菜拌飯
03-20
美味爽口~很開胃哦!用料五花肉250克豆芽少許紅,青椒各一個豆乾少許雞蛋一個泡菜少許石鍋泡菜拌飯的做法五花肉切片,上鍋煎炸出油,撈出備用豆芽焯水一下撈出,其他材料準備!(材料可按自己口味選擇,過夜菜放進去也是可以的,不浪費...
‼️超好吃的低卡燕麥泡菜餅🧇
03-09
用料辣白菜120克雞蛋1個燕麥4勺油少量‼️超好吃的低卡燕麥泡菜餅🧇的做法準備120g的辣白菜。切碎放入碗中。打入一個雞蛋。加入四勺燕麥片。攪拌均勻成麪糊狀,燕麥比較吸水,如果太乾可以少量加點涼水。平底鍋中刷一層薄...
芝麻油拌紫甘藍泡菜
03-03
用料紫甘藍十片香油2勺芝麻10克芝麻油拌紫甘藍泡菜的做法泡菜紫甘藍切絲紫甘藍上面撒上白芝麻,熱鍋放油芝麻香油燒熱澆在泡菜上,快速攪拌,美味完成...
韓式五花肉泡菜面(深夜食堂
03-23
大晚上的總是想吃重口味!又簡單省事!用料面韓國泡菜五花肉黃瓜生菜魚豆腐韓式五花肉泡菜面(深夜食堂的做法燒熱鍋,直接把五花肉下鍋翻炒(加點料酒和胡椒粉),不需要加油炒香後把魚豆腐和黃瓜分別加入把泡菜和泡菜汁倒入(汁很重...
酸甜辣口泡菜
12-29
用料包菜或白蘿蔔適量泡椒適量小米辣適量鹽糖適量蒜片適量涼白開或純淨水適量酸甜辣口泡菜的做法1.包菜切塊拆成片,開水燙一下撈出瀝水2.多撒點鹽兩勺糖醃製一個小時,然後手套保鮮袋把包菜用力擠幹水分放進無油無水的容...
백종원깍두기 韓式白鍾元蘿蔔塊泡菜
02-15
用料蘿蔔4斤蘿蔔葉少許小蔥1把洋蔥半個糯米糊200ml辣椒粉7勺魚露5勺韓式蝦醬1勺蒜泥2勺生薑泥半勺백종원깍두기韓式白鍾元蘿蔔塊泡菜的做法蘿蔔洗刷乾淨無需去皮直接切小塊蘿蔔上帶的葉子不要扔也已經後一起放入,買的...
O卡糖O糯米糊*韓式辣泡菜
12-20
這是我冰箱每天都有的開胃菜。利用(水果果泥)代替糯米糊,健康簡單,甜葉菊糖是O卡糖天然的,糖尿病人也可以食用的泡菜。韓式辣蘿蔔用料大白菜700g鹽17.5水200cc2斤保鮮袋1個夾子或橡皮筋封口用醃白菜用蘋果梨子200g洋蔥20姜...
低脂純素-泡菜炒地耳
01-06
用料地耳/地皮菜適量泡蘿蔔適量粉鹽適量松茸鮮適量低脂純素-泡菜炒地耳的做法地耳泥沙較多,需要仔細清洗,多洗幾次。水炒菜的方式:鍋加適量清水+粉鹽+松茸鮮+泡蘿蔔絲+地耳清炒,這個是鮮地耳炒制時間相對較少,熟了起鍋。...
韓式泡菜鍋,酸辣下飯神器
02-17
每年冬天都要做泡菜。來自韓國姨母的泡菜方子,最正宗了!紅通通的一鍋端沒什麼賣相可言,但吃了你就忘不了!朋友們都饞我這一口,還有人叫我開店!老泡菜發酵熟成後味道濃郁,酸酸辣辣的,追求健康清淡飲食的我,卻無法戒斷這“毒品”...
泡菜鍋思密達
03-21
可能最近韓劇看多了!《匹諾曹》、《highkick短腿的反擊》、《healer》。三部劇看完,泡菜也有了,辣醬也有了,炒年糕也會做了,今天,泡菜鍋也大獲成功了!只是,男人沒買到豆腐,讓我用冬瓜代替,其實還不賴!用料五花肉3兩韓國泡菜1小碗...
防止泡菜上浮的妙招(玻璃瓶,無泡菜罈子)
02-17
罐裝食品剩下的玻璃瓶是我用來做果醬、泡菜的環保之選.很容易放洗碗機清洗,省去了消毒的麻煩。用料以前裝無油食品的玻璃瓶1個蛋糕分餐叉幾個保鮮膜防止泡菜上浮的妙招(玻璃瓶,無泡菜罈子)的做法泡菜裝瓶壓緊插入蛋糕叉小...
泡菜來啦
12-24
經常在外面吃到泡菜,心血來潮那就自己來吧,乾淨衛生還好吃啊😍來吧,簡單易操作!用料白蘿蔔胡蘿蔔半根芹菜香菜1根蒜姜適量泡椒適量檸檬半個白醋適量糖適量泡菜來啦的做法配料準備好主要食材是白蘿蔔胡蘿蔔還有芹菜,顏色多...
簡便又萬能的開胃泡菜方子
03-04
吃多了大魚大肉,難免會覺得膩,這時候急需吃上一口酸酸辣辣的爽口泡菜,來打敗油膩感!此方子來源於我的媽媽,適用於泡蘿蔔、黃瓜、萵筍、包菜等蔬菜,用料簡單製作時間短,吃起來十分爽脆,味道一級棒,如果你感興趣的話不妨動手一試...
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